特級(jí)初榨野生茶油(茶油是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎)
1. 茶油是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
毛油是指從動(dòng)物脂肪或植物油料中制取、未經(jīng)精煉加工的初級(jí)油。毛油由于加工工藝簡單,油品中含有大量雜質(zhì),如花生、玉米毛油中的黃曲霉毒素,影響人體健康;葵花籽、米糠毛油中的蠟質(zhì),大豆毛油中的磷脂等,不僅影響成品油的色澤、風(fēng)味,還影響油炸食物的風(fēng)味和口感。
毛油極易氧化變質(zhì),不宜長期儲(chǔ)存,且存在農(nóng)藥殘留、重金屬污染及其他有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。
因此,毛油尤其是采用浸出法制取的毛油不可以直接食用,必須要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等一系列工序后才符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。有些特種油料,如芝麻香油、茶籽油、橄欖油等在確保原材料質(zhì)量的前提下,其毛油經(jīng)過濾等初加工后可以在短期內(nèi)食用。
2. 茶屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
屬于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指對(duì)糧棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水產(chǎn)品、林產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和。
農(nóng)產(chǎn)品初加工是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一次性的不涉及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工,即對(duì)收獲的各種農(nóng)新產(chǎn)品(包括紡織纖維原料)進(jìn)行去籽、凈化、分類、曬干、剝皮、漚軟或大批包裝以提供初級(jí)市場的服務(wù)活動(dòng),以及其他農(nóng)新產(chǎn)品的初加工活動(dòng)。
3. 茶油是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎為什么
1、毛油是指從動(dòng)物或植物油料中制取、沒經(jīng)過精煉加工的初級(jí)油。毛油由于加工工藝簡單,這種油含雜質(zhì)多、易氧化變質(zhì),不宜長期儲(chǔ)存。
2、辨別毛油比較容易,毛油通常是散裝油,顏色深暗,透明度差甚至渾濁,久置后有沉淀物和懸浮顯現(xiàn),有的毛油有刺鼻的異味和大量的泡沫。當(dāng)然,并不是所有的初級(jí)加工油都不能直接食用。有幾種植物油如橄欖油、茶籽油、芝麻油等,只要保證原料不變質(zhì),其壓榨的初級(jí)加工油可直接食用。
基礎(chǔ)油,也稱作基底油或調(diào)和油,是由各種植物的種子、果實(shí)經(jīng)壓榨、萃取的非揮發(fā)性油脂。因?yàn)榧兙偷拇碳ば允謴?qiáng)烈,直接擦在皮膚上,會(huì)造成傷害,所以精油在皮膚使用前,一定要先稀釋。而基礎(chǔ)油具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和很好的療效,同時(shí)性質(zhì)溫和,容易被人體吸收,因此在芳香療法中被選為稀釋精油的媒介。
當(dāng)然,基礎(chǔ)油也可單獨(dú)使用,可作為皮膚保養(yǎng)的用油,也是制作按|摩油的基礎(chǔ)油。身體有了它就能產(chǎn)生熱,它是蛋白質(zhì)的絕佳來源。我們可以利用植物基礎(chǔ)油來稀釋單方精油。
4. 油茶屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎
油茶種植--最近政府出臺(tái)政策補(bǔ)貼油茶,并大力扶持油茶事業(yè)。油茶全身是寶,最主要的是茶油目前供不應(yīng)求,價(jià)格高漲。種植油茶不僅能獲得油茶的收益,同時(shí)可以開展其他多種林下經(jīng)濟(jì)模式,如林動(dòng),林飼,林畜,林禽,林藥等,還能夠打造成生態(tài)旅游,農(nóng)村體驗(yàn)等項(xiàng)目參與到全域旅游中來。
隨著人們對(duì)于健康飲食的越來越重視,部分高利潤項(xiàng)目也隨之出現(xiàn)。尤其是涉及到綠色食品,養(yǎng)生食品,目前處于供不應(yīng)求的形勢(shì)下,批量種植這類產(chǎn)品,產(chǎn)生的效益是相當(dāng)可觀的!比如食用油,食用油在生活中占有非常重要的地位,而茶油向來是珍貴的油類資源,每年投入市場的茶油非常稀缺,所以油茶種植將會(huì)是農(nóng)村的下一個(gè)風(fēng)口。尤其在政府目前大力支持油茶事業(yè),并且要求加強(qiáng)油茶種植的情況下,這將是農(nóng)村最受青睞的項(xiàng)目之一。
而油茶中較為出色的有三華油茶,下面以三華油茶為例,介紹相關(guān)補(bǔ)貼政策以及收益分析:
根據(jù)《中央財(cái)政林業(yè)補(bǔ)助資金管理辦法》,中國林業(yè)有四類補(bǔ)貼項(xiàng)目:
1、林木良種培育補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):種子園、種質(zhì)資源庫每畝補(bǔ)貼600元,采穗圃每畝補(bǔ)貼300元,母樹林、試驗(yàn)林每畝補(bǔ)貼100元。每株良種苗木平均補(bǔ)貼0.2元。三華油茶屬于國家審定林木良種,華碩編號(hào):國S-SC-CO-011-2009:華金編號(hào):國S-SC-CO-010-2009;華鑫編號(hào):國S-SC-CO-009-2009。
