茶菌的功效

1.一個容器，如玻璃瓶，但不能使鐵、銅、鋁之類的容器，用開水進行消毒。

　　2.準(zhǔn)備原料有紅茶或者綠茶，純白糖或葡萄糖、蜂蜜。開始菌種(注意人手不得直接接觸，以免污染培養(yǎng)不成功)。

　　3.按一定的比例混合裝入容器中即進入到自然培養(yǎng)狀態(tài)，在整個過程中，絕對不能搖動或搬動。

　　4.在室溫情況下，一般2-3天瓶內(nèi)就會有微酸味飄出，4-5天開始冒氣泡，10天左右酸蜜香氣撲鼻而來，瓶內(nèi)平靜，純天然的紅茶保健培養(yǎng)液培養(yǎng)成功。

　　5.培養(yǎng)液可放入冰箱中保存，可以直接天天當(dāng)茶喝，也可調(diào)入涼開水、溫開水飲用。

2海寶菌的歷史淵源

　　俗名：海寶或海寶菌，在古代它是秦始皇以及歷代皇帝夢寐以求的長生不老之藥!被民間推崇為能治百病的靈藥!它是用紅茶(或綠茶)湯作基礎(chǔ)料經(jīng)10天純天然自然培養(yǎng)而成(如受污染則培養(yǎng)就會失敗)，天然形成很罕見，是一種有生命、能生長的東西!

　　98年被國家科委，全國新產(chǎn)品新技術(shù)辦公室列為國家重點計劃推廣項目。它對28種急慢性疾病有防治作用，是一種真正的活性純天然保健飲料。2003年3月云南付先生因胃潰瘍引起的大出血，飲用后很快全好了。這樣的例子很多。收后放入水中幾天即成菌膜，再過幾天變得金黃誘人，飲之，酸甜可口，回味悠長，一次放入可自行繁殖，天天飲用。海寶菌具有強身、美容、益壽三大功效，有其對胃腸系列病有明顯治療效果。

　　海寶菌又叫紅茶菌、綠茶菌、海寶、胃寶，是稀世珍品。它味道酸甜可口，空杯留香，喝在口中，妙在心中，無論細(xì)酌還是暢飲，總會令你贊不絕口。其菌母晶瑩透亮、茶飲金黃飄香。它集食用、藥用、觀賞為一體，是最具中國特色的純天然民間自產(chǎn)自飲極品。

　　海寶，它起源于我國渤海一帶，后被俄國人帶到蘇聯(lián)，并在蘇聯(lián)的高加索一帶培養(yǎng)應(yīng)用，直到1997年，日本的一位俄文女教士烏居從高加索帶回日本進行培養(yǎng)，然后又由日本傳到世界各地。

　　1971年，日本烏居女士在蘇聯(lián)高加索旅游，發(fā)現(xiàn)那里有個長壽村，村中有些年過百歲的老人還能在田野勞動，而且其中十分之一的老人還有生育能力。而且這個村沒有一個患高血壓、心臟病、癌癥而死亡的，發(fā)現(xiàn)他們每家都有一大缸海寶飲料，無論老幼都把它當(dāng)茶飲。所以，她把一塊拇指大小的海寶菌帶回日本，如法培養(yǎng)，經(jīng)常飲用。后來，烏女士的頑固高血壓奇跡的好了。這樣一傳十、十傳百、百傳千，傳遍了日本，又傳到世界各地。

　　其實，茶菌的原產(chǎn)地并非高加索而是中國。茶菌湯是一種從先秦時期起就在我國民間流傳的家制飲料，具有提神解毒作用，有神茶的美名。在東晉義熙10年(公元414年)為了給倭國贊王醫(yī)治消化不良癥，茶菌經(jīng)朝鮮傳入日本。在19世紀(jì)初，茶菌被東亞商人帶到沙皇俄國。俄羅斯人稱差菌湯為茶葉酸酒(茶科瓦斯)。后來，，茶菌又經(jīng)沙皇俄國傳遍歐洲與北美。茶菌飲料能從先秦時期經(jīng)戶戶相傳保留到現(xiàn)代并在西方廣泛傳播，除了它的味道醇香酸甜可口外，其保健功能也起了重要的作用。

