1. 興寧市茶葉

興寧特產(chǎn):寥花，單樅茶。

2. 興寧市茶葉公司轉(zhuǎn)讓

興寧的部分土特產(chǎn):

一，農(nóng)產(chǎn)品類：

（1）茶葉。興寧種茶已經(jīng)有五百多年的歷史。龍北官田茶是較早出名的興寧茶。官田茶品種優(yōu)良，均種在海拔三百米以上的山嶺上。官田茶是粵東八大名茶之一。改革開(kāi)放以來(lái)我縣又引進(jìn)了不少優(yōu)質(zhì)茶，其中“南華牌”奇蘭烏龍茶曾獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)和亞運(yùn)會(huì)“綠色食品”稱號(hào)的殊榮。近十多年來(lái)我縣的單叢茶也很出名。

（2）烤煙。興寧的烤煙時(shí)多時(shí)少，但種煙卻沒(méi)有斷過(guò)。興寧的煙品種有四百多種，以前多種冬煙，但近來(lái)也有種春煙的。

（3）龍眼。龍眼在興寧栽培已經(jīng)有六百多年或更長(zhǎng)的時(shí)間。興寧的龍眼以前說(shuō)要分布在龍?zhí)?、葉塘、寧塘、合水等紫色土地帶，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽種比較少。但近十多年來(lái)栽種面積大了很多，石馬和刁坊發(fā)展比較快。興寧現(xiàn)種有龍眼二萬(wàn)多畝。

（4）柑桔。興寧的柑桔以蕉柑為主，夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月紅、溫州蜜、化州桔等都是比較好的品種。

（5）李果。

（6）柚果。

（7）和山枇杷。

（8）寶山柿。

（9）生姜、蕎頭。

二、食品類

（1）珍珠紅酒。珍珠紅酒是以黑糯米為主要原料，經(jīng)過(guò)興寧的多種傳統(tǒng)工序釀造而成的，是興寧名牌產(chǎn)品。

（2）味精。興寧的“口得?！迸莆毒?986年曾榮獲法國(guó)巴黎舉行的第十二屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

（3）“蓼花”是興寧縣有名的糕點(diǎn).

三。藥品類

興寧目前生產(chǎn)的藥品品種有一百多種，主要是大、小密丸，中西藥片，膠囊，散劑，針劑，沖服劑，酊水糖漿等八個(gè)劑型。

興寧比較知名的藥品有全國(guó)獨(dú)家生產(chǎn)的八寶驚風(fēng)散、人參衛(wèi)生丸、四感片、濕熱片。

四、工藝品類

（1）木雕工藝品

3. 興寧市茶葉協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介

興寧單樅茶制作過(guò)程中有輕度錇火，鳳凰單樅茶也是炒制成為。兩個(gè)均屬于烏龍茶系。但品飲之下還是有區(qū)別的，興寧單樅茶注重的是回甘味道好，留甘持久，蘭花香氣就沒(méi)有那么明顯，湯水色顯黃亮一點(diǎn)。鳳凰單樅茶蘭花香氣飄逸，湯水小黃，喉韻好。

4. 興寧市茶葉基地

　　樂(lè)仙腐竹是廣東省梅州市興寧市新陂鎮(zhèn)樂(lè)仙村的特產(chǎn)。樂(lè)仙村腐竹色澤金黃、香甜可口，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等人體所需元素，是延年益壽的綠色食品。興寧新陂樂(lè)仙村山清水秀，山泉水清澈甘甜，自明朝起就有加工制作腐竹的歷史。 清末年間(1907年)，樂(lè)仙村戴湖戴洪招由龍川縣鐵場(chǎng)同姓戴屋傳來(lái)做腐竹的技術(shù)

還有單叢茶  鹽焗雞  

5. 興寧市茶葉種植面積

單樅茶沒(méi)有明確規(guī)定保質(zhì)期是多久，是因?yàn)槿绻娣藕玫脑?，單樅茶的保質(zhì)期可以很久，長(zhǎng)達(dá)幾十年。

如果是會(huì)喝茶的茶友，單樅茶放了三年時(shí)間左右，就會(huì)拿出來(lái)焙一下火，可以讓單樅茶的存放以及保質(zhì)期更長(zhǎng)久一點(diǎn)。

