1. 抹茶油做面包好吃嗎

1、特別喜歡這里的乳酪面包，白色的奶油上堆著各種水果,空白的地方灑滿了巧克力，各種水果擺放其間，好不好算是心意了心意事實(shí)證明味道還是很好地，入口即化的感覺(jué)。

2、面包的樣子是邊兒黃燦燦的，側(cè)面綠瑩瑩的，上面是水果搭配真實(shí)色彩動(dòng)人??！上面分別有櫻桃，哈密瓜，蘋(píng)果，橘子，梨，周?chē)泻芏嗷y，還有好多好多的奶油果醬。

3、粉紅色的面包來(lái)自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛(ài)的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。

4、這個(gè)面包，油戀上芝士，香濃的愛(ài)意沉浸士的絲滑里，卻因生而被命隔，于是這份愛(ài)戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本凄涼的愛(ài)情多了無(wú)限溫暖。

5、這種面包顏色如皓月，香甜爽口。形似飽滿的麥穗，皮薄餡嫩，鮮美不膩。

2. 抹茶油做面包好吃嗎怎么做

高筋面粉 250克 、 鹽 3克 、 酵母 3克 、 牛奶 230毫升 、 黃油 25克 、 細(xì)砂糖 40克 、 奶油 適量 、 巧克力 50克 、 淡奶油 25克

1 牛奶加糖、鹽混合均勻；

2 加入酵母攪拌一下；加入面粉攪拌成絮狀，然后攪拌至無(wú)干粉的狀態(tài)蓋上保鮮膜放入冰箱醒面15分鐘，讓面成團(tuán)；

3 醒好的面團(tuán)拿出來(lái)拉扯幾下，粘手的話手沾點(diǎn)水讓面團(tuán)成光滑的樣子，然后蓋上保鮮膜冷藏1～2小時(shí)，期間隔一段時(shí)間就拿出面團(tuán)拉扯一下，拉扯大概3～4次即可；

4 拉扯后的面團(tuán)放入室溫軟化的黃油，揉搓幾下讓黃油與面充分融合；

5 揉的時(shí)候感覺(jué)面團(tuán)還是粘手可以加點(diǎn)面粉進(jìn)去；蓋上保鮮膜，讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大；

6 拿出面團(tuán)按壓排氣；面團(tuán)分成五等份；整圓；壓扁；

7 放入冷藏過(guò)的抹茶甘納許；（甘納許做法：1.切碎巧克力，隔水加熱融化，融化時(shí)溫度不要超過(guò)40℃。2.淡奶油煮至沸騰。3.淡奶油降溫到55℃，沖入已融化的巧克力中拌勻，從中心開(kāi)始順著同方向、盡量保持水平按壓方式攪拌，減少將空氣拌入。攪拌后冷藏即可拿出來(lái)做面包，我用的巧克力和奶油的比例是2：1。）

8 包成橄欖狀，發(fā)酵30～40分鐘，記住收口要捏緊不然烤的時(shí)候會(huì)露餡；

9 刷上一層牛奶；

10 160°烤20分鐘即可；

11 烤到表面金黃的就剛好；

12 面包切到2/3處，烤好的面包因?yàn)橛心ú韪始{許的緣故會(huì)流心噢～

13 最后一步擠上奶油撒點(diǎn)椰蓉加點(diǎn)水果點(diǎn)綴一下即可，美美噠抹茶甘納許奶油面包就做好了。

3. 茶油可以用來(lái)做面包嗎

山茶油能當(dāng)作調(diào)味油來(lái)制作涼拌菜或蔬菜沙拉，人們把做涼菜或者做蔬菜沙拉的食材全部清洗干凈，再按自己的需要切成塊兒或者段狀，放在一起干凈的盆子中，加入生抽醋食用鹽等調(diào)味料或者加入適量沙拉醬，最后再淋上適量山茶油調(diào)味，這樣做出的沙拉或者涼拌菜口感清爽，色澤鮮艷，人們嘗過(guò)以后會(huì)感覺(jué)特別好吃。

