臺(tái)灣茶葉圖片高清

臺(tái)灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶，是烏龍茶。

臺(tái)灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺(tái)灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣內(nèi)海拔1000～1300公尺新興茶區(qū)。

高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹(shù)芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。

擴(kuò)展資料：

高山茶的種類很多，包括以下種類。

凍頂烏龍茶

最早發(fā)展的茶種，由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

金萱茶

臺(tái)茶十二號(hào)。金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛(ài)，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

翠玉茶

臺(tái)茶十三號(hào)。主要種植于松柏茶區(qū)，以機(jī)械采收為主，產(chǎn)量多，一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香。

四季春茶

主要種植也在松柏茶區(qū)，一年中產(chǎn)量最大，可采收5次，以機(jī)械采收為主，茶葉有著淡花香，口感甘醇，較接近烏龍茶。

阿里山

臺(tái)灣高山茶的指標(biāo)，海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū)，終年云霧籠罩，平日日照短，土壤相當(dāng)適合茶葉生長(zhǎng)，氣候與水質(zhì)極佳，完全由手工采摘，茶色翠綠清透，呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香，口感清香、順口回甘，滋味絕贊的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，幽雅香氣興清純甘潤(rùn)的滋味，喉韻無(wú)窮。

參考資料來(lái)源：

臺(tái)灣茶園風(fēng)光高清大圖

主要景點(diǎn)

文武廟

文武廟建立于1932年，位于日月潭北面山腰上，主祀關(guān)帝，另供奉孔子、岳飛而得名。廟宇以金黃色為主，巍峨聳立。而其形勢(shì)陡峻，若搭船可泊山麓崖，循石階365級(jí)上可登抵。殿前有雙龍弄珠石雕。登上文武廟后殿山坡，可以遠(yuǎn)眺日月潭景。

自然步道系統(tǒng)

貓囒山步道:位于水社村明潭國(guó)中旁，是一條4.7公里長(zhǎng)的步道.岸貓囒位于大林溪上游貓囒盆地中，海拔約670-700米間，步道可通往茶葉改良廠魚(yú)池分廠的茶園，還有滿山的的臺(tái)灣杉木林登上山頂可鳥(niǎo)瞰日月潭，環(huán)望水社大山，集集大山等，尤以觀賞日月潭日出是最佳地點(diǎn)。

土亭仔步道:位于臺(tái)21甲線環(huán)湖公路9.5公里處，地當(dāng)伊達(dá)邵南方的茄苳侖與沙巴蘭山之交接處，步道長(zhǎng)約600米高低落差約80米，沿途地形起伏、彎曲，登臨盡頭有一座展望樓可眺望山水風(fēng)光。

水社大山步道:水社大山海拔2.059米，為環(huán)繞日月潭最高的一座山，亦為魚(yú)池.信義兩鄉(xiāng)分界點(diǎn).水社大山步道

起自日月村德化社附近，沿著山林爬上，步道鋪設(shè)有石階，走完1853層石階即到達(dá)山腰。

松柏侖步道:位于臺(tái)21甲線環(huán)湖公路1.95公里處，地當(dāng)文武廟與孔雀園之間。

大竹湖步道:位于臺(tái)21甲線環(huán)湖公路3.5公里處，地當(dāng)松柏侖即卜吉山之間的潭岸水域，是一條長(zhǎng)80米，已原木構(gòu)筑，由環(huán)湖公路深入潭岸的步道，此處水域有一進(jìn)水口，進(jìn)水時(shí)狀如泳泉蔚為奇觀。

水蛙頭步道:位于臺(tái)21甲線環(huán)湖公路4.9公里處，地當(dāng)大竹湖步道與伊達(dá)邵之間，步道以原木及木膠板鋪設(shè)而成，全長(zhǎng)500多米，高低落差約60米，這是一條賞心悅目的健康步道，坡度平緩沿途蒼翠的竹樹(shù)參差，滿布各種野生花草，由以蕨類是日月潭最可觀的地點(diǎn)。

拉魯島:拉魯島位于日月潭中，以拉魯島為界，日月潭分為日潭和月潭。國(guó)民政府來(lái)臺(tái)后，將之改 名為光華島，后又復(fù)名拉魯島，是臺(tái)灣原住民邵族傳說(shuō)中祖先靈魂安息之處。因九二一大地震，島上建筑多有損壞，全島也部份沉入水中;2007年開(kāi)始修復(fù)工程。

