云南省茶油排行(貴州省的油茶品牌)
1. 貴州省的油茶品牌
長林53號油茶生長特性與缺點(diǎn):
缺點(diǎn):長勢偏弱,但粗枝大葉,枝條硬,而葉子濃密。坐果率高,果大籽大。在推廣試驗(yàn)中,6年生的植株單株可采茶桃4~5千克,畝產(chǎn)油量可以超過25千克。它的主要缺點(diǎn)是長勢不旺,結(jié)實(shí)大小年變化比較明顯,過度結(jié)實(shí)時(shí)種實(shí)質(zhì)量下降并伴有大量落果。
種實(shí)特點(diǎn):果實(shí)梨形,色澤黃帶紅,干出籽率27.0%,出仁率59.2%,仁含油率45.0%。
生長特點(diǎn):葉厚,寬卵形,枝條粗壯,發(fā)芽遲,葉面積指數(shù)3~4。
開花特點(diǎn):始花期11月初,花期長20天。
主要鑒定特征:矮壯,粗枝大葉。
長林53號(良種編號:國S-SC-C0-012-2008)
中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所選育、亞熱帶林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心等單位參與選育。該良種樹體矮壯,粗枝,枝條硬,葉子濃密,葉寬矩形,較大,平伸。果實(shí)單生,梨形,果柄有突起,黃帶紅,單果重27.9g,鮮果出籽50.5%,種仁含油率45.0%,果油率10.3%,盛果期年平均畝產(chǎn)油54.6kg。結(jié)實(shí)大小年不明顯,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。適宜推廣的區(qū)域?yàn)檎憬?、江西、廣西、湖南、安徽、貴州、湖北油茶種植區(qū)
2. 貴州茶油產(chǎn)地有哪些
6個(gè)品種
1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、廣西,是國內(nèi)面積最大的油茶樹種;
2、小果油茶,也叫門西子(呵呵,不是西門子喲)。集中在江西、福建等地,面積僅次于普通油茶;
3、越南油茶,也叫大果油茶。顧名思義,主要分布于靠近越南的廣西、廣東;
4、縣油茶,即野茶子??匆娪腥藛?什么是縣油茶?其實(shí)是分布于湖南、浙江的一種油茶樹;
5、紅花油茶,之前說的江西源森紅花茶油品牌介紹過,是一種生長于海拔較高開紅花的油茶樹。紅花茶油的優(yōu)質(zhì)更高,花可以直接入藥,還能培育為庭園綠化植物;
6、小黃花茶,集中分布在貴州赤水,總共也就1708株。
3. 貴州油茶企業(yè)前十
不同油茶品種其不同地區(qū)的適應(yīng)性有差異,適應(yīng)性包括成苗率、生長量、病蟲害發(fā)生率、掛果量及含油率等。長林油茶苗為無性系嫁接苗,根據(jù)往年十幾個(gè)省份主推的油茶品種看,長林4號的適應(yīng)性更強(qiáng),可在江西、湖北、浙江、安徽、貴州、河南、陜西、重慶等地種植,長林3號、長林40號、長林53號的適應(yīng)性也不錯(cuò)。
4. 貴州油茶圖片大全
仡家人喜食油茶,飲油茶是仡佬民族傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗,同時(shí)也是仡佬族“三幺臺”飲食文化的組成部分?!扮叟_”,正安、道真、務(wù)川一帶地域土語,其意乃“結(jié)束”的意思,三幺臺中的第一臺茶席,主食即為油茶,以喝茶為主,并伴以果品糕點(diǎn)等佐食飲用;茶席幺臺后轉(zhuǎn)入第二臺酒席,酒喝的是民族的咂酒或自家釀造的苞谷酒;酒席幺臺后又轉(zhuǎn)入第三臺飯席,飯席中的菜最具代表性的是民族的梭子肉,此三臺席故稱“三幺臺”,這是民族上千年來一直傳承的飲食文化。
這種傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗,既有民族獨(dú)具特色,又保留著民族古樸的原生文化,在中國眾多民族中也可謂是獨(dú)樹一幟,奇葩一枝。飲油茶習(xí)俗在正安縣地域歷代沿襲,主要流傳區(qū)域新州鎮(zhèn),楊興鄉(xiāng)、碧峰鄉(xiāng)更是歷史悠久,其制作技藝為境內(nèi)各村寨的每家每戶所掌握。
