龍尖茶葉作用和功效

除了瀑布仙茗、茶山茶等歷史名茶，當(dāng)代寧波評(píng)出了望海茶（浙江十大名茶之一）、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠八大名茶。

按照品牌來分，比較有名的有寧海的望海茶、望府茶，奉化小蟠龍、曲毫，余姚瀑布仙茗、四明龍尖，東錢湖東海龍舌，北侖三山玉葉、春曉玉葉，象山天池翠等等。寧波茶和地域文化一樣不被歸納，分散布落于各個(gè)區(qū)域。最近本地茶出了個(gè)“明州仙茗”，由政府出面引導(dǎo)名茶生產(chǎn)。在現(xiàn)有的寧波名茶中，大部分為束條型，仿開化龍頂。具有特色的要算奉化曲毫和較為傳統(tǒng)的瀑布仙茗。

相比較而言，茶葉的品質(zhì)與產(chǎn)地的氣象、土壤環(huán)境有很大關(guān)系。尤其是土壤，決定茶葉葉底的品質(zhì)。總而言之，在寧波能產(chǎn)好茶的小環(huán)境不多。不是有山就能出好茶。本人推薦奉化曲毫。當(dāng)然，奉化曲毫也有差異。

春尖茶葉的功效

“自古嶺北不植茶”。由于茶樹喜溫潤(rùn)濕熱，對(duì)日照、降雨、空氣濕度等有特定的需求，因此部分北方地區(qū)，尤其西北難以種植茶樹。導(dǎo)致茶在西北的飲食文化中影響遠(yuǎn)不及。

但在寧夏，八寶茶卻成了一匹黑馬。作為寧夏美食招牌之一，不僅被眾多游客列入打卡品嘗名單，更是成為旅游必備伴手禮之一。

說到八寶茶的故事，它遠(yuǎn)比想象中的更加久遠(yuǎn)。

這要追溯回到盛唐時(shí)期的絲綢之路，來往的商人為解除困乏，用各地的干果，茶葉等特產(chǎn)熬煮，后逐漸演變成迎賓待客的飲品。

唐代醫(yī)藥著作《外臺(tái)秘耍》中“代茶飲方”就是對(duì)八寶茶的描述。其后，在宋代、元代、明代眾多古籍都記載了八寶茶。到了清代，八寶茶得到了較大的發(fā)展，上至宮廷，下至民間都常用藥茶養(yǎng)生保建。

八寶茶具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。八寶茶的“八寶”是指：茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、冰糖這八種茶料，俗稱“老八樣”。

紅棗、枸杞、桂圓具有補(bǔ)益脾胃，強(qiáng)身安神的功效。

核桃仁和葡萄干能夠降低心血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)。

喝八寶茶很講究：

首先是茶具講究。茶貝要用“三炮臺(tái)”，所謂“三炮臺(tái)”包括托盤，喇叭口茶碗和茶蓋。喝茶時(shí)一手提碗，一手握蓋，用碗蓋隨手順碗口由里向外刮幾下，然后把蓋子蓋得有點(diǎn)傾斜度，用嘴吸著喝。

其次是對(duì)沖泡講究：用茶葉鋪墊，再放紅棗、沙棗、桂圓各兩顆，核桃仁一顆，葡萄干、枸杞各五粒，沖入開水洗茶，然后倒掉，洗完后，再加入一些芝麻和適量的冰糖，倒入熱水，蓋上茶蓋。

據(jù)說這樣沖泡的八寶茶味道最佳。這種沖泡用的水也甚是講究，最宜用熱沖泡。將滾燙的水倒入茶碗。頃刻間，熱氣翻涌升騰，香氣直撲鼻腔。

“八寶”各自的風(fēng)味被汲取而出，糅合成豐富的滋味，令口味更加香醇。

有人說在茶中就能品人生百味。有的人只能品嘗到茶葉剛?cè)肟诘目啵械娜嗽诳酀衅穱L到了甜。

愿你的生活像這一碗八寶茶，充盈又甘甜。

尖紅茶有什么功效

　【紅茶】紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。

　　【太平猴魁】太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實(shí)，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽

龍芽茶葉的功效

仙鶴草的產(chǎn)地主要位于江蘇、浙江、湖北等地，全國(guó)其它各地亦有生產(chǎn)。仙鶴草高達(dá)1米，全株具白色長(zhǎng)毛，根莖短，常生1或數(shù)個(gè)根芽，莖直立，羽狀復(fù)葉互生，總狀花序頂生，花萼倒圓錐形，花瓣黃色，萼筒于果熟時(shí)增厚、下垂，頂端有一輪直立鉤刺，極似仙鶴頭部，因而稱仙鶴草，花果期5～12月 仙鶴草又叫：鶴草芽、龍牙草、施州龍牙草、瓜香草、黃龍尾、鐵胡蜂、金頂龍芽、老鸛嘴、子母草、毛腳茵、黃龍牙、草龍牙、地椒、黃花草、蛇疙瘩、龍頭草等。該種嫩莖葉可食，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很強(qiáng)的抗癌功效，實(shí)為野味之佳品。

龍尖是什么茶

寧波特產(chǎn)　　奉化芋艿頭（羅漢圣果）、慈溪年糕、寧波湯團(tuán)（湯圓）、鳧溪香魚、河蟹、翻簧竹刻、干菜筍、貢干（殼菜、淡菜干）、骨木鑲嵌、金桔、金銀繡 （寧繡）、寧海牡蠣、泥金彩漆、寧波草席、象山石斑魚、奉化水蜜桃、楊梅、朱金木雕、雪里蕻、千層餅、邱隘咸菜、清沁湯、茶葉（望府銀毫、寧海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龍尖、沁綠、東海龍舌、四明十二雷）、三北豆酥糖、黃魚（黃花魚，黃瓜魚，江魚）、羊尾筍干、三北藕絲糖、慈城年糕 鰻鲞 黃魚鲞 朱金木雕 雨中雨墨魚干 余姚榨菜 余姚三黃雞 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鴨 羊尾筍干 雪里蕻咸菜 新風(fēng)搶蟹 苔菜千層餅 水晶油包 鱔魚 鯊魚 三北藕絲糖 三北豆酥糖 清沁湯 寧波楊梅 寧波咸蟹糊 寧波蝦皮 寧波水磨粉 金柑 寧波黃魚干 寧波風(fēng)鰻 寧波白術(shù) 泥螺 南美白對(duì)蝦 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒釀圓子 海蜇 骨木鑲嵌 鳧溪香魚 奉化芋艿頭 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜

小龍尖是什么茶

1、體型區(qū)別

龍躉是巨型的石斑魚，體型呈長(zhǎng)橢圓形，口比較大，魚的頭部、體側(cè)都分布有大量的多青色斑點(diǎn)，食用價(jià)值也是比較高的，普通的老虎斑是鱸形科，體表一般有青斑，體型和龍躉類似，不過比較小。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

龍躉一般有著像蒜瓣一樣的魚肉，紋理清晰，食用的時(shí)候，口感清香，對(duì)心血管疾病有明顯療效，作為了珍貴的魚肉，在市場(chǎng)上賣得也非?；鸨?，老虎斑沒有龍躉的食用價(jià)值高，一般只作用于緩解疲勞，促進(jìn)人體代謝，適合婦女食用。

茶尖的作用與功效

閻王茶尖學(xué)名是火鐮菜，火鐮菜和香椿一樣屬于多年生喬木野菜，其嫩芽可生食、涼拌、煮食。吃起來清淡降火、口齒留香。每年吃春野菜，必不可少。詭異的菜名有十分美味的味道，身價(jià)還不低，常常是景谷春季野菜上市的搶手貨。

　　春季萬(wàn)物復(fù)蘇，每年春雨后，這里的鮮嫩野菜正當(dāng)季?！伴愅醪恕币舶l(fā)出了翠綠的嫩芽，把樹上的嫩芽采下來在沸水鍋中焯一下，按自己的口味調(diào)入適量的調(diào)料，一盤翠綠、清香充滿春天陽(yáng)光味道的特色菜讓人眼前一亮，食欲大開。