涵碧樓

涵碧樓是在臺(tái)灣日據(jù)時(shí)期的大正年間，一位姓伊藤的日本人所建，在日據(jù)時(shí)期，涵碧樓即是各界官員、顯要到日月潭游憩的重點(diǎn)之一，后因日月潭水利工程興建，日本政府將之易地重建，作為日本裕仁太子的招待所[1]。也曾為蔣介石行館。1998年由民間經(jīng)營(yíng)，1999年921大地震后，舊館幾乎完全被夷平，重建后，由中部地區(qū)建商鄉(xiāng)林建設(shè)集團(tuán)改建成為觀光旅館。

孔雀園

位于環(huán)湖公路旁的一座專門飼養(yǎng)孔雀的動(dòng)物園，設(shè)立于1968年。園中約有200多只孔雀，主要是藍(lán)孔雀。

慈恩塔

由蔣介石為了紀(jì)念母親王太夫人所建。建于海拔954米的山上，塔頂正好是海拔1000米?？捎纱擞^賞日月潭全景。

日月涌泉

從大竹湖步道可就近觀賞日月涌泉壯觀美景，是注入日月潭潭水主要來(lái)源，取萬(wàn)大溪溪水，自武界壩攔截溪水，由過(guò)水隧道流至日月潭，因武界地區(qū)地勢(shì)較高于日月潭，故產(chǎn)生涌泉現(xiàn)象。

旅游特色

1.日月潭的美景，值得用最緩慢的步伐好好欣賞。

在水社碼頭至向山游客中心的單車路線，被選為全球十大最美自行車道。全長(zhǎng)約3公里，沿著日月潭的邊沿搭建，可以邊騎車邊飽覽明媚的湖光，是一條臺(tái)灣極美的自行車道路線。

2.沿途會(huì)經(jīng)過(guò)同心橋，一旁有個(gè)漂亮的區(qū)域，是專門設(shè)計(jì)讓游客休息的，而且是精心規(guī)劃的水濱婚紗廣場(chǎng)，美景如畫(huà)的日月潭吸引了許許多多拍婚紗照的新人。臺(tái)灣極富盛名的旅游攝影就常來(lái)此取景拍攝

3.在廣場(chǎng)旁設(shè)有一個(gè)小沙灘，讓游客可以親近日月潭的湖水。

美食

曲腰魚(yú)

日月潭是我國(guó)臺(tái)灣省最大的天然湖泊，最有名的是曲腰魚(yú)與奇力魚(yú)，曲腰魚(yú)較大只，味道鮮美，更有總統(tǒng)魚(yú)之稱，因?yàn)樗娜赓|(zhì)美味，深得蔣介石的喜愛(ài)，每次蒞臨涵碧樓度假時(shí)，均會(huì)品嘗此一珍饈，于是日月潭民眾便將曲腰魚(yú)取名總統(tǒng)魚(yú)。(節(jié)錄自日月潭官方網(wǎng)站)

奇力魚(yú)

早在清代文獻(xiàn)中，就曾記載過(guò)"奇力魚(yú)"，邵族稱其為"奇拉"，后來(lái)漢人學(xué)其音而稱"奇力魚(yú)"。最近有魚(yú)類學(xué)家指出，奇力魚(yú)應(yīng)該是"克氏鱎"，生長(zhǎng)在各地低海拔河川、湖泊，只因?yàn)檫@種魚(yú)與邵族發(fā)生關(guān)系，多了地方色彩。(節(jié)錄自日月潭官方網(wǎng)站)

香菇

日月潭周邊的香菇種植，大多都可以開(kāi)放給游客參觀采集了，成為另一種另類的觀光休閑模式，也是結(jié)合了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種旅游方法。

潭蝦

日月潭的潭蝦，是足以與總統(tǒng)魚(yú)以及奇力魚(yú)并列的日月潭美食，日月潭潭蝦大多使用油炸處理，因潭蝦的肉少，酥炸之后香味四溢，是一道吃氣味的菜，美味的潭蝦配上少許的冰啤酒，我只能說(shuō)那是一種享受，潭蝦的香氣充滿整個(gè)空間，搭配其他的菜肴更加美味。

山豬肉

山豬肉是近年來(lái)很多山區(qū)風(fēng)景區(qū)餐廳會(huì)出現(xiàn)的菜肴，大家就會(huì)問(wèn)啦，山豬有那么多嗎，大多都是養(yǎng)殖的山豬了，山豬的成長(zhǎng)沒(méi)有肉豬快，但是卻繁殖的卻比肉豬多一點(diǎn)，而山豬的皮也比肉豬的厚，但卻沒(méi)有比較油，而是比較Q。