真菌茶的功效

2模組中所制得的普通茶根本不會給予效果,而真菌茶反而會給予反胃。

茶菌有什么功效

菌液濃度適宜，可以噴，只是不起作用，最好噴到葉面上

茶菌的功效和作用

1、母液的培養(yǎng)：先在開水中加入紅茶、白糖(冰糖)少許，調(diào)成稀的紅茶糖水，再略煮滅菌后，即盛入消過毒的玻璃杯中，冷卻至35℃時，再加入一塊如手指頭大的紅茶菌種，用潔凈紗布封住杯口，三、四天后，杯底生出綠色纖毛，液面長出海蜇皮似的菌膜，再過幾天，茶液變酸，味如楊梅湯，就制成了母液。

2、飲液的培養(yǎng)：在消毒過的大口瓶里，加進煮開的紅茶糖水，冷卻后，把母液加入，過一個星期左右，即發(fā)酵成酸甜茶液，即可飲用。茶液飲完，留下的菌母亦可繼續(xù)如上法培養(yǎng)飲液，循環(huán)不絕。培養(yǎng)紅茶菌的原料比例是紅茶：糖：水=0.2：5：200。

3、菌種的培養(yǎng)：菌種的培養(yǎng)是在培養(yǎng)母液基礎(chǔ)上進行。母液中生成的菌團有多層，下層較嫩而鮮，宜作菌種。良好的菌母會浮在液面，呈乳白色半透明膠質(zhì)菌團，培養(yǎng)液氣味為酸甜。如果菌團上呈紅綠色即表示已受污染，培養(yǎng)液不能飲用。

菌茶有哪些

天茯茶

天茯茶選用安化一級天尖嫩芽（黑茶原料中最高的等級），并含有茯茶特有的金花。金花是一種有益菌叫“冠突散囊菌”，可以產(chǎn)生一系列有益于人體健康的各類小分子化合物，并形成茯茶滋味甘甜、香醇湯濃、無粗青氣味的獨特品質(zhì)風(fēng)格，長期飲用能夠解油膩、助消化、有效促進新陳代謝，對人體有著極佳的保健和病理預(yù)防作用。

食用菌茶的功效與作用

一、苦參堿

（一）基本特性

苦參堿也叫苦參素、苦參殺蟲劑等，英文通用名稱matrine，是由中草藥植物苦參的根、莖葉、果實經(jīng)乙醇等有機溶劑提取制成的，其成分主要是苦參堿、氧化苦參堿等多種生物堿。純品為白色粉末，無致突變作用，無胚胎毒性，無致畸作用。有弱蓄積性。

苦參堿屬廣譜性植物殺蟲劑，害蟲接觸藥劑后可使神經(jīng)中樞麻痹，蛋白質(zhì)凝固堵塞氣孔窒息而死。對人畜低毒，具觸殺和胃毒作用，對各種作物上的菜青蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等有明顯防治效果，也可防治地下害蟲。制劑：0.2%、0.26%、0.3%、0.36%、0.5%苦參堿水劑，0.36%、0.38%、1%苦參堿可溶性液劑，0.38%苦參堿乳油，1.1%苦參堿粉劑。

（二）防治對象

1.防治蘋果紅蜘蛛：在蘋果開花后，紅蜘蛛越冬卵開始孵化至孵化結(jié)束期間，是防治適期；防治谷子黏蟲；防治蔬菜菜青蟲、蚜蟲，本品對齡幼蟲效果好，對菜青蟲4齡以上幼蟲效果差；防治韭菜蛆。

（三）注意事項

1. 使用前仔細(xì)閱讀商品標(biāo)簽。 2.噴藥后不久降雨需再噴一次。 3.嚴(yán)禁與堿性農(nóng)藥混合使用。 4.本品無內(nèi)吸性，噴藥時注意噴灑均勻周到。5.貯存在避光、陰涼、通風(fēng)處、避免在高溫和烈日條件下存放。

