1. 湖南產茶油的地方

稻草是傳統(tǒng)茶油壓榨過程中用于包裹茶籽粉的材料。為了給稻草包餅材料對茶油感官品質影響的研究提供參考依據(jù),分別以湖南雙峰產的茶油及添加了不同稻草壓榨的自制茶油為供試的茶油樣品,對其色差值、關鍵香氣成分與感官屬性進行了檢測和評價。

檢測結果表明:雙峰茶油的關鍵香氣成分依次為辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛,3種添加稻草自制的茶油其關鍵香氣成分均為(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛,與雙峰茶油的色澤和香氣最接近的是添加了青稻草的自制茶油;分別以色差值、關鍵香氣成分與感官屬性建立了PLS模型,該模型對茶油感官品質具有較好的預測能力。

研究結果表明,青稻草包餅材料對茶油的色澤及香氣品質均會產生一定的負面影響,如青稻草使茶油變綠變暗,其色澤不符合國家標準,并使茶油具有青草味,且稻草發(fā)霉可能導致霉味等不良氣味的產生。因此,建議壓榨茶油時可改用其它包餅材料,以確保茶油的感官品質。

2. 湖南最大茶油產地

好茶油的產地 茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。 湖南是眾多地區(qū)中好茶油產地的第一選擇。而湖南永興縣擁有壯闊的丹霞地貌，神秘的北緯26°，東經112°是零污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，得天獨后的地理位置，孕育出最適合茶油生長的紅土地。天潤健山茶油就生產在此地，孕育出最好的山茶油。 湖南永興縣，古時為油榨圩（古時的集市），別名油市，圩址是山，山腳下九山河側有油榨房，初期在油榨房樹底下開圩，故名油市，鎮(zhèn)政府以駐地“油榨圩”的別名“油市”為名，故有“油市鎮(zhèn)”之稱。古老的榨油工藝傳承了一千多年，“油市有油千年香”，千年油市由此而來。那時的榨油坊沒有食品添加劑，沒有防腐劑，更沒有轉基因，浸出油。同樣，今天的天潤健人傳承千年古法壓榨工藝，零添加，零污染，非轉基因。

3. 湖南茶油哪里地方的品質最好

在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉（學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產油茶籽100萬噸，產油茶籽油27萬噸。

4. 湖南哪些地方產茶油

湖南省茶油排名第一的就是常寧市，在2001年，常寧市就被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”，在2007年10月，我市的衡陽南天山茶油業(yè)有限公司生產的“香椿子”牌茶油，獲得了湖南省第二屆林產品博覽會金獎。

5. 湖南有茶油嗎

山潤茶油是湖南的本土品牌。湖南有較多油茶種植基地，種植油茶有天獨厚的地勢條件，山潤茶油公司由比誕生。

6. 湖南特產茶油

①祁陽油茶

祁陽縣歷來以盛產優(yōu)質茶油聞名全國，是湖南省茶油主產區(qū)之一，被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”殊榮。油茶生長于低丘崗地，遠離城市眾多的污染源，所以茶油絕對是天然的綠色食品。

②祁陽檳榔芋

祁陽文明鋪被譽為"檳榔芋之鄉(xiāng)"，所產檳榔芋遠銷廣州、深圳、汕頭、揭陽、柳州、南寧、湛江、香港、澳門等地。

③祁陽烏梅

祁陽烏梅，已有四百年的歷史，種植在低矮丘陵山地上。祁陽烏梅既可以做水果又可以入藥，有止渴、解熱、生津、止咳等功效，國家已將烏梅列入了珍貴稀有藥物。

④祁陽筆魚

祁陽筆魚，產于湖南祁陽地區(qū)的浯溪一帶，形似毛筆狀，肉質細嫩，營養(yǎng)豐富，有“席上珍品”之稱。

⑤祁陽魚鲊

祁陽魚鲊，祁陽的特色美食。魚鲊的吃法有些獨特，其中一種與一般魚肴不一樣，必須生吃。制作魚鲊一般需選用3斤以上的活草魚，宰殺時必須在草魚尾部先剁一刀，再把草魚放入水中，使其自行排凈血水，方可使用，否則制作出來的魚鲊有土腥味。

7. 湖南哪里盛產茶油

湖南省祁陽縣浯溪工業(yè)新村，湖南金浩茶油股份有限公司，成立于1993年，是國內最具規(guī)模的集生產，研發(fā)，銷售茶籽系列高檔植物油于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。用湖南省特有的食用油資源油茶果作為發(fā)展之本，現(xiàn)已成為湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一。

8. 湖南產茶油的地方有哪些

在官網上了解到的是，目前大三湘有高標準油茶示范種植基地3.6萬畝，以“公司+合作社+農戶”的有機油茶基地36萬畝，應該算是挺大的了

9. 湖北產茶油嗎

正宗的山茶油，要買湖南產的，其中，湖南神農國山茶油屬于當?shù)佚堫^企業(yè)，他生產的山茶油生產過程已獲得有機認證，采用雙脫殼技術（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農國油不要，質量等級達到并遠超國標一級水平。神農國油只做純茶油，不做化學浸出，也不調和，保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近，耒陽神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油

10. 湖南的茶油是什么油

長沙油有2500多年的悠久歷史，經中國食品工業(yè)協(xié)會實地考察后，經過專家論證，最終批準命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。

湖南省是中國的油茶中心產區(qū)，油茶面積和茶油產量均居中國第一位。邵陽縣生產茶油有2500多年的悠久歷史，不但油茶生長條件得天獨厚，油茶栽培和茶油食用文化源遠流長，這里的人民也對油茶樹情有獨鐘，幾乎家家戶戶都栽植油茶樹，他們說，這叫“一年栽種，百年受益”。素有湘南“天然油庫”之美譽。[

11. 湖南產茶油的地方在哪里

湖南地處丘陵地區(qū)，氣候適合種茶樹，所以湖南茶油就是用湖南茶籽炸的油叫湖南茶油。