2、烘培食品

山茶油還能當(dāng)作烘培油來(lái)使用，自己在家中烤面包或烤蛋糕時(shí)，能在烤盤(pán)上涂抹適量的山茶油，而做好的蛋糕坯和面包坯，放入烤盤(pán)以后，在他們表面也可以刷一層山茶油，然后再放入烤箱烘烤，在烤制過(guò)程中在還能再次涂抹山茶油，這樣能防止蛋糕或面包焦糊，也能讓烤好的面包或者蛋糕色澤金黃，香氣誘人。

4. 食用油做面包好吃嗎

不可以，盡量用玉米油，菜籽油顏色比較重，味道也重，會(huì)影響面包的品味與外觀的。食用油一般就是植物油。但如果是氫化植物油就不是一種東西了，氫化植物油不健康，建議用食用油取代。

在用黃油做面包的時(shí)候，可以使得蛋糕的味道更加濃郁一些。但當(dāng)用食用油做蛋糕的時(shí)候，從味道上來(lái)說(shuō)，不如黃油做的蛋糕那么美味的，但是也不會(huì)影響口感。在做蛋糕的時(shí)候，需要的原材料主要有清水、奶油、黃油、白砂糖、食用油以及低筋面粉等。

5. 抹茶奶油面包

食材:

抹茶粉 30g.低筋面粉 70g.奶粉 15g.水 120.雞蛋 5個(gè).煉乳 60g.色拉油 40ml

家常做法步驟:

奶粉，面粉，抹茶粉過(guò)篩備用

色拉油分四次加入蛋黃，每次都攪拌均勻再加下一次。

水分三次加入混合好色拉油的蛋黃，也是拌勻后加下一次，先加兩次最后一次拌入粉后加。

過(guò)篩好的粉加入拌好的蛋黃中拌勻。

邊攪拌邊加最后一次水，攪拌至均勻無(wú)顆粒，這里的最后一次水可以不全部加入。提起打蛋器打蛋器在蛋黃糊滴落后留下兩厘米小尖角，抹茶蛋黃糊就做好了。

蛋白加2ml白醋或檸檬汁打至半發(fā)泡。

加入煉乳，打至圖片狀。

分三次加入抹茶蛋黃糊。

拌好后倒入磨具。

烤箱上下火140度50分鐘

烤好后拿出晾涼，即可切塊食用，喜歡甜一點(diǎn)的可以粘煉乳吃。

6. 茶油可以烤面包嗎

茶油的正確食用方法

1直接吃 茶油是一種油而不膩的食用油，它可以直接吃，特別是人們出現(xiàn)腸燥便秘和皮膚粗糙的時(shí)候，能在早起空腹?fàn)顟B(tài)下直接吃一些茶油，它能潤(rùn)滑腸道，而且能加快身體內(nèi)有害物質(zhì)排出，能讓人類(lèi)腸道便秘的癥狀減輕，并能讓皮膚粗糙的情況好轉(zhuǎn)。

2涼拌調(diào)味 平時(shí)生活中人們經(jīng)常會(huì)做一些涼拌菜，這時(shí)也可以放入適量的茶油調(diào)味，它能讓做好以后的涼拌菜色香味俱全，而且不會(huì)讓茶油中的營(yíng)養(yǎng)流失，人們吃了用茶油調(diào)制出的涼拌菜，即品嘗到茶油的原汁原味，而且能盡快吸收茶油中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)。

3炒菜 用茶油烹調(diào)炒制各種菜品也是它的正確使用方法，但在用它炒菜的時(shí)候一定控制好油溫，而且在放油的時(shí)候一定要先把炒鍋放在火上加熱，加熱后放入冷油，這樣可以更好的揮發(fā)它的香味，而且能讓炒好后的菜品色香味俱全，還能防止食材中營(yíng)養(yǎng)流失。

4烘焙食品 平時(shí)自己在家中做烘培食品，特別是做面包或蛋糕式，都可以刷上適量的茶油，可以讓它代替烘焙油來(lái)使用，這樣可以讓做好以后的烘培食品鮮香酥脆，口感誘人而且烘培食品在烘培過(guò)程中還不容易被烤糊烤焦。

7. 抹茶面包怎么做好吃

入烘培的坑也有一段時(shí)間了，作為一個(gè)喜愛(ài)面食的南方人，每天的早餐必不可少的就是面包了，今天教大家做一款抹茶麻薯面包。這可是我的最?lèi)?ài)，面包放到第二天也不會(huì)干硬。（圖片都是自己烘培時(shí)拍的）