二、楝素

（一）基本特性

楝素也叫蔬果凈、川（印）楝素等，英文通用名稱azadirachtin。是從印楝Azadriachta indica中提取出來，主要分布在種核，其次在葉子中。作用機制特殊，具有多種控制害蟲作用的植物源活性物質(zhì)，具有拒食、忌避、觸殺、胃毒、內(nèi)吸和抑制昆蟲生長發(fā)育作用，被國際公認(rèn)為最重要的昆蟲拒食劑。結(jié)構(gòu)類似昆蟲的蛻皮激素，是昆蟲內(nèi)蛻皮激素的抑制劑，降低蛻皮激素的釋放量；也可以直接破壞表皮結(jié)構(gòu)或阻止表皮幾丁質(zhì)的合成，或干擾呼吸代謝，影響生殖系統(tǒng)發(fā)育等。具體作用為破壞或干擾卵、幼蟲或蛹的生長發(fā)育；阻止若蟲或幼蟲的脫皮；改變昆蟲的交尾及性行為；對若蟲、幼蟲及成蟲有拒食作用；阻止成蟲產(chǎn)卵及破壞卵巢發(fā)育；使成蟲變?yōu)椴挥８咝?、廣譜、無污染、無殘留、不易產(chǎn)生抗藥性、 對人畜等溫血動物無害及對害蟲天敵安全。

印楝素對人、畜、鳥類和蜜蜂安全，不影響捕食性及寄生性天敵，在環(huán)境中很容易降解。常見劑型為0.3%印楝素乳油。

（二）防治范圍

應(yīng)用印楝素殺蟲劑可有效地防治棉鈴蟲、松毛蟲、舞毒蛾、日本金龜甲、煙夜蛾、谷實夜蛾、斜紋夜蛾、菜蛾、潛葉蠅、草地夜蛾、沙漠蝗、非洲飛蝗、玉米螟、稻褐飛虱、薊馬、果蠅、黏蟲等害蟲，可以廣泛用于糧食、棉花、林木、花卉、瓜果、蔬菜、煙草、茶葉、咖啡等作物，不會使害蟲對其產(chǎn)生生抗藥性。印楝素殺蟲劑施于土壤，可被棉花，水稻、玉米、小麥、蠶豆等作物根系吸收，輸送到莖葉，從而使整株植物具有抗蟲性。防治十字花科蔬菜小菜蛾，在小菜蛾發(fā)生危害期，于1-2齡幼蟲盛發(fā)期及時施藥。

（三）注意事項

1.本品不宜與堿性農(nóng)藥混用。2.該藥作用速度較慢，要掌握施藥適期，不要隨意加大用藥量。3.在清晨或傍晚施藥。4.冬季每次噴霧的間隔時間為10天，在夏季和雨季可縮短時間。5.可按噴液量加入0.03％的中性洗衣粉，可提高防效。

三、煙堿

（一）基本特性

煙草粉末可噴粉用；煙草粉末、破碎的煙莖或煙筋（再加生石灰）浸水后，濾去煙渣可噴霧用?，F(xiàn)在主要提取出游離煙堿，或制成煙堿硫酸鹽使用。煙堿屬于植物殺蟲劑，該藥可用煙葉加工后的下腳料土法制殺蟲劑。易溶于水，性質(zhì)不穩(wěn)定，易揮發(fā)，有強烈刺激性，對人畜有毒，對魚類毒性小，對害蟲具有觸殺、熏蒸及胃毒作用，速殺性強、持效期短。、主要來自煙草的觸殺性植物源殺蟲劑。對高等動物高毒，對魚類等水生生物毒性中等，對家蠶高毒，其殺蟲活性較高，抑制神經(jīng)組織，使蟲體窒息致死。速效殘效期短，基本無殘留問題，對作物較安全。殺蟲譜廣。主要劑型是10％煙堿乳油。

（二） 防治范圍

主要用于蔬菜、果樹、茶樹、水稻等作物防治蚜蟲、甘藍(lán)夜蛾、薊馬、蝽象、葉跳蟲、大豆食心蟲、菜青蟲、潛葉蠅、潛葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲、螨、黃條跳甲、稻螟、葉蟬、飛虱等。施藥要均勻，殘效期約7天左右。不要與堿性條件下易分解的藥劑混用。游離煙堿主要用于觸殺和熏蒸，硫酸煙堿主要用于觸殺和胃毒，使用時在稀釋液中加入一定量肥皂和堿，能提高藥效。用10％煙堿乳油1000倍液，在美洲斑潛蠅成蟲發(fā)生高蜂噴霧。

（三）注意事項

1、不宜和堿性物質(zhì)混用。2、宜在早晚陽光不強烈時施藥，并做好施藥者的安全防護。3、應(yīng)存放在陰涼干燥處。

四、魚藤酮

（一）基本特性

魚藤，又名毒魚藤，屬于豆科多年生藤本植物，殺蟲有效成分是魚藤酮，主要存在于植物的根部，純品為白色結(jié)晶，不溶于水，可溶于多種有機溶劑。易受日光、空氣、高溫的影響而分解，遇堿也會很快分解失效。在干燥條件下比較穩(wěn)定。對人畜中毒，對魚類劇毒，對作物無藥害，無殘留，不污染環(huán)境，對農(nóng)作物品質(zhì)無不良影響。

