福安市茶葉協(xié)會人員名單

1、萎凋

萎凋是紅茶加工的第一道工序。紅茶萎凋有3種方法:日光萎凋、室內(nèi)自然萎凋和萎凋槽萎凋。

日光萎凋這種方法受天氣制約很大，陽光強烈的午后和陰雨的天氣都不適宜。通常在春茶季節(jié)，氣候比較溫和時采用，這個時節(jié)萎凋程度容易控制萎凋時間大約為1個小時。

室內(nèi)自然萎凋需要在四面通風、潔凈干燥的房間內(nèi)進行，對室內(nèi)的溫度和濕度都有很高的要求，溫度在21—22℃、相對濕度在70%左右為宜。

萎凋時間為18個小時左右。

由于這種方法萎凋時間長，產(chǎn)量低，不易操作，所以通常很少采用。萎凋槽由熱氣發(fā)生爐、通風機、槽體和盛葉框4部分組成，溫度一般控制在35℃左右。

在夏秋季節(jié)，氣溫超過30℃以上，則可不用加溫，直接用鼓風機鼓風即可。萎凋過程中要時常監(jiān)測溫度變化。

萎凋時間34個小時，春茶氣溫較低，需要5個小時左右。萎凋槽萎凋結(jié)構(gòu)簡單，工作效率高，萎凋質(zhì)量好，是最為常用的方法。

2、揉捻

揉捻是紅茶加工的第二道工序。揉捻使葉細胞遭到破壞，葉卷成條，葉汁溢出并凝于葉表，增加了茶啡的濃香為發(fā)酵創(chuàng)造條件。

揉捻需要的空氣相對濕度為85%~95%，室丙溫度保持在20℃~24℃的條件下進行，需要避免日光直射。

在夏秋季節(jié)，低濕髙溫的環(huán)境下，也可通過安裝噴霧、灑水、搭蔭棚等來降低溫度、提髙濕度

福建省茶協(xié)會人員

有關(guān)茶葉的核心期刊有:《福建茶葉》、《茶葉》、《茶葉通訊》、《茶葉學報》、《茶葉科學》。

福建省茶葉協(xié)會現(xiàn)任會長

制茶、飲茶、販茶歷史悠久，源于漢興于唐盛于宋。福建也是著名的特種茶產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶，除綠茶外，均是福建首創(chuàng)。2014年，福建以364.4萬畝位居全國第五位的茶園面積，生產(chǎn)出了37.2萬噸毛茶，毛茶產(chǎn)值195億元，茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值600多億元，毛茶產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值均位居全國第一。我省現(xiàn)有茶葉企業(yè)1.6萬家、農(nóng)民合作社1500多個，全省涉茶人口超過300萬人，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)5家、省級重點龍頭企業(yè)57家，茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國前列。

福安市茶葉協(xié)會人員名單公示

福安茶主要是綠茶和花茶兩大類

綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。

福安市茶業(yè)局局長

林心炯（1928年10月5 日—2005 年 11 月 29 日），茶學家、茶樹栽培專家。長期從事茶學科學研究、科研管理和茶學教育。在低產(chǎn)茶園改造、新茶園建立、山地茶園水土保持、提高土壤肥力、發(fā)展綠肥等方面，取得顯著成果，為福建培養(yǎng)了一大批茶學專業(yè)人才。晚年致力于茶葉學會工作和茶文化研究，為發(fā)展閩茶、繁榮茶文化作出重要貢獻。

生平簡歷

林心炯， 1928年10月5 日生于福建福州上靛街的一個中學教師家庭。自幼跟隨父親林作瑜在任職的福州、吉田等地斷斷續(xù)續(xù)讀完小學、中學。他在孩提時期就經(jīng)常同父輩有往來的教師等接觸，深受文化教育界人士的影響，喜歡看書學習、鉆研學問，崇拜教授學者，立志做一個有出息的人。1949年8月福州解放時，林心炯報考了福建農(nóng)學院農(nóng)學系農(nóng)學專業(yè)。在校期間，他學習刻苦，追求進步，各方面表現(xiàn)突出。1950年7月4日首批成為新民主主義青軍團員。同年，報名參加土改工作隊，在福州市郊戰(zhàn)板鄉(xiāng)建華村和紅廟嶺村參加土地改革工作。1951年因“工作積極、立場堅定、執(zhí)行政策、聯(lián)系群眾”被福州市郊農(nóng)民協(xié)會評為三等土改模范工作者。返校后不久，于1952年9月5日加入中國共產(chǎn)黨，成為福建農(nóng)學院黨組織公開建黨后的首批5名黨員之一。還任福建農(nóng)學院團總支副書記兼組織委員。

