韶關(guān)高山茶油(韶關(guān)高山綠茶)
1. 韶關(guān)高山綠茶
廣東省的人民比較喜歡喝茶,而廣東省是我國的“喝茶大省”。人均茶葉消費(fèi)量多年來居全國第一。其中,以下兩個(gè)地方的茶葉最為出名。
第二個(gè)當(dāng)然是:廣東省清遠(yuǎn)市英德(英紅九號(hào)紅茶)。英德,素稱嶺南古邑,又稱英州。是廣東省歷史文化名城,旅游重鎮(zhèn),位于廣東省北部,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德紅茶作為響譽(yù)世界的中國三大出口紅茶,英紅九號(hào)曾作為英國皇室指定御用茶。其茶葉特點(diǎn):外形秀麗,色澤金黃,金毫滿披,湯色紅艷,香氣持久,滋味嫩鮮,醇濃甜爽。早在1959年,直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功,1964年工藝定型。九十年代初研發(fā)出品質(zhì)卓越的金毫茶產(chǎn)品,成為紅茶之最,被譽(yù)為“東方金美人”。
第一個(gè)肯定是:廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)(鳳凰單叢茶)。潮州市位于廣東省東部,屬亞熱帶海洋氣候,年平均氣溫21.4°C,降雨量充沛。潮州市茶葉生產(chǎn)區(qū)山高日照短,云霧雨量多,冬春不嚴(yán)寒,盛夏無酷暑,適合茶樹生長,茶樹沒有明顯的休眠時(shí)間,四季可產(chǎn)茶。鳳凰單叢出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝是手工與機(jī)制相結(jié)合。其制作過程是曬青,做青,殺青,揉捻,烘焙六道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香,黃枝香,蜜蘭香等十大型號(hào)八十多個(gè)品系,其成品茶外形條索比較粗壯結(jié)實(shí),色澤柔潤有光,沖泡清香持久,潤喉回甘,具有獨(dú)特的山韻。2010年4月6日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鳳凰單叢茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
我是廣東省鳳凰人,我家有種茶樹,也是相當(dāng)認(rèn)可我們鳳凰的單從茶,確實(shí)名不虛傳,也是我們鳳凰的主要經(jīng)濟(jì)作物,希望大家以后可以多了解鳳凰單叢茶。
2. 韶關(guān)紅山茶
韶關(guān)樂昌沿溪山白毛茶和仁化紅山白毛茶均獲得了國家地理標(biāo)志認(rèn)證,在曲江羅坑、新豐云髻山、翁源壩仔、南雄南畝、乳源南嶺、始興車八嶺等地都分布有優(yōu)質(zhì)茶園,出品的茶葉多為有機(jī)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品,幾乎每年韶關(guān)都有茶葉獲得“中茶杯”“廣東名茶”等各類官方評選活動(dòng)的金獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)等,韶關(guān)生產(chǎn)出的紅茶、白茶、綠茶、烏龍茶等茶葉,深受市民喜愛。
3. 韶關(guān)最出名的綠茶
仁化:土紙、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。
◇曲江:馬壩油粘米、南華李。
◇樂昌:寧麻、花生、白毛茶、冬菇、馬蹄、獼猴桃、西洋參、黃連、西藁木、升麻等名貴中藥材。
◇南雄:黃煙、臘鴨。
◇始興:竹木及其加工品、香菇、“雪柳紅”蔬菜、黃煙、始興沙梨。
◇新豐:香菇、草菇、木耳、茯苓。
◇翁源:三華李、縮骨鯽魚、蠶豆。
馬壩油粘米是曲江縣傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種,以其米粒細(xì)小、質(zhì)地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱,它的米粒細(xì)長,晶瑩潔白,香滑軟熟,飯后齒頰留香。一直是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優(yōu)特產(chǎn),在封建社會(huì)曾作為"貢米"。