魚藤有強烈的觸殺、胃毒作用，使害蟲呼吸困難、減弱、心跳緩慢，影響害蟲的呼吸代謝而中毒死亡，也有一定的驅(qū)避作用。殺蟲作用緩慢，但殺蟲作用較持久，可維持10天左右。主要劑型：4%粉劑，5%魚藤精乳油。

（二）防治范圍

防治蔬菜上的菜青蟲、、猿葉蟲、黃守瓜、黃條跳甲、菜螟、菜蚜、豆蚜等；防治食用菌的跳蟲（煙灰蟲）、木耳偽步行蟲；防治果樹的柑橘、桃、桑樹等的蚜蟲、紅蜘蛛等。

（三）注意事項

1.不能與堿性農(nóng)藥混用。2.不可用熱水浸泡魚藤酮，藥液要隨配隨用，防止久放失效。3.魚藤制劑要貯于陰涼干燥處，使用時要避開強光。4.安全間隔期為3天。

五、

（一）基本特性

，英文通用名稱abamectin，別名齊墩螨素、蟲螨光、螨蟲素、齊螨素等，原藥屬高毒殺蟲劑，對皮膚無刺激作用，對眼睛有輕度刺激。對蜜蜂高毒，對鳥類低毒。但制劑低毒。對螨具有胃毒和觸殺作用，并有微弱的熏蒸作用，無內(nèi)吸性，但對葉片的很強的滲透作用，殘效期長，不能殺卵。作用機制是刺激神經(jīng)傳遞介質(zhì)r-氨基丁酸的釋放，干擾正常的神經(jīng)生理活動。螨、成、若蟲中毒后，麻痹，不活動，停止取食，2-3天后死亡。因不引起昆蟲迅速脫水，所以作用速度緩慢。阿維菌素對捕食性昆蟲和寄生性天敵沒有直接觸殺作用，但因植物表面殘留少。因此，對益蟲的損傷小。在土壤內(nèi)被土壤吸附不會移動，并且易被微生物分解，因而在環(huán)境中無累積作用。由于有滲透作用，受雨水影響小，對作物安全。

常用制劑有：0.15%增效阿維菌素乳油，0.2%阿維菌素乳油，0.5%阿維菌素可濕性粉劑，0.9%阿維菌素乳油，1%阿維菌素乳油，1.8%阿維菌素乳油。

（二）防治范圍及使用方法

可防治果樹上的柑橘紅蜘蛛、銹螨、短須螨等， 蘋果葉螨 幼、若螨，卷葉蛾、梨木虱、蚜蟲、梨圓盾蚧，桃小食心蟲；也可防治蔬菜上的小菜蛾、菜青蟲等； 花卉上的介殼蟲、薊馬； 糧食作物的蚜蟲等。

（三）注意事項

1.對蜜蜂、魚等高毒，應(yīng)避免在植物開花期使用，并避免污染水源和池塘等。在其它作物上使用時，避免藥霧漂移到開花作物或野草上。2.施藥過程中應(yīng)遵守安全防護措施及規(guī)定，施藥區(qū)樹立明顯標(biāo)志。3.藥劑貯存在陰涼干燥處，遠(yuǎn)離火源。

4.最后一次施藥離收獲的時間為20天。5.避免藥劑接觸皮膚，以免皮膚吸收發(fā)生中毒。避免藥劑濺入眼中，或吸入藥霧，如果藥劑接觸皮膚或衣服，立即用大量清水和肥皂清洗，并請醫(yī)生診治。如有誤服，立即引吐并給患者服用麻黃素，但切勿給已昏迷的患者喂任何東西或催吐。6.最后1次施藥距收獲期果樹上為20天，蔬菜不少于7天。

六、多殺菌素

（一）基本特性

多殺霉素又名催殺，菜喜。本產(chǎn)品是從放射菌代謝物提純出來的生物源殺蟲物，屬抗生素類殺蟲劑，有效成分為多殺霉素，毒性極低，對人、畜、鳥類低毒，直接噴射對蜜蜂高毒，但施藥后數(shù)小時，對蜜蜂無害。懸浮劑外觀為白色液體，pH為7.4—7.8，貯存2年穩(wěn)定。本劑與目前使用的各類殺蟲劑無交互抗藥性，殺蟲速度快。主要劑型有2.5％、48％懸浮劑。

