1. 茶油為什么好

茶油俗稱(chēng)油茶籽油，又名名山茶油和山茶籽油，是從山茶科山茶屬油茶成熟種子中提取的純天然高檔食用植物油。

提煉后的茶油顏色為金黃色或淡黃色，品質(zhì)純正，清澈透明，氣味芳香，口感純正。普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體危害極大。茶油中含有抗氧化劑，可在220下連續(xù)油炸20小時(shí)而不變質(zhì)，還含有反式脂肪酸、苯、芘等有害物質(zhì)。是最理想最健康的煎炸食用油。

2. 有茶油的茶不好嗎

不好。普通茶油帶苦味。精煉茶油價(jià)格昂貴，雖說(shuō)茶油有許多特別的功效，但是高溫油炸時(shí)，什么都被破壞了，油炸最好還是選普通的菜油或棕油。茶油完全可以取代橄欖油在伴涼菜的地位。

3. 茶油為什么好喝

個(gè)人認(rèn)為鳳凰單樅好喝！

鳳凰單樅，屬烏龍茶類(lèi)。茶為歷史名茶，屬烏龍茶類(lèi)。始創(chuàng)于明代，因產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山，并經(jīng)單株（叢）采收制作而得名。鳳凰單叢是鳳凰水仙品種中選取優(yōu)異單株，各個(gè)單株形態(tài)和品味各具特點(diǎn)，因而單株采收、單株制作，故稱(chēng)單樅。實(shí)際上，鳳凰單樅是眾多優(yōu)異單株的總稱(chēng)。

鳳凰單樅茶品質(zhì)優(yōu)異，與其所獨(dú)有的、豐富的品種。單樅茶還是很好喝的，味道很醇厚，很耐泡的。我本人就是十分喜歡喝茶的，前些年喜歡喝毛尖，后來(lái)也是聽(tīng)朋友提起過(guò)單叢，才喝來(lái)試試，感覺(jué)挺不錯(cuò)的。

4. 茶油的好壞

豆丹茶籽油和豆油燒兩個(gè)都很好吃，每一種都有它獨(dú)特的口味，我們用豆油燒出來(lái)的菜也很香，非常的下飯，所以不用去比較他們的好壞，只要覺(jué)得你更喜歡哪一個(gè)就行了

5. 茶油到底好不好

成分差別挺大，山茶油里有含有角鯊烯和黃酮類(lèi)物質(zhì)，對(duì)抗癌、抗炎有很好的作用，還能平衡膽固醇啥的，有人覺(jué)得不好用多半是因?yàn)橘I(mǎi)了摻假的山茶油，功效大大降低了。你說(shuō)的這個(gè)齊云山是我大贛州的企業(yè)，山茶油很正宗也很純。

6. 茶油的缺點(diǎn)

茶籽粉有清潔作用，可以用來(lái)洗頭、洗碗等。用茶籽粉洗頭最大的好處是沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)，頭發(fā)受損傷少。缺點(diǎn)是，如果是干性頭發(fā)，不適合用茶籽粉洗頭，因?yàn)橛昧酥箢^發(fā)會(huì)比較干燥毛燥。與之相反的是，油性頭發(fā)很適合用茶籽粉來(lái)清洗，洗過(guò)之后沒(méi)有那種油膩的感覺(jué)。

茶油是我國(guó)的食用油之一，因?yàn)楫a(chǎn)量限制，所以價(jià)格很貴。

還有一些人用茶油涂抹皮膚，起護(hù)膚作用。

7. 茶油為什么好吃

清蒸時(shí)加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸魚(yú)、蒸蛋等； 烘烤時(shí)抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道； 煲湯時(shí)倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增； 茶油是人們從山茶籽里提取出的天然油脂，其含有大量的不飽和脂肪酸與礦物質(zhì)，食用后能預(yù)防疾病也能抗氧化。