喝茶干泡和濕泡

是物理變化，把干葉泡濕，過程中茶葉會(huì)散發(fā)出很多的芳香氣，并把茶葉中的有益物質(zhì)泡泄出，一口下去，全身精氣神爆滿，好喝并有益健康。同時(shí)喝茶，泡茶是門手藝，對(duì)喝的人來(lái)說，差別很大。對(duì)一般的喝茶者來(lái)說，喝杯茶除了解渴帶點(diǎn)享受外，能得到身體能量的補(bǔ)充。

對(duì)茶客來(lái)說，那除了上述之外，還是高尚的精神享受。

普洱茶干泡和濕泡

1、首先要明白：普洱茶有生茶與熟茶的區(qū)別，兩者在口感和色香味上有較大的差異，沖泡方法也有所不同。

2、普洱生茶與普洱熟茶的區(qū)別：一個(gè)沒經(jīng)過“渥堆”這道工序（生茶），一個(gè)經(jīng)過“渥堆”這道工序（熟茶）。普洱生茶是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”，完全依靠自然轉(zhuǎn)化而成。普洱熟茶是指毛茶經(jīng)過“渥堆”，通過濕熟作用，以人工方式速成發(fā)酵，轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，縮短其陳化階段。

3、普洱生茶的泡法：備具：沖泡茶時(shí)，茶具需備好，同時(shí)要把水燒上（以山泉水為佳）。溫杯：用沸水把杯盞燙一遍，既燙洗了杯具，同時(shí)也使杯具有一定的溫度。投茶：放5克茶（3—5年生茶的投放量較新生茶要少些）。

洗茶：將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。沖泡：90℃—95℃沸水沖泡（3—5年生茶的沖泡水溫較新生茶要提高些），水柱靠近蓋碗內(nèi)壁，緩慢注水。出湯：時(shí)長(zhǎng)7—10秒即可將茶湯倒入公道杯中，再分到品茗杯中。

溫馨提示：

出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往后的茶可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。觀察湯色：普洱生茶，未經(jīng)渥堆發(fā)酵，湯色較淺，黃綠色，晶瑩剔透。

4、普洱熟茶的沖泡方法：備具：蓋碗或紫砂壺。溫杯：把杯子提高到暖熱的溫度，投茶注水后可不至水溫快速下降，泡茶更好。講究的話，應(yīng)該每泡都要溫杯。投茶：用微電子秤精確測(cè)量取3-5克干茶配于100-150毫升水為宜。

洗茶：因?yàn)榻?jīng)過渥堆工藝，茶質(zhì)破損較大，茶表層易形成一些不易溶于水的成分，從而影響茶湯的真實(shí)性，因此一般頭兩道的茶湯沖掉不要。沖泡：100℃沸水沖泡。出湯：7-10秒即可出湯。

溫馨提示：

注意注水入壺（碗）的力度不宜過重、不宜攪翻，不宜搖晃，不宜靜置較長(zhǎng)時(shí)間后再次沖泡，以免使茶湯渾濁、茶味失真。觀察湯色：熟普，由人工發(fā)酵加工而成，湯色為深紅色或褐紅色。

喝茶的干泡和濕泡是什么

不論是干茶盤還是濕茶盤，只要選擇對(duì)應(yīng)的茶具，都是有他的優(yōu)點(diǎn)。這兩種茶盤使用哪一個(gè)？

關(guān)鍵是要看你選擇的茶具，以及你喝茶的習(xí)慣，如果說你選擇干茶盤，但是選擇紫砂壺沖泡就不太適合，但是如果你選擇濕茶盤，選擇紫砂壺就非常的適合，同樣的道理，從這一點(diǎn)上看，濕茶盤計(jì)可以選擇使用蓋板，也可以使用紫砂壺，但干茶盤使用紫砂壺就不太妥當(dāng)了，濕茶盤可能更好一些。

茶的干泡法和濕泡法你真的懂嗎?

