茶泡太久會(huì)不會(huì)有問題

茶葉泡好后放置久了,里面的茶多酚會(huì)被氧化而導(dǎo)致變色。茶湯中含有茶多酚,茶多酚與空氣接觸,在濕熱條件下更容易發(fā)生酶促氧化變成茶黃素(黃素)、茶紅素(紅色)、茶褐素（褐色）。

與茶葉的種類和泡茶的水也有一定的關(guān)聯(lián)。但是擱太久了的茶水（也就是隔離茶）最好不要喝。

茶泡太久了

茶葉中富含咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)、香氣成分、有機(jī)酸、花青素等，其中咖啡堿與花青素是呈現(xiàn)苦味的，而茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡后，茶葉中咖啡堿與花青素大量析出至茶湯中，從而導(dǎo)致單位內(nèi)茶湯的苦程度更高，因此久泡的茶湯苦味沉重。

苦-咖啡堿、花青素

茶葉中含有的嘌呤類物質(zhì)中咖啡堿是主要呈味物質(zhì)，咖啡堿呈現(xiàn)苦味。由于其遇熱易揮發(fā)性，因此在茶葉多次沖泡過程中含量呈明顯下降趨勢(shì)。

咖啡堿由于具有刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，同時(shí)對(duì)活躍大腦皮層細(xì)胞、刺激胃液、膽汁分泌都有作用，因此是形成人們對(duì)茶葉嗜好的主要物質(zhì)。

茶湯中花青素也是苦味的來(lái)源成分，花青素在茶湯中含量超過它的閾值時(shí)茶湯有明顯的苦味

茶泡的久了會(huì)怎么樣

1、茶放24小時(shí)后不能喝。

2、因?yàn)榻?jīng)長(zhǎng)時(shí)間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經(jīng)過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，導(dǎo)致茶湯的顏色不斷加深。因此，一杯清澈碧綠的茶湯放置久了，尤其是在氣溫較高的情況下，會(huì)失去原有的綠色，而不斷增加黃色、紅色的程度，茶湯的澄清度也會(huì)下降，而變得越來(lái)越渾濁。不過，這些氧化產(chǎn)物都是無(wú)毒的，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

茶為什么不能長(zhǎng)時(shí)間泡

 這是因?yàn)榻?jīng)長(zhǎng)時(shí)間置泡,茶葉中的茶多酚進(jìn)步氧化,變成茶黃素茶褐素的緣故，變黑是因?yàn)椴杷泻绪匪?亞鐵鹽在水溶液中易被氧化成三價(jià)鐵鹽,與鞣酸生成黑色的的鞣酸鐵。

茶泡好后放置久了，里面的茶多酚就會(huì)被氧化變色，呈深褐色，就是你所說的變黑。這樣的茶已經(jīng)開始變質(zhì)，不能喝了，應(yīng)該重新再泡。

為什么泡茶不能泡久

沒有毒，但是不能泡太久

腐竹中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素等成分，泡太久容易導(dǎo)致 腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低；其次，如果保存不好，還可能導(dǎo)致腐竹滋生細(xì)菌和微生物，食用后對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。

泡發(fā)腐竹小技巧

1、最好用溫水，最好是40度左右的溫水。水溫過低，腐竹不易浸泡，水溫過高。腐竹容易出現(xiàn)軟硬不均。 40度左右是最合適的溫度。

2、水中加入鹽和白醋。不要將腐竹直接放入水中。記得在水里加點(diǎn)鹽和白醋攪拌均勻，然后加入腐竹浸泡。加鹽可以加快腐竹吸水速度，節(jié)省浸泡時(shí)間；同時(shí)加入白醋可以快速軟化腐竹，進(jìn)一步節(jié)省浸泡腐竹的時(shí)間。在溫水中加入鹽和白醋，浸泡腐竹十分鐘。

