天目湖茶葉好處(天目湖茶葉怎么樣)
天目湖茶葉怎么樣
白茶目前市面上有倆種, 傳統(tǒng)白茶指的是福鼎白茶,微發(fā)酵茶類,六大茶類之一。 自然萎凋,不炒不揉,品種是命名為“華茶一號(hào),華茶二號(hào)”的福鼎大白和福鼎大毫 一種是字面上的白茶,產(chǎn)地安吉,白葉種,綠茶工藝,屬于綠茶類。天目湖白茶和安吉白茶一樣。是引種的安吉白茶的茶樹(shù)品種,工藝是按綠茶制作工藝,殺青,揉捻,干燥。
天目湖茶葉是什么茶
天目湖紅茶屬于半發(fā)酵茶,選用天目湖白茶鮮葉原料,以蘊(yùn)含大道之理的六道工序(萎凋、揉捻、發(fā)酵、理?xiàng)l、烘干、提香)制作而來(lái),因此天目湖紅茶香蘊(yùn)其芽藏而不失。而手工和機(jī)械的完美結(jié)合的精制流程,既避免了二次污染,又保證了芽葉鮮嫩,口感濃郁。
天目湖白茶原料做成的紅茶保留了白茶中氨基酸含量高等特點(diǎn),口感、香味及鮮爽度明顯區(qū)別于傳統(tǒng)紅茶。
天目湖什么茶出名
一般在2千元以上一斤,最高可達(dá)4萬(wàn)一斤。
黃金芽茶葉屬于綠茶類,是我們國(guó)內(nèi)唯一的黃色變異茶葉,它的干茶亮黃,湯色也是明黃色,味道鮮美,因此受到很多人人的追捧。
黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種,因品種稀缺、培植難度大、管護(hù)成本高而被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。
天目湖的白茶怎么樣
天目湖白茶屬于綠茶類,與中國(guó)六大茶類之一“白茶類”中的白毫銀針、白牡丹有著本質(zhì)的區(qū)別,是兩個(gè)完全不同的概念。白茶類白茶是用普通綠茶的嫩葉制作而成的帶白毫的茶葉,其色白只是一種加工工藝。而白茶的色白由其品種而來(lái),是與生俱來(lái)的。白茶是茶樹(shù)的珍稀品種,也是茶葉的名貴品名,她屬于“綠茶類”,和傳統(tǒng)的“白茶類白茶”不可同日而語(yǔ)。普通的綠茶每年可根據(jù)季節(jié)采摘多次,而白茶一年只能采摘一次,且產(chǎn)量很低,畝產(chǎn)一般只在20斤左右。
天目湖的茶葉
主要有以下兩個(gè):
主題宣傳語(yǔ)1:
悠然天目湖本色白茶鎮(zhèn)
天目湖林木茂密,翠竹光影,云霧繚繞,環(huán)境優(yōu)越,保持江南本色;
白茶小鎮(zhèn)氣候溫暖,雨水充沛,光照充裕,天然環(huán)保,保持自然本色;
白茶清逸淡然,優(yōu)美素雅,簡(jiǎn)單大方,不炒不揉,保持茶茗本色。
保持本色,自然出色
主題宣傳語(yǔ)2:天目神游,白茶流芳
天目湖紅茶怎么樣
在中國(guó)2010年上海第41屆世界博覽會(huì)(Expo 2010 Shanghai China)上,經(jīng)過(guò)上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館、上海市茶葉學(xué)會(huì)和“中國(guó)世博十大名茶”招管會(huì)的評(píng)選,安溪鐵觀音、都勻毛尖、湖南黑茶、西湖龍井、武夷巖茶(大紅袍)、“潤(rùn)思”祁門(mén)紅茶、“一笑堂”六安瓜片、天目湖(富子)白茶、“張一元”花茶、福鼎白茶(太姥銀針)戴上了“中國(guó)世博十大名茶”桂冠。
天目湖茗茶是什么茶
那很可能不是工廠生產(chǎn)的,是店老板自己用禮盒或者禮袋包裝的,正規(guī)工廠生產(chǎn)的,都會(huì)有生產(chǎn)日期的。
天目湖特產(chǎn)茶葉
天目湖白茶屬于綠茶的白化品種,茶外形細(xì)秀略扁,色澤綠潤(rùn)、透顯金黃;內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁,湯色鵝黃、清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。茶湯香氣特高,湯色清醇,回味甘甜。
安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤(rùn),香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細(xì)嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒(méi)有苦澀味。
綜合來(lái)看這兩種茶各有千秋,看個(gè)人喜好。
天目湖茶園
1、金壇雀舌