華碩、華金、華鑫油茶國家林木良種證書
2、造林補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為:人工營造,喬木林和木本油料林每畝補(bǔ)貼200元,灌木林每畝補(bǔ)貼120元,水果、木本藥材等其他林木、竹林每畝補(bǔ)貼100元,低產(chǎn)低效林改造每畝補(bǔ)貼100元,各地政府對(duì)油茶豐產(chǎn)林建設(shè)補(bǔ)貼一般在1000-3000元/畝、油茶低產(chǎn)林改造補(bǔ)貼一般在200-1000元/畝。
3、森林撫育補(bǔ)貼
森林撫育補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為平均每畝100元。
4、國家儲(chǔ)備林項(xiàng)目建設(shè)
主要采取人工造林、現(xiàn)有林改培等集約經(jīng)營措施,著力培育中短周期速豐林、大徑級(jí)用材林和珍稀樹種。人工造林投入標(biāo)準(zhǔn)不低于2000元/畝,現(xiàn)有林改培投入標(biāo)準(zhǔn)不低于1000元/畝,單個(gè)地塊集中連片面積不低于300畝。項(xiàng)目申報(bào)要編制3年總體規(guī)劃,批復(fù)后分3年建設(shè)完成,每年根據(jù)建設(shè)任務(wù)安排投資。
效益分析
(以1畝為例)
注明: 1、定植8年三華油茶畝出油70kg,可用于茶油銷售、油茶附加品(茶粕、茶殼、茶枯)深加工。按茶油價(jià)格100元/kg,1畝油茶林前8年累計(jì)產(chǎn)業(yè)增加值為25975元(25975=11970+9576+5985+2394-3950)。 2、按定植27年豐產(chǎn)20年計(jì)算,第8年開始每年產(chǎn)業(yè)增加值為11720元/畝(11720=11970-250),1畝總產(chǎn)業(yè)增加值為(n-8)*11720+25975元,n為定植年數(shù), 8≤n≤27 。如n=27,則總產(chǎn)業(yè)增加值為248655元/畝。
三華油茶林下經(jīng)濟(jì)----華碩樹體生長旺盛,樹姿半開張,自然圓頭形,枝條粗壯而疏,重疊枝較少;華金樹體生長勢(shì)強(qiáng),樹冠緊湊,紡錘形,樹姿較直立;華鑫樹體高大,樹姿半開張,樹冠自然圓頭形。充分利用三華油茶林下自然條件,進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖。構(gòu)建穩(wěn)健的生態(tài)系統(tǒng),達(dá)到林地生物多樣性,為農(nóng)民增收致富開辟一條新路子,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
01林禽模式
在三華油茶林下養(yǎng)殖土雞、土鴨、土鵝,可以實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖在一個(gè)系統(tǒng)的不同空間的安排,對(duì)提高林地的土壤肥力和蟲害防治有很大的作用。
02林動(dòng)模式
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蟬、蜜蜂等,這些特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物具有較高的經(jīng)濟(jì)和營養(yǎng)價(jià)值。發(fā)展三華油茶林下特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖既可以保護(hù)生物多樣性,也可以優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),豐富市場供應(yīng),增加林農(nóng)收入。
03林藥模式
三華油茶林間空地適合間種黃梔子、三葉青、油牡丹、白芍、板藍(lán)根、毛地黃、石竹、側(cè)金盞、芍藥等藥材,對(duì)這些藥材實(shí)行半野生化栽培,管理起來相對(duì)簡單。據(jù)調(diào)查,林下種植中藥材每畝年純收入可達(dá)2500~4500元。
04林菌模式
我們常有一句“油茶林中遍地寶,就看你愛不愛去找”的話,多數(shù)都是說的林中菌類,比如說靈芝等。而現(xiàn)在適合人工栽培的菌類就多大20多種,比如香菇、平菇、猴頭菇、金針菇、竹蓀、靈芝等,所以林菌模式其經(jīng)濟(jì)效益也非??捎^。
05林槐模式
這里說的槐樹指泓森槐。它有楊樹的生長速度、槐木的材質(zhì),具有速生、干直、窄冠、硬料四大特點(diǎn)。泓森槐年均高度生長量3.15m,樹干通直向上高至20米以上,窄冠可讓陽光直射油茶林,另外作為豆科植物有根瘤菌,能固氮釋肥,是一個(gè)很好的混交林樹種。
06林菜模式
三華油茶林透光性比較強(qiáng),可在林間種植芥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、龍牙蔥、大葉芹等模式,這種模式也是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。
07林糧模式
三華油茶林下種大豆、花生、紅豆、山稻等,通過在不同林分中根據(jù)農(nóng)作物的特性選擇不同的種植模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。另外生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品,也備受人們喜愛,其前景比較廣闊,經(jīng)濟(jì)效益也非??捎^。
08林果模式
