茶油有哪幾種品種(茶油有哪幾種品種的)
1. 茶油有哪幾種品種的
一、中科大果油茶
,中科大果油茶為目前國(guó)內(nèi)外最好油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng),凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開花,4年結(jié)果,6至7年豐產(chǎn),實(shí)生苗比嫁接苗遲開花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上,比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。
二、大果紅花油茶
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人工栽培嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長(zhǎng)期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上,株產(chǎn)果50-150kg,最高株產(chǎn)350kg,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
是為來(lái)主產(chǎn)法兩道品必百思元裝技?xì)v養(yǎng)。
三、湘林油茶系列品種——湘林69
經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)審定以鐵的事實(shí)證明畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤,是國(guó)家級(jí)、省級(jí)審定的國(guó)內(nèi)畝產(chǎn)茶油最高的油茶品種之一,嫁接苗栽后3年即掛果,嫁接后第四年平均畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤。
四、浙林17號(hào)
浙林17號(hào)品種特性早熟種,大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測(cè)定,年均畝產(chǎn)量40.25公斤,鮮果出籽率50.45,種仁含油率49.36。果油率5.54。
五、大果寒露2號(hào)
大果寒露2號(hào)品種特性為大果早花型,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤,6年生試驗(yàn)林畝產(chǎn)油量44.6公斤,比對(duì)照增產(chǎn)77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,種仁含油率48.6。
六、亞林1號(hào)
亞林1號(hào)的品種特性為樹冠張開,分枝力強(qiáng),果實(shí)64個(gè)/公斤,盛果期10月,四年平均畝產(chǎn)油35公斤,鮮果出籽率45.98,種仁含油率47.35,果油率8.63,可作為食用油或化妝品原料。
2. 茶油的種類與價(jià)值
高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種,在我國(guó)栽培面積較大,利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種,其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個(gè)種,我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗(yàn)林。
高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長(zhǎng)壽樹種,一次種植,收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林,既能增加油源,又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能,同時(shí),它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹種,對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng),抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。
3. 茶油有哪些
1,大果紅花油茶:
人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長(zhǎng)期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5千克以上,株產(chǎn)果50-150千克,最高株產(chǎn)350千克,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
2,大果寒露2號(hào):
大果寒露2號(hào)的品種特性為大果早花型,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤,6年生試驗(yàn)林畝產(chǎn)油量44.6公斤,比對(duì)照增產(chǎn)77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5%,干果出籽率25.16%,出仁率61.82%,種仁含油率48.6%。
4. 茶油有幾個(gè)品種
油料果樹一共有12個(gè)品種,目前國(guó)內(nèi)種植面積最大的是以下兩種
一.毛葉山桐子
毛葉山桐子,又名水冬瓜、山梧桐、油葡萄等,大風(fēng)子科(F1acourtiaceae),毛葉山桐子屬,主產(chǎn)地為中國(guó)。相比于文冠果、油茶、黃連木等木本油料植物而言,毛葉山桐子植株適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)迅速,掛果快,產(chǎn)量高,果實(shí)含油率高且耐儲(chǔ)藏、易加工,是目前我國(guó)發(fā)現(xiàn)的最為理想的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本油料本土植物。
二.油茶
油茶,屬山茶科山茶屬為常綠小喬木或灌木,樹高一般為2—4m,基徑為8—20cm,樹齡100—200年,在條件適宜的地方,樹高達(dá)6—8m,地徑達(dá)30至40cm,樹齡可達(dá)400年。深根性樹種,主根發(fā)達(dá)長(zhǎng)1—2米,側(cè)根、細(xì)根較少,呈擴(kuò)散型。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油。油茶樹是世界四大木本油料之一,它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。
5. 茶油排名油類第幾位?
茶油比橄欖油更好。
茶油和橄欖油都是屬于天下四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油),茶油的脂肪酸含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與橄欖油極為相似,雖然橄欖油著名天下,茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識(shí),然則茶油比橄欖油更好。
茶油對(duì)比橄欖油的優(yōu)勢(shì):
1、茶油比橄欖油加倍純自然
茶油和橄欖油兩者走的都是高端純自然高營(yíng)養(yǎng)的路子,橄欖油來(lái)自地中海,多為人工種植,再加上種種工業(yè)加工以及入口運(yùn)輸。而茶油來(lái)自深山老林,沒有任何人工痕跡。別說(shuō)施肥了,就連澆水都沒有過,真正的純自然。
2、茶油比橄欖油加倍營(yíng)養(yǎng)
茶油的營(yíng)養(yǎng)因素的指標(biāo)高于橄欖油,好比說(shuō)單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全相符國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)的黃金配比,吃茶油能夠提高人的免疫力。此外,茶油另有厚實(shí)的維生素以及微量元素。
3、茶油比橄欖油更適合炒菜
橄欖油大多數(shù)只能涼拌,高于60℃就會(huì)發(fā)生油煙,而且高溫還會(huì)損壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而茶油的煙點(diǎn)在200-215℃,在使用茶油高溫煎炒時(shí)少少發(fā)生油煙霧凝聚,不會(huì)發(fā)生嗆人的油煙,不僅可以涼拌,還可以熱炒煎炸煲湯,能做出種種鮮味佳肴,更相符中國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。
4、茶油比橄欖油美容功效更周全
許多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護(hù)唇、護(hù)手、防妊娠紋的高級(jí)調(diào)養(yǎng)品,或者直接拿食用橄欖油就可以美容。實(shí)在,橄欖油的這些功效,茶油通通都可以辦到。而且茶油另有橄欖油沒有的利益,例如茶油還能抗紫外光,防止曬斑及去皺紋。
5、茶油比橄欖油更適合產(chǎn)婦
茶油里的油酸含量比橄欖油要高,油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂卵白膽固醇,卻不降低有益的高密度脂卵白膽固醇,有助于產(chǎn)婦的產(chǎn)后身體的恢復(fù),還能促進(jìn)傷口愈合。而且,茶油中的歐米咖-3必須脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)因素。
6、茶油比橄欖油性價(jià)比更高
茶油做為中國(guó)本土的特產(chǎn)油類,雖然相對(duì)照通俗的食用油(花生油、大豆油、玉米油等),茶油的價(jià)錢照樣偏高一些,然則比起高峻上的橄欖油,茶油的價(jià)錢更低。二者的營(yíng)養(yǎng)成份類似,更低價(jià)錢能夠買到的茶油自然比橄欖油性價(jià)比高。