1. 桂花泡茶油有什么作用

主料

鱸魚1條（約700克）

杭椒2-4根

紅米椒2-4根

泡椒4-6個

蔥1段

輔料

鹽適量

料酒適量

青花椒適量

花椒油適量

食用油適量

1. 主要材料備齊。

2. 杭椒、紅米椒、泡椒切丁備用；蔥段切蔥絲，留部分切蔥花備用；

3. 鱸魚洗凈片去兩側(cè)的魚肉切片，魚骨剁塊備用；

4. 魚片用料酒和鹽碼勻備用；

5. 鍋中入油燒熱，下魚骨炒香；

6. 加入適量熱水煮開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘煮至湯汁奶白；

7. 湯頭煮好后，撈凈魚骨，下魚片汆燙至熟；

8. 最后下三種辣椒、蔥絲與魚肉同煮，點入適量鹽調(diào)味。

9. 起鍋裝盤后放入青花椒，淋上適量花椒油即可。

2. 桂花茶油功效與作用

　　旅游景點　　總覽　　廬山仙人洞　　主體旅游景點主有：美廬別墅、廬山會議會址、花徑、錦繡谷、仙人洞、竹山寺、大天池、龍首涯、石門澗、黃龍?zhí)?、烏龍?zhí)?、三寶樹、蘆林湖、博物院、含鄱口、植物園、大口瀑布、三疊泉、五老峰。　　南麓旅游景點：觀音橋、秀峰、白鹿洞書院、大漢陽峰、桃花源（康王谷）、小天池、愛蓮池、落星墩。　　輻射景點有:獅子洞、鞋山、廬山西海、龍宮洞、石鐘山、觀音島、魯溪洞、九宮山等等?！　【包c門票　　廬山：旺季180元/人(包括五老峰、花徑、錦繡谷、仙人洞、大天池、龍首涯、三寶樹、蘆林湖、含鄱口、植物園等)，淡季135元/人　　廬山學(xué)生票:135元/人(需攜帶學(xué)生證)　　觀音橋景區(qū)；40元/人(現(xiàn)役軍人免費)　　三疊泉：64元/人(來回纜車80元/人)　　美廬：25元/人(現(xiàn)役軍人免費)　　秀峰：47元/人（來回纜車60元/人）　　廬山戀電影：30元/人　　旅游環(huán)保車：80元/人　　廬山特產(chǎn)可以概括為“一茶三石”?！　]山云霧茶：廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。暢銷國內(nèi)外。仔細(xì)品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，類似“龍井”，卻比龍井更加醇厚，若用廬山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。朱德同志有詩云：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”?！　]山石雞：廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯。因其肉質(zhì)鮮嫩，肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟，夜出覓食。形體與一般青蛙相似，但體大，肉肥，一般體重三、四兩，大的重約一斤左右?！　]山石魚：廬山石魚體色透明，無鱗，體長一般在30--40毫米左右，同銹花針長短差不多，就是長上七至八年，長短也不超過一寸，故又名銹花針。廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里，故稱石魚。石魚生長在廬山的峽谷溪流中，體小，長而略扁，其肉細(xì)嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以，營養(yǎng)成分豐富，尤為產(chǎn)婦難得之滋補品。　　廬山石耳：廬山石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長，所以稱之為“石耳”。石耳營養(yǎng)價值極高，內(nèi)含很多的肝糖、膠質(zhì)、鐵、磷、鈣及多種維生素，營養(yǎng)十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。　　廬山鮮筍：產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護區(qū)的食用鮮筍，以其獨特的自然環(huán)境，被公認(rèn)為是無污當(dāng)?shù)谋＝∶廊菔称?，深受廣大消費者的青睞。