1954年12月，林心炯畢業(yè)。1955年1月，隨同新站長陳群往福安茶業(yè)試驗站報到，安排在栽培組，先后參加肥料、深耕、重修剪等多項試驗，還深入茶區(qū)調(diào)查研究，蹲點摘示范推廣。1958年起，任土壤農(nóng)化研究室主任，主持茶園土肥、農(nóng)化方面的課題研究。1960年4月，他倡導的《茶葉科學簡報》創(chuàng)刊，任副主編、主編。

1961年12月至1964年9月，所長林桂鍾援外，林心炯代理所長，主持全面工作。1962年11月，根據(jù)福建茶葉發(fā)展趨勢，主持并執(zhí)筆制訂“福建省19日一1972年農(nóng)業(yè)科研規(guī)劃”（茶葉專業(yè)部分） ; 1962年組織全省紅茶初制新工藝技術(shù)協(xié)作，主持學術(shù)討論會，并形成會議紀要與文集。1964年帶隊前往龍巖、上杭、漳平等縣進行閩西茶葉生產(chǎn)考察，提出考察報告。

1965年3月，在全省掀起大搞大樣板茶園熱潮中，林心炯帶領(lǐng)科技干部駐霞浦柏洋共青茶場，以場為樣板基地，開展綜合豐產(chǎn)、水土保持、低產(chǎn)茶園改造等10多項示范研究，做出樣板，帶動了周圍的茶葉生產(chǎn)。由于工作出色，同年福安專署授予他“茶葉成績優(yōu)良”的獎狀和獎品，并被

福安市茶葉協(xié)會人員名單及照片

截至2018年，福安市有13個鎮(zhèn)，分別為社口鎮(zhèn)，曉陽鎮(zhèn)，溪柄鎮(zhèn)，潭頭鎮(zhèn)，上白石鎮(zhèn)，溪潭鎮(zhèn)，甘棠鎮(zhèn)，下白石鎮(zhèn)，灣塢鎮(zhèn)，溪尾鎮(zhèn)，賽岐鎮(zhèn)，穆陽鎮(zhèn)，城陽鎮(zhèn)，下面具體介紹其中5個鎮(zhèn)：

1、社口鎮(zhèn)位于福安市西北部，總面積96平方公里，耕地面積19522畝，鎮(zhèn)人民政府駐社口村。經(jīng)濟作物有茶葉、油茶、蓮子等，尤以盛產(chǎn)茶葉而著名，鎮(zhèn)內(nèi)坦洋村為坦洋工夫名茶的原產(chǎn)地。福建省茶葉科學研究所駐社口村。

2、曉陽鎮(zhèn)位于福安市西北部，白云山北麓，距市區(qū)53公里，曉陽鎮(zhèn)以依山傍湖的地理位置、悠久的歷史、古老的文化和獨特的民間風俗，造就了以山、湖、林、氣象為主的自然景觀和以古文化、民間風情、名勝古跡、革命圣地為主的人文景觀，旅游資源種類豐富，品位高，容量大。

3、溪柄鎮(zhèn)位于福建省福安市東南部，距市政府20千米。東毗松羅，南連賽岐，西接坂中，北依城陽，方圓面積128.4平方公里，山地12.6萬畝，其中有林面積10萬畝，耕地1.9萬畝（其中水田1.57萬畝），水資源有流經(jīng)境內(nèi)的茜洋溪、龍新溪、賽江總長共32.3公里。

4、潭頭鎮(zhèn)區(qū)以駐地潭頭村取名，簡稱為潭頭鎮(zhèn)。位于福安市北部，東毗柘榮縣，北鄰浙江泰順縣、寧德壽寧縣，距福安市區(qū)16千米，104國道縱貫東部全境。在市境北部長溪支流東溪西岸。政府駐地潭頭村。

5、溪潭鎮(zhèn)位于福安市西南部，與蕉城區(qū)、周寧縣相毗鄰，與賽岐、康厝、坂中等六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)接壤，與城區(qū)僅一山之隔，是城市新區(qū)發(fā)展的重要組成部分