市坪仡佬族自治鄉(xiāng)境內(nèi)現(xiàn)仍完整傳承著本民族的采茶歌舞“采茶歌”和“采茶燈”,縣尹珍博物館收藏著原始的制茶工具木制揉茶機(jī),揉茶機(jī)今在民間也大量使用。油茶制作與飲油茶習(xí)俗的流傳區(qū)域,不僅在正安縣境民間廣泛流傳,并在相鄰的道真、務(wù)川兩縣部分轄地也有流布。
至于油茶的來歷,民間流傳著這樣一則故事,相傳在上千年前,仡佬先民們開荒辟草求生存,常忍饑挨餓,饑餓難忍之下采下茶尖在口中嚼細(xì)咽下,不僅無毒,并具有先苦、后甜、再香的滋味兒,而且尚能暫時(shí)充饑。隨著時(shí)代的推移,仡佬人逐步將這種野生茶變?yōu)榧也?,將生食茶變?yōu)槭焓巢?,將泡茶變?yōu)橛筒瑁⒎Q“仡佬油茶”。仡家人既喜喝油茶,那就善制油茶
5. 貴州特產(chǎn)油茶
油茶
油茶,別名茶子樹、茶油樹、白花茶。屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉,為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。 全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西等省,全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
6. 貴州山茶油哪個(gè)牌子好
黃茶花中金花茶好。黃色茶花即金花茶,有貴州金花茶、離蕊金花茶、小黃花茶、金花茶、龍州金花茶、 顯脈金花茶等十個(gè)品種。金花茶屬于 山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級保護(hù)植物之一 。金花茶的花金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感,金花茶單生于葉腋,嬌艷多姿,秀麗雅致。1960年中國科學(xué)工作者首次在廣西防城一帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花,被命名為金花茶,國外稱之為神奇的東方魔茶,被譽(yù)為植物界大熊貓、茶族皇后。
7. 中國貴州油茶之鄉(xiāng)是哪里
油茶(侗寨)的做法步驟
1.開火,把曬干的糯米飯用油爆成米花。
2.將一把米放進(jìn)鍋里干炒,不要加油。
3.然后放入茶葉炒一會。
4.加上適量的水煮開。
5.將茶葉撈出來。
6.將米花和小料加在另外的碗中。
7.將油茶倒入碗里。
8.完成。
8. 油茶 品牌
油茶樹是世界四大木本油料之一,它生長在中國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、四川、河南、湖南、廣東、廣西等省。油茶的品種與分布區(qū)域:
1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、廣西,是國內(nèi)面積最大的油茶樹種;
2、小果油茶,也叫門西子(呵呵,不是西門子喲)。集中在江西、福建等地,面積僅次于普通油茶;
3、越南油茶,也叫大果油茶。顧名思義,主要分布于靠近越南的廣西、廣東;
4、縣油茶,即野茶子。是分布于湖南、浙江的一種油茶樹;
5、紅花油茶,之前說的江西源森紅花茶油品牌介紹過,是一種生長于海拔較高開紅花的油茶樹。紅花茶油的優(yōu)質(zhì)更高,花可以直接入藥,還能培育為庭園綠化植物。
9. 貴州油茶用的什么茶葉
茶油
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
10. 貴州省的油茶品牌有哪些
1.鳳岡富鋅富硒茶
地理標(biāo)志產(chǎn)品
鳳岡鋅硒綠茶產(chǎn)于我國僅有的富鋅、硒地帶--貴州省鳳岡縣。土壤中富含17種氨基酸和 鋅、硒等多種微量元素。 鳳岡縣位于貴州省東北部,地處革命老區(qū)遵義市境內(nèi)大婁山南麓??h境內(nèi)土地肥沃且富含鋅硒等微量元素,森林廣布,雨量充沛,氣候溫和,形成了獨(dú)具特色的生態(tài)系統(tǒng),特別適合茶樹生長。
2.蜂巖黃餃