應(yīng)該是濕軟化。 頭發(fā)軟化就是將頭發(fā)柔順,軟化主要是針對(duì)發(fā)質(zhì)較硬的一種美發(fā)護(hù)理手段,可以使頭發(fā)變軟,變?nèi)犴?變貼服。

軟化是拉直的一個(gè)重要步驟,軟化不用電夾板,是給頭發(fā)涂藥水的過程。

喝茶什么叫干泡

沏茶，一種泡茶方法，包括燙壺、置茶、溫杯、高沖、聞香、品茶、茶葉用量、沏茶水溫和沖泡時(shí)間。

沏茶時(shí)每次茶葉用多少，并無(wú)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。茶相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來(lái)客滿是茶香?！?/p>

茶的干泡和濕泡

濕著頭發(fā)好還是甘頭發(fā)熨頭發(fā)好，肯定是濕頭發(fā)的時(shí)候暈著比較好了，就像你運(yùn)用熨斗熨衣服一樣，你肯定要在衣服上面先噴噴水啊，然后再去熨衣服吧，然后如果直接干熨頭發(fā)的話，這樣會(huì)很傷發(fā)質(zhì)的一，而且會(huì)讓頭發(fā)變得很干枯，沒有水分很毛糙的

干濕泡茶的區(qū)別

干的檸檬片泡水喝沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 干制過的花果茶與新鮮花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。經(jīng)過一干一熱，花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定會(huì)有流失，其中損失最多的是抗氧化劑，維生素C基本所剩無(wú)幾，而花青素也有相當(dāng)一部分的損失。 像檸檬這樣以富含維生素C見長(zhǎng)的水果干制以后，即使仍有酸味，可主要營(yíng)養(yǎng)成分都被破壞了。 所以要充分發(fā)揮花果茶的保健功效，應(yīng)盡量食用鮮榨檸檬汁，少食用帶皮的花果茶，綠茶則是葉粉皆可、干濕兩宜。

喝茶干泡和濕泡哪個(gè)好

買茶盤注意什么，要看你是選擇買什么樣的茶盤了

買什么樣的茶盤需要看你喜歡如何飲茶了

喜歡干泡，那就選購(gòu)一個(gè)小壺承就夠了。干凈整潔。

最好可以收納茶具，可以一整套茶具剛剛好擺好，方便整理。

喜歡不同的材質(zhì)有不同的優(yōu)點(diǎn)，比較重和硬的石質(zhì)貨玉質(zhì)的，我認(rèn)為不適合做壺承。大概是我不喜歡他們和茶杯摩擦的聲音。畢竟自己的茶杯，也是很喜歡的。

個(gè)人比較喜歡實(shí)木茶盤。一塊老木，配上簡(jiǎn)單的雕花，刷上清漆。木紋清晰可見。頗具觀賞價(jià)值。

如果你喜歡以茶待客，好友又多，可以用大一點(diǎn)的濕泡臺(tái)。

喝茶時(shí)，仗勢(shì)可以比較大，水汽淋淋，茶香四溢。

但是排水一定要好，材質(zhì)有要好，不至于有不必要的麻煩，使用壽命也可以長(zhǎng)久一些。

之前在網(wǎng)上買過一套電木茶盤，放家里用了一段時(shí)間，總感覺別扭。所說好用，但是造型怎么都感覺死板。

大概是這樣，只是多一個(gè)排水口，排水也很流暢，很實(shí)用。

后來(lái)買了一塊手工的原木茶盤。這個(gè)坑可深了，沒買貴的，不懂，買了塊試試。

我果然還是一個(gè)喜歡木紋的人。

淘寶好評(píng)時(shí)曬的圖。

喜歡，但是實(shí)用方面不如機(jī)器做的好用，底不平，裸放不穩(wěn)，但是用墊腳還是可以的，商家也說，用墊腳防止摩擦損壞。所說木紋漂亮，可是也有很多其他瑕疵，老木老裂，還有結(jié)疤。

