大紅柑茶葉

2021新會(huì)小岡大紅柑8元錢一斤。新會(huì)大紅柑茶采摘時(shí)間為農(nóng)歷小寒至立冬，即11月22日~12月21日，大紅柑是在柑果成熟時(shí)采收、添茶、加工而成的茶品，大紅柑的揮發(fā)油相對(duì)性含量較低，糖分含量較高，因此口感較為醇厚，甜爽，適宜日常泡茶沖飲。

新會(huì)柑的成熟分為四個(gè)階段，柑胎，青柑，二紅柑，大紅柑。每年的8月到12月，柑果由青皮到紅皮，隨著果實(shí)成熟度顏色也由青綠逐漸轉(zhuǎn)為橙黃色，柑皮表皮由硬變軟，滋味由辛苦逐漸轉(zhuǎn)為甜香。

中茶大紅柑

中茶好一點(diǎn)的茶葉都是價(jià)位很高的，都是在幾大千，而且是新茶最近一兩年出的新品比較多，例如88青， 2021年的水藍(lán)印一片1000多米，還有2021年的大紅印2000多米一片，今年出的中茶的班章價(jià)位也是很高的，班章為王，易武為后，價(jià)位高也是很正常的。

大紅柑百科

大紅柑陳皮就是大紅柑的皮曬干了，陳皮就是所有桔子皮曬干了的統(tǒng)稱。

大紅柑是紅茶嗎

青柑和紅柑根據(jù)成長(zhǎng)程度的不同，青柑還可以細(xì)分為青柑仔（小青柑），青柑；紅柑還可以細(xì)分為二紅柑，大紅柑。四種柑皮最具有代表性的就是初生狀態(tài)的小青柑和完全成熟的大紅柑，下面以小青柑和大紅柑為例，為茶友講解，青柑和紅柑的差異。

　　1、青柑和紅柑滋味不同

　　小青柑因?yàn)樘幱谏L(zhǎng)初期，所以其質(zhì)硬皮薄，味辛氣香，所以用小青柑制作的柑普茶一般比較辛香，清新可人。

　　小青柑品飲滋味：略有水汽，生津，無(wú)回甘，一種清新的風(fēng)格，感覺(jué)青柑味道霸氣，基本遮住了茶味，可能有點(diǎn)不足，質(zhì)硬味香，辛辣帶苦，耐儲(chǔ)藏。

　　大紅柑其皮厚、色深、性溫和，大紅柑皮糖分很高，用大紅柑陳皮制作的柑普茶，口感較為甜潤(rùn)，對(duì)胃刺激性相對(duì)弱一些。

青柑和紅柑有哪些區(qū)別

　　大紅柑品飲滋味：入口陳皮香濃郁，同時(shí)可以明顯體會(huì)到普洱茶味，相對(duì)青柑，較甜。同時(shí)有一定潤(rùn)感，相對(duì)青柑有一些厚度，總體可以形容為普洱和陳皮結(jié)合相對(duì)略好，喝起來(lái)很舒服。

　　2、青柑和紅柑功效不同

　　對(duì)于青柑與紅柑的藥理價(jià)值優(yōu)劣目前爭(zhēng)議較大，尚無(wú)定論。但我們都知道內(nèi)含物質(zhì)的不同，直接決定功效的不同。青柑和紅柑之所以功效不同，本質(zhì)上就是內(nèi)含物質(zhì)的不同。

　　小青柑和大紅柑相比，內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于，小青柑揮發(fā)性果油（檸檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高。（檸檬烯：具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用，復(fù)方檸檬烯在臨床上可用于利膽、溶石、促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣；柑橘酸：是果酸的一種，是一種對(duì)皮膚有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)皮膚有良好的滋養(yǎng)作用。）

青柑和紅柑有哪些區(qū)別

　　大紅柑和小青柑相比，內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于，大紅柑果香類芳香物質(zhì)含量高，含海綿松絲較多，果糖含量高。（果香類芳香物質(zhì)：大紅柑成熟度高，果香類芳香物質(zhì)含量高，據(jù)研究表明，植物中芳香物質(zhì)，對(duì)于控制中度、輕度高血壓患者血壓，具有實(shí)際效果；海綿松絲：較好的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動(dòng)助消化、對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。）

大紅柑普茶

青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。

其特點(diǎn)是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。

柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料，在沒(méi)任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。其中以天馬柑，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經(jīng)過(guò)生曬，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。

大紅柑產(chǎn)地

橘子，學(xué)名：Citrus，也稱桔子，（別名：寬皮橘，蜜橘，黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘、臍橙。）是蕓香科柑橘屬的一種水果，其含有豐富的糖類，維生素、檸檬酸、蛋白質(zhì)、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等，有益健康?！　〖t色的橘子有砂糖橘、蜜桔、臍橙等品種。紅皮桔子在南方，基本生長(zhǎng)紅土上！例如：南盛沙糖桔色澤桔紅鮮亮、果肉爽脆、汁多、無(wú)渣，吃之沁心潤(rùn)喉，可稱"廣東名桔"。

