植物油燃料可以烤橘子嗎?
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時(shí)間:2023-01-31 23:01
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不可以
因?yàn)殚僮雍丸肿右粯?,皮中有一種柚皮苷的檸檬苦素,如果直接烤制就會(huì)讓皮的苦味入到肉里,烤橘子要包上錫紙烤,才不會(huì)苦,做法如下:準(zhǔn)備材料:橘子6個(gè)、茶籽油適量一、先用50°左右的溫水浸泡桔子,去除殘留農(nóng)藥。
二、用廚房紙巾把桔子表層擦干。
三、在桔子底部用筷子戳一個(gè)小洞,滴入兩滴茶籽油。
四、用錫紙包好桔子,桔子洞口朝上,以免漏油,放進(jìn)預(yù)熱好的烤爐,溫度180°C,時(shí)間20分鐘。
五、時(shí)間到后取出即可食用。
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