朋友就不是很喜歡，說爛木一塊。因人而異吧。

喝茶圖個(gè)清凈，買什么樣的茶盤，要看你喜歡怎么樣的材質(zhì)了，注意的，就是買回來(lái)不喜歡，多糟心。

喝茶干泡和濕泡一樣嗎

茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，但是對(duì)于普通飲茶之人，購(gòu)買茶葉時(shí)，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。

這里提醒您，選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

一看色澤：新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤(rùn)活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發(fā)枯發(fā)暗發(fā)褐，表明茶葉內(nèi)質(zhì)有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶；如果茶葉片上有明顯的焦點(diǎn)、泡點(diǎn)(為黑色或深醬色斑點(diǎn))或葉邊緣為焦邊，說明不好，不是好茶；若茶葉色澤花雜，顏色深淺反差較大，說明茶葉中夾有黃片，老葉甚至有陳茶，這樣的茶也談不上是好茶。

二觀外形：各種茶葉都有特定的外形特征，有的像銀針，有的像瓜子片，有的像圓珠，有的則像雀舌，有的葉片松泡，有的葉片緊結(jié)。炒青茶的葉片則緊結(jié)、條直。名優(yōu)茶有各自獨(dú)特的形狀，如午子仙毫的外形特點(diǎn)是微扁、條直。一般說新茶外形：條索明亮，大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短均勻者為上品；條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細(xì)實(shí)、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次；條形茶以條索緊細(xì)、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結(jié)實(shí)者為好，松散塊者為次。

三聞香氣：新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣，其香氣有清香型、濃香型、甜香型；質(zhì)量越高的茶葉，香味越濃郁撲鼻?？诮阑驔_泡，綠茶發(fā)甜香為上，如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。

四品茶味：茶湯入口后甘鮮，濃醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量樣品沖泡觀察，好的綠茶，湯色碧綠明澄，茶葉先若澀，后濃香甘醇，而且?guī)в邪謇跸阄丁?/p>

五捏干濕：用手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存，必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高，不僅會(huì)嚴(yán)重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干，可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買；若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質(zhì)，不宜購(gòu)買。同時(shí)，要防止以次充好，特介紹幾種名優(yōu)茶的特色，以作選購(gòu)新茶時(shí)參考，午子仙毫：外形微扁條直，像一片蘭花瓣，色澤翠綠，嫩香持久，泡于湯中，嫩芽成朵，直立于杯中，交錯(cuò)相映，清湯碧液，回味幽香。午子綠茶：外形緊細(xì)重實(shí)、勻齊、有鋒苗，色綠潤(rùn)，香氣嫩鮮，高爽持久顯板栗香，滋味醇爽，湯色嫩綠亮，葉底嫩綠明亮。

茶葉的選購(gòu)干茶的外形，主要從五個(gè)方面來(lái)看，即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

1.嫩度嫩度是決定品質(zhì)的基本因素，所謂干看外形，濕看葉底，就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉，容易符合該茶類的外形要求(如龍井之光、扁、平、直)。此外，還可以從茶葉有無(wú)鋒苗去鑒別。鋒苗好，白毫顯露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶條也無(wú)鋒苗和白毫。但是不能僅從茸毛多少來(lái)判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如極好的獅峰龍井是體表無(wú)茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù)，只適合于毛峰、毛尖、銀針等茸毛類茶。

這里需要提到的是，最嫩的鮮葉，也得一芽一葉初展，片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因?yàn)檠啃氖巧L(zhǎng)不完善的部分，內(nèi)含成份不全面，特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>

2.條索條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格，如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長(zhǎng)條形茶，看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重；圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實(shí)；扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格。一般來(lái)說，條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直，說明原料嫩，做工好，品質(zhì)優(yōu)；如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有煙、焦味，說明原料老，做工差，品質(zhì)劣。以杭州地區(qū)綠茶條索標(biāo)準(zhǔn)為例：一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí)細(xì)緊有鋒苗緊細(xì)尚有鋒苗尚緊實(shí)尚緊稍松粗松