（二）防治范圍

可防治小菜蛾、甜菜夜蛾及薊馬等害蟲。噴藥后當(dāng)天即見效果，殺蟲速度可與化學(xué)農(nóng)藥相比美，非一般的生物殺蟲劑可比。中國及登記的安全采收期都只是1天，最適合無公害蔬菜生產(chǎn)應(yīng)用。

（三）注意事項

1.在蔬菜收獲前1天停用。避免噴藥后24小時內(nèi)遇降雨。2.本品為低毒生物源殺蟲劑，但使用時仍應(yīng)注意安全防護。3．將本商品存放于陰涼、干燥、安全的地方，遠(yuǎn)離糧食、飲料和飼料。4．清洗施藥器械或處置廢料時，應(yīng)避免污染環(huán)境。

七、氟氯氰菊酯

（一）基本特性

氟氯氰菊酯，英文通用名稱cynuthrin，其它名稱有百樹菊酯、百樹得(Baythroid)。工業(yè)品為棕色粘稠液體，無特殊氣味，密度為1.27-1.28，蒸汽壓為4.0×10-6P（20℃）。不溶于水，微溶于乙醇，易溶于乙醚、丙酮、甲苯、等有機溶劑。常溫貯存能穩(wěn)定兩年以上；在酸性條件下穩(wěn)定，但在PH值＞7.5的堿性條件下易分解。

氟氯氰菊酯為含氟、低毒并有一定抑螨活性的合成。對高等動物低毒，對兔皮膚無刺激作用，對眼睛有輕度刺激作用。對魚類等水生生物、蜜蜂、家蠶高毒，對鳥類毒性較低。

本品殺蟲高效，對多種鱗翅目幼蟲有很好效果，亦可有效的防治某些地下害蟲。以觸殺和胃毒作用為主，無內(nèi)吸及熏蒸作用。殺蟲譜廣，作用迅速，持效期長，對作物安全。具用一些殺卵活性，并對某些成蟲有拒避作用。常見劑型為5．7％乳油。

（二）防治范圍

可加工成乳油、超低容量液劑、可濕性粉劑、顆粒劑等劑型使用。主要用于棉花、蔬菜、果樹、茶樹、煙草、旱糧、大豆等作物，防治各種蚜蟲、棉鈴蟲、棉紅鈴蟲、菜青蟲、桃小食心蟲、柑桔潛葉蛾、茶樹茶尺蠖、茶毛蟲、煙青蟲、粘蟲、玉米螟、地老虎、大豆食心蟲等，對棉葉螨有一定的抑制作用。同時還可兼治豆蚜等其他葉面害蟲，但對菊酯已產(chǎn)生抗性的小菜蛾防治效果不佳。

（三）注意事項

1.不要與堿性物質(zhì)混用。2.不能在桑園、魚塘及河流、養(yǎng)蜂場所使用。3.藥劑貯存在兒童接觸不到的陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免藥劑或容器污染土壤或水體。4.安全間隔期為21天。5.對鉆蛀性害蟲應(yīng)在幼蟲蛀入作物前施藥，施藥要均勻。

八、溴氟菊酯

（一）基本特性

溴氟菊酯，英文通用名稱brofluthrinate ，是低毒、廣譜。原藥大鼠急性口服LD50>10000毫克/千克，急性經(jīng)皮LD50>2000毫克/千克。對皮膚、眼睛無刺激。對魚毒性高，對蜜蜂低毒，對蠶高毒。溴氟菊酯對害蟲具有觸殺和胃毒作用，有一定殺卵作用，無內(nèi)吸和熏蒸作用。殺蟲譜廣，持效期長，使用安全。可用于防治蔬菜、果樹、棉花、大豆、茶葉等作物上的鱗翅目、同翅目等害蟲及害螨，可用于防治蜂螨。常用制劑：10%乳油。

（二）防治范圍：

蔬菜害蟲：菜青蟲、小菜蛾，在幼蟲2-3齡期用藥；茄子紅蜘蛛，在若螨初盛施藥。果樹害蟲：桃小食心蟲、柑橘紅蜘蛛、山楂紅蜘蛛、蘋果開花前后，及后期若螨。大豆害蟲：蚜蟲、食心蟲。茶樹害蟲：茶小綠葉蟬。

