瑞香茶葉305(瑞香茶葉的特征)
瑞香茶葉的特征
百瑞香特征:
植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈水平或稍上斜狀著生。葉橢圓形,葉色綠,富光澤,葉面平,葉緣平,葉身平,葉尖鈍尖,葉齒較鈍深密,葉質(zhì)較厚脆。芽葉黃綠帶微紫色,茸毛較少,節(jié)間較短?;ü谥睆?.8cm,花瓣6-7瓣,花柱3裂。
百瑞香特性:
芽葉生育力強(qiáng),發(fā)芽較密,持嫩性較強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高,每畝約產(chǎn)烏龍茶400斤左右。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.7%、茶多酚22.3%、咖啡堿3.4%。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,色澤黃綠褐潤,香氣高強(qiáng),滋味醇厚似粽葉味,“巖韻”顯。抗旱性和抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng),成活率高。
百瑞香湯色橙黃略帶紅色,滋味醇厚、甘甜,香氣的特點在于變化層次多,幾乎每一泡的香氣都有不同的感覺。首先是撲鼻而來的是濃郁的乳香,其次是比較清雅的梔子花香,在舌底更留有類似粽葉的清新之香。回甘強(qiáng),喉韻好,巖韻顯。
百瑞香的香氣非常迷人,同時也是一款能夠自己慢慢品味的茶,找到那款屬于你的巖骨花香,一周一茶,一日一泡,讓茶成為一種日常,讓日常成為一種習(xí)慣,讓習(xí)慣成就你的美好生活。
瑞香茶的香氣特點
百瑞香與肉桂只有一個區(qū)別,就是香味不一樣。
肉桂的植株較高大,樹姿半張開,分枝較密。芽葉生育能力強(qiáng),發(fā)芽密,春茶適采期4月下旬。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu),色澤黃綠褐潤,香氣高強(qiáng),滋味濃厚似粽葉味。
白瑞香屬高香品種茶,一般采用中足火焙制。干茶樣條索緊細(xì),色澤青褐。干香比較濃郁,湯色橙黃,滋味醇厚、甘甜,品種香明顯,稍帶有草本葉類的味道,一說類似于粽葉的香味,一說是藥香,很特別,香高味雅,回甘強(qiáng),喉韻好,巖韻顯。葉底呈黃綠色,葉片紅鑲邊,初看類似白雞冠。
瑞香茶屬于什么茶
瑞香是在2003年選育的,后來在武夷山大面積推廣種植,特點是香氣幽雅,滋味醇厚,還多次在茶葉評比中獲獎。
瑞香茶葉的特征有哪些
有春閨、金牡丹、瑞香、九龍袍、黃玫瑰、金冠茶、福鼎大毫茶等7個福建茶樹品種。
金冠花園茶廠普洱熟沱茶,此沱倉儲非常的干凈,經(jīng)過30年的干倉轉(zhuǎn)化,入口湯感濃厚順滑,有油潤感,陳香非常突顯,有糯感,略帶藥香,甜味十足,茶湯層次感明顯,穿透力強(qiáng)。
瑞香是茶花嗎
迎春、報春、瑞香、山茶、白玉蘭、紫玉蘭、瓊花、君子蘭、海棠、牡丹、芍藥、丁香、杜鵑、櫻花、含笑、玫瑰、紫荊、連翹、云南黃馨、金雀花、仙客來、蝴蝶蘭、石斛、風(fēng)信子、郁金香、鳶尾、馬蹄蓮、金盞菊、文殊蘭、百枝蓮、四季海棠、吊鐘海棠、竹節(jié)海棠、天竺葵、瓜葉菊、虞美人、金魚草、美女穿單扁竿壯放憋虱鉑僵櫻、矮牽牛、桃花、杏花、梨花。
。。各種茶葉的香味特征
清香型單叢茶特點是火候輕,多為低發(fā)酵新茶,亦或者初制毛茶香氣不錯的茶葉多選擇輕焙火!