3、浸泡腐竹時(shí)，最好將腐竹掰成小段，這樣比整根更容易快速浸泡；然后，在浸泡腐竹時(shí)，最好在腐竹上壓一個(gè)重物，比如盤子，讓腐竹浸在水中。這樣，腐竹受熱均勻，起泡效果更好。

茶泡太久會(huì)不會(huì)有問題呢

應(yīng)該是泡茶久的茶壺不洗干凈，有些人為了養(yǎng)紫砂壺，會(huì)選擇不洗壺來(lái)養(yǎng)壺。不過為了干凈衛(wèi)生，還是建議每次泡完茶都清洗干凈。

茶泡太久害處

不可以，茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，其中所含的茶多酚、單寧、茶色素等也均有一定的藥用效果，因此茶可謂是天然保健飲料。不宜用較高溫度的水泡茶，或使用保溫杯泡茶，因?yàn)椴枞~如長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣。

茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時(shí)，很高的水溫也會(huì)使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時(shí)也會(huì)遭到破壞，保健價(jià)值大打折扣。

因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好后可倒入保溫杯里。如果對(duì)茶湯品質(zhì)要求較高的話，還應(yīng)即泡即飲。

擴(kuò)展資料：

保溫杯的使用注意事項(xiàng)

1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進(jìn)行高溫消毒。已達(dá)到殺死細(xì)菌的作用。

2、使用前，請(qǐng)用沸水預(yù)熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。

3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時(shí)，開水溢出燙傷。

4、不要用保溫杯泡茶葉。

5、飲用完畢后，請(qǐng)擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。

6、清洗時(shí)宜用柔軟的布和經(jīng)溫水稀釋的食用清潔劑清洗。

7、不銹鋼杯內(nèi)側(cè)有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些紅色銹斑點(diǎn)，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。

8、為防止異味或污漬的產(chǎn)生，且能長(zhǎng)久清潔的使用。使用后，請(qǐng)清洗干凈使其充分地干燥。

參考資料來(lái)源：

人民網(wǎng)——保溫杯泡茶危害大 使用注意8事項(xiàng)

茶泡太久會(huì)不會(huì)有問題呀

泡了幾天的茶葉水一般就不能喝了。

比較好的就是喝現(xiàn)泡的茶水，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了茶不僅會(huì)失去維生素和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)，而且容易酸敗和引起疾病。即使是優(yōu)質(zhì)茶，如果在沖泡后放置太久，茶湯也會(huì)因氧化和微生物繁殖而變質(zhì)。平時(shí)應(yīng)該注意的不是茶是否放了一整夜，而是放了多長(zhǎng)時(shí)間。因此當(dāng)茶葉放置很長(zhǎng)時(shí)間時(shí)，尤其是在炎熱的天氣，不要再喝了。

茶葉泡太久會(huì)怎么樣

這要年具體情況，看你喝茶的濃度，與頻率，還要看什么茶，與喝茶的方式 綠茶，我們一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的話。一斤500克，可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年。　按一天10克，三杯左右計(jì)算，你可以喝近兩個(gè)月 紅茶，也可以按綠茶的方式泡，也可以功夫泡，一般是5克一次。可以泡100杯，也可以喝2-3個(gè)月。 烏龍茶，及黑茶，普洱，一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次，一天一次的話可以喝一個(gè)半月到兩個(gè)月。其實(shí)算下來(lái)喝茶還是挺省的。買個(gè)300-500一斤的茶已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了，喝兩個(gè)月，平均一天也就花5-10塊錢，比抽煙強(qiáng)。

泡茶時(shí)間過長(zhǎng)

強(qiáng)化地板排水的處理辦法：

1、如果是小面積泡水，建議不要將地板撬起晾干，那樣容易對(duì)地板造成硬損傷，很可能引起無(wú)法恢復(fù)使用的嚴(yán)重后果。最好迅速拿掉地板的踢腳線，露出伸縮縫，靠伸縮縫將水汽散發(fā)完，根據(jù)滲水量大小不同，干燥起來(lái)通常需三至十天左右。