（三）注意事項：

1.不可與堿性農(nóng)藥混用。2.本品對魚、家蠶毒性高，不能在桑園、魚塘、河流等處及其周圍用藥。3.柑橘、蔬菜收獲前10天停止用藥。4.如發(fā)生中毒，應(yīng)立即送醫(yī)院對癥治療，可按菊酯類農(nóng)藥解毒。

九、氯氰菊酯

（一）基本特性

氯氰菊酯，英文通用名稱 cypermethrin ，別名安綠寶、滅百靈、興棉寶、賽波凱，屬中等毒性，是高效、廣譜的，對人、畜毒性中等。原藥對大鼠急性口服LD50為251毫克/千克，急性經(jīng)皮LD50>1600毫克/千克。對皮膚無刺激，對眼睛有輕度刺激，但在短期內(nèi)即可消失。對魚和水生昆蟲毒性高，對蜜蜂和蠶劇毒，對鳥類毒性低。

氯氰菊酯對害蟲具有觸殺和胃毒作用，對某些害蟲有殺卵作用。殺蟲譜廣，藥效藥效迅速，對光、熱穩(wěn)定，對某些害蟲的卵具有殺傷作用。用此藥防治對有機磷產(chǎn)生抗性的害蟲效果良好，但對螨類和盲蝽防治效果差。該藥殘效期長，正確使用時對作物安全。適用于棉花、果樹、茶樹、大豆、甜菜等作物。常用劑型：10%乳油。

（二）防治范圍

棉花害蟲：棉蚜、棉鈴蟲、棉紅鈴蟲；蔬菜害蟲：菜青蟲、菜蚜、菜螟、豆莢螟、小菜蛾、黃守瓜、黃曲條跳甲、煙青蟲、蔥薊馬、斜紋夜蛾等；果樹害蟲：柑橘潛葉蛾、橘蚜、卷葉蛾、蘋果桃小食心蟲、桃蠹螟成蟲、桃蚜等害蟲；茶樹害蟲：茶小綠葉蟬、茶尺蠖、木橑尺蠖、茶毛蟲、小卷葉蛾、麗綠刺蛾等害蟲，但對茶蓑蛾效果不好。大豆害蟲：豆天蛾，大豆食心蟲，造橋蟲等，效果較理想；甜菜害蟲：防治對有機磷類農(nóng)藥和其他菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的甜菜夜蛾，防治效果良好；花卉害蟲：月季、菊花上的蚜蟲。

（三）注意事項

1、安全間隔期為3天。2、不可與堿性物質(zhì)如等混用。3、藥品中毒參見溴氰菊酯。4、注意不可污染水域及飼養(yǎng)蜂蠶場地。5、氯氰菊酯對人體每日允許攝入量為0.06毫克/千克/天。6.用藥量及施藥次數(shù)不要隨意增加，注意與非菊酯類農(nóng)藥交替使用。7.氯氰菊酯對水生動物、蜜蜂、蠶極毒、因而在使用中必須注意不可污染水域及飼養(yǎng)蜂蠶場地。

十、硫雙威

（一）基本特性

硫雙威，英文通用名thiodicarb，其他名稱拉維因，純品為白色結(jié)晶，工業(yè)品原藥為白色至淡黃色結(jié)晶固體，有輕微硫磺氣味。工業(yè)品熔點168～172℃。25℃時溶解度(克/升):水0.035，丙酮8.0，甲醇5.0，二甲苯3.0，150。在中性水溶液中較穩(wěn)定，在酸性水溶液中緩慢水解，在堿性水溶液中迅速水解。在銅、氧化鐵和其他重金屬存在下易分解。在日光下紫外線對水溶液的水解和氧化有催化作用。75%硫雙威可濕性粉劑外觀為白色或淡灰色粉末，不易燃，不易爆，懸浮率大于80%，貯存穩(wěn)定性在2年以上。 硫雙威對魚、鳥安全，無慢性中毒，無致癌、致畸、致突變作用，對作物安全。

