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打茶油的時(shí)間(打油茶要放油嗎)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-22 21:57   點(diǎn)擊:118   編輯:niming   手機(jī)版

打油茶要放油嗎

食材食材明細(xì)面粉適量 核桃仁適量 花生米適量 白芝麻仁適量 黑芝麻仁適量 瓜子仁適量食用油適量食鹽適量 十三香適量步驟/方法1面粉放入干凈的炒鍋中,小火炒制,直至面粉呈現(xiàn)淺黃色。頭條萊垍

2炒好的面粉稍晾涼后過(guò)篩。條萊垍頭

3篩出的面塊用搟面杖搟碎,再次過(guò)篩,直至篩完。條萊垍頭

4核桃仁和花生米切小,但不用切成末。萊垍頭條

5切小的果仁輕輕吹去外皮。條萊垍頭

6炒鍋熱油,油量要多。油稍有熱度時(shí)便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。萊垍頭條

7炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒勻。萊垍頭條

8加入之前過(guò)篩的面粉翻炒。萊垍頭條

9小火翻炒約五分鐘后加入十三香。條萊垍頭

10加入適量食鹽,食鹽的量以嘗面粉咸度稍重為宜。萊垍頭條

11繼續(xù)小火翻炒至面粉呈較重的黃色。晾涼后裝入可以密封的容器中,隨喝隨取。條萊垍頭

12喝時(shí)取適量油茶面放入碗中,加入開(kāi)水,攪拌均勻即可。END注意事項(xiàng)小貼士1、首次炒面粉的時(shí)候不用加入任何東西,干鍋翻炒即可。垍頭條萊

2、切果仁的時(shí)候不用切太碎,這樣,在喝油茶的時(shí)候會(huì)時(shí)不時(shí)地碰到一個(gè)小小的驚喜!頭條萊垍

3、整個(gè)炒制過(guò)程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。萊垍頭條

4、調(diào)料可根據(jù)個(gè)人口味換成甜口的。萊垍頭條

5、果仁也可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好進(jìn)行調(diào)整。萊垍頭條

6、沖泡油茶的開(kāi)水一定要夠開(kāi),不然沖出的油茶會(huì)上下分層,不呈糊狀。萊垍頭條

打油茶要放油嗎怎么放

1、用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖適量,油適量,各類干果適量。

2、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎,放入碗中備用。

3、將花生炒熟,去皮,再用料理機(jī)將花生打粉。

4、燒熱鍋,先不放油,用最小火慢炒面粉。

5、面粉多少,大概炒十五到二十分鐘,面粉微黃即可。

6、炒好的面粉盛出過(guò)篩,如果有面粉硬塊要碾碎。

7、燒熱鍋?zhàn)?,放入適量油,油溫達(dá)到六七成熱時(shí)改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,將干果也一起加入,小火炒大概十到十五分鐘。

8、最后依據(jù)自己口味,放入適量鹽或者白糖。

9、油茶就做好了,一勺粉大概用兩勺熱水沏開(kāi)就可以。

打油茶用什么油

牛骨髓油最好

油茶面是用普通面粉,加上食用油或者牛骨髓油,經(jīng)過(guò)小火慢炒,然后再加入白糖,花生碎和熟芝麻制作而成,在食用的時(shí)候,在碗中加入幾勺油茶面,再用開(kāi)水沖勻飲用就可以了

正宗蒙古族在制作油茶面時(shí),會(huì)選用牛骨髓油來(lái)作為炒制所用的油脂。使用牛骨髓油炒制出的油茶面,面粉酥香,味道濃郁,特別的好喝。

如何打油茶的做法

材料小麥粉120g,豌豆粉40g,紅糙米粉40g,油40g,核桃仁50g,黑芝麻10g做法1.核桃仁切碎一些,放在無(wú)油的平底鍋中炒香,盛出備用2.鍋里倒入小麥粉和豌豆粉小火翻炒3.翻炒至面粉香味飄出,豆腥味消失,顏色微黃,放入熟的紅糙米粉炒勻4.把炒好的粉盛出5.鍋里放入植物油或黃油燒熱6.放入核桃仁翻炒記下,倒入炒面翻炒,用鏟子捻開(kāi)成團(tuán)的粉,炒松散7.放入芝麻炒勻即可8.炒好的油茶放涼后密封保存9.吃的時(shí)候,需要把油茶粉放入小碗里,加一點(diǎn)水調(diào)勻,燒一鍋開(kāi)水,把粉漿加入10.煮至油茶粘稠,放入適量的白糖攪勻即可