首先準(zhǔn)備面團(tuán)的材料：

高筋面粉：245克

抹茶粉：10克

清水：130克

雞蛋：1個(gè)，

細(xì)砂糖：25克

鹽：3克

酵母：4克

黃油:20克

麻薯需要用到的材料：

糯米粉：70克

玉米淀粉：20克

牛奶：120克

細(xì)砂糖：20克

黃油：10克

內(nèi)陷的材料：

核桃仁：60克

葡萄干：40克

蔓越莓：30克

第一步：將面團(tuán)除黃油外的全部材料放進(jìn)面包機(jī)內(nèi)，開(kāi)啟揉面模式20分鐘，然后加入黃油，繼續(xù)揉面，直到揉出手套膜。如圖，然后靜置發(fā)酵至兩倍大。

第二步：將麻薯的全部材料混合，上鍋蒸熟，然后將蒸熟的麻薯加入黃油，揉均勻。

第三部，將發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)排氣，均勻分成三等份，同時(shí)也將麻薯分成三等份，接下來(lái)就是做造型，把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的片狀，麻薯也搟成片狀放在面團(tuán)上，放入準(zhǔn)備好的內(nèi)陷，然后從上往下卷起。

第四步，把面包放在烤盤(pán)上，放進(jìn)烤箱二次發(fā)酵至兩倍大，然后面包表面撒上干面粉，然后用刀片割出花型，隨便割自己喜歡的，然后上下火180度烤15分鐘。即可出爐。

好吃的抹茶麻薯面包就做好啦。

這款面包口感松軟清甜，不甜膩，又有嚼勁。非常好吃。是我最?lèi)?ài)的一款麻薯歐包。大家一定要試一下。你不會(huì)后悔的。

分享一下做面包的技巧：

面包一定要揉出手套膜，這樣面包的口感才會(huì)好。然后面包放烤箱第二次發(fā)酵的時(shí)候，可以在烤箱里放一溫水保持面團(tuán)的濕度。烘烤的過(guò)程中注意看面包的上色度，如果太深的話記得加蓋錫紙。面包要等涼了在切，然后烤完的面包吃不完記得拿保鮮袋密封好。但是不要放冰箱冷藏，冷藏會(huì)使面包喪失水分，變得干硬。

好啦，今天就分享到這里的。我是美食奧利不奧，一位熱愛(ài)美食的姑娘。歡迎大家多多交流。

8. 適合做面包的油

刷面包油。

面包油(Bread Spread/Margarine)大致上都是植物性的，室溫下時(shí)呈半固體狀，色略黃，是用來(lái)涂搽于面包上食用。也多用來(lái)取代奶油于烘培的用途上。 一般上，面包油的原料是用大豆油，玉米油，葵花籽油，或棕櫚油，也有比較高級(jí)的是采用橄欖油制成。面包油含有微少的水份，所以如果您是用液狀食油（一般上是使用無(wú)特殊氣味的玉米油或大豆油）來(lái)取代面包油時(shí)，用量要略減少5%左右。

有條件的話，最好是用奶油(Butter)取代面包油，烘培效果會(huì)更好，而且比較不油膩。

9. 茶油可以做面包嗎

茶籽油的食用方法

1、煎炸

茶籽油特別適合用來(lái)煎炸各種食品，這種食用油的耐高溫性特別強(qiáng)，人們用它煎炸食品時(shí)，雖然它的營(yíng)養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)一定流失，但不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，而且他不論反復(fù)使用多少次都能保持清亮，油質(zhì)不會(huì)發(fā)生任何改變，能讓炸出的食品酥松可口。

2、熱炒

茶籽油平時(shí)還適合用來(lái)熱炒各種食材，用它炒菜的時(shí)候不用提前預(yù)熱，可以把油入鍋以后直接放入食材翻炒，這樣油煙少，而且食材也不會(huì)粘鍋，炒出的菜品清淡鮮亮滋味誘人，一點(diǎn)也不油膩。另外茶籽油還能當(dāng)烘烤油來(lái)使用，它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面，能讓烤出的食物口感爽滑，香酥脆嫩。