白毛茶是中國特種名茶之一。韶關(guān)的樂昌、仁化等縣的白毛茶以其特有的清香和甘醇聞名遐邇,它還有生津解渴、醒腦提神、消食開胃、防治疴嘔吐、預(yù)防齲齒、驅(qū)除口臭、降低血壓等多種功效。常飲可健身益壽。"白毛尖"茶是茶葉中的珍品,它因茶芽粗壯,密披銀色毫毛而得名。經(jīng)加工的茶芽毫毛銀白如雪,茶湯清澈持久。據(jù)蒸青樣生化測定,茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、干茶樣分析,茶多酚38.31%、咖啡堿5.5%、水浸出物45.03%
韶關(guān)各縣均有北江香菇生產(chǎn),而始興的香菇是"北菇"的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點(diǎn),是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。香菇營養(yǎng)豐富,含有人體必須的7種氨基酸,有降血壓、減膽固醇、預(yù)防肝病以及對胃癌的輔助治療等作用。龍腦又名梅片,是名貴的香料和中藥。其中右旋龍腦是許多貴重的中成藥如"云南白藥"、"六神丸"、"喉風(fēng)散"的重要成分?;洷鄙絽^(qū)有許多能出產(chǎn)天然右旋龍腦的梅片樹。
獼猴桃李時(shí)珍在《本草綱目》中記述獼猴桃:其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有此名。獼猴桃果肉細(xì)軟多汁,果味清香,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,每一克鮮果含維生素200-400毫克,比蘋果、梨、柑桔等水果的含量高十幾倍,還含有大量維生素B、葡萄糖、各種氨基酸、碳水化合物以及稀有的解朊酶等成分。食用獼猴桃對于降低膽固醇、保護(hù)心肌都有作用,還被認(rèn)為具有增強(qiáng)食欲、軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病、防癌、治癌等功效。除鮮吃外,還可以加工罐頭、果醬、果酒、保健飲料等。韶關(guān)是獼猴桃的主要產(chǎn)地之一。
三華李產(chǎn)于翁源縣三華鄉(xiāng),品種很多,以雞麻李和蜜李風(fēng)味最佳。三華李在芒種、夏至成熟,是城市的淡季水果。它的特點(diǎn)是果大、肉厚、無渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年,三華李被評為廣東省十大優(yōu)稀水果之一,每年的6月下旬有"中國翁源三華李節(jié)"。
4. 韶山茶業(yè)有限公司
原唱何紀(jì)光
這是一首由白誠仁譜曲,葉蔚林作詞,創(chuàng)作于1960年的歌曲。原唱何紀(jì)光。傳唱方應(yīng)暄。1958年春,作曲家白誠仁在湖南韶山采風(fēng)學(xué)習(xí)期間,通過這種“煙香茶”傳遞對毛主席的崇敬之情,邀請?jiān)娙巳~蔚林作詞。
《挑擔(dān)茶葉上北京》的音樂,以湖南城步苗族自治縣與廣西資源縣一帶流行的苗族民歌《賀郎歌》音樂為基本素材。根據(jù)《賀郎歌》和《嫁女歌》的曲調(diào)精心創(chuàng)作的。
5. 韶關(guān)羅坑高山紅茶
韶關(guān)曲江縣羅坑鎮(zhèn)的雪化巖紅茶最好喝!
6. 韶關(guān)高端茶
廣東的風(fēng)俗其實(shí)是差不多的,只是在韶關(guān)那邊“茶”是沒有像潮汕那么講究。
7. 韶關(guān)高山綠茶價(jià)格表
仙塘紅茶品質(zhì)保證,仙塘紅茶建有2000多平方的現(xiàn)代化茶廠,在韶關(guān)市區(qū)和曲江城區(qū)設(shè)有品牌形象店,4年來先后被評為廣東省守合同重信用企業(yè)。仙塘牌茶葉2019年被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、正雅高山紅茶和逸韻古樹紅茶分別在2018年、2019年被評為廣東省名牌產(chǎn)品。仙塘紅茶業(yè)有愛心,與羅坑鎮(zhèn)的近百名貧困戶簽訂幫扶合約,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富,仙塘牌茶葉也被評為首批廣東省扶貧產(chǎn)品!
