1. 紫砂壺盛茶油的作用

老紫泥最油。

1：紫砂壺的油性，是紫砂礦與生俱來(lái)的。紫砂的其他特征，可以通過(guò)人工調(diào)配出來(lái)，唯獨(dú)油性不好改變。礦的油性好，做出來(lái)的壺的油性也會(huì)很好，養(yǎng)的時(shí)候，只是把它的油性激發(fā)出來(lái)，加上泡茶，茶葉中的茶油沁出壺面，形成自然包漿；而油性差的壺，只能靠表面的茶油、手上的油吸附形成假包漿，不沉穩(wěn)，沒(méi)有深度

2：好泥料，用熱水淋，感覺(jué)油從里面冒出來(lái)，冷卻后又好像會(huì)縮進(jìn)去。需要長(zhǎng)時(shí)間的泡養(yǎng)，形成的包漿，往往會(huì)比假包漿更慢，每一種泥料都不一樣，需要自己上手，慢慢對(duì)比，感受。

2. 紫砂壺盛茶油好不好

紫砂壺泡茶以出湯色澤透澈、香味純正著稱于世。

用紫砂壺飲茶，由于其傳熱慢的特征，可以對(duì)壺內(nèi)茶湯有保溫效果，即便是熱水，使用起來(lái)也無(wú)燙手之感。另外，因?yàn)橥笟庑院茫仙皦嘏莸牟璨灰鬃冑|(zhì)。

還有更讓人對(duì)紫砂壺愛(ài)不釋手的理由，那是紫砂壺泡茶時(shí)與茶葉相得益彰的特性。用紫砂壺泡茶，絕不會(huì)有煮鍋水的味道，并且茶香濃郁持久。紫砂顆粒、粗糙的內(nèi)壁，能有效留存茶葉的香氣，長(zhǎng)久使用，內(nèi)壁的茶銹越來(lái)越多，沖泡茶湯的時(shí)候味道格外香濃厚韻。長(zhǎng)時(shí)間使用的紫砂壺，即使在不放入茶葉的情況下倒入開水仍然茶香誘人。

紫砂壺在長(zhǎng)時(shí)間吸收茶湯中的茶油之后，表面會(huì)變得光潤(rùn)似玉，讓主人越來(lái)越愛(ài)。茶壺因茶而生，而茶又滋養(yǎng)了茶壺。

3. 裝油茶的壺

喝一口漂著嫩綠的蔥花、焦黃的芝麻的咸香可口的油茶，仔細(xì)品味那細(xì)小的芝麻，那香就在舌尖，那味含的口中。慢慢咀嚼那碾成碎塊、炒成焦黃的花生，齒香盈余……南陽(yáng)油茶的魅力不知傾倒多少食客。舊時(shí)，南陽(yáng)城里賣壺裝油茶的小販那“喝———油茶”粗聲怪氣的叫賣聲，更是古城南陽(yáng)飲食文化的一道風(fēng)景?！　∧详?yáng)的油茶，起源于清朝雍正年間。解放前賣油茶的小販賣的大都是壺裝油茶。壺是銅制長(zhǎng)脖壺，壺嘴長(zhǎng)長(zhǎng)的，外套棉套保溫。往外倒油茶也是一道“景觀”：小販以腳頂起壺尾，油茶順壺嘴呈弧狀噴出，頓時(shí)香氣四溢，令食客垂涎。南陽(yáng)人還為賣油茶的小販編了一個(gè)順口溜，生動(dòng)形象：“賣油茶的生得苦，黑了(晚上)白天背夜壺，屁股一撅頭一點(diǎn)，傾刻就是一大碗?！薄　∧详?yáng)油茶配料為面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、蔥等，味道濃郁，咸香適口。

4. 紫砂壺盛茶油好嗎

為什么要用茶水燒茶壺？

喝茶這東西很講究，最好的壺大家都知道是紫砂壺喝茶的上品，所謂玩茶藝玩茶壺的人新買來(lái)的茶壺，一定要用茶水去養(yǎng)壺，所謂用茶水去澆茶壺就是把茶油滋潤(rùn)茶壺里去，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的泡茶水的使用，使得茶壺有油潤(rùn)的光澤，叫養(yǎng)壺。

5. 什么茶油性大養(yǎng)紫砂壺最后

在大多數(shù)的養(yǎng)壺技巧的介紹中，我們看到的多半是沒(méi)有什么影響的，唯有一壺不事二茶的說(shuō)法倒是普遍認(rèn)同。養(yǎng)壺的目的一般有兩個(gè)，一個(gè)是養(yǎng)護(hù)包漿，一個(gè)是讓茶越泡越有味兒。茶葉到底對(duì)養(yǎng)壺有沒(méi)有影響，我們從養(yǎng)壺的原理來(lái)看吧。

外養(yǎng)：泡茶時(shí)，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，此時(shí)要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶油順勢(shì)吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸生輝了。

6. 紫砂壺裝油好嗎

有些茶友養(yǎng)壺的方法不對(duì)，久而久之會(huì)發(fā)現(xiàn)紫砂壺非但沒(méi)有養(yǎng)出包漿，反而越養(yǎng)越黑，或者不小心沾上了污漬之類的，紫砂壺養(yǎng)花了要如何補(bǔ)救呢？

不用緊張，把紫砂壺用熱開水反復(fù)沖洗，再用干凈的濕毛巾反復(fù)的擦拭即可。

如果紫砂壺沾了油，可以把紫砂壺用開水反復(fù)沖洗，然后放在鍋里，加入豆腐或者茶葉，煮開。換水再煮，一直到鍋里的水不再有油花、紫砂壺不再有異味為止。

7. 紫砂壺 茶油

紫砂壺泡完茶后可以用冷水沖洗。

清洗壺的表面時(shí)，可用手加以擦洗，洗后再用干凈的細(xì)棉布或其他較柔細(xì)的布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)且無(wú)異味的地方陰干。

飲用茶完后，紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)和步驟：

1、用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。

2、放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以用后包裹或密封。

3、最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。

4、茶壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。

8. 大茶壺油茶

將油茶過(guò)濾到盛有白糖的缽或茶壺，可以隨時(shí)加熱，個(gè)人依據(jù)所好將小蔥末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了