半天筍

半天筍就是檳榔心，也就是生長(zhǎng)點(diǎn),但是一旦把檳榔心砍下來(lái)當(dāng)菜肴，也就是報(bào)廢一棵檳榔樹(shù)了，一棵檳榔樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，所以農(nóng)民很少會(huì)為了半天筍去犧牲一棵檳榔樹(shù)，這也就是半天筍很貴產(chǎn)量很少的原因，除非那棵檳榔樹(shù)已經(jīng)毫無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值作用了，農(nóng)民才會(huì)砍下檳榔心的。

竹雞

竹雞，屬于雉科鳥(niǎo)類，體型不大，一般我們看到的都是已經(jīng)拔毛過(guò)而且已經(jīng)料理過(guò)的竹雞了，竹雞的肉不多，應(yīng)該以算是一種吃口味的野味，竹雞骨頭細(xì)小，肉質(zhì)細(xì)嫩，因?yàn)槿赓|(zhì)細(xì)嫩而受到喜愛(ài)，一般竹雞有用烤的，香味四溢，竹雞都采飼養(yǎng)的方式，以供給商店。

旅游信息

門票

進(jìn)入日月潭無(wú)需門票，其他費(fèi)用參考如下:

1、如在景區(qū)內(nèi)僅想搭乘纜車游覽日月潭，不去九族文化村，建議購(gòu)買纜車全程(往返程)300NTD/ 人;

2、如想乘纜車，并順道前往九族文化村游玩，建議購(gòu)買全票780NTD/ 人(含內(nèi)部游樂(lè)設(shè)施全費(fèi)用);具體實(shí)際票價(jià)以九族文化村公告為準(zhǔn);

3、如想坐游船、纜車，并想解決從臺(tái)中往返日月潭的交通，可考慮以下幾種套票:

(1)票價(jià)360NTD，包含以下項(xiàng)目:日月潭纜車票+ 游湖巴士票+ 水社-向山單程票+ 全程乘船券+ 捷安特自行車租賃優(yōu)惠券+ 自行車優(yōu)惠租賃券+ 購(gòu)物優(yōu)惠券;

(2)票價(jià)680NTD，包含以下項(xiàng)目:套票一全部?jī)?nèi)容+ 臺(tái)中-日月潭來(lái)回車票;

(3)票價(jià)990NTD，包含以下項(xiàng)目:套票一全部?jī)?nèi)容+ 臺(tái)中-日月潭來(lái)回車票+ 族文化村門票;

開(kāi)放時(shí)間

全天開(kāi)放

外部交通

通常從臺(tái)中或臺(tái)北出發(fā)，有兩種方法:

1. 搭乘鐵路前往:搭乘臺(tái)鐵或高鐵，至臺(tái)中火車站或者臺(tái)中新烏日高鐵站，再搭乘南投客運(yùn)等前往日月潭。

(1)優(yōu)惠套票:高鐵與日月潭有交通聯(lián)票，包含高鐵的往返票(只能是最終抵達(dá)站為臺(tái)中或從臺(tái)中出發(fā))、臺(tái)中至日月潭的往返車票(臺(tái)灣好行線)與日月潭交通船票，共三項(xiàng)內(nèi)容。以臺(tái)中-臺(tái)北為例，臺(tái)中至臺(tái)北的往返高鐵票、臺(tái)中往返日月潭的車票加上日月潭船票，總計(jì)為1540NTD;所有高鐵票為75 折，往返臺(tái)中的城市不同，聯(lián)票價(jià)格有所不同;

2. 搭乘客運(yùn)前往:(1)臺(tái)北--日月潭:可在臺(tái)北西站(在臺(tái)北火車站西大門旁)搭乘國(guó)光客運(yùn)(臺(tái)北--日月潭線)，全程約250km，參考票價(jià)460 NTD;

(2)臺(tái)中--日月潭:可以在臺(tái)中干城站，搭乘"臺(tái)灣好行日月潭線"，途中經(jīng)過(guò)臺(tái)中火車站與高鐵鳥(niǎo)日站，全程約80km，參考票價(jià)190NTD/單程，340NTD/ 往返。