8. 韶關(guān)高山綠茶產(chǎn)地
1、樂昌馬蹄
樂昌素有“馬蹄之鄉(xiāng)”的美稱。馬蹄是樂昌較大宗的土特產(chǎn)之一,總種植面積達(dá)一萬多畝, 產(chǎn)量也超過一萬多噸。以樂城和北鄉(xiāng)為主要產(chǎn)區(qū),廊田、河南、長來、九峰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有種植。樂昌馬蹄以個(gè)大肉嫩、清甜多汁、爽脆無渣為特點(diǎn)而聞名省、港、澳市場,其品質(zhì)最優(yōu)者為樂城田洞150畝產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的馬蹄,總產(chǎn)約240噸。
2、張溪香芋
樂昌出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香芋歷史悠久,其中以河南鎮(zhèn)的張溪香芋品質(zhì)最優(yōu)。張溪村位于 九瀧十八灘出口的右側(cè),小垌張溪水流淌其中,垌面寬闊平坦,土質(zhì)為稀流沖積沙 壤土,土層深且肥沃,所產(chǎn)香芋個(gè)大肉嫩,內(nèi)有檳榔花紋,煮熟時(shí)松軟如棉,香氣 四溢,令人聞之垂 ,向來為宴請嘉賓喜上名菜。省內(nèi)及港澳諸多大酒家制作“香 芋扣肉”時(shí),廚師多指名要購買張溪香芋。
3、長壩沙田柚
長壩沙田柚,廣東省仁化縣大橋鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。長壩沙田柚品種為“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚)”之一,以果大形美、色澤鮮黃、肉質(zhì)清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名。
4、翁源三華李
三華李原產(chǎn)于翁源縣龍仙鎮(zhèn)三華村,清嘉慶《翁源志》、《韶州府志》、《辭?!肪杏涊d。每年初春開花掛果,“夏至”前后成熟。三華李果大、肉厚、無渣、核小、具有清甜、爽脆并帶有特殊的芳香氣味,含有豐富的維生素和適量的糖分,素有“嶺南佳果、夏令之王”之稱。
5、仁化白毛茶
仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉(xiāng)。仁化紅山鄉(xiāng)黃嶺嶂的“云霧白毫”茶,曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜,并且具有天然的蘭花香味,為我國三大白毛茶之首。仁化白毛茶是廣東省特有的地方名茶,古稱白茅茶,因茶芽粗壯,密披銀色毫毛而得名。仁化白毛茶主要產(chǎn)于仁化的紅山、城口、丹霞、董塘、聞韶和黃坑等云霧山區(qū),其中又以紅山、城口兩鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū),面積約占仁化茶葉總面積的70%左右。
6、南雄板鴨
“南雄板鴨”已經(jīng)有千年的歷史,當(dāng)?shù)匾喾Q這為“曝腌”。它造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。與之相比,“南雄板鴨”又以珠璣巷臘巷的板鴨最為出名。臘巷是珠璣巷中的行業(yè)作坊街巷之一,以精制臘味而聞名遐邇。南雄臘鴨又稱板鴨,造型美觀、鴨皮白中透黃、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼、香氣濃郁、風(fēng)味獨(dú)特,因此千余年來南來北往的客人都要品嘗或購買南雄精制的臘鴨。
7、沿溪山毛尖
沿溪山白毛(尖)茶屬烘青綠茶,具有外形肥壯、色澤綠潤、茸毫披露,香氣清新馥郁,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽回甘的品質(zhì)。沿溪山白毛尖地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。沿溪山茶場于一九五六年在當(dāng)時(shí)陶鑄同志的批示和關(guān)心下創(chuàng)辦,其海拔高度一千三百八十米,這里群山環(huán)抱,平均氣候18℃,雨量充沛,陰雨邊綿,云霧繚繞,無污染,是茶葉生產(chǎn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。
8、火山粉葛
