鐵觀音泡完有茶油(鐵觀音有茶油嗎)
1. 鐵觀音有茶油嗎
1、濃茶顧名思義就是茶葉濃度比較高的茶,因?yàn)椴枞~放得多,所以顏色會(huì)比淡茶濃,肉眼看上去也不剔透,顏色比較渾濁,而且茶冷卻放涼了之后還會(huì)有一層茶油漂在茶面上,味道也失去了茶的清香,口味嘗起來會(huì)比較苦澀,像常見的鐵觀音、烏龍茶、紅茶都屬于濃茶。
2. 鐵觀音有茶油嗎能喝嗎
濃茶字面寓意是一杯很濃烈的茶。濃茶顧名思義就是茶葉濃度比較高的茶,因?yàn)椴枞~放得多,所以顏色會(huì)比淡茶濃,肉眼看上去也不剔透,顏色比較渾濁,而且茶冷卻放涼了之后還會(huì)有一層茶油漂在茶面上,味道也失去了茶的清香,口味嘗起來會(huì)比較苦澀,像常見的鐵觀音、烏龍茶、紅茶都屬于濃茶。
3. 打油茶可以用鐵觀音嗎
國家市場監(jiān)督管理總局
公 告
2020年第8號
市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第24號),國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行修訂,現(xiàn)予公布。
自2020年3月1日起,《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
特此公告。
市場監(jiān)管總局
2020年2月23日
食品生產(chǎn)許可分類目錄
食品、食品添加劑類別
類別編號
類別名稱
品種明細(xì)
備注
糧食加工品
0101
小麥粉
1.通用:特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉、其他
2.專用:營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉、面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、自發(fā)小麥粉、專用全麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他
0102
大米
大米、糙米類產(chǎn)品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、發(fā)芽糙米等)、其他
0103
掛面
1.普通掛面
2.花色掛面
3.手工面
0104
其他糧食加工品
1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混合雜糧類、其他
2.谷物碾磨加工品:玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他
3.谷物粉類制成品:生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他
食用油、油脂及其制品
0201
食用植物油
菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調(diào)和油、其他
0202
食用油脂制品
食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他
0203
食用動(dòng)物油脂
豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動(dòng)物油脂、其他
調(diào)味品
0301
醬油
醬油
0302
食醋
1.食醋
2.甜醋
0303
味精
1.谷氨酸鈉(99%味精)
2.加鹽味精
3.增鮮味精
0304
醬類
稀甜面醬、甜面醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他
0305
調(diào)味料
1.液體調(diào)味料:雞汁調(diào)味料、牛肉汁調(diào)味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)味料酒、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料、其他
2.半固體(醬)調(diào)味料:花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風(fēng)味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、復(fù)合調(diào)味醬、其他
3.固體調(diào)味料:雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、畜(禽)粉調(diào)味料、風(fēng)味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復(fù)合調(diào)味粉、其他
4.食用調(diào)味油:香辛料調(diào)味油、復(fù)合調(diào)味油、其他
5.水產(chǎn)調(diào)味品:蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他
0306
食鹽
1.食用鹽:普通食用鹽(加碘)、普通食用鹽(未加碘)、低鈉食用鹽(加碘)、低鈉食用鹽(未加碘)、風(fēng)味食用鹽(加碘)、風(fēng)味食用鹽(未加碘)、特殊工藝食用鹽(加碘)、特殊工藝食用鹽(未加碘)
2.食品生產(chǎn)加工用鹽
肉制品
0401
熱加工熟肉制品
1.醬鹵肉制品:醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他
2.熏燒烤肉制品
3.肉灌制品:灌腸類、西式火腿、其他
4.油炸肉制品
5.熟肉干制品:肉松類、肉干類、肉脯、其他
6.其他熟肉制品
0402
發(fā)酵肉制品
1.發(fā)酵灌制品
2.發(fā)酵火腿制品
0403
預(yù)制調(diào)理肉制品
1.冷藏預(yù)制調(diào)理肉類
2.冷凍預(yù)制調(diào)理肉類
0404
腌臘肉制品
1.肉灌制品
2.臘肉制品
3.火腿制品
4.其他肉制品
乳制品
0501
液體乳
1.巴氏殺菌乳
2.高溫殺菌乳
3.調(diào)制乳
4.滅菌乳
5.發(fā)酵乳
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 高溫殺菌乳》發(fā)布前可按經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)許可
0502
乳粉
1.全脂乳粉
2.脫脂乳粉
3.部分脫脂乳粉
4.調(diào)制乳粉
5.乳清粉
0503
其他乳制品
1.煉乳
2.奶油
3.稀奶油
4.無水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品
8.濃縮乳
飲料
0601
包裝飲用水
1.飲用天然礦泉水
2.飲用純凈水
3.飲用天然泉水
4.飲用天然水
5.其他飲用水
0602
碳酸飲料(汽水)
果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料
0603
茶類飲料
1.原茶汁:茶湯/純茶飲料
