感謝邀請回答！生茶的較標準沖泡方法：

? 沖泡水溫：90℃—95℃的水（85度的水洗茶）

? 投茶量：根據(jù)蓋碗的大小與喝茶人數(shù)的不同調(diào)整，一般是7克—10克。

? 水的選擇：純水、礦泉水和山泉水最好。

? 蓋碗：生茶的沖泡一般使用造型優(yōu)雅的瓷蓋碗，便于觀賞湯色。要注意的是，溫度較高，小心燙手。(另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會燜熟茶葉，影響普洱茶的滋味)

? 日常沖泡

? 洗杯溫杯：用滾水燙熱茶具，主要起溫杯的作用，同時可以洗滌茶具，隨后放入茶葉。

? 醒茶：茶葉放進杯中，放一會，茶葉的內(nèi)涵物質(zhì)接觸到空氣，后面茶湯口感會更好。

? 洗茶：倒沸水沖泡10秒左右，出茶水到公道杯中，阿清的茶很干凈，就算是洗茶，也不需要用茶漏，然后就可以倒到小杯中過一片，再倒掉。

? 喝茶：倒入沸水后快速出湯，然后倒入公道杯和小杯中，等溫度適合，就可以品飲了。

a.每次泡好要倒入公道杯里，不能泡在蓋碗太長時間，否則會燜熟茶葉或茶湯太濃。

b.茶葉的浸泡時間，最長不超過15秒出湯，有時可視茶葉的情況而不同：

緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些；

投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些；

剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。

? 先聞香，感受茶湯的香味；茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領(lǐng)悟普洱茶的順柔和陳韻；喝完后，能感受到兩頰生津不斷，舌根與喉部帶有甘甜。

? 這些都是阿清平常泡茶的步驟，希望能對大家有幫助。