金壇雀舌:產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。為江蘇省新創(chuàng)制的名茶之一。金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀舌,干茶色澤綠潤(rùn),扁平挺直;沖泡后香氣清高,色澤綠潤(rùn),滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩勻成朵明亮。內(nèi)含成份豐富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。 金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。“金壇雀舌”產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。金壇東近上海,西偎南京。這里四季分明,氣候宜人,中國(guó)道教圣地茅山就坐落在這里。
2、茅尖花紅
據(jù)傳乾隆皇帝下江南,問(wèn)到溧陽(yáng)的風(fēng)土特產(chǎn)時(shí),大學(xué)士史貽直(溧陽(yáng)下壓人)曾回答說(shuō):“茅尖花紅棠下瓜。”可見(jiàn)茅尖花紅是溧陽(yáng)傳統(tǒng)的土特產(chǎn)之一。茅尖產(chǎn)花紅已有近六年的歷史。花紅樹(shù)的老家,在太湖邊的東洞庭山上。那里湖光山色,環(huán)境優(yōu)美,盛產(chǎn)果木,有“東山枇杷”,“西山楊梅”之說(shuō),花紅也是其中的產(chǎn)品之一。( 常州) 這種有山有水的勝地,適合人民的生聚繁衍。明代洪武年后,因人多地少,逐漸有人向外遷移。有一席姓果農(nóng),移住到溧陽(yáng)茅尖村。他帶了幾種果樹(shù)苗,移栽在村前村后,其中就有兩棵花紅樹(shù)。
3、常州公婆餅
公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。它富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營(yíng)養(yǎng)需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無(wú)窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現(xiàn)在使用牛皮紙包裝,衛(wèi)生、方便、快捷,適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,特別適合街頭和路邊小吃。
4、陽(yáng)湖水蜜桃
武進(jìn)種植水果歷史悠久,很多水果品種在國(guó)家和省、市評(píng)比中獲獎(jiǎng)。近幾年來(lái),武進(jìn)區(qū)林業(yè)部門(mén)和區(qū)果品協(xié)會(huì)堅(jiān)持以林果板塊為依托,果品協(xié)會(huì)為載體,做強(qiáng)做優(yōu)林果產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),帶領(lǐng)農(nóng)戶推進(jìn)林果精品工程建設(shè),全力打造“陽(yáng)湖”林果品牌,讓果農(nóng)充分嘗到了“集團(tuán)化”的好處?;鶎痈髁止献魃?,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一收購(gòu)和銷售,全力打造“陽(yáng)湖”品牌,擴(kuò)大“陽(yáng)湖”的市場(chǎng)知名度。
5、焦溪二花臉豬
焦溪二花臉豬原產(chǎn)于武進(jìn)焦溪舜山一帶,已有400多年歷史,豬肉細(xì)嫩多汁、香濃味美且膠原蛋白豐富,是產(chǎn)地農(nóng)民的一項(xiàng)傳統(tǒng)副業(yè),也是農(nóng)民增收致富、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)特色種源產(chǎn)業(yè)。二花臉豬是我國(guó)寶貴的遺傳資源,20世紀(jì)被列為“國(guó)寶”,2000年被農(nóng)業(yè)部列入中國(guó)地方豬遺傳資源保護(hù)名錄,仍然是當(dāng)今培育二元母豬最佳第一母本。
6、天目湖白茶
江蘇省溧陽(yáng)市產(chǎn)茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)。1999年,該市引種了白茶,并創(chuàng)立了自己的品牌——天目湖白茶。 江蘇省溧陽(yáng)市李家園茶場(chǎng)地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁,屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū),氣候溫暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,無(wú)污染。該場(chǎng)屬江蘇省經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的村級(jí)集體茶場(chǎng),茶園面積933畝,其中無(wú)性良種茶園200畝,優(yōu)級(jí)白茶200畝,優(yōu)級(jí)黃茶 200畝。制茶廠備有名茶,紅碎茶,日本蒸青茶四條先進(jìn)的生產(chǎn)線,擁有固定資產(chǎn)250多萬(wàn)元。
