國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心官網(wǎng)

云霧茶是綠茶。

云霧茶因產于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800－1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質，適宜茶葉生長。

云霧茶，外形緊細，卷曲秀麗，開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評為優(yōu)質茶，在國內外享有聲譽。

農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心

旬陽的茶葉極具收藏價值，旬陽的茶葉外形扁直勻整，色澤嫩綠顯毫，湯色明亮，香氣清幽高長，滋味清爽鮮醇，葉底肥嫩完整。中國農業(yè)科學院茶葉研究所所長程啟坤研究員題詞：“旬陽的茶葉品質優(yōu)，陜南名茶添新秀”。農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗中心主任沈培和題詞。

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《香葉尖》是四川香葉尖茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌。該公司成立于1997年，是四川省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)，現(xiàn)有員工216人，其中有研究生4名，本科生36名，大專以上58名，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化推廣為一體的專業(yè)公司。

公司簡介

"公司在蓬溪擁有的1.2萬畝茶葉基地，為支持地震災區(qū)產業(yè)化恢復重建，公司投資5000萬元在平武縣建設20000余畝的國家級標準化茶葉種植示范基地，建成有機生態(tài)休閑旅游觀光茶園基地。茶葉基地通過ISO9001國際質量管理體系認證和QS食品質量安全認證、被國家標準化委員會和國家質監(jiān)總局列為“國家標準化茶葉示范區(qū)”，國家農業(yè)部通過檢測認證達到“綠色食品”茶葉基地標準，被四川省環(huán)保局評為“省級農業(yè)生態(tài)示范園”，獲得國際名茶金獎，公司已被省委農辦評為“省級產業(yè)化龍頭企業(yè)”，被中國茶業(yè)流通協(xié)會評為“中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”。

公司品牌“香葉尖”被省政府評為“四川名牌”、“四川省著名商標”，香葉尖綠茶經杭州茶葉研究院、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心專家組審評，獲“中國名茶”銀獎。香葉尖牌“觀音茶”將鐵觀音與綠茶工藝巧妙地融為一體，屬于具有完全自主知識產權的創(chuàng)新型名茶——帶觀音韻的綠茶，“觀音茶”藏佛法之妙意，有醍醐之功用，是不可多得的茶中精品，亦是遂寧人民饋贈貴賓、招待遠方親朋的名產。

茶葉質量檢測

1/3茶葉產品標簽：這些必須有

　　茶葉產品與其他食物比較，因為具有本身的特殊性，所以在對茶葉質量的判定上不只需要科學檢測技能、儀器對其安全目標進行檢測，一同需要對茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底等質量審評才華得出結論。

　　現(xiàn)在許多顧客在選購一款茶產品的時分，往往沒有注重茶葉產品標簽信息的習氣，因此忽視了茶葉本身的質量安全問題。據(jù)悉，茶葉產品標簽上應該包括的信息有：產品稱謂、凈含量、出產日期、保質期、儲藏方法、出產企業(yè)的稱謂、地址及聯(lián)系方式、出產許可證號和實行規(guī)范號。

2/3許可證與規(guī)范號：這些不難明

　　在一串的產品信息中，最令人費解的是出產許可證號和實行規(guī)范號，這兩條編碼成了人們口中“只可意會，不可言傳”之物。那么茶葉顧客在選購產品時，該怎么解讀這兩串數(shù)字呢？

　　據(jù)介紹，茶葉包裝標簽上有出產許可證號和實行規(guī)范號，意味著這款茶葉是通過查驗的，是有質量安全和質量保證的。

　　出產許可證號是由國家依法頒布答應出產的憑據(jù)，而產品規(guī)范號是詳細產品的技能要求或規(guī)范編號，由企業(yè)編號報備國家代表某產品。

　　茶葉產品規(guī)范號按照規(guī)范的適用范疇和有用規(guī)劃，能夠將規(guī)范分為國家規(guī)范(GB)、專業(yè)規(guī)范(如農業(yè)NY)、當?shù)匾?guī)范(DB)和企業(yè)規(guī)范(Q)。從國家規(guī)范到企業(yè)規(guī)范，等級逐級下降，但規(guī)范也逐級嚴峻。