2、如果是小面積的強(qiáng)化木地板泡水時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)已泡水起翹變形的強(qiáng)化地板，最好更換，不建議刨平拱起的部分，再重新油漆的處理辦法， 因?yàn)閷⑵鸸安糠峙倨胶?，重新油漆?huì)導(dǎo)致和其它板色不協(xié)調(diào)。即撬起后重新購(gòu)買同品牌、同型號(hào)的地板進(jìn)行鋪裝。

2、如果是大面積泡水，應(yīng)及時(shí)通知地板售后服務(wù)處，并在盡量保持強(qiáng)化地板不變形的情況下將木地板小心撬起，按“井”字型疊加擺放在通風(fēng)處陰干，用其疊壓產(chǎn)生的重量防止變形的發(fā)生，注意不能放在太陽(yáng)下曝曬，擺放時(shí)注意要將地板的反面朝上。

擴(kuò)展資料：

強(qiáng)化地板的保養(yǎng)方式：

1、在地板剛鋪設(shè)完畢后，要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣的流通。

2、超重物品應(yīng)平穩(wěn)擱放,家具和重物均不能硬行推拉拖曳，以免劃傷耐磨層表面。

3、不能用利器刮、劃地板表面。

4、使用中千萬(wàn)不能用水浸泡地板，若有意外，應(yīng)及時(shí)用干拖布拖干地板。

5、保持地板干燥清潔、地板表面如有污物，一般用不滴水的潮拖把擦干即可。

6、防止地板被炊具炙烤而變形。

7、門前應(yīng)放置一塊蹭腳墊，減少沙粒對(duì)地板的磨損。

8、用地板專用清潔劑清除斑點(diǎn)和污漬。不可用有損傷性能的物品清潔，例如金屬工具、尼龍摩擦墊和漂漬粉。

參考資料來(lái)源：

茶不能泡的時(shí)間太長(zhǎng)

幾乎所有茶在泡的時(shí)候不需要洗茶。

廣東、福建、臺(tái)灣用茶壺沖泡烏龍茶時(shí)，習(xí)慣把第一泡茶水倒掉，稱之為洗茶，還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年，洗荼習(xí)慣甚至有擴(kuò)散到綠茶沖泡程式之中。

按《中國(guó)茶葉大辭典》洗茶條的解釋：洗茶洗去了散茶表面雜質(zhì)，且可誘發(fā)茶香、茶味、并認(rèn)為這是一種古人遺風(fēng)習(xí)慣。不洗茶，往往被認(rèn)為是不講衛(wèi)生，不懂茶藝。長(zhǎng)期以來(lái)，不少人人云亦云，有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度，有時(shí)洗茶連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了。

有洗茶習(xí)慣的地區(qū)是廣東、福建、臺(tái)灣，那里生產(chǎn)的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列，多屬中葉種，葉肉比較厚，有些人習(xí)慣將茶沖上開水經(jīng)過數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘，再將水倒掉，認(rèn)為這樣可洗去散茶中的塵末，又能使葉片伸張，也利于香氣的散發(fā)，還認(rèn)為烏龍茶耐泡，倒掉一、二次茶水也沒關(guān)系，這樣，茶葉精華便在不知不覺中流失。

有的人在宣傳茶藝時(shí)把洗茶列為烏龍茶程式，有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫道：首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習(xí)俗寫道：沏茶時(shí)要將剛燒沸的水倒進(jìn)茶壺里，開頭一兩次茶水要倒掉。這就無(wú)異將飲茶沖泡的這種程式當(dāng)作茶藝規(guī)范，云南某家經(jīng)營(yíng)普洱茶的老字號(hào)，在茶葉刊物上登出的廣告，建議顧客以沸騰的水洗茶一次，泡5分鐘。