2.茶濃縮液
3.茶飲料
4.果汁茶飲料
5.奶茶飲料
6.復(fù)合茶飲料
7.混合茶飲料
8.其他茶(類)飲料
0604
果蔬汁類
及其飲料
1.果蔬汁(漿):果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復(fù)合果蔬汁、復(fù)合果蔬漿、其他
2.濃縮果蔬汁(漿)
3.果蔬汁(漿)類飲料:果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復(fù)合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他
0605
蛋白飲料
1.含乳飲料
2.植物蛋白飲料
3.復(fù)合蛋白飲料
0606
固體飲料
1.風(fēng)味固體飲料
2.蛋白固體飲料
3.果蔬固體飲料
4.茶固體飲料
5.咖啡固體飲料
6.可可粉固體飲料
7.其他固體飲料:植物固體飲料、谷物固體飲料、食用菌固體飲料、其他
0607
其他飲料
1.咖啡(類)飲料
2.植物飲料
3.風(fēng)味飲料
4.運(yùn)動(dòng)飲料
5.營養(yǎng)素飲料
6.能量飲料
7.電解質(zhì)飲料
8.飲料濃漿
9.其他類飲料
方便食品
0701
方便面
1.油炸方便面
2.熱風(fēng)干燥方便面
3.其他方便面
0702
其他方便食品
1.主食類:方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、涼粉、其他
2.沖調(diào)類:麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他
0703
調(diào)味面制品
調(diào)味面制品
餅干
0801
餅干
酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他
罐頭
0901
畜禽水產(chǎn)罐頭
火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他
0902
果蔬罐頭
1.水果罐頭:桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他
2.蔬菜罐頭:食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、豆類罐頭、其他
0903
其他罐頭
其他罐頭:果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他
冷凍飲品
1001
冷凍飲品
1.冰淇淋
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
7.其他冷凍飲品
速凍食品
1101
速凍面米制品
1.生制品:速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點(diǎn)、速凍其他面米制品、其他
2.熟制品:速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他
1102
速凍調(diào)制食品
1.生制品(具體品種明細(xì))
2.熟制品(具體品種明細(xì))
1103
速凍其他食品
速凍其他食品
薯類和膨化食品
1201
膨化食品
1.焙烤型
2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花色型
1202
薯類食品
1.干制薯類
2.冷凍薯類
3.薯泥(醬)類
4.薯粉類
5.其他薯類
糖果制品
1301
糖果
1.硬質(zhì)糖果
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質(zhì)糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質(zhì)糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
1302
巧克力及巧克力制品
1.巧克力
2.巧克力制品
1303
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1.代可可脂巧克力
2.代可可脂巧克力制品
1304
果凍
果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍
茶葉及相關(guān)制品
1401
茶葉
1.綠茶:龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他
2.紅茶:祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他
3.烏龍茶:鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他
4.白茶:白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他
5.黃茶:蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他
6.黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他
7.花茶:茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他
8.袋泡茶:綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他
9.緊壓茶:普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他緊壓茶
1402
茶制品
1.茶粉:綠茶粉、紅茶粉、其他
2.固態(tài)速溶茶:速溶紅茶、速溶綠茶、其他
3.茶濃縮液:紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他
4.茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其他
5.調(diào)味茶制品:調(diào)味茶粉、調(diào)味速溶茶、調(diào)味茶濃縮液、調(diào)味茶膏、其他
6.其他茶制品:表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他
1403
調(diào)味茶
1.加料調(diào)味茶:八寶茶、三泡臺(tái)、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他
2.加香調(diào)味茶:檸檬紅茶、草莓綠茶、其他
3.混合調(diào)味茶:檸檬枸杞茶、其他
4.袋泡調(diào)味茶:玫瑰袋泡紅茶、其他
5.緊壓調(diào)味茶:荷葉茯磚茶、其他
1404
代用茶
1.葉類代用茶:荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他
2.花類代用茶:杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他