7、溧陽(yáng)白芹
溧陽(yáng)白芹,百味蔬菜中的佼佼者。溧陽(yáng)白芹系水芹旱育軟化栽培而成,因其產(chǎn)品外觀潔白如玉,稱之為白芹。溧陽(yáng)白芹白嫩的莖和葉既可葷炒,又可素拌和做餡,口感香甜脆嫩,外觀晶瑩素雅,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕而聞名全國(guó)。溧陽(yáng)白芹屬水芹類,它有別于其它各地的水芹和旱芹,其莖粗壯、色白、水分多,質(zhì)脆嫩、葉清香,為芹中佼佼者。溧陽(yáng)水芹,既可素拌,又可炒食。拌吃,脆而生津;炒吃,嫩而可口。其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之際佐餐的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕。產(chǎn)品品質(zhì)特性特征我國(guó)各地栽培水芹都采用水作方式,即將水芹苗栽植在一定水層的水田里直到產(chǎn)品采收。
8、建昌紅香芋
健脾養(yǎng)胃紅香芋,倡導(dǎo)食品新概念建昌紅香芋口味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是各大酒店飯館的綠色食品新選擇,是飯桌上的新寵。同時(shí)它也是走親訪友的新選擇,是饋贈(zèng)親友的上佳禮品. 紅香芋,俗稱“芋頭”“芋艿”:紅香天南星科,又叫魁芋、原為野生芋,是經(jīng)過(guò)野生芋長(zhǎng)期的自然選擇和人工選育而形成的一個(gè)優(yōu)良品種,在金壇市建昌的種植已經(jīng)有四百多年的歷史了,在建昌的特殊的地理和氣候條件下,受環(huán)境小氣候的影響,逐漸形成集色、香、味于一體的地方名特優(yōu)產(chǎn)品,(因其微露紅皮,口味香甜,而稱為“紅香芋”)品質(zhì)遠(yuǎn)勝于其它地方所產(chǎn)的芋頭。
9、溧陽(yáng)雞
溧陽(yáng)雞屬肉用型品種。體型較大,體軀呈方形,羽毛以及喙和腳的顏色多呈黃色。但麻黃、麻栗色者亦甚多。公雞單冠直立,冠齒一般為5個(gè),齒刻深。母雞單冠有直立與倒冠之分,虹彩呈橘紅色。成年體重公雞為3850克,母雞為2600克。屠宰測(cè)定:公雞半凈膛為87.5%,全凈膛為79.3%;母雞半凈膛為85.4%,全凈膛為72.9%。開(kāi)產(chǎn)日齡為243±39天,500日齡產(chǎn)蛋為145.4±25枚,蛋重為57.2±4.9克,蛋殼褐色。溧陽(yáng)雞是江蘇省西南丘陵山區(qū)的著名雞種,當(dāng)?shù)匾嘁匀S雞或九斤黃稱之。溧陽(yáng)縣位于太湖西側(cè),屬蘇、浙、皖三省交界嶺的北坡。
10、金壇封缸酒
金壇封缸酒屬黃酒系列,與浙江紹興酒、福建沉缸酒三者齊名。金壇位于茅山東麓,洮湖之濱,是江南最廣闊的水稻產(chǎn)區(qū)。區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米,尤以金壇市城南四十里外之前標(biāo)一帶特產(chǎn)的標(biāo)糯米為佳。此標(biāo)糯得洮湖水的滋養(yǎng),味蘊(yùn)清香,性粘滋補(bǔ),米粒有九孔出汁,為釀酒所絕配之料,曾獲1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。距城西北四十里的茅山山泉和距城南10里的錢(qián)資蕩,是釀制封缸酒的天然水源。好米和好水,再加上純樸的民風(fēng)和民間文化氛圍,遂形成了金壇封缸酒得天獨(dú)厚的生成、傳承環(huán)境。
天目湖紅茶什么牌子好
一般來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng),一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年,而對(duì)于有的紅茶來(lái)說(shuō),保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng),一般在2年左右。
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