選擇綠色食品，首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質(zhì)中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位?！　『谠泗~：據(jù)史學(xué)家考證，傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯地區(qū)，故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚，自明朝萬歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產(chǎn)鮮魚為源料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是旅游休閑，居家迎賓饋贈朋之佳品?！　」鸹ㄋ痔牵号c桂花茶餅同稱"桂花雙壁"。采用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色，質(zhì)地細(xì)嫩酥脆綿軟，具有潤肺、建胃、止咳等功效?！　」鸹ú栾灒阂詢?yōu)質(zhì)茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制。有"小而精、薄而脆、酥而甜、香而美"等特點，歷史悠久。蘇東坡有"小餅如嚼月，中有酥和飴"之說?！　]山旅游注意事項這個問題很多人都在問我，旅游也是該多注意點的?！　]山旅游在住的方面：　　1.賓館容量都很小，因為賓館都是在原有古建筑物上改建的，因為她誕生在19世紀(jì)未，為了保護這些世界文化遺產(chǎn)，保持廬山原有的別墅風(fēng)格等原因，不允許在山頂上再興建新的建筑物，所以廬山的住房條件還是相對落后的?！　?.廬山是特有的云霧氣候，含有大量的水份，給入住廬山的游客會有一種陰暗潮濕的感覺，所以晚上睡覺必須要蓋上棉被?！　?、廬山都是避暑勝地，在酷暑的時候最高氣溫也沒有超過30攝氏度、因此廬山各個等級的賓館無需安裝空調(diào)（只有冬天時候來用得著）?！　?、廬山所有賓館洗澡的熱水都是限時供應(yīng)的，因為山上僅有2個人工湖，既要保證山上1萬2千山民的生活用水，而且更要保證旅游高峰時期的游客的正常飲用水量（日接待量4萬人游客）　　5、旺季（7、8、9、月份，特別是在雙休日），各賓館客房較緊張且房價較高，賓館實行旺季周未價。　　吃的方面：　　1、由于廬山是風(fēng)景區(qū)，不能種糧食和蔬菜，所以廬山山民和游客生活必須品，都是由九江運送上山的，成本很高，而且蔬菜基本上不一定新鮮。團隊餐一般?！　?、廬山旅游季節(jié)很強，廬山人是半年辛苦半年閑。所以廬山在旅游旺季中物品是特別貴的?！　?、由于廬山建筑物大多都在20-30年代興建的（現(xiàn)在不允許興建房屋），廬山的賓館、餐廳以及游客吃飯的地方比較擁擠。時常會出現(xiàn)游客等坐位吃的情況均屬正常?！　?、由于廬山二線景區(qū)離廬山鎮(zhèn)中心比較遠(yuǎn)，又在大峽谷之中，受到地理限制，一般在山民家吃飯，用餐環(huán)境不夠理想！在這里敬請全陪在工作上給予地陪的支持，總體上保障客人能吃飽！　　5、團隊早餐，晚餐均在所入住的酒店或賓館用，以減少以上部分擁擠情況給游客造成不便！介于以上情況，導(dǎo)游會避開用餐高峰，提前給客人安排好，盡可能的讓客人滿意。我的宗旨是：不求一定吃得好，但求吃的飽。如果客人對餐不滿意時，導(dǎo)游會無條件給客人加菜直至滿意為止?！　⌒械姆矫妫骸　￡P(guān)于廬山旅游用車規(guī)定：　　廬山主要景點（自然風(fēng)光）均在海拔1000米以上（山頂上），上廬山只有二條登山公路，由九江上廬山的公路叫北山公路，全長24公里，盤旋而上約400個彎道。由南昌市方向來上廬山的路為南山公路，全長25公里，彎道300余個，山上各景點均可通車，但都比較窄。廬山規(guī)定超過10米長(37座以上)的車輛不允許上山,必須從山下?lián)Q乘車輛,進入廬山一二線景區(qū)的必須是藍(lán)牌照車（18座以內(nèi)）的車輛；超過18座是絕對需要換乘車輛；廬山在旅游旺季（7、8、9月）為了緩解各景區(qū)的交通壓力，在各景區(qū)之間實行導(dǎo)車，2-3個團隊由一輛車負(fù)責(zé)景點之間運送客人，（不能一團一專車）。由于各團隊的出發(fā)的時間，行程、游覽時間不一，使之不影響客人的游覽。此舉既避免了交通堵塞而又降低了運作成本。

