DHA里含有亞麻籽油好嗎?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-05-30 11:13
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正確的理解應(yīng)該是亞麻籽油,里面含有dha他這個一般都是復(fù)合制劑
藻油好還是亞麻籽油好
藻油好啊 !
藻油是一種純植物性DHA原料。
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金。是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
藻油從人工培育的海洋微藻中提取,未經(jīng)食物鏈傳遞,是目前世界上最純凈、最安全的DHA來源。
為什么說亞麻籽油是素食者必不可少的
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應(yīng)該說α-亞麻酸是素食者必不可少的,因為除了部分海藻,幾乎任何植物性食物都不富含現(xiàn)成的DHA和EPA(有助于智力和視力發(fā)育以及心腦血管),素食者只有通過攝取DHA和EPA的前體物質(zhì)ALA(α-亞麻酸)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA和EPA,而且轉(zhuǎn)化效率較低,富含ALA的植物性食物包括紫蘇籽、奇亞籽、亞麻籽及其食用油、雙低菜籽油,核桃、大豆也含有少量ALA。而對于孕婦、乳母、嬰幼兒素食者,應(yīng)該直接補充DHA藻油。實際上,魚類并非DHA和EPA的生產(chǎn)者,它們也從海藻中攝取這些脂肪酸并富集保存于自身,但同時也在富集海洋中的污染物,并且和魚油相比,藻油的DHA/EPA比例更適合嬰幼兒。
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