3.果實(shí)類代用茶:大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他
4.根莖類代用茶:甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他
5.混合類代用茶:荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他
6.袋泡代用茶:荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他
7.緊壓代用茶:緊壓菊花、其他
酒類
1501
白酒
1.白酒
2.白酒(液態(tài))
3.白酒(原酒)
1502
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒:原酒、加工灌裝
2.冰葡萄酒:原酒、加工灌裝
3.其他特種葡萄酒:原酒、加工灌裝
4.發(fā)酵型果酒:原酒、加工灌裝
1503
啤酒
1.熟啤酒
2.生啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
1504
黃酒
黃酒:原酒、加工灌裝
1505
其他酒
1.配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他
2.其他蒸餾酒:白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他
3.其他發(fā)酵酒:清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他
1506
食用酒精
食用酒精
蔬菜制品
1601
醬腌菜
調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他
1602
蔬菜干制品
1.自然干制蔬菜
2.熱風(fēng)干燥蔬菜
3.冷凍干燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制品
1603
食用菌制品
1.干制食用菌
2.腌漬食用菌
1604
其他蔬菜制品
其他蔬菜制品
水果制品
1701
蜜餞
1.蜜餞類
2.涼果類
3.果脯類
4.話化類
5.果丹(餅)類
6.果糕類
1702
水果制品
1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圓、椰干、大棗干制品、其他
2.果醬:蘋果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、其他
炒貨食品及堅(jiān)果制品
1801
炒貨食品及堅(jiān)果制品
1.烘炒類:炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他
2.油炸類:油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他
3.其他類:水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他
蛋制品
1901
蛋制品
1.再制蛋類:皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他
2.干蛋類:巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他
3.冰蛋類:巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他
4.其他類:熱凝固蛋制品、其他
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品
2001
可可制品
可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他
2002
焙炒咖啡
焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他
食糖
2101
糖
1.白砂糖
2.綿白糖
3.赤砂糖
4.冰糖:單晶體冰糖、多晶體冰糖
5.方糖
6.冰片糖
7.紅糖
8.其他糖:具體品種明細(xì)
水產(chǎn)制品
2201
干制水產(chǎn)品
蝦米、蝦皮、干貝、魚干、干燥裙帶菜、干海帶、干紫菜、干海參、其他
2202
鹽漬水產(chǎn)品
鹽漬藻類、鹽漬海蜇、鹽漬魚、鹽漬海參、其他
2203
魚糜及魚糜制品
冷凍魚糜、冷凍魚糜制品
2204
冷凍水產(chǎn)制品
冷凍調(diào)理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品、其他
2205
熟制水產(chǎn)品
烤魚片、魷魚絲、烤蝦、海苔、魚松、魚腸、魚餅、調(diào)味魚(魷魚)、即食海參(鮑魚)、調(diào)味海帶(裙帶菜)、其他
2206
生食水產(chǎn)品
腌制生食水產(chǎn)品、非腌制生食水產(chǎn)品
2207
其他水產(chǎn)品
其他水產(chǎn)品
淀粉及淀粉制品
2301
淀粉及淀粉制品
1.淀粉:谷類淀粉(大米、玉米、高粱、麥、其他)、薯類淀粉(木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他)、豆類淀粉(綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸薺、百合、蕨根、其他)
2.淀粉制品:粉絲、粉條、粉皮、蝦味片、涼粉、其他
2302
淀粉糖
葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他
糕點(diǎn)
2401
熱加工糕點(diǎn)
1.烘烤類糕點(diǎn):酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類
2.油炸類糕點(diǎn):酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、其他類
3.蒸煮類糕點(diǎn):蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發(fā)糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類
4.炒制類糕點(diǎn)
5.其他類:發(fā)酵面制品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發(fā)酵面米制品(窩頭、烙餅、其他)、其他
2402
冷加工糕點(diǎn)
1.熟粉糕點(diǎn):熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、其他類
2.西式裝飾蛋糕類
3.上糖漿類
4.夾心(注心)類
5.糕團(tuán)類
6.其他類
2403
食品餡料
月餅餡料、其他
豆制品
2501
豆制品
1.發(fā)酵豆制品:腐乳(紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、納豆、豆汁、其他