3/3顧客購買茶葉：這些需謹記

　　顧客在選購茶葉時必定要注意茶葉的安全質量，為了避免小作坊將沒有通過查驗的茶葉直接套罐出售，最好是直接前往規(guī)劃較大的茶葉店、老字號或國有茶葉品牌店進行購買。

　　假定顧客在品嘗后覺得茶葉有問題，也不要繼續(xù)飲用。若購買到三無產品，不只能夠要求退貨，還能夠要求出售商進行補償，也能夠向315提出維權請求。

國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心 四川

地址：成都火車北站五塊石，市場集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。

73路，80路，55路轉2路4，55路轉44路等

擴展資料：

茶的選購標準

茶葉的選購不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標準，價格與行情，以及茶葉的審評、檢驗方法等。

茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑒別，但是對于普通飲茶之人，購買茶葉時，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形，主要從五個方面來看，即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

嫩度

一般嫩度好的茶葉，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù)，只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。

這里需要提到的是，最嫩的鮮葉，也得一芽一葉初展，片面采摘芽心的做法是不恰當?shù)摹Ｒ驗檠啃氖巧L不完善的部分，內含成份不全面，特別是葉綠素含量很低。所以不應單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>

2.條索

條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格，如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶，看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重；圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實；扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格。

一般來說，條索緊、身骨重、圓（扁形茶除外）而挺直，說明原料嫩，做工好，品質優(yōu)；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有煙、焦味，說明原料老，做工差，品質劣。 以杭州地區(qū)綠茶條索標準為例： 一級 二級 三級 四級 五級 六級 細緊有鋒苗 緊細尚有鋒苗 尚緊實 尚緊 稍松 粗松 可見，以緊、實、有鋒苗為上。

3.色澤

茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求，如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類，好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤鮮活，如果色澤不一，深淺不同，暗而無光，說明原料老嫩不一，做工差，品質劣。

茶葉的色澤還和茶樹的產地以及季節(jié)有很大關系。如高山綠茶，色澤綠而略帶黃，鮮活明亮；低山茶或平地茶色澤深綠有光。制茶過程中，由于技術不當，也往往使色澤劣變。 購茶時，應根據(jù)具體購買的茶類來判斷。

4.整碎

整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。 比較標準的茶葉審評，是將茶葉放在盤中（一般為木質），使茶葉在旋轉力的作用下，依形狀大小、輕重、粗細、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層，緊細重實的集中于中層，斷碎細小的沉積在最下層。各茶類，都以中層茶多為好。

上層一般是粗老葉子多，滋味較淡，水色較淺；下層碎茶多，沖泡后往往滋味過濃，湯色較深。

5.凈度

主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。

凈度好的茶，不含任何夾雜物。此外，還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣，干香和濕香也有不同，需根據(jù)具體情況來定，青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。

最易判別茶葉質量的，是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購茶時盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶，最好查找一些該茶的資料，準確了解其色香味形的特點，每次買到的茶都互相比較一下，這樣次數(shù)多了，就容易很快掌握關鍵之 所在了。

國內茶葉品種車載斗量，非專業(yè)人士，不太可能每種茶都判斷出好壞來，也只是取自己喜歡的幾種罷了。產地的茶總的來說較純正，但也由于制茶技藝的差別，使得茶葉質量有高低之分。

茶葉質檢報告查詢

國聯(lián)質檢。

作為專業(yè)第三方檢測機構，為人們食品健康提供安全保證。

國聯(lián)質檢蜂蜜檢測中心是法定的第三方食品檢測機構?？蓪Ψ涿圻M行各類檢測實驗，包括比較關注的農獸藥殘留檢測，微生物檢測，理化指標檢測，污染物限量等，國內第三方蜂蜜檢測機構，CMA資質，出具的檢測報告范圍認可。