有人認(rèn)為綠茶也應(yīng)該實(shí)行洗茶，我們?cè)?001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法，這是更不可取的。因?yàn)榫G茶的采摘時(shí)間一般較早，采摘標(biāo)準(zhǔn)都較嫩，而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構(gòu)成茶葉鮮爽度的物質(zhì)又極易溶于水。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一次沖泡綠茶（5分鐘），氨基酸可溶出50—80％，這樣，綠茶如果要洗，茶中精華會(huì)流失更多。

長(zhǎng)期以來(lái)，潮州工夫茶可謂洗茶成風(fēng)，積習(xí)難改，如上所述，要洗茶一、兩次，開頭一、兩次茶水要倒掉，潮州人有一種術(shù)語(yǔ)：一過（遍）腳瀉（洗腳水），二過茶葉，三過要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水，是要倒掉的；另有一說，是制茶時(shí)烘焙茶葉須高溫，加上制茶的時(shí)候須用腳（踩）揉，所以經(jīng)常是腳下流汗，因此必須沖去這洗腳水。所以，這種習(xí)俗對(duì)潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念；第一巡茶照倒不留，有點(diǎn)貧賤不能移的風(fēng)骨，可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面，還沒透心，第三巡沖出來(lái)的茶水被認(rèn)為是上品。就第三巡茶開始喝，而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。

殊不知，這種陋習(xí)沿襲于舊時(shí)代的落后手工制茶法，尤其是腳揉茶，這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經(jīng)被外國(guó)人以此為借口，在報(bào)章上寫文章并配以中國(guó)茶農(nóng)用腳揉茶的照片登出來(lái)，顯示：飲中國(guó)茶不衛(wèi)生，從而達(dá)到將中國(guó)茶排擠出市場(chǎng)的目的，這也是中國(guó)茶出口歷史上從興盛時(shí)期（1866—1889年）走向回落時(shí)期（1890—1917年）乃至大落時(shí)期（1918—1949年）的一個(gè)重要的原因。

由此看來(lái)，洗茶一詞既不科學(xué)，又因其帶來(lái)的負(fù)面影響而貶低了中國(guó)名茶的美譽(yù)度。尤其是日本繼歐盟對(duì)輸入中國(guó)茶以農(nóng)殘留問題而設(shè)置的貿(mào)易技術(shù)壁壘找到所需的借口。也使中國(guó)烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。

而現(xiàn)代中國(guó)已經(jīng)普遍采用科學(xué)產(chǎn)制茶葉，機(jī)械化制茶，用腳揉茶也早就不存在，上述這種陳舊的觀念應(yīng)當(dāng)改變了

其實(shí)，鮮葉從茶樹上才摘下來(lái)以后經(jīng)過初制、精制，其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等，不僅獲得茶葉品質(zhì)、品級(jí)，而且達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，即注沸水即倒掉，或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作，主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快享受茶葉香味，而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對(duì)人體健康和享受茶的美味均有益。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開始浸出，若緩慢倒掉茶水（超過三秒鐘），茶中有效成份就會(huì)大量損失，所以要快倒，這點(diǎn)是很重要的。　　

對(duì)于洗茶遺風(fēng)，我們也要科學(xué)、客觀、認(rèn)真考證，從實(shí)際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤(rùn)泡為宜。烏龍茶的賦香物質(zhì)豐富，其香氣化合物以中、高沸點(diǎn)居多，低沸點(diǎn)芳香成分相對(duì)少些，因此宜用沸水沖泡，以求上佳的品茗效果。在洗茶問題上不僅是泡茶術(shù)語(yǔ)的更改，在操作上也須作相應(yīng)如上所述的改動(dòng)、調(diào)適。如果第一泡要倒掉，也應(yīng)即沖即倒（不宜超過3秒鐘）這樣既可起到預(yù)熱作用，誘發(fā)茶香味，又可以保持茶中的有效物質(zhì)。