2.非發(fā)酵豆制品:豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他
3.其他豆制品:素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品、其他
蜂產(chǎn)品
2601
蜂蜜
蜂蜜
2602
蜂王漿(含蜂王漿凍干品)
蜂王漿、蜂王漿凍干品
2603
蜂花粉
蜂花粉
2604
蜂產(chǎn)品制品
蜂產(chǎn)品制品
保健食品
2701
片劑
具體品種
2702
粉劑
具體品種
2703
顆粒劑
具體品種
2704
茶劑
具體品種
2705
硬膠囊劑
具體品種
2706
軟膠囊劑
具體品種
2707
口服液
具體品種
2708
丸劑
具體品種
2709
膏劑
具體品種
2710
飲料
具體品種
2711
酒劑
具體品種
2712
餅干類
具體品種
2713
糖果類
具體品種
2714
糕點(diǎn)類
具體品種
2715
液體乳類
具體品種
2716
原料提取物
具體品種
2717
復(fù)配營養(yǎng)素
具體品種
2718
其他類別
具體品種
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
2801
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
1.全營養(yǎng)配方食品
2.特定全營養(yǎng)配方食品:糖尿病全營養(yǎng)配方食品,呼吸系統(tǒng)病全營養(yǎng)配方食品,腎病全營養(yǎng)配方食品,腫瘤全營養(yǎng)配方食品,肝病全營養(yǎng)配方食品,肌肉衰減綜合征全營養(yǎng)配方食品,創(chuàng)傷、感染、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)全營養(yǎng)配方食品,炎性腸病全營養(yǎng)配方食品,食物蛋白過敏全營養(yǎng)配方食品,難治性癲癇全營養(yǎng)配方食品,胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營養(yǎng)配方食品,脂肪酸代謝異常全營養(yǎng)配方食品,肥胖、減脂手術(shù)全營養(yǎng)配方食品,其他
3.非全營養(yǎng)配方食品:營養(yǎng)素組件配方食品,電解質(zhì)配方食品,增稠組件配方食品,流質(zhì)配方食品,氨基酸代謝障礙配方食品,其他
產(chǎn)品(注冊批準(zhǔn)文號)
2802
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品:無乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品、嬰兒營養(yǎng)補(bǔ)充劑、其他
產(chǎn)品(注冊批準(zhǔn)文號)
嬰幼兒配方食品
2901
嬰幼兒配方乳粉
1.嬰兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝
2.較大嬰兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝
3.幼兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝
產(chǎn)品(配方注冊批準(zhǔn)文號)
特殊膳食食品
3001
嬰幼兒谷類輔助食品
1.嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他
2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品:高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他
3.嬰幼兒生制類谷物輔助食品:嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他
4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他
3002
嬰幼兒罐裝輔助食品
1.泥(糊)狀罐裝食品:嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他
2.顆粒狀罐裝食品:嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他
3.汁類罐裝食品:嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他
3003
其他特殊膳食食品
其他特殊膳食食品:輔助營養(yǎng)補(bǔ)充品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充品、孕婦及乳母營養(yǎng)補(bǔ)充食品、其他
其他食品
3101
其他食品
其他食品:具體品種明細(xì)
食品添加劑
3201
食品添加劑
食品添加劑產(chǎn)品名稱:使用GB 2760、GB 14880或衛(wèi)生健康委(原衛(wèi)生計(jì)生委)公告規(guī)定的食品添加劑名稱;標(biāo)準(zhǔn)中對不同工藝有明確規(guī)定的應(yīng)當(dāng)在括號中標(biāo)明;不包括食品用香精和復(fù)配食品添加劑
3202
食品用香精
食品用香精:液體、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和、膠囊)
3203
復(fù)配食品添加劑
復(fù)配食品添加劑明細(xì)(使用GB 26687規(guī)定的名稱)
注:1.“備注”欄填寫其他需要載明的事項(xiàng),生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產(chǎn) 品注冊批準(zhǔn)文號或者備案登記號;接受委托生產(chǎn)保健食品的,還應(yīng)當(dāng)載明委托企業(yè)名稱及住所等相關(guān)信息。
2.新修訂發(fā)布的審查細(xì)則與目錄表中分類不一致的,以新發(fā)布的審查細(xì)則規(guī)定為準(zhǔn)。
3.按照“其他食品”類別申請生產(chǎn)新食品原料的,其標(biāo)注名稱應(yīng)與國家衛(wèi)生和健康健康委員會(huì)公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。
4. 鐵觀音茶湯上有油能喝嗎
1、是茶油的可能性不太大。因?yàn)椴栌突径技性诓枳永?!葉子中不應(yīng)含有茶油2、茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉,因?yàn)椴枞~中含有咖啡、茶堿和可可等成分,泡茶時(shí)間過長,茶葉中的咖啡因等分解而浮在上面。3、你的茶葉是春茶嗎?如果不是春茶可能是農(nóng)藥殘留;
4、茶堿或是水垢。
因?yàn)榕莶栌玫乃筝^高,而一般的水都會(huì)有水垢形成的基本物質(zhì)——碳酸鈣等。