內(nèi)部交通

纜車

計(jì)劃興建纜車連接臺(tái)灣鐵路管理局集集線車埕車站，唯仍屬初步構(gòu)想。

九族文化村另延伸其園內(nèi)纜車至日月潭青年活動(dòng)中心，興建中。

環(huán)湖巴士

每整點(diǎn)之30分由水社旅客服務(wù)中心發(fā)車至玄光寺，每整點(diǎn)0分由玄光寺發(fā)車返回旅客服務(wù)中心。

沿途?？?水社旅客服務(wù)中心、朝霧碼頭、環(huán)湖路口、文武廟、松柏侖步道、大竹湖步道、水蛙頭步道、青年活動(dòng)中心、伊達(dá)邵、土亭仔步道、玄奘寺、玄光寺。

平常日每日8班次，假日每日10班次。

臺(tái)灣特色茶葉

臺(tái)灣高山茶是烏龍茶，臺(tái)灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺(tái)灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。

主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣 內(nèi)海拔1000～1300公尺新興茶區(qū)。

高山氣 候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹(shù)芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。

擴(kuò)展資料：

品茗指南

1、泡臺(tái)灣高山茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過(guò)程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。

2、分茶入壺，碎末填壺底蓋以粗條，中小葉排在最上面，以免茶末堵塞壺口。

3、沖茶先要循邊緩沖，以免沖破“茶膽”。沖水時(shí)要使茶葉打滾。

4、當(dāng)水漫過(guò)茶葉時(shí)，立即倒掉，稱之為“茶洗”。

臺(tái)灣茶葉分布圖

臺(tái)灣地區(qū)地狹人稠，境內(nèi)三分之二為山地丘陵，氣候溫暖，雨量充沛。

臺(tái)灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)，現(xiàn)有耕地面積1290萬(wàn)畝，農(nóng)戶78萬(wàn)戶，農(nóng)業(yè)人口400多萬(wàn)，占臺(tái)灣總?cè)丝诘?9%，目前臺(tái)灣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為4000億元新臺(tái)幣，占臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值的3.3%，在臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位。

.　 臺(tái)灣農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)與林業(yè)四大部分。

近五十年來(lái)，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)已逐漸由以種植業(yè)為主的單一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)林牧副漁綜合發(fā)展的多元化農(nóng)業(yè)與商業(yè)性農(nóng)業(yè)。

臺(tái)灣的種植業(yè)分為糧食作物（農(nóng)藝作物）、經(jīng)濟(jì)作物（特用作物）與園藝作物三大類別。

臺(tái)灣是我國(guó)著名的產(chǎn)稻區(qū)，素有“海上糧倉(cāng)”的美稱。

臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)作物有甘蔗、茶葉、煙草、花生、薄荷等，其中以甘蔗和茶葉所占比重最大，素有“東方甜島”之美譽(yù)，盛產(chǎn)的阿里山高山茶享譽(yù)海內(nèi)外。

園藝作物主要包括水果、蔬菜、花卉等，在臺(tái)灣種植業(yè)中所占比重不斷增加。

此外，畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)也很發(fā)達(dá)。

.種植業(yè)分為糧食作物（農(nóng)藝作物）、經(jīng)濟(jì)作物（特用作物）與園藝作物三大類別。

　　糧食作物主要包括谷類（稻類、小麥、高粱、粟、大麥、玉米及蕎麥等）、豆類（大豆、紅豆、花豆、綠豆等）與薯類（甘薯、樹(shù)薯及馬鈴薯等）三大類。

其中，以稻米為最重要。

　　經(jīng)濟(jì)作物主要有甘蔗、茶葉、煙草、亞麻、油菜、棉花、黃麻、劍麻等20余種。

其中甘蔗、茶葉最為重要。

臺(tái)灣園藝作物包括水果、蔬菜、洋菇與花卉等，在種植業(yè)中所占地位不斷提高。

臺(tái)灣水果生產(chǎn)品種多，主要有香蕉、菠蘿（鳳梨）、柑桔、柚子、橙、龍眼、荔枝、楊桃、木瓜、梨、蘋果、桃子、柿子等。

90年代來(lái)，水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，梨、檳榔、荔枝、蓮霧、葡萄、龍眼、木瓜等水果發(fā)展較快，而過(guò)去占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的香蕉、菠蘿等所占比重開(kāi)始下降。

