?? 芒果性涼，雞性溫。

根據(jù)各種食物對(duì)人體的作用以及人體對(duì)各種食物的反應(yīng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐和總結(jié)，中醫(yī)將食物劃分為寒、熱、溫、涼、平五性,其實(shí)只有三性。熱與溫，寒與涼，僅屬程度上的差別，可統(tǒng)稱(chēng)為溫?zé)嵝院秃疀鲂?。平性不寒不熱，不溫不涼，是一種中間的性。
??這樣，所有食物都不外乎這三性。我們?cè)诔詵|西時(shí)，要根據(jù)自己的體質(zhì)，來(lái)選用適當(dāng)食性的食物。因?yàn)槿说捏w質(zhì)也有寒、熱、溫、涼、平之分。選食原則是：“寒者熱之，熱者寒之?！边@就是說(shuō)，寒涼體質(zhì)的人宜食溫?zé)嵝允澄?，溫?zé)狍w質(zhì)的人宜食寒涼性食物。即“辨體施食”，冷熱搭配，這樣，可以調(diào)整人體陰陽(yáng)平衡（寒屬陰，熱屬陽(yáng)），收到維護(hù)人體健康的效果。
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我國(guó)是以家庭為進(jìn)食單位的，一家人在一起用餐。因?yàn)橐患胰说捏w質(zhì)并不完全都一樣，擺在餐桌上的食物也不要清一色，要實(shí)行寒涼性食物與溫?zé)嵝允澄锎钆?，?jiǎn)稱(chēng)冷熱搭配。而要做到這一點(diǎn)，首先要弄清楚一些主要食物的食性。那么，哪些食物是寒涼性食物，哪些食物是溫?zé)嵝允澄?，哪些食物屬平性食物呢？下面介紹的是一些常用食物的食性。
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寒涼性食物具有清熱、瀉火、解毒、滋陰和生津等作用。常用食物有：菠菜、蕹菜、茼蒿、萵筍、生菜、落葵（紫角葉）、菊花腦、枸杞頭、香椿頭、薺菜、莧菜、土豆、豆薯、黃花菜、竹筍、蘆筍、茭白、荸薺、菱、慈姑、蓮藕、百合、西葫蘆、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、苦瓜、茄子、綠豆芽、黃豆芽、銀耳、草菇、生梨、柚子、香蕉、柿子、甲魚(yú)、鴨、墨魚(yú)、蚌肉、海蜇、蛤肉、蟶子。
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溫?zé)嵝允澄锞哂徐詈?、助?yáng)、生熱、溫中和通絡(luò)等作用。常用食物有：辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥、香蔥、姜、芫荽、（香菜）、南瓜、胡椒、花椒、桂皮、茴香、醋、酒、龍眼、荔子、紅棗、黑棗、栗子、桃子、杏子、葡萄、櫻桃、石榴、咖啡、可可、雞、鵝、麻雀、牛、羊、狗、

馬、牛奶、羊奶、海參、黃鱔、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蛇肉、淡菜、牡蠣肉、紅糖、飴糖等。
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平性食物具有健脾、開(kāi)胃和補(bǔ)腎等作用，常用食物有：大米、小米、糯米、玉米、小麥、大麥、蕎麥、黃豆、赤豆、豌豆、扁豆、花生、芝麻、葵瓜子、南瓜子、松子、胡蘿卜、芋、山芋、山藥、番茄、香菇、木耳、蘋(píng)果、金橘、批杷、楊梅、椰子、山楂、銀杏、無(wú)花果、豆油、菜油、花生油、醬油、味精、白砂糖等。
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芒果和波蘿濕氣很大,很多人吃多了皮膚會(huì)癢的,雞就有些熱,煮雞湯時(shí)放一把枸杞子就可以中和了,吃多了也不會(huì)上火的.鴨子就是滋陰的,愛(ài)上火的人吃就很好,胃寒的人吃多了會(huì)拉肚子的.

普洱茶是溫性的屬性.

普洱茶中含有豐富的礦質(zhì)元素和有機(jī)物。它們作為營(yíng)養(yǎng)成分和藥理成分作用于人體。且長(zhǎng)期飲用普洱茶無(wú)副作用。普洱茶經(jīng)微生物作用，大分子多糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖。在加工中期維生素大量增加。這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能有著極為重要的作用，這些對(duì)養(yǎng)生健體、延年益壽功效優(yōu)于其他任何茶類(lèi)。普洱茶對(duì)于幼兒能幫助消化吸收，促進(jìn)身體生長(zhǎng)。茶葉中的氟可以防止齲齒等。且普洱茶能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏。如缺鋅可能導(dǎo)致個(gè)子矮小，缺錳會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)而導(dǎo)致畸形。茶湯中富含對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動(dòng)，提高膽汁、腸液的分泌。所以，普洱茶是大眾飲料，無(wú)論男女老少皆適合喝普洱茶。 ☆予人玫瑰之手 經(jīng)久猶有余香 如果對(duì)你有幫助 請(qǐng)點(diǎn)擊好評(píng) ☆