福建都出什么茶葉(福建出啥茶葉)
福建出啥茶葉
福建產三大茶類:1、白茶,包括白毫銀針、白牡丹和壽眉;2、紅茶,包括正山小種、金駿眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黃芽奇蘭、漳平水仙、永春佛手和武夷巖茶。
1、武夷巖茶
武夷巖是產于福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數以百計,茶名繁雜。
2、安溪鐵觀音
鐵觀音產于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點。
3、永春佛手
永春佛手產于福建永春縣,是佛手品種茶樹制成的烏龍茶,在30年代初的時候,少量的佛手茶已經開始轉銷國外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點也同樣受到了外國人的喜愛。
4、黃金桂
黃金桂產于福建安溪縣,它是以黃(木炎)品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,湯色金黃明亮,聞起來有桂花的香味,滋味醇細甘鮮。
5、閩北水仙
閩北水仙是烏龍茶類之上品,它原產于福建建陽縣,閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”,湯色清澈橙黃,滋味醇厚回甘。
6、白牡丹
白牡丹屬于白茶,是福建著名的特產,與1922年創(chuàng)制,白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,湯色橙黃,湯味鮮醇。
7、白毫銀針
白毫銀針簡稱銀針,又稱白毫,屬于白茶的一類,產于福建福鼎、政和兩縣,白毫銀針色白而有光澤,湯色淺杏黃,味道清甜爽口。
8、貢眉
貢眉是屬于白茶的一類,主要產于福建建陽縣,貢眉的色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,滋味濃郁,香氣撲人。
9、政和功夫
政和功夫產于閩北,為閩北三大功夫茶之一,成品茶系以政和大白茶品種為主體,適當拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。
10、正山小種
正山小種為福建特產小種紅茶之一,已有上百年的歷史,又稱星村小種,產于福建崇安縣,它滋味醇厚,口味似桂圓湯的味道,非常好喝。
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福建什么茶葉
福建茶葉品牌排行榜是:
1、張一元茶葉;
2、駿德茶葉;
3、正山小種;
4、盧正浩茶葉;
5、??淀?;
6、鳳山安溪茶葉;
7、日春茶葉;
8、小青柑;
9、云霧蘭花香;
10、茶人嶺等等。我最喜歡的是正山小種,大概是受爺爺的影響,他很愛喝這個紅茶,很香醇可是一點都不厚重,現在只要喝這個茶我就會很想爺爺。
福建哪里盛產茶葉
福建泉州安溪創(chuàng)下了中國內地縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。
福建省氣候地理條件優(yōu)越,是一個多茶類產區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。所產茶葉涵蓋多個領域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產自福建。
福建那邊產什么茶葉
1、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音不僅是福建省的特產茶葉,也是中國十大名茶和世界十大名茶排行榜之一,是烏龍茶中的極品。
2、武夷巖茶
武夷巖茶是福建省武夷山市的特產茶葉,也是福建最著名的特產之一,武夷巖茶既具有綠茶的清香,也具有紅茶的甘醇,是中國烏龍茶中的極品,其中最有名的是大紅袍。
3、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和縣的特產水果,和平縣種植蜜柚的歷史十分悠久,優(yōu)越的自然氣候條件造就了琯溪蜜柚果大皮薄,果肉酸甜多汁的優(yōu)良品質,在清朝時就被列為朝廷的貢品。
4、壽山石雕
壽山石雕是福建省福州市有名的工藝品,在清朝時就已經形成了自己獨特的風格,壽山石雕不僅雕刻技法精湛,題材也十分多樣,有人物、動物、花鳥、山水等等。
5、龍巖沉缸酒
龍巖沉缸酒是福建省龍巖市的特產名酒,其歷史十分悠久,約起源于公元195年,是以優(yōu)質糯米為原料采用獨特的工藝精心釀制而成的,其酒質鮮艷透明,味道芳香,口感醇厚。
6、泉州龍眼
泉州龍眼是福建省泉州市的特產水果,泉州市種植龍眼的歷史非常悠久,距今已有1700多年了,泉州龍眼果實大,果肉清甜多汁,品質優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,暢銷于海內外市場。
7、連江鮑魚
連江鮑魚是福建省福州市連江縣的特產,當地的氣候和水質條件非常適合連江鮑魚的養(yǎng)殖,所產的鮑魚體肥殼艷,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,是福建值得送人的特產之一。
8、福鼎白茶