福建茶葉協(xié)會的領(lǐng)導成員

你說的福建茶盆景上面有白色團狀粉末葉子黑都哭掉了，那估計是有那種蠟蟬的幼蟲在傷害你的茶樹苗呢垍頭條萊

福安市茶葉協(xié)會人員名單電話

      福鼎白茶、福安白茶都屬于閩東地區(qū)的白茶，這兩者原則上沒有很大差別，而且你說的福鼎白茶、福安白茶不是茶樹品種，只是茶的產(chǎn)區(qū)和茶的分類。事實上，福鼎白茶中的茶青來源于華茶1號（福鼎大白茶）、華茶2號（福鼎大白毫），你說的福安白茶主要是來自于華茶3號（福安大白茶）。萊垍頭條

華1屬于中葉種，小喬木茶；華3屬于大葉種，小喬木茶，區(qū)別比較細小，另加產(chǎn)地生長條件不同，口感上會有差異，但都屬于白茶門類。萊垍頭條

同樣的情況引申向華茶5號（政和大白茶），即為政和白茶。萊垍頭條

福安市茶業(yè)管理局

當然就是福安的海峽大茶都市場了，在福安的甘棠鎮(zhèn)

福安茶葉公司

泡出紅薯味茶是福安茶,雖然號稱是正山小種、金駿眉有紅薯味,,其實就是坦洋工夫,因為傳統(tǒng)坦洋工夫特點就是開湯后有明顯地瓜味、烤紅薯味;

正宗坦洋工夫,傳統(tǒng)制法,那種紅薯味真是非常濃烈,水一沖下去,烤紅薯香就會彌漫出來,香但香的有點發(fā)膩,為了照顧大眾口味,福安坦洋工夫后來才改良口。

福建省茶葉協(xié)會人員名單

福建品品香茶業(yè)有限公司，位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎，創(chuàng)立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。

公司屬下有品品香有機茶加工廠和四個福鼎白茶初制加工廠，在福鼎市生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的貫嶺鎮(zhèn)文洋西山、管陽鎮(zhèn)河山、磻溪鎮(zhèn)后坪建立生態(tài)有機茶生產(chǎn)基地3600畝、高優(yōu)新品種茶樹示范推廣基地400畝，以公司+基地+農(nóng)戶的模式，帶動農(nóng)戶建立6200畝有機茶轉(zhuǎn)換基地和3.75多萬畝無公害名優(yōu)茶葉基地，品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農(nóng)業(yè)標準化示范基地。

公司為加強科研力量，成立福鼎市品品香白茶研究所、福建（寧德）茶行業(yè)星火技術(shù)創(chuàng)新中心和福建省白茶工程技術(shù)研究中心，開展福鼎白茶的品質(zhì)跟蹤和新產(chǎn)品的開發(fā)研究，同時與科技院校密切合作，引進先進茶葉加工工藝和技術(shù)，以及國內(nèi)外最先進的出口茶葉清潔化加工流水線設(shè)備。公司旗下?lián)碛小捌菲废恪焙汀岸Χο恪眱蓚€品牌，其中“品品香”牌福鼎白茶已榮獲中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。企業(yè)通過國家農(nóng)業(yè)部良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認證、中農(nóng)質(zhì)量認證中心有機茶（OTRDC）認證、德國BCS、日本JAS、美國NOP有機食品認證，產(chǎn)品實現(xiàn)自主出口美國、韓國、加拿大、日本、德國及香港等國家和地區(qū)。2007年“品品香”牌太姥翠芽在日本榮獲世界綠茶最高金獎，2008年“品品香”牌福鼎白茶榮獲中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號,2009年企業(yè)相繼榮獲茉莉花茶十大品牌企業(yè)和茉莉花茶產(chǎn)業(yè)年度貢獻獎，2010年品品香河山茶園基地列入全國標準園創(chuàng)建示范基地，品品香茶業(yè)是福建省食品質(zhì)量安全可追溯建設(shè)企業(yè)。

公司秉承林氏數(shù)百年制茶工藝，依托福鼎千年茶文化底蘊以及太姥山藍姑以茶治病救人的美麗傳說，以“創(chuàng)新技術(shù)，創(chuàng)建品牌，創(chuàng)意文化”的理念，走白茶文化傳播和茶葉品牌連鎖經(jīng)營的獨特路線，從科技、文化雙方向著手，全力打造中國白茶第一品牌，做大做強茶產(chǎn)業(yè)，興茶惠民。