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臺(tái)灣茶葉品種大全

茶葉的種類和名字：茶葉根據(jù)制作工藝分為六個(gè)種類，紅茶、白茶、黃茶、綠茶、黑茶、黃茶，綠茶有安吉白茶、西湖龍井等；紅茶有滇紅、正山小種等；青茶有鐵觀音、大紅袍等；白茶有白牡丹、白毫銀針等；黑茶有安化黑茶、廣西六堡茶等；黃茶有蒙頂黃芽、君山銀針等。

茶葉的種類和名字：

1.綠茶

綠茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，綠茶的品種有龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶。

信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

2.紅茶

紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅、川紅、祁門紅。

紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒），然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。

3.黑茶

黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū)，黑茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。

黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。

4.青茶

青茶又名烏龍茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5.黃茶

著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶，但多了一道悶黃工藝。

黃茶-在制茶過(guò)程中，經(jīng)過(guò)悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽）、“黃小茶”（包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。

6.白茶

白茶則基本上就是靠萎凋、日曬制成的。名貴品種有：白豪銀針、白牡丹、壽眉、貢眉茶。白茶加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來(lái)，白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣。

臺(tái)灣老茶價(jià)格及圖片

對(duì)身體好。同時(shí)對(duì)身體亞健康，對(duì)胃不好的人群來(lái)說(shuō)。飲老茶也是很好的。凍頂陳年老茶是以上等的臺(tái)灣2000公尺以上高海拔茶葉高冷烏龍茶半發(fā)酵制成后再存?zhèn)}，每年以龍眼(桂圓木)的嫩枝再烘培，存?zhèn)}越久味道越好；烘焙期間，必須嚴(yán)格慢工文火，且不可一次焙至足，視茶而定，火候的把握至關(guān)重要，時(shí)間的長(zhǎng)短及溫度的控制都非常有講究，璽福霖經(jīng)過(guò)一系列工序之后才能使凍頂陳年老茶的香氣更好，口感更醇厚滑順、茶氣十足，飲后絕對(duì)回甘數(shù)小時(shí)，

臺(tái)灣茶價(jià)格

日月潭紅茶有兩種口味的

一 日月潭紅茶 【重量】：250g/盒 【價(jià)格】：820元 【產(chǎn)區(qū)】：其他產(chǎn)區(qū) 【保質(zhì)期】：2年 【介紹】：日月潭紅茶，顧名思義，產(chǎn)于寶島臺(tái)灣美麗的日月潭，是臺(tái)灣最負(fù)盛名的紅茶。喝一口日月潭紅茶，新鮮的果香味飄香，微微的甜味使口中生津，回味無(wú)窮。日月潭紅茶宛如青澀內(nèi)斂的少女，雖個(gè)性不強(qiáng)，卻是韻味十足，獨(dú)特的芳香，甘潤(rùn)濃厚的滋味，湯色如同那青澀靦腆少女臉頰般清澈紅潤(rùn)，口感香甜醇厚，讓人無(wú)法自拔愛(ài)上它的色香味，雖不及阿薩姆紅茶個(gè)性要強(qiáng)，卻有著深沉內(nèi)斂的個(gè)性，讓人比較之中，越傾向于它深沉濃厚的滋味！清新悠閑時(shí)刻，把心放空，一杯璽福霖日月潭紅茶，暖人心脾。一閉眼，那香味，那口感，仿佛回到那天，那地，那人，讓人安心舒暢，只想體驗(yàn)它的美好！

二 日月潭蜜香紅茶【重量】：200g/盒 【價(jià)格】：730元 【產(chǎn)區(qū)】：其他茶產(chǎn)區(qū) 【保質(zhì)期】：2年 【介紹】：日月潭蜜香紅茶，是由日月潭紅茶改良精制而成、也是日月潭茶區(qū)產(chǎn)制成功的茶款，是非常具有臺(tái)灣代表茶品－白毫烏龍精神的紅茶！和白毫烏龍頗有異曲同工之妙，蜜香紅茶于茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)多次的人工嫁接及制茶方式的改良，遂而使之帶有獨(dú)特的果香和蜜香。

臺(tái)灣茶品種與圖片

在美茶網(wǎng)查到的，150g高檔的阿里山金萱茶賣248元。金萱茶產(chǎn)自臺(tái)灣南部,嘉義縣,南投縣境內(nèi),分布海拔從1000至1600公尺之間,常年受到云霧籠罩,使得茶葉中含氮化合物（氨基酸、果膠質(zhì)等顯甘爽成分）積累豐富 。由于茶區(qū)溫度低，日夜溫差大，云霧籠罩，茶葉成長(zhǎng)緩慢，富含果膠質(zhì)，芽葉柔軟肥厚，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，用以純凈的灌溉水灌溉，使得茶樹(shù)健壯。