蜂巖黃餃蜂巖黃餃色澤金黃,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。營養(yǎng)豐富,口感極佳,深受消費(fèi)者歡迎。蜂巖黃餃的制作雖然不很復(fù)雜,但對主材料的要求極高。主材料是糯米,必須是傳統(tǒng)種植的本地糯谷加工的糯米(即未經(jīng)雜交的高桿糯),這種糯米的粘連性(即糯性)很強(qiáng),是制作黃餃的唯一材料。
3.涼席
涼席涼席,顧名思義,令人有涼爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入農(nóng)家堂屋,定會看到那地上有兩床涼席鋪就。這是專供主人白天午休小憩之用的。三伏天,盡管你渾身熱得像一團(tuán)火,只要你往涼席上一躺,一股涼意便頓時(shí)沁入肌膚、心脾。涼爽極了,舒坦極了;夜晚,臥室里悶熱難受,雖有電風(fēng)扇呼呼作響,但仍不解熱意。
4.蜂巖麻
蜂巖麻首先是材料選配。一要選擇本地純糯米,本地芝麻、蘇麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要選擇上好的谷芽糖(麥芽糖亦可)、無雜質(zhì)的“炒米”和質(zhì)量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均為自制?!俺疵住笔恰瓣幟住背闯傻?,陰米又是糯米制作的。其制作程序是:先將糯米(每次10-20斤)用溫水浸泡2-3小時(shí)。
5.馬尾繡
馬尾繡在漫漫的歷史長河中,心靈手巧的水族婦女創(chuàng)造了色彩斑斕的民族民間工藝,聞名遐邇的水族馬尾繡獨(dú)樹一幟,被譽(yù)為中國刺繡的活化石,堪稱世界一絕。馬尾繡用料考究且工藝繁雜,一般而言,刺繡一件成品需十來道工序,耗時(shí)一月之多。
6.鳳岡養(yǎng)生油茶
鳳岡養(yǎng)生油茶是貴州省遵義市鳳岡縣的特產(chǎn)。油茶是鳳岡人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,從不言膩,從不說傷,香飄村寨,沁人心脾。鳳岡縣古有“夜郎古地”之稱,追根溯源,鳳岡養(yǎng)生油茶是傳承了唐宋時(shí)代的煮茶遺風(fēng),風(fēng)格獨(dú)具,鳳岡土家人至今仍有 “一日不喝油茶湯,干起事來心發(fā)慌”的傳統(tǒng),油茶是鳳岡土家人世代傳承的。
7.田壩有機(jī)茶
貴州遵義市鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村,位于縣城西北部,海拔930米左右,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,熱量豐富,地形多為山地和丘陵,有利于茶葉生長;特別是田壩的土地含有微量的鋅和硒,奠定了鳳岡獨(dú)特的茶葉品質(zhì)。2005年,鳳岡縣2847畝有機(jī)茶通過認(rèn)證,2007年,經(jīng)國家環(huán)??偩峙鷾?zhǔn)為國家級生態(tài)示范區(qū)。
8.七彩八寶糯米飯
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐還有可口的八寶甜糯米飯。這種甜糯米飯﹐常在南方各省的年夜飯中上席。而粵席的團(tuán)年飯中﹐尚沒有見過。但甜軟而配有蓮子﹑紅棗﹑杏脯﹑葡萄干﹐還有櫻桃干的糯米飯,紅綠白各色相間,看上一眼便不由得讓人食欲大振了。一羹羹的吃來﹐著實(shí)愜意極了。
9.鳳岡綠豆粉
到鳳岡不吃綠豆粉,那是種遺憾,綠豆粉是當(dāng)?shù)孛耖g最受百姓喜愛的小吃之一。在鳳岡縣的農(nóng)村,每逢春節(jié),村村寨寨、家家戶戶都要做粑粑推綠豆粉,萬戶一片磨漿聲,把新年的氣氛烘托得濃濃的。綠豆粉的吃法多種多樣,然而不加湯的綠豆粉,取名“干餾綠豆粉”的吃法是鳳岡縣獨(dú)有的,品嘗到干餾綠豆粉后,便感到這種綠豆粉的筋。
10.吳家油炸湯圓
糯米吊漿粉團(tuán)作皮,包入餡心,油炸而成。色澤金黃,油而不膩。已有50余年制作歷史。
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