硫雙威是一種雙類殺蟲劑，它是在滅多威的基礎(chǔ)上進一步改進而來，即通過一個硫醚鏈連接兩個滅多威分子形成雙。硫雙威對害蟲以胃毒作用為主，幾乎沒有觸殺作用，無熏蒸和內(nèi)吸作用，有較強的選擇性，在土壤中殘效期很短。其作用機制在于神經(jīng)阻礙作用，即通過抑制活性而阻礙神經(jīng)纖維內(nèi)傳導(dǎo)物質(zhì)的再活性化，導(dǎo)致害蟲中毒死亡。硫雙威既能殺卵，也能殺幼蟲和某些成蟲。殺卵活性極高，表現(xiàn)在三個方面：①藥液接觸未孵化的卵，可阻止卵的孵化或孵化后幼蟲發(fā)育到2齡前即死亡；②施藥后3天以內(nèi)產(chǎn)的卵不能孵化或不能完成幼期發(fā)育；③卵孵后出殼時因咀嚼卵膜而能有效地毒殺初孵幼蟲。由于硫雙未威的結(jié)構(gòu)中引入了硫醚鍵，因此，對以氧化代謝為解毒機制的抗性害蟲品系，亦具有較高殺蟲活力。硫雙威常見劑型為25%、75%可濕性粉劑。

（二）防治范圍

硫雙威對鱗翅目害蟲有特效，并有殺卵作用，特別注意對棉蚜、葉蟬、薊馬和螨類無效，也可用于防治鞘翅目、雙翅目及膜翅目害蟲。適用于棉花、果樹、蔬菜、水稻及經(jīng)濟作物等防治，防治對象：棉鈴蟲、紅鈴蟲、卷葉蛾類、食心蟲類、菜青蟲、夜盜蟲、斜紋夜蛾、甘藍(lán)夜蛾、馬鈴薯塊莖蛾、茶細(xì)蛾、茶小卷葉蛾等害蟲。

（三）注意事項

1．為了防止棉鈴蟲在短時間內(nèi)對該藥劑產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)注意避免連續(xù)使用該藥或與其他藥劑交替使用。建議每一季棉花上使用最多不超過3次。2．本品對蚜蟲、螨類、薊馬等刺吸式口器害蟲作用不顯著，如同時防治這類害蟲時，可與其他有機磷、菊酯類等農(nóng)藥混用，但要嚴(yán)格掌握不能與堿性物質(zhì)混合使用。3．施藥時要注意盡量不要露出皮膚和眼睛，不要吸煙和進食。4.施藥后要洗手、臉，作業(yè)服及用具用強堿洗凈。5.本品應(yīng)存放于干燥、陰涼和安全處，不要接近火源。6.如誤服，要立即飲用食鹽水或肥皂水后吐出，直至吐出液變透明，同時請醫(yī)生診治，解毒藥為硫酸阿托品。

十一、丁硫克百威

（一）基本特性

丁硫克百威又名丁硫威、好年冬。原藥為粘性棕色液體，在水中溶解度為0.3ppm，在中性或微堿性環(huán)境中穩(wěn)定，無腐蝕性，不能燃燒，但可助燃。

丁硫克百威是一種氨基甲酸酯類廣譜殺蟲劑，無致畸、致癌作用，對鳥、魚高毒。對害蟲具有內(nèi)吸、觸殺及胃毒作用。持效期長。作用機制是干擾昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)，抑制膽堿酯酶，使昆蟲的肌肉及腺體持續(xù)興奮，從而導(dǎo)致昆蟲死亡。劑型有20％乳油，35％種子處理劑，5%顆粒劑。

（二）防治范圍

丁硫克百威主要防治鱗翅目害蟲、薊馬、蔗龜、金針蟲、蚜蟲、螨等；也可用5%丁硫克百威顆粒劑作土壤處理劑，防治馬鈴薯、甜菜、水稻、地下害蟲和葉面害蟲。

（三）注意事項

1.在稻田使用時，避免同時使用敵稗和滅草靈，以防產(chǎn)生藥害。2.丁硫克百威對水稻三化螟和稻縱卷葉螟防治效果不好，不宜使用。3.在蔬菜、水果上安全間隔期 為25天，在收獲前25天嚴(yán)禁使用。4.丁硫克百威對蜜蜂毒性較大，葉面噴霧時要注意避開。5.對魚類、鳥類也有毒性，要避免污染河流、池塘及雀鳥聚居地。6.本品遇堿易分解。7.中毒者從速就醫(yī)。

十二、異丙威

（一）基本特性

異丙威，英文通用名isoprocarb(MIPC)，別名滅撲散、葉蟬散，對眼睛和皮膚的刺激性極小。無明顯蓄積毒性，在試驗劑量內(nèi)未見致癌、致畸、致突變作用，對蜜蜂有毒，對甲殼綱以外的魚類都是低毒的。