福鼎白茶是福建省寧德市福鼎市的特產茶葉,當地獨特的氣候和土壤條件非常適合茶樹的生長,所產的福鼎白茶外形美觀,沖泡的茶湯口感清甜爽口,還具有消暑解毒的功效。
9、長汀河田雞
長汀河田雞是福建省龍巖市長汀縣的特產,是中國十大名雞品種之一,長汀河田雞體型豐滿,膚色金黃,肉質細嫩,口感嫩滑,而且具有極高的營養(yǎng)價值。
10、廈門餡餅
廈門餡餅是福建省廈門市一道有著上百年歷史的傳統(tǒng)名點,也是廈門十大特產之一,餡餅主要分為咸甜兩種,甜的是以綠豆沙為餡的,咸的則是用肉丁制成的。
福建出產的茶葉
紅茶:正山堂,新坦洋 武夷巖茶:海堤,武夷星,孝文家,曦瓜,山國飲藝 閩南烏龍:八馬,華祥苑,中閩魏氏 白茶:品品香,綠雪芽 茉莉花茶:春倫 先寫幾個,想到隨時補充
福建茶是茶葉嗎
福建茶最重要的是葉子,特別是福建的巖茶,都是要以上面的嫩葉為主要材料的,所以一般的福建茶開花的時間是非常短,他直接產生茶籽,為以后的茶油為原料,福建的茶一般是茶葉茶尖上的2至3片,為最頂級的茶葉原材料叫茶青,茶青在各個茶種的制作過程中是不一樣的
福建省出什么茶葉
1.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是由福建安溪當地茶農于1725-1735年間發(fā)明的中國十大名茶之一,也是一種制作方式介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶類的代表品種,因紫紅色的嫩芽、葉尖向左稍歪略微下垂而有了紅芽歪尾桃的美稱。
2.武夷巖茶
武夷巖茶是主要產自福建閩北武夷山一帶的中國傳統(tǒng)名茶,是一種帶有明顯巖骨花香品質特征的極品烏龍茶類,而這種半發(fā)酵的青茶,在制作方式中介于綠茶和紅茶之間,成品具有似蜻蜓頭的外形,鐵青帶褐油潤的色澤使得它成為中國特產名茶。
3.大紅袍
大紅袍是原產于福建武夷山的優(yōu)質烏龍茶類,也是擁有綠褐鮮潤色澤、條索緊接的外形的中國特種名茶,而這種茶葉因具有馥郁持久蘭花香的特點使得該茶品質突出,在沖泡后橙黃明亮的湯色常喝具有消食去膩、減肥健美、解熱防暑的功效。
4.白毫銀針
白毫銀針是原產于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽等地區(qū)的白茶品類,也是因滿批白毫的挺直似針的外形而有了茶中美女、茶王的美稱,成品長約三厘米的茶葉外形密被白毫,色白如銀,常飲具有退熱祛暑解毒的功效。
5.本山茶
本山茶是一種早在1937年的《安溪茶業(yè)調查》中出現的中芽種無性系品種,也是具有明顯波浪葉緣、薄而質脆的葉片的鐵觀音的近親品種,而這個因優(yōu)良的質量、中等的品質、較強的適應性和長勢使得成為安溪四大名茶之一。
6.永泰綠茶
永泰綠茶是產自有著“后花園”雅稱福州永泰縣的綠茶品類,因這里深厚肥沃的緩坡崖隙的土壤和溫和濕潤的氣候使得這里利用獨特加工方式產出的茶葉,具有綠潤的色澤和附帶花香的香氣,在經過沸水沖泡后具有嫩綠明亮的湯色和鮮醇甘爽的滋味。
7.永春佛手
永春佛手是主要產自福建永春縣海拔600-900米高山處的茶品種,因茶葉外形類似佛手而得名,這種具有柔軟綿韌的質地、紫紅靚麗的嫩芽的茶葉在沖泡后會散發(fā)出沁人肺腑、馥郁悠長的香氣,金黃透亮的湯色在入口后,會品嘗到芳醇甘爽的滋味。
8.武夷紅茶
武夷紅茶是一種會散發(fā)出獨特韻味伴隨著花果香味的全發(fā)酵茶,也是距今有著400多年制茶歷史的古老的紅茶品種,而近些年在市場上火爆的金駿眉紅茶就是武夷紅茶品類下的徹夜品種。
9.福鼎白茶
福鼎白茶是主要產自福建省寧德西安福鼎市的中國國家地理標志產品,也是具有性清涼、消暑解毒、消熱降火的白茶特點的茶類,而這個有著墨綠或灰綠的色澤的茶品種,在經過沖泡后會聞到伴有花香的濃郁持久的香氣,入口后具有甘醇爽口的口感。
10.漳平水仙茶
漳平水仙茶是產自福建省漳平市的中國國家地理標志產品,而這個茶類品種主要產自漳平的九鵬溪地區(qū),此處獨特的自然環(huán)境,使得這個烏龍緊壓茶類具有獨特的清高悠長的香氣、醇爽細潤的滋味,這個具有久飲多飲不傷胃特點的茶曾先后獲得多項博覽會的金獎,并遠銷東南亞國家和地區(qū)。
福建哪里出茶葉
福建產茶最多是福建安溪。
福建是中國的茶葉大省,從古雷灣畔到玉女峰下,從太姥山巔到汀江河畔,茶鄉(xiāng)一個接一個,茶山一座連一座。據福建茶葉網購第一平臺“天涯茶吧”的負責人介紹,福建安溪創(chuàng)下了中國內地縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。
福建省出產什么茶葉
大紅袍屬于烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢品。
由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍屬于什么茶 茶葉多少錢一斤
大紅袍茶葉多少錢一斤:
市場上銷售的大紅袍基本上是由母樹大紅袍剪枝嫁接而成的。目前,茶葉市場上銷售的大紅袍基本是大紅袍的后代,但是并不影響大紅袍的但質量和口感。雖然茶葉品質受茶樹和制茶工藝的影響,但這并不能說市場上流通的大紅袍就是贗品。由母樹大紅袍剪枝嫁接而成的大紅袍茶樹也可以說大紅袍的正統(tǒng)血脈,按照武夷山當地人的制茶工藝制作出的武夷山大紅袍的價格都在2000元以上。