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茶油的檢測標準(茶油檢測報告)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-11-22 12:20   點擊:195   編輯:niming   手機版

1. 茶油檢測報告

需要,沒有安全檢測你沒有法銷售,雖說土榨但要想銷售交易就得有保證,還得有食品流通許可證 才可以。要是自己吃或者送親戚朋友吃就沒有必要檢測了! 國家杜絕土榨油的流通!

2. 茶油純度檢測

20l茶油是20斤。正宗純度高的茶油放在嘴里,會有一種很清涼、涼爽的感覺;同時還有點微微的甜味,但品嘗到最后時也略帶一點點苦、澀的味道。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。

3. 茶油檢測的標準

2年

山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年,比一般食用油長得多。

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

4. 茶油檢測報告去哪里做

一、申請   1、企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份,報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務科。

  2、企業(yè)應同時提供如下資料:  ?。?)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;  ?。?)例行(型式)試驗報告;   (3)環(huán)保、衛(wèi)生證明等?! ?、業(yè)務科將所有資料初審合格后,將申請資料報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科,由市局統(tǒng)一安排初審和檢查?! ?、市局初審通過后將申請材料報省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局?! 《⑹芾?  省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理企業(yè)的申請材料后,應在7個工作日內(nèi)對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》?! ∪?、現(xiàn)場審查   1、生產(chǎn)許可證實施細則規(guī)定由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的,省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應在受理申請后2個月內(nèi)組織對生產(chǎn)條件進行審查并現(xiàn)場抽封樣品。省許可證辦公室自受理企業(yè)申請之日起3個月內(nèi)完成材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報審查部。審查部自收到省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報送材料之日起45日內(nèi)完成企業(yè)生產(chǎn)條件抽查和材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報送全國許可證辦公室;   2、生產(chǎn)許可證實施細則規(guī)定由審查部組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的,省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應在受理企業(yè)申請后15日內(nèi)將相關(guān)材料轉(zhuǎn)交審查部。審查部自接到省許可證辦公室報送的材料之日起2個月內(nèi)組織對申請取證企業(yè)的生產(chǎn)條件進行審查,并現(xiàn)場抽封樣品。審查部自收到省許可證辦公室報送的材料之日起3個月內(nèi)將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報送全國生產(chǎn)許可證辦公室;   3、申請取證企業(yè)的生產(chǎn)條件審查工作由審查組承擔,審查組實行組長責任制,審查組對審查報告負責?! ∷?、樣品檢驗   申請取證企業(yè)應當在封樣15日內(nèi)將樣品送達指定的檢驗機構(gòu)。檢驗機構(gòu)受到樣品后,應當按照實施細則規(guī)定的標準和要求進行檢驗,并應當在規(guī)定的期限內(nèi)完成檢驗工作。標準中對產(chǎn)品檢驗有特殊要求的,按標準規(guī)定進行。產(chǎn)品檢驗周期超過第十四條規(guī)定的材料報送時限時,材料報送時間以檢驗完成時間為準?! ∥?、匯總、審定、發(fā)證   全國許可證辦公室自接到各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、審查部匯總的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單和有關(guān)材料之日起1個月內(nèi)完成審定。經(jīng)審定,符合發(fā)證條件的,由國家質(zhì)檢總局頒發(fā)生產(chǎn)許可證,不符合發(fā)證條件的,將上報材料退回有關(guān)省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局或者審查部并告知企業(yè)?! ×⒑筇幚?  省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應當對不符合發(fā)證條件的企業(yè)發(fā)出《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》,同時收回《生產(chǎn)許可證受理通知書》?! ∑髽I(yè)自接到《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》之日起,應當進行認真整改,2個月后方可再次提出取證申請。

5. 茶油檢測報告怎么看

一、食用植物油衛(wèi)生標準(GB2716-1988)規(guī)定:

1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

二、色拉油衛(wèi)生標準(GB 13103-1991)規(guī)定:

1、酸價≤0.3

2、過氧化值(meq/kg)≤10

三、精煉食用植物油衛(wèi)生標準(GB 15197-1994)規(guī)定:

1、酸價≤0.5

2、過氧化值(meq/kg)≤10

6. 茶油純度檢測方法

說明山茶油的純度不夠,可能是不合格的山茶油。

7. 山茶油檢驗報告

1.聞:手掌上滴一兩滴油,合攏摩擦雙手發(fā)熱時聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨特茶油味的,但是如果聞到異味或者其它油種的味道,那、說明油的質(zhì)量有問題了。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低,因此摻假茶油通常可以聞到濃郁的豆油味。

2.嘗:如果口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香,基本、可以放心食用!如果感覺有酸味、焦苦味,或者是有明顯的異味,生吃之后有惡心感、必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大,口感非常的黏稠,上下嘴唇明明顯感覺粘連。真茶油是口感爽滑的。

3.摸:假茶油非常油膩,涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的,用清潔液洗過依然油膩,真茶油是潤而不膩的,很快會被皮膚吸收,不會給皮膚帶來任何負擔和厚重感。

4.聽:取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲,或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴重超標。

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