異丙威具有較強的觸殺作用，對昆蟲的作用的抑制乙酰膽堿酯酶活性，致使昆蟲麻痹死亡。具有胃毒、觸殺和熏蒸作用。對稻飛虱、葉蟬科害蟲有特效。擊倒力強，藥效迅速，但殘效期短，一般只有3-5天。可兼治薊馬和螞蟥。選擇性強，對多種作物安全。可以和大多數(shù)殺菌劑或殺蟲劑混用。對稻飛虱天敵，蜘蛛類安全。常用制劑2%、4%、10%異丙威粉劑，20%異丙威乳油，10%異丙威煙劑，15%異丙威煙劑。

（二）防治范圍

本品用于防治果樹、蔬菜、糧食、煙草、觀賞植物上的各種蚜蟲，對有機磷產(chǎn)生抗性的蚜蟲十分有效。另外還用來防治水稻上的稻飛虱、葉蟬，甘蔗扁飛虱，柑橘潛葉蛾等。

茶菌的功效和作用有實驗依據(jù)嗎

紅茶菌，俗稱海寶。茶葉要煮開，再添加白砂糖，煮開的紅茶水在適宜溫度下會慢慢發(fā)酵。表面生成一層乳酸菌、酵母菌、醋酸菌復(fù)合的菌膜。菌液中會有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)（細(xì)菌的代謝產(chǎn)物）。

茶菌的功效是真是假

研究表明，酵母菌在茶葉為主的基質(zhì)中發(fā)酵且繁殖能力強，而且在發(fā)酵過程中最好同時以出芽生殖、孢子生殖、結(jié)合生殖三種生殖方式進行繁殖，因為這樣有利于在茶葉抗性基質(zhì)中產(chǎn)生更多的酵母菌。

目前，在茶葉發(fā)酵中應(yīng)用過的酵母菌主要有：出芽酵母、德氏酵母、假絲酵母、釀酒酵母、羅氏酵母。相關(guān)研究員以茶為主要原料，取汁后使用酵母輕度發(fā)酵，研制出清澈透明，清涼爽口，具有明顯茶香和醇香的發(fā)酵茶。

又在茶湯中接種羅氏酵母，研制出酒精度低、口感醇和具有一定保健作用的茶汽酒。

茶菌的功效和作用泡茶幾天能喝了

高溫是黃曲霉素的克星，只有溫度超過280度黃曲霉素才能徹底被消除，山蒼子對于黃曲霉素有消滅作用，泡茶時加上山蒼子花一起沖泡，因為山蒼子花含有一種芳香油，而這種芳香油的主要成分是檸檬醛，進入到人體之后，就能清除人體內(nèi)的黃曲霉素，從而達到分解作用。萊垍頭條

野生菌的作用

野生菌一般生長于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化。

一般來說，野生菌生長受到氣溫、日照、地勢、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類與含量也不同。

大型野生食用菌生長在林區(qū)，生長的環(huán)境受污染少或有的地方生長環(huán)境幾乎沒有受到任何的外界污染，因此天然的大型野生食用菌是綠色食品，也是蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。

云南復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，種類多，分布廣，產(chǎn)量大。占了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。

按區(qū)域來劃分，種類很多。有些有毒不能吃。

乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB）是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱。這類細(xì)菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。除極少數(shù)外，其絕大部分都是人體內(nèi)必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，廣泛存在于人體的腸道中。

乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料（在理論上具有重要的學(xué)術(shù)價值），而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域具有極高的應(yīng)用價值。

菌茶是什么茶

用桶裝純凈水養(yǎng)紅茶菌好。

紅茶菌為珍貴的營養(yǎng)保健珍品，可健身治病，酸甜可口，清涼解熱，獨具風(fēng)味，冠壓群芳。集營養(yǎng)、預(yù)防、保健、醫(yī)療、康復(fù)等多種功效。

培養(yǎng)紅茶菌用到的材料有茶葉（紅茶最好）、 紅茶菌菌種和 白糖。

由于自來水中含有消毒用的氯氣，而紅茶菌本質(zhì)上是一種微生物，氯氣對微生物有滅活作用，所以要用自來水的話最好先燒開再冷卻后使用。有條件的情況下，直接使用純凈水。