一般單樅茶可以放多長(zhǎng)時(shí)間取決于你放置單樅茶的環(huán)境以及溫度，一般購(gòu)買之后都要將單樅茶放置在較為陰涼的地方，而且需要在密封的環(huán)境下保存，比如用不銹鋼的瓶子，再加上用牛皮紙的保護(hù)方式，可以讓單樅茶存放的時(shí)間更久一點(diǎn)。

6. 興寧市茶葉協(xié)會(huì)

陳族遠(yuǎn)沒(méi)發(fā)明東西。陳族遠(yuǎn)，男，1962年出生，揭西縣人，1987年在揭西建委工作，歷任揭西工程公司深圳公司總經(jīng)理、深圳安遠(yuǎn)董事長(zhǎng)等職。2015年，陳族遠(yuǎn)因受賄被捕。

陳族遠(yuǎn)是深圳市安遠(yuǎn)控股集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“安遠(yuǎn)集團(tuán)”）法定代表人。安遠(yuǎn)集團(tuán)實(shí)際控制了多家公司，包括深圳市通達(dá)豐建設(shè)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“通達(dá)豐公司”）、興寧市京明茶葉綜合發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱“京明茶公司”）、深圳市京明港貿(mào)易有限公司（簡(jiǎn)稱“京明港公司”）。

7. 廣東興寧茶葉

梅州種茶歷史悠久，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，品種繁多，梅縣清涼山茶、大埔西巖茶、平遠(yuǎn)鍋篤茶、蕉嶺黃坑茶、興寧官田茶、五華天柱山茶、豐順馬圖茶等名揚(yáng)四海，暢銷海內(nèi)外，深受人們歡迎。在1977年“中國(guó)國(guó)際茶葉展覽會(huì)”上，在北京舉辦的“98中國(guó)國(guó)際名茶、茶制品、茶文化展覽會(huì)”上，梅州參展的21個(gè)茶葉產(chǎn)品獲名茶推薦產(chǎn)品獎(jiǎng)。

8. 興寧特產(chǎn)茶葉

奇蘭茶屬烏龍茶類。奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖，土壤深厚肥沃，自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類，興寧南華牌奇蘭茶。外形緊結(jié)壯實(shí)，色澤烏潤(rùn)，湯色黃綠清亮，蘭花香氣濃郁，滋味醇厚滑爽回甘，葉底蒂青腹綠紅鑲邊，耐沖泡。

外形：條索細(xì)瘦，稍沉重，葉蒂小，葉肩窄，枝身較細(xì)，少量枝頭皮不整齊，色澤黃綠、烏綠，尚烏潤(rùn)，砂綠細(xì)沉不明顯。

內(nèi)質(zhì)：香氣清高，似蘭花香、線麥香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鮮，水色清黃、橙黃，葉底葉脈浮白，稍帶白龍骨，葉身頭尾尖如梭，葉面清秀。分類：白奇蘭、竹葉奇蘭等。武夷山的奇蘭品種是在20世紀(jì)90年代從閩南平和縣引進(jìn)的，由于奇蘭在武夷山獨(dú)特優(yōu)異的地理?xiàng)l件下生長(zhǎng)良好，以獨(dú)特的武夷巖茶制作工藝下的奇蘭品質(zhì)更是優(yōu)越，深受群眾喜愛(ài)，因此，在武夷山地區(qū)廣泛種植。目前，奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一，屬名樅系列。奇蘭之香像極了古代胭脂水巷里走出來(lái)的濃妝艷抹、毫不遮掩的明艷女子。

直接、強(qiáng)勢(shì)而嫵媚，十分誘人而奪眼。事實(shí)上，奇蘭之奇也勝在香高而張揚(yáng)。一水茵蘊(yùn)，便有蘭香撲鼻，透徹肺腑。細(xì)細(xì)啜飲，發(fā)現(xiàn)此茶香氣馥郁，巖韻悠長(zhǎng)。

奇蘭干茶條索緊結(jié)壯實(shí)，色澤褐綠稍帶暗紅；茶湯湯色杏黃清澈明亮；口感入口清雅滑爽，鮮爽回甘，十分舒暢，咽下后茶香繚繞持久。

葉底軟亮勻整，鮮活有彈性；綠葉紅鑲邊，蛤蟆背明顯。