蜂蜜檢測范圍

天然蜂蜜，純蜂蜜，洋槐蜂蜜，蜂蜜檸檬茶，蜂蜜柚子茶，有機蜂蜜，野菊花蜂蜜，刺槐蜂蜜，野玫瑰蜂蜜，土蜂蜜，枇杷蜂蜜等。

蜂蜜檢測項目

脯氨酸檢測，微量元素檢測，出廠檢測，麥芽糖檢測，寡糖檢測，抗生素檢測，丙三醇檢測，甜蜜素檢測，多菌靈檢測，菌落總數(shù)檢測，大腸桿菌檢測，獸藥殘留檢測等。

國家茶葉質量檢測中心

蕭氏茶葉更好。

蕭氏集團于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

蕭氏茶葉產品涵蓋綠茶（蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖）、紅茶（宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅）、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類，產品先后獲得“中茶杯”、“中綠杯”、“中國國際茶葉博覽會”等百余項金獎榮譽。2019年10月，蕭氏宜昌宜紅（皇烏眉）榮獲“世界紅茶產品質量推選活動”金獎。

企業(yè)擁有5項省級科技成果、60余項國家專利，建有國家茶葉加工技術研發(fā)專業(yè)分中心、湖北省茶葉精深加工工程技術中心、湖北省企業(yè)技術中心等多個科研平臺。公司先后通過“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家高新技術企業(yè)”、“全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)”等認定。

茶葉檢測中心

因為五虎茶葉的收購價格低，所以便宜，而大的品牌茶葉各方面的運營成本都高，這個成本附加是由消費者來買單的。當然就貴了。

入口時舌頭前半部分發(fā)澀，后，舌頭后半部分發(fā)甜； 茶水看著挺清亮的，沒有什么渣滓； 顏色最開始是偏黃色的，后來偏紅色，多來幾遍后就淡黃色的，而且這個是純天然，無污染的，喝著也比較放心。

茶葉品質認證

食品安全就是QS，是質量監(jiān)督管理局認證的，是生產企業(yè)必須具備的資質。不管是中轉的還是什么渠道，要辦理商品安全。

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1、首先需要保證企業(yè)各項證件、設備、機構合理合法

　　申請茶葉生產許可證之前需要先將自己的企業(yè)起一個名字，并合理合法，各項其它證件齊全，生產食品的設備實施齊全安全合法，這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業(yè)進行整頓。

　　2、去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請茶葉生產許可證

　　要申請食品生產許可證需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去申請?？梢蕴崆按螂娫拞栆幌?，具體有什么要求，需要準備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚后，去食品監(jiān)督管理部門去申請就好。目前除北京地區(qū)以外，其他地區(qū)可以申請食品生產許可證。

　　3、填寫食品生產許可證申請書

　　申請茶葉生產許可證首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。需要用自己的企業(yè)名稱等各項數(shù)據(jù)，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產許可證。

　　4、需要準備相關的材料

　　申請茶葉生產許可證需要準備很多材料。主要有企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都準備好，或是提前詢問相關部門進行準備，以免耽誤生產。

　　5、提交申請書和材料，并會給我們受理通知書

　　將所有的東西準備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門。如果現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)問題，材料等齊全，就會發(fā)一張受理通知書。但是如果材料不全或是那里不合格，現(xiàn)在就不會受理申請，回去準備好材料和相關的東西，找時間在重現(xiàn)提交，一直到受理后拿到受理通知書為止。

　　6、食品監(jiān)督管理部門會在一定時間內現(xiàn)場審核

　　之后回去等食品監(jiān)督管理和相關部門，來到企業(yè)現(xiàn)場進行檢查審核即可。只要現(xiàn)場審核通過，基本就沒有問題啦。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場和制度等，整改到合理合法，就能通過審核。

　　7、最后去食品監(jiān)督管理部門領取食品生產許可證

　　經過上面的準備、提交、審核后，如果有問題提供完整改資料，一般就沒有問題。根據(jù)通知或是自己問一下，什么時候可以領取食品生產許可證，我們準備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來?？傮w來說不是很好申請，需要耐心準備整改才能申請下來。