三華油茶是由中南林業(yè)科技大學(xué)譚曉風(fēng)教授油茶團(tuán)隊(duì)培育近40年，包括華碩、華金、華鑫三個(gè)品種，2009年成功申報(bào)國(guó)家油茶良種，是目前經(jīng)國(guó)家審定的果實(shí)最大、產(chǎn)量最高的品種之一，被譽(yù)為油茶中的超級(jí)稻。三華油茶個(gè)大油多產(chǎn)量高，一般油茶品種鮮果重量?jī)H10克到20克，三華油茶鮮果穩(wěn)定在45克到80克，最大單果有125克，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮果2000斤以上。