3. 桂花浸泡油的作用與功效

器材材料：

烘干的桂花，鐵架臺，蒸餾裝置，酒精燈，分液漏斗，錐形瓶，食鹽，無水硫酸鈉。

步驟：

1.浸泡桂花

取干桂花100g左右，置于蒸餾裝置的圓底燒瓶中，加40°c蒸餾水400ml，浸泡1h左右。

2.加熱蒸餾

用酒精燈加熱蒸餾，燒瓶中會產(chǎn)生含有桂花精油的蒸汽。水蒸汽經(jīng)過冷凝后，形成乳油液，用錐形瓶收集流出的液體。

3.乳濁液的分離

在稱盛有如乳濁液的錐形瓶中加入適量的nacl（想乳濁液中加nacl，增加鹽的濃度有利于油的分層提?。?，震蕩后倒入分液漏斗中，靜置。排去下層水，得到的油即為粗提取的桂花精油。

再加入適量的無水硫酸鈉吸取殘留的水分，放置過濾，經(jīng)過濾除去固體硫酸鈉后，就可得到桂花精油。

4. 桂花泡茶油有什么作用呢

用料

桂花魚 1條

姜片 6-8片

生抽 1勺

醋 半勺

料酒 半勺

蒸魚豉油 1勺

茶油 1.5勺

鹽 半勺

簡易蒸魚～茶油的做法步驟

步驟 1

魚 兩面各斜切兩刀。。

來個鹽巴spa，抹勻 ，鋪姜片，盤底3片，肚子2片，上3片 3，調(diào)醬汁，生抽，醋，料酒。按上面材料所示比例，調(diào)完直接澆上去 ，上鍋蒸

步驟 3

10分鐘左右出鍋，不要超過15分鐘。 然后淋上蒸魚豉油

步驟 4熱鍋下茶油，油要夠熱，開始冒煙。然后淋上去，然后裝盤

5. 桂花泡茶油有什么作用與功效

制作方法

1．原料配方。凍米28公斤，白砂糖9公斤，糯米飴糖8.5公斤，桂花、紅絲少量，茶油10公斤。

2．工藝流程。

⑴ 制凍米：選用顆粒飽滿、體長潔白的糯米，用竹蘿裝上放于清水池中淘洗干凈后倒入清水池中浸泡14-15小時，再撈至竹籮中用清水沖洗。與此同時，洗凈木甑(蒸籠 )，并置于鍋中加熱，待甑熱后，徐徐倒入瀝干的糯米(見汽倒米，倒后立即扒平 )。待甑中米面冒大汽時，加蓋蒸煮約40分鐘后揭蓋。用手反復(fù)捏搓蒸米，手感柔軟無硬心米時， 即可出甑放在蔑盤中扒平冷卻，經(jīng)10小時后用木鏟翻拌一遍，再經(jīng)5--6小時，蒸米變硬即為凍米。此時，用手搓揉團塊即散，要馬上將所有團塊搓散， 井移至?xí)駡錾嫌妹飰|曬干，曬至用牙齒一咬即為兩段時為止。由此得半透明的干燥凍米籽。 頭年加工的凍米最好留作次年使用，因貯藏半年至一年凍米質(zhì)地松脆，品質(zhì)更佳。

⑵ 炸米花：將100--150公斤茶油倒入鐵鍋中加熱至沸(110--120℃)，加入800--1000克篩去雜質(zhì)的凍米油炸，待凍米起泡成米花時，用漏勺撈起，擱置一邊瀝油，如此循環(huán)操作，每炸3-5鍋需撈去油鍋中的雜質(zhì)，避免油色變深，影響米花質(zhì)量。米花瀝干油后， 立即倒入蔑盤中攤開冷卻，接著過篩去掉硬米花和碎米花。按照木架容量的大小，稱好米花，分別裝入各個籮中備用。

⑶ 熬糖拌料：按比例將白砂糖、飴糖和清水倒入熬糖鍋中，加熱熬至40℃左右，此時須逐漸降低爐溫，并按量加入糖桂花和米花，拌和均勻。 拌和的動作要迅速，若時間過久，糖液中的水分蒸發(fā)過多，就會使成品"變沙"，粘合不攏，而影響成品質(zhì)量。

⑷ 上架切片：將拌勻的混合料趁熱鏟至案板上的木架內(nèi)，并用手蘸少量的水將米花抹平整，撒上少量的紅絲，然后用木滾筒加微力滾平。接著取去木架，用利刀劃條切塊即為成品。

6. 桂花泡茶油有什么作用和功效

用干的桂花，濕的會變質(zhì)

把新鮮桂花放入植物油中，花朵是干燥的不要有水分或者雜質(zhì)腐爛的等，植物油可以用荷荷巴油、甜杏仁油、山茶油等都可，盡量不選味道很大的油，浸泡兩天左右過濾花朵后，繼續(xù)加入新鮮桂花，兩天后再過濾，換的次數(shù)越多，香味越濃。切記超過三天以上不換就腐爛了，你聞到的就不是桂花味而是酸臭味。

7. 桂花油有什么功效

丹桂桂花蠟是從桂花浸膏中提取桂花凈油過程中析出來的，方法有壓榨法、蒸餾法、吸香法、冷凍桂花法。

壓榨法指的是采用榨汁機將桂花進行壓榨,從而獲得精油,再把雜質(zhì)去除掉就可以了。在壓榨桂花之前需要對它進行浸泡。

蒸餾法指的是采用加熱的方式把桂花的同位素進行分離,獲得精油的一種方式,缺點就是太耗能了。

天然的桂花蠟是很好的一個香氛來源，有著清淡的果香與細(xì)致的桂花香，屬于濃郁的甜膩味，馥郁芬芳，清香怡人。

護膚品應(yīng)用中可以用作膏霜的油相成分，入膏入霜入皂的護膚原料，桂花蠟的滋潤度和質(zhì)感要好于一般蠟，香氣更是不在話下，也可以成為昂貴精油的代替品，因為花蠟含有一定量的桂花凈油（也叫桂花原精）。

功效有鎮(zhèn)靜、催情、抗菌。能凈化空氣，散寒祛風(fēng)濕,對牙痛,咳嗽多有療效,美容美白肌膚,排解體內(nèi)毒素及通便等功效。女人使用桂花精油能讓皮膚細(xì)嫩，延緩衰老，體內(nèi)還會發(fā)出淡淡香味。

男人使用桂花精油，有催情之功效。此外，在泡腳的熱水中滴入幾滴桂花精油，可以達(dá)到活血經(jīng)絡(luò)的目的，還能達(dá)到去除腳氣腳臭的效果。