大紅柑普洱茶

“大紅柑”（陳皮普洱茶）是柑普家族的成員。柑普茶指的是廣東省江門市新會(huì)地區(qū)生產(chǎn)的新會(huì)柑搭配云南出產(chǎn)的普洱散熟茶，經(jīng)過(guò)特定工藝加工而成的加工茶類。而制茶所使用的新會(huì)柑就和人一樣，有著不同的成長(zhǎng)階段。柑結(jié)成的小果子叫做胎柑，就好比嬰幼兒時(shí)期；長(zhǎng)大一點(diǎn)就是小青柑，好比青少年時(shí)期；最終成熟長(zhǎng)大的被稱為大紅柑。

大紅柑茶葉多少錢一斤

紅的好

青柑為青綠色，果實(shí)較?。欢t柑為黃紅色，果實(shí)較大。

采收時(shí)間：青柑一般為7~8月采收；紅柑為11~12月采收。

色澤：青柑為青綠色；紅柑為黃紅色、大紅色。

香氣：青柑質(zhì)硬皮薄，味辛氣香；紅柑皮厚，香甜潤(rùn)。

滋味：青柑清新、刺激；大紅柑溫潤(rùn)、甜順。

大紅柑茶葉的功效與作用

新會(huì)小青柑，是新會(huì)小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，歸屬于普洱茶，而普洱茶一樣也歸屬于黑茶。新會(huì)小青柑就是將普洱熟茶放進(jìn)新會(huì)柑桔里面的新型茶品，一起有著柑桔的芳香和作用。這里的小青柑是采于新會(huì)7-9月的柑果，此時(shí)的小青柑爽脆多汁，柑香四溢，再配上云南普洱熟茶，二者融合度很高，陳香茶香融為一體，形成獨(dú)具一格的味道，很是受人們喜歡。

大紅柑與茶枝柑

柑子的品種大全：

1、茶枝柑

又名新會(huì)柑、江門柑。柑果扁圓形或饅頭形，表面橙黃色，有光澤，油點(diǎn)凹入，少數(shù)平生，基部平或隆起，上有淺放射溝4-8條，果皮易剝離，質(zhì)松脆，白內(nèi)層如棉絮狀，有特異的香氣。

2、甌柑

柑果扁圓形或長(zhǎng)圓形，先端微凹，基部有尖圓或截圓兩種。果皮粗而皺襞，橙黃色，油腺多，果皮易剝離。橘絡(luò)多，柔軟，白色。瓤囊10瓣，中心柱小，充實(shí)。

3、蕉柑

又名桶柑、招柑，我國(guó)廣東、福建、廣西、臺(tái)灣栽培較多。果實(shí)圓球形或扁圓形，單果重110克左右，大果可達(dá)300克，果色橙色或橙紅。果肉柔軟多汁。4、蘆柑

別名柑果。顏色鮮艷，酸甜可口，柑果實(shí)較大，但比柚小，圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離，其種子大部分為白色。蘆柑果實(shí)碩大，色澤鮮艷，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣。

5、桶柑

是柑橘的一種，屬于蕓香科植物，早年由于農(nóng)家將桶柑儲(chǔ)藏于木桶中作運(yùn)輸，故稱之為“桶柑”。果實(shí)球形，果小，皮橙紅色，果肉緊密，甜味強(qiáng)，但產(chǎn)量較低，成熟期約在農(nóng)歷1-2月，又名年柑。

6、茂谷柑

果實(shí)扁圓形，果型整齊，果皮光滑，橙黃色，果形指數(shù)1.2左右，單果重150-200克，風(fēng)味極佳。

7、貢柑

又稱“皇帝柑”，是橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)，黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味非常獨(dú)特，廣受消費(fèi)者歡迎。

8、栟柑

常綠灌木。莖高3-4 米，葉橢圓形，開(kāi)白花，果實(shí)橙黃色。

9、椪柑

又名白橘、勐版橘、梅柑，椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱八卦蘆，果實(shí)扁圓或高扁圓形；有蘆，果頂部一般無(wú)放射狀溝紋，果實(shí)扁圓形。單果重125-150克，果面橙黃色或橙色，果皮稍厚，易剝；果肉脆嫩多汁，甜濃爽口。

10、青皮椪柑

寬皮柑類，海拔350-450米處最適合生長(zhǎng)。果皮會(huì)因成熟期氣候因素，以致葉綠素?zé)o法順利分解，所以10月初采收的椏柑果皮仍為綠色，此時(shí)的碰柑被稱做青皮碰柑。雖然果皮為綠色，但不影響其本身特有風(fēng)味，已具有甜度，擁有獨(dú)特的椏柑風(fēng)味，甘甜中略帶微酸。