清香型的茶葉成茶香氣清新高銳,茶湯色淺透亮,杯面秀氣輕飄,喝起來清爽提神。對于新茶友或送禮而言,清香單樅更受青睞。
濃香型(熟香)單叢茶特點是火候重,多為較高熟度發(fā)酵,一般經(jīng)多次精心低溫炭焙復(fù)火,對火工要求非常有講究。單叢講究三焙火三退火,即足火茶 成茶香氣劍,高熟度單樅有類似大紅炮或巖茶的焦香炭韻,茶湯色濃,口感飽滿,底厚耐泡,且比較溫和,熟香單樅容易過濃,所以沖泡時要更加注意。
巖茶瑞香的特點
武夷巖茶茶樹形態(tài)命名分類,主要可分為 8類。
1、以茶樹生產(chǎn)環(huán)境而命名:如不見天、石角、嶺上梅,過山龍、水中仙、金鎖匙、半天妖、吊金鐘等。
2、以茶樹葉形而命名:如金瓜子、金錢、金柳條、倒葉柳、佛手、雀舌;
3、以茶樹形態(tài)而命名:醉海棠、醉洞賓、釣金黽、鳳尾草、玉麒麟、國公鞭、一枝香等。
4、以茶樹發(fā)芽遲早而命名:迎春柳、不知春等;
5、以茶樹葉色而命名:太陽、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。
6、以成品茶香而命名:肉桂、白瑞香、石乳香、白麝香、夜來香、十里香等。
7、以神話傳說而命名:如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、半天妖、白牡丹。
8.以茶樹葉色命名的如:太陽、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。
2武夷巖茶地域、制茶時間、品種分類
1.依地域分為:正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。
2.依制茶時間季節(jié)分有:頭春茶、二春茶、三春茶、冬片。
3.依茶品種又可分別制成:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、半天腰、水金龜?shù)?
武夷巖茶五大系列分類
1.武夷巖茶大紅袍系列:武夷巖茶大紅袍系列茶品根據(jù)茶青產(chǎn)地不同,分為:正巖、半巖和洲茶。大紅袍武夷巖茶是烏龍茶中的代表茶,只有武夷山獨有。
2、武夷巖茶水仙系列:武夷水仙系列茶品有淡淡的蘭花香氣,滋味濃醇。
3、武夷巖茶肉桂系列:其系列茶品桂皮香明顯,香氣辛銳持久,久泡猶存,入口醇厚鮮爽,回甘甜潤。
4、武夷巖茶名樅系列:武夷巖茶有四大名樅:鐵羅漢、水金龜、白雞冠和半天腰。大紅袍始前也是武夷山四大名樅之一,后才成為單獨品種。
5、武夷巖茶奇種系列:武夷巖茶奇種系列茶品,由當(dāng)?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。這一系列的茶葉有天然的花香,細(xì)而含蓄;滋味醇厚鮮爽,候韻明顯。
4 武夷巖茶品種分類
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
1、大紅袍:武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),大紅袍最大的特點就是性質(zhì)溫和,適合四季飲用。
2、鐵羅漢:武夷最早的名叢。
3、白雞冠:白雞冠之名在明代已有傳聞,早于大紅
袍。白雞冠樹高1.75米,分枝頗多,該樹葉色呈淡綠,嫩葉淺綠微黃,葉面開展,春稍頂芽微彎,茸毫顯露似雞冠。這也是白雞冠名稱之由來。
4、水金龜:原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,后被洪水沖至牛欄坑坑底的蘭谷巖。
瑞香茶葉的特征是什么
武夷山巖茶305就是瑞香,沒有區(qū)別。是陳榮冰教授,原福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長,現(xiàn)在武夷山市武夷學(xué)院任職。1979年至2010年在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所工作期間,歷經(jīng)30年,克服了很多的困難,選育了5個高香優(yōu)質(zhì)的新品種:春蘭(301)、九龍袍(303)、丹桂(304)、瑞香(305)、春歸(308)。