以金萱茶樹(shù)采制的半球形半發(fā)酵茶（發(fā)酵程度較輕）, 輕焙火，奶香怡人，，甘醇滑潤(rùn)濃郁,喉韻甚佳，從干茶香到?jīng)_泡之后，都擁有全世界品質(zhì)獨(dú)一無(wú)二天然牛奶香和花香。金萱（茶樹(shù)品種），是以硬枝紅心作父本，臺(tái)農(nóng)八號(hào)作母本，人工培育而成的第一代。試驗(yàn)所種的代號(hào)為2027，也就是茶改良成功育種的排列順序第12號(hào)，稱為臺(tái)茶12號(hào) 。由于該茶由臺(tái)灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀(jì)念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶。金萱俗稱27仔,茶葉色澤翠綠有光澤，滋味清純滑潤(rùn)，帶有淡淡奶香及花香，風(fēng)味獨(dú)特，獨(dú)特的桂花、牛奶香氣使它備受女性及年輕族群消費(fèi)者喜愛(ài)

臺(tái)灣紅茶圖片

滇紅，鳳慶的好，大葉種，濃厚，做奶茶很好；正山小種，傳統(tǒng)的有煙熏，現(xiàn)在基本很少了。

祁門紅茶，世界三大高香紅茶，但傳統(tǒng)的祁門紅茶會(huì)有點(diǎn)碎，不好看，反而在國(guó)內(nèi)影響一般，國(guó)外響當(dāng)當(dāng)?shù)?，現(xiàn)在有創(chuàng)新的祁門香螺和祁門毛峰，比較好看一些。

川紅，橘子香；廣東英德紅茶；江西寧紅，當(dāng)年出口很多，現(xiàn)在沒(méi)落了；福建的政和，坦洋，白琳功夫，如果不生活在福建，喝到的人少；杭州九曲紅梅，名字好聽(tīng)；浙江越紅；江蘇蘇紅；宜昌宜紅；臺(tái)灣紅茶，比較出名的是日月潭的；海南紅茶；湖南的湘紅。

還有一些新創(chuàng)的，信陽(yáng)紅，前年火過(guò)；貴州遵義紅，貴州的紅茶品質(zhì)很好的，但是沒(méi)有自己的茶，許多福建茶商去貴州做。

國(guó)外的，印度大吉嶺和阿薩姆，大吉嶺的海拔高，挨著尼泊爾，喜馬拉雅山南麓，阿薩姆挨著中國(guó)藏南，大吉嶺品質(zhì)好；斯里蘭卡烏伐；肯尼亞；越南；印尼。

臺(tái)灣的茶葉有哪些,價(jià)格如何

臺(tái)灣茶屬于什么茶？臺(tái)灣茶源自中國(guó)福建，至今約有200年歷史。臺(tái)灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來(lái)不外是綠茶、文山包種茶、東方美人茶、鐵觀音茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶（碰風(fēng)茶）、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)臺(tái)灣茶的七大產(chǎn)茶區(qū)，以及特別值得學(xué)習(xí)的臺(tái)灣高山茶的品質(zhì)特點(diǎn)。

　　臺(tái)灣茶的七大產(chǎn)區(qū)

　　臺(tái)灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多，著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度，決定了臺(tái)茶的口味。海拔越高，口味越佳、價(jià)格越貴。而臺(tái)灣海拔最高的種茶區(qū)阿里山區(qū)的阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū)，其種植阿里山高山茶滋味甘潤(rùn)醇厚，近年來(lái)阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對(duì)阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉，是臺(tái)灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

　　臺(tái)灣高山茶的品質(zhì)特點(diǎn)

　　海拔及特點(diǎn)：主要產(chǎn)區(qū)于臺(tái)灣嘉義縣阿里山山脈，海拔1000-2000左右，臺(tái)灣民謠高山情歌詞中“阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壯如山”直接呈現(xiàn)出此區(qū)的好山好水，好風(fēng)景，茶好自然不在話下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，聞名世界!也投射出此地區(qū)所產(chǎn)的茶葉有其一定的質(zhì)量與內(nèi)涵，阿里山山區(qū)，早晚云霧籠罩，平均日照短，茶香氣味香脫俗，如醇，甜美，茶湯碧綠透明，質(zhì)如味美，喉韻生津，口齒留香，視為茶中上品。