三華油茶林下可套種西瓜、香瓜,林間可套種枇杷、桔樹、板栗、柚子等,優(yōu)點(diǎn)在于口感好、產(chǎn)量高、品相佳,糖度梯度小,商品性較好。生產(chǎn)出來的水果,備受大家歡迎。
09林花模式
花卉主要有草本花卉和木本花卉,一般是在稀疏的林地中種植木本花卉,在密度較大的森林中或者果園中種植草本花卉。較為適宜在三華油茶林下種植的花卉有百合屬、水仙類、白頭翁、禿瘡花、金蓮花荷包牡丹等。
10林油模式
這種模式主要就是在三華油茶林下種植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物,這些油料作物除了油茶外,都是淺根作物,有些具有固氮根瘤菌,不與林木爭肥爭水,且又覆蓋地表,能夠防止水土流失,提高土壤肥力,但樹冠太大時(shí)不宜間作此類作物。
5. 茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎
湖南農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,農(nóng)業(yè)資源十分豐富,歷史上曾有“九州糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。盛產(chǎn)稻米、牲豬、棉花、油料、茶葉、淡水產(chǎn)品、麻類、棉花、烤煙、中藥材等,這些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國前列。其中稻谷、牲豬產(chǎn)量居全國首位。湖南只占全國3%的耕地,產(chǎn)出了占全國6%的糧食、8%的棉花、13%的柑桔、11%的生豬、6%的油菜、8%的水產(chǎn)品。湖南不僅農(nóng)產(chǎn)品總量大,而且科技含量高,目前農(nóng)業(yè)科技在湖南農(nóng)業(yè)增長中的貢獻(xiàn)率達(dá)到45%,尤其是農(nóng)業(yè)專家袁農(nóng)平院士研究的超級(jí)雜交水稻,為促進(jìn)世界糧食生產(chǎn)做出了新的貢獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。自古有"湖廣熟,天下足"之說。主要農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量居全國比較領(lǐng)先的地位。水稻、苧麻、茶油、桐油產(chǎn)量居全國第一,牲豬居全國第二,茶葉居全國第四,柑桔、烤煙、淡水魚等產(chǎn)量都在全國前十位以內(nèi)。全省建有商品糧基地50個(gè),商品棉基地18個(gè),良種豬基地65個(gè),油料基地3個(gè),糖基地2個(gè),商品魚基地30余萬畝。2002年全年糧食總產(chǎn)量2501.3萬噸,棉花15.3萬噸,出欄肉豬6461.24萬頭,出欄牛羊8130萬頭,水產(chǎn)品產(chǎn)量149.55萬噸,油料119.07萬噸,水果432.7萬噸。全省活立木蓄積量3.14億立方米,森林覆蓋率達(dá)53.1%。
6. 山茶油屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
食品。
食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
7. 茶油屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
贛州主攻的是工業(yè),其次農(nóng)業(yè)和旅游。對(duì)贛州的定位就是省域副中心城市,對(duì)接珠三角融入大灣區(qū),成為珠三角的橋頭堡。
總的來說,贛州還是主攻工業(yè),工業(yè)得到的支持是最大的,市政府正努力構(gòu)建具有贛州特色的現(xiàn)代工業(yè)體系。
兩城兩谷一帶的主要發(fā)展工業(yè)項(xiàng)目是新能源汽車科技城,現(xiàn)代家居城,中國稀金谷,青峰藥谷,贛粵電子信息產(chǎn)業(yè)帶,結(jié)合一帶一路打造贛州國際陸港等等。
在農(nóng)業(yè)方面主要是贛南臍橙和贛南茶油。其中贛南臍橙的農(nóng)產(chǎn)品市值最高,上過央視,遠(yuǎn)銷海外,打出了贛南地區(qū)的名氣!現(xiàn)在贛南臍橙的種植規(guī)模已經(jīng)超過了7萬畝以上,新建的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)果園超過150個(gè)。
在旅游方面,贛州市主要打響江南宋城,客家搖籃,紅色故都,東江源頭這4個(gè)品牌。
8. 食用植物油是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
農(nóng)產(chǎn)品包括大米,食用油,但不包括醬油。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
9. 食用油是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎
屬于副食品。
副食品是我國在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代對(duì)食物的分類。有主食和副食之分。
(1)主食:指糧食性食品,包括米飯、饅頭、大餅、面
條或者其他谷類、薯類制品
(2)副食:指經(jīng)過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調(diào)味品、乳制品、蜜制品、豆制品、飲料、餅干、糕點(diǎn)、小食品以及煙、酒、果品等
(3)糧油:指糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱,是主食的統(tǒng)稱
糧油包涵主食,不包涵副食品.所以糧油是糧油,副食品是副食品.
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