而這些在泡茶的過程中,都會(huì)隨著茶葉中的一些物質(zhì),共同析出,形成飄拂在茶湯表面的油狀物質(zhì)。
而茶葉中的茶堿,也會(huì)在泡茶的過程中,析出部分,形成油狀物質(zhì),飄拂在茶湯的表面。
5、制作鐵觀音有炒青工序,可能是農(nóng)家自制茶葉鍋上有油。不管是哪種原因,建議第一泡不喝,洗茶。
另外,茶湯冷后或者隔夜茶表面也會(huì)出現(xiàn)“油膜”所以可能是茶湯的咖啡堿等在低溫是析出,與其他物質(zhì)作用形成的膜,因此茶葉要趁熱喝,隔夜茶最好不喝。
5. 鐵觀音茶油有什么功效與作用
1.八馬茶葉:是中國茶葉連鎖領(lǐng)先品牌,董事長王文禮為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)代表性傳承人,截止2020年12月31日,全國連鎖門店超2000家。
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2?、天福茗茶:創(chuàng)建于1993年,是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠
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3?、武夷星:是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
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4?、華祥苑:成立于2001年,茶品類原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ,被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國貨之光” ,截至2021年全國終端門店突破2500家 ,烏龍茶高端銷量領(lǐng)先。(數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會(huì))
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5?、日春茶業(yè):日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn),是一家集茶基地建設(shè),茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè),它的源頭可至乾隆追溯年間(1736)王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。
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6?、蕭氏:蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立,是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體,以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè),現(xiàn)轄15家全資(控股)子公司。
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7?、海提茶葉:創(chuàng)建于1954年,是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。
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8?、中閩魏氏:是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。
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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團(tuán),注冊商標(biāo)鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè),公司是福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《安溪烏龍茶》、國家標(biāo)準(zhǔn)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)
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?、華源茶業(yè):品牌誕生于福建泉州,隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌,主營業(yè)務(wù)是茶。
6. 鐵觀音茶葉為什么很多茶油
一、形。烏龍茶外形有2個(gè)大類
1、條索狀:大紅袍、巖茶、鳳凰單叢等茶語清心
2、顆粒狀:鐵觀音、臺(tái)灣烏龍、白芽奇蘭等
另有緊壓茶一種:漳平水仙壓成小方塊狀,約8克一塊。
外形以緊結(jié)、壯實(shí)、手感較沉、握緊有扎手感、不帶粗糙感為佳;
二、色澤,色澤分2方面
1、干茶色澤:干茶色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同有黑褐、紅褐、墨綠、翠綠、黃綠等
不管屬那一種色澤,干茶色澤都以油潤,帶白霜,有砂感(凹凸感),三節(jié)色(葉腹墨綠、葉緣黃綠、鋸齒紅點(diǎn))明顯為佳
2、茶湯色澤:茶湯色澤因烘焙和發(fā)酵程度不同也有深紅、金紅、金黃、黃綠、黃白、淺綠、乳白(較稀有)等
不管屬那一種色澤,湯色都以透亮不渾濁、杯緣帶油光(俗稱帶金邊)、表層有浮光、有膠質(zhì)感(如茶籽油)為佳
三、香氣。香氣因品種、火候、產(chǎn)地、發(fā)酵程度不同,香氣也有多種多樣,據(jù)研究烏龍茶具有芳香物質(zhì)600多種,故無法一一詳述,較常見的有水果香氣,花香,蜜香,苔蘚味,烘焙茶帶有桂圓香,焦糖香等。
在此僅針對香氣的鑒別方法做簡單論述;香氣以清醇為基礎(chǔ),無論任何一種香氣,皆以不帶雜味為度,帶雜味(如青草味、霉味、農(nóng)藥味等)為劣品;以濃郁(香氣有勁道)為高度,俞濃俞佳;持久性(蓋香持久,冷蓋留香;杯底留香)為厚度。
四、滋味。指茶湯入口感覺,滋味以入口綿柔,入喉順滑,飲后有回味為佳;常常聽到茶友對回甘有存疑,在此對回甘做一個(gè)描述:
回甘從低到高有舌尖、齒頬,舌根,齒根,喉頭,喉底,極個(gè)別骨灰級茶友可以品出食道回甘。皆以不苦或微苦但不帶澀為度,帶澀味為次。
7. 鐵觀音 油
紅茶泡出來表層漂了一層油一樣的東西,這個(gè)東西主要是由茶葉表面的毫和茶皂素等成分構(gòu)成,一般來講對人體沒有危害?! 〔柙硭厥且环N表面活性劑,紅茶在加工過程中會(huì)產(chǎn)生少量的茶皂素,詳細(xì)原理不太清楚,但是茶皂素析出速度很快,漂浮在茶湯表面,形成一層膜一樣的東西,甚至?xí)a(chǎn)生氣泡。 茶毫主要是采用了比較嫩的早春原料,茶的芽頭有一層毫,浸泡時(shí)會(huì)漂浮在茶的表面