粉葛類,為豆科多年生藤本植物,生長于物產(chǎn)豐富的廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)大塘鎮(zhèn)火山地區(qū),故稱火山粉葛。 火山粉葛是天然綠色保健食品,具有淀粉含量高、無渣、質(zhì)鮮、肉嫩、味美的特點(diǎn),而且營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種微量元素,不僅可作上等餐料,還具有清熱、養(yǎng)肝、理氣、養(yǎng)顏等醫(yī)用功效。
9、馬壩油粘米
馬壩油粘米是曲江縣傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種,以其米粒細(xì)小、質(zhì)地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱,它的米粒細(xì)長,晶瑩潔白,香滑軟熟,飯后齒頰留香。一直是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優(yōu)特產(chǎn),在封建社會(huì)曾作為貢米。( 韶關(guān)) 馬壩油粘米質(zhì)特優(yōu),用砂鍋煲飯香味四溢,飯面泛起油光,把飯粒放到紙上有油跡留下,故稱之為油粘,因其產(chǎn)地在曲江馬壩而得名“馬壩油粘”。
10、乳源彩石
乳源彩石產(chǎn)于廣東省乳源瑤族自治縣境內(nèi)的瑤山。乳源彩石以其變幻無窮、絢麗多姿的色彩以及極富詩情畫意的紋理,成為國內(nèi)外賞石界一朵燦爛奪目的奇葩。相傳這種奇特的石頭是就是當(dāng)年女媧補(bǔ)天時(shí)所用的補(bǔ)天石,她用一種特有的五彩石把天補(bǔ)起來,在不經(jīng)意之間失落了一塊,灑落在乳源的瑤山里,當(dāng)時(shí)天空中還出現(xiàn)了一道道五彩云霞。因此現(xiàn)在乳源出產(chǎn)的彩石色彩斑斕,像五彩的云霞,又像七色的彩虹
9. 韶華高山野生茶
1、生逢盛世,我們享受著新時(shí)代的和平陽光,書寫著新時(shí)代的奮斗華章。
2、青春由磨礪而出彩,人生因奮斗而升華。生逢盛世,青年既面臨著難得的建功立業(yè)的人生際遇,也肩負(fù)著“天將降大任于斯人”的時(shí)代使命。
3、征途漫漫,唯有奮斗。當(dāng)代青年能以青春奮斗參與實(shí)現(xiàn)的偉大歷史進(jìn)程,何其幸運(yùn)!生逢盛世,青年人以奮斗書寫精彩人生,定能不負(fù)時(shí)代、不負(fù)韶華。
4、回眸過去,我們走過千山萬水,取得驕人成就;展望未來,我們還要繼續(xù)跋山涉水,向著更加偉大的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。
5、在該奮斗的歲月里,對得起每一寸光陰。于高山之巔,方見大河奔涌;于群峰之上,更覺長風(fēng)浩蕩。
6、不論發(fā)生什么,要知道星光不負(fù)趕路人,時(shí)光不負(fù)有心人,今日乾坤未定,你我皆是黑馬。
7、比你優(yōu)秀的人還比你努力,這不是內(nèi)卷和內(nèi)耗,而是提醒和砥礪。選擇決定未來,用奮斗塑造自我,人生將更為開闊。
8、機(jī)會(huì)來之不易,努力過就很了不起。
9、你一定要狠下心來去努力,努力變成一個(gè)很厲害的人,沒有必要讓別人知道你的計(jì)劃,退出不合適的圈子,不合適的人,斷開不如意的感情,告別過去,做真實(shí)的自己。記住一句話,未來都是驚喜,你生來本應(yīng)為高山并非草芥。
10、除了成敗,堅(jiān)持和奮斗同樣有意義。
11、實(shí)現(xiàn)夢想的過程從來都不是輕輕松松的,你要打敗很多很多迷茫、委屈、懶惰、軟弱,你可能隨時(shí)要給自己打氣加油,管住那個(gè)想退縮的自己。
12、最慢的步伐不是跬步,而是徘徊;最快的腳步不是沖刺,而是堅(jiān)持。
13、在你堅(jiān)持不住的時(shí)候,記得告訴自己,想一千次,不如去做一次。華麗的跌倒,勝過無謂的徘徊。任何時(shí)候你不放棄,一切都還有可能。只要你滿懷期望,就會(huì)所向披靡。
14、我相信,路雖遠(yuǎn)行則可至,事雖難做則可成。無論生活怎樣,希望你保持自律保持熱愛。昨日之深淵,今日之淺談。
15、愿我們都能遠(yuǎn)離壞習(xí)慣,心懷感恩,終身學(xué)習(xí),自強(qiáng)自立地生活在陽光下,努力去成就非凡人生。
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