可見，以緊、實(shí)、有鋒苗為上。

3.色澤茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。各種茶均有一定的色澤要求，如紅茶烏黑油潤(rùn)、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無(wú)論何種茶類，好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤(rùn)鮮活，如果色澤不一，深淺不同，暗而無(wú)光，說明原料老嫩不一，做工差，品質(zhì)劣。

茶葉的色澤還和茶樹的產(chǎn)地以及季節(jié)有很大關(guān)系。如高山綠茶，色澤綠而略帶黃，鮮活明亮；低山茶或平地茶色澤深綠有光。

制茶過程中，由于技術(shù)不當(dāng)，也往往使色澤劣變。

購(gòu)茶時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體購(gòu)買的茶類來(lái)判斷。比如龍井，最好的獅峰龍井，其明前茶并非翠綠，而是有天然的糙米色，呈嫩黃。這是獅峰龍井的一大特色，在色澤上明顯區(qū)別于其它龍井。因獅峰龍井賣價(jià)奇高，茶農(nóng)會(huì)制造出這種色澤以冒充獅峰龍井。方法是在炒制茶葉過程中稍稍炒過頭而使葉色變黃。真假之間的區(qū)別是，真獅峰勻稱光潔、淡黃嫩綠、茶香中帶有清香；假獅峰則角松而空，毛糙，偏黃色，茶香帶炒黃豆香。不經(jīng)多次比較，確實(shí)不太容易判斷出來(lái)。但是一經(jīng)沖泡，區(qū)別就非常明顯了。炒制過火的假獅峰，完全沒有龍井應(yīng)有的馥郁鮮嫩的香味。

4.整碎整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。

比較標(biāo)準(zhǔn)的茶葉審評(píng)，是將茶葉放在盤中(一般為木質(zhì))，使茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用下，依形狀大小、輕重、粗細(xì)、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層，緊細(xì)重實(shí)的集中于中層，斷碎細(xì)小的沉積在最下層。各茶類，都以中層茶多為好。上層一般是粗老葉子多，滋味較淡，水色較淺；下層碎茶多，沖泡后往往滋味過濃，湯色較深。

5.凈度主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶，不含任何夾雜物。

此外，還可以通過茶的干香來(lái)鑒別。無(wú)論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣，干香和濕香也有不同，需根據(jù)具體情況來(lái)定，青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。

上述文字，只是非常籠統(tǒng)的介紹。最易判別茶葉質(zhì)量的，是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購(gòu)茶時(shí)盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶，最好查找一些該茶的資料，準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn)，每次買到的茶都互相比較一下，這樣次數(shù)多了，就容易很快掌握關(guān)鍵之所在了。國(guó)內(nèi)茶葉品種車載斗量，非專業(yè)人士，不太可能每種茶都判斷出好壞來(lái)，也只是取自己喜歡的幾種罷了。我不太在各處的茶葉店買茶，一般是在產(chǎn)地或者是茶藝館里買，所以一到春天就到處跑。產(chǎn)地的茶總的來(lái)說較純正，但也由于制茶技藝的差別，使得茶葉質(zhì)量有高低之分。茶藝館里的茶，價(jià)錢比外面的貴出許多，但這里比較容易找到好茶，一則是可以試過知其好壞，二則比較好的茶藝館的茶，本身就是經(jīng)過認(rèn)真挑選的，若無(wú)法到產(chǎn)地購(gòu)茶，也不失為一個(gè)選擇。還有就是一些比較大的茶莊，可以當(dāng)場(chǎng)試茶。如果對(duì)某種茶很有鑒別能力，則可以到茶葉批發(fā)市場(chǎng)去購(gòu)買，那里的茶，相比于小茶葉店，比較新，且可選的種類多，價(jià)格比較便宜。但是我自己的經(jīng)驗(yàn)，這里一般不太容易找得到非常好的茶，特別是綠茶。