1. 茶籽油低芥酸

在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉（學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現有栽培面積約4500萬畝，年產油茶籽100萬噸，產油茶籽油27萬噸。

2. 低芥酸菜籽油 芥花籽油

是，芥子油也叫芥末精,是黃芥末籽經過高溫蒸餾而得的淺紅色液體，味道非常刺激，屬油融產品，之所以叫芥子油是因為芥末籽含兩種產品，一種是原油一種是子油，原油就跟我們炒菜用的油沒區(qū)別,沒有任何味道，但是子油就不同了。

它顏色為淺紅色，和原油顏色差不多,但濃度跟水差不多,比較稀，而且味道非常嗆辣。

3. 低酸芥花籽油是什么油

主要區(qū)別是，性質不同、營養(yǎng)價值不同、食用功效不同、具體如下：

一、性質不同

1、芥花籽油

芥花籽油是由芥花籽榨出來的油。

2、菜籽油

菜籽油，又叫油菜籽油、香菜油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。

二、營養(yǎng)價值不同

1、芥花籽油

芥花籽油中的ω－6和ω－3的含量比例接近4:1，ω－3脂肪酸這是一種對心臟具有保護作用的重要脂肪，可抑制食欲，防止脂肪在體內堆積。它不含反式脂肪和膽固醇，同時富含維生素E和維生素K，是最適合中國人體質的健康食用油。

2、菜籽油

主要成分有油酸，亞油酸，亞麻酸，生育酚和菜子甾醇等。人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。

三、食用功效不同

1、芥花籽油

可減少患冠心病風險的能力。

2、菜籽油

菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

4. 茶籽油低芥酸含量高嗎

好吃。山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，但亞麻酸含量極低。

5. 低芥酸菜籽油和一般菜籽油

 低芥酸菜籽油，比一般的菜籽油質量更好，對身體的健康以及各方面的指數幫助會更有益人體。當然低階酸菜籽油的價格也會更高，而且要高出不少。所以我們要根據自身的經濟條件來進行選擇是購買低芥酸菜籽油還是使用一般的菜籽油。如果食用普通的菜籽油，問題也不會很大。因為地鐵酸也是根據消費者的利益增高的需求而脫穎而出的新型產品。作為營養(yǎng)全面的油脂而言，普通的菜籽油已經能夠滿足健康和平時飲食的需要了。

6. 茶油有芥酸嗎

茶油是由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個生長過程中不施農藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。

7. 菜籽油低芥酸

2.成分不同。普通菜籽油中都是有芥酸這種成分的，含量一般在20%到60%，低芥酸菜籽油以低芥酸菜籽為原料，其芥酸含量不超過3%，含量遠低于一般菜籽油。

2.顏色不同。普通菜籽油的顏色比較深，大多是深黃色或是褐色，低芥酸菜籽油顏色淡一些，為淺黃色。

8. 低芥酸菜籽油是不是芥花油

擁有含量均衡的脂肪酸：低芥酸菜籽油較其他食用植物油，飽和脂肪酸含量低、油酸含量高，益于人體健康。

含有豐富的亞麻酸：低芥酸菜籽油中含有亞麻酸9%左右，屬ω－3(α－亞麻酸)系列脂肪酸。而亞麻酸是人體必需而自身又不能合成的脂肪酸，需要從食物中攝取。

擁有高含量的酚類物質：低芥酸菜籽中的酚酸總量較高，除延緩油脂氧化外，還具有抑菌、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等重要功能活性。含有一定量的甾醇、維生素E：有效降低心血管疾病發(fā)病率、抗炎癥、抗癌、免疫調節(jié)方面、改善脂質代謝等。

9. 啥是低芥酸菜籽油

以低芥酸菜籽壓榨的油為低芥酸菜籽油。是表示油菜籽中油的芥酸含量≤5%的油。芥酸是油菜籽中一種成分，是長鏈脂肪酸，人不易消化吸收。