打油茶的做法吃了有什么功效

油茶做法:

1、將杏仁用涼水泡開(kāi),煮20分鐘,再用涼水浸泡,撥去苦味,搓去外皮。撈出淘洗控干,另將芝麻炒熟,搟碎。

2、將面粉用小火炒黃,出鍋晾涼,過(guò)羅,加適量鹽面、調(diào)料面拌勻后,倒入豬油鍋翻炒,約20分鐘即熟。

3、水燒開(kāi)將炒面撒到鍋內(nèi),攪?yán)境上〕磉m度的油茶(每500g面粉約需水2kg),吃時(shí)碗內(nèi)放杏仁,再盛油茶,芝麻撒在上面。

4、可將制好的油茶裝入保溫壺內(nèi),隨喝隨倒,可保溫12小時(shí)。

油茶的功效與作用:

1、增強(qiáng)食欲。油茶制作的過(guò)程中會(huì)加入一些茶葉和生姜等成分,因此可以促進(jìn)胃酸的分泌,可以改善食欲不好的情況。有的人出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的腸道系統(tǒng)疾病,也會(huì)引起食欲不好的問(wèn)題,此時(shí)吃油茶可能會(huì)加重腸道的負(fù)擔(dān),因此大家還是要酌情的使用。

2、提神醒腦。油茶中含有咖啡因,因此可以起到提神醒腦的作用,有的朋友可能比較喜歡在早上吃,確實(shí)可以讓一整天的精神狀態(tài)都比較好。

3、驅(qū)寒保暖。油茶中含有大量的生姜,其中的揮發(fā)油可以促進(jìn)血液的循環(huán),能夠讓身體比較好的抵抗寒冷,從而起到很好的保暖工作。

打油茶放什么配料

用料

面粉 3碗

清油 小半碗

花椒 少許

甜杏仁 適量

油炒花生米 適量

熟芝麻 適量

鹽 適量

清油油茶的做法步驟

步驟 1

炒鍋中倒入三碗面粉,開(kāi)小火慢慢將面粉炒熟,火最后調(diào)至最小,直到將面粉至微黃色,鏟子不斷向中間翻炒,避免鍋底糊鍋,還要小心避免將面粉炒出鍋外。 炒制干面粉要耐心,關(guān)火后繼續(xù)翻炒一陣避免糊鍋。炒面粉時(shí)為避免面粉揚(yáng)起弄臟頭發(fā)可帶帽子或塑料頭罩。

步驟 2

準(zhǔn)備好配料,用水泡軟甜杏仁并脫皮,將提前準(zhǔn)備好的炒熟的花生米碾碎,和熟芝麻備用。

步驟 3

將炒熟的面粉鏟出鍋外備用,將炒鍋洗凈,用火微烤干后,倒入半碗清油,趁油涼時(shí)放入適量花椒(不能熱油放花椒,會(huì)炸糊了味道也出不來(lái))炸到微黑將花椒撈出,放入炒熟的面粉,快速翻攪避免糊鍋,翻攪時(shí)放入準(zhǔn)備好的甜杏仁,炒花生碎,熟芝麻和適量鹽,攪拌均勻即可

步驟 4

用開(kāi)水沖泡,就可以品嘗美味的油茶了

炒油茶要放油嗎

最好用調(diào)和油炒,為了防止糊鍋可以加些堅(jiān)果不停翻炒。

主料:面粉200克

調(diào)料:調(diào)和油15克、元貞糖20克、核桃10克、芝麻5克

油茶面的做法:

1.首先,熱鍋放油,放入堅(jiān)果煸出香味。然后,倒入面粉不停翻炒,以免糊鍋?;鸷蚩刂圃谥谢穑孀凕S出香味后出鍋。

2.最后,盛幾勺放到碗里,加適量白糖用開(kāi)水沖開(kāi)即可飲用。

綠茶可以打油茶嗎

一是經(jīng)專門烘炒的末茶;二是剛從茶樹(shù)上采下的幼嫩新梢,這可根據(jù)各人口味而定。

制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶具體制作方法是:先將煮好的糯米飯曬干,用茶籽油爆成米花,再將一把米放進(jìn)鍋里干炒,然后放入茶葉再炒一下,并加入適量的水,開(kāi)鍋后將茶葉濾出放好。待喝油茶時(shí),將事先準(zhǔn)備好的米花、炒花生等放人碗中,將濾好的茶斟人,就是色香味美的油茶了。

打油茶要放油嗎為什么

1、用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖適量,油適量,各類干果適量。

2、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎,放入碗中備用。

3、將花生炒熟,去皮,再用料理機(jī)將花生打粉。

4、燒熱鍋,先不放油,用最小火慢炒面粉。

5、面粉多少,大概炒十五到二十分鐘,面粉微黃即可。

6、炒好的面粉盛出過(guò)篩,如果有面粉硬塊要碾碎。

7、燒熱鍋?zhàn)?,放入適量油,油溫達(dá)到六七成熱時(shí)改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,將干果也一起加入,小火炒大概十到十五分鐘。

8、最后依據(jù)自己口味,放入適量鹽或者白糖。

9、油茶就做好了,一勺粉大概用兩勺熱水沏開(kāi)就可以。

油茶怎么打油

基本概況

桂陽(yáng)縣位于湖南省東南部,毗鄰廣東、港澳,與永州、衡陽(yáng)、郴州的9個(gè)縣、市、區(qū)接壤,轄39個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)??偯娣e2973平方公里,人口76萬(wàn),是郴州市面積最大、人口最多的一個(gè)縣。

桂陽(yáng)古有“楚南名區(qū),漢初古郡”之稱,自秦末漢初設(shè)郡至今,已有2000多年的歷史,今縣城一直為郡、監(jiān)、軍、路、府、州的治地,是湘南一帶政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,也是歷代兵家必爭(zhēng)之地?!叭嬷练?,兩廣之管鑰”。險(xiǎn)要的區(qū)位曾令秦皇派兵鎮(zhèn)五嶺,秀美的風(fēng)光又讓李白、杜甫、王昌齡、劉禹錫等文人墨客流連吟唱。九鼎山上舜帝南巡留圣跡,金仙寨頂巨佛仰臥視滄桑;舂陵江風(fēng)景如畫(huà),東塔嶺古跡成群。

桂陽(yáng)礦產(chǎn)資源十分豐富,素有“八寶之地”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美稱。早在漢代就在這里設(shè)置金官,唐代為朝廷鑄錢重鎮(zhèn),“掌二十八銅礦以鑄錢,其背用‘桂'字”。宋初達(dá)極盛期,“全國(guó)冶鑄在湖南,桂陽(yáng)居十分之三”?,F(xiàn)境內(nèi)探明的有色金屬有鉛、鋅、錳、金、銀、銅、錫等20多個(gè)品種和礦帶,其中鉛、鋅、銅、錫儲(chǔ)量在全國(guó)位居前列;非金屬礦有石墨、煤炭等10多種,其中石墨工業(yè)儲(chǔ)量3000萬(wàn)噸以上,現(xiàn)年產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之一,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

桂陽(yáng)自然條件優(yōu)越,農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)潛力巨大??緹?、銀杏、木材、楠竹、油茶、桐油、松脂以及魔芋、水果、茶葉、藥材、竹筍等農(nóng)(林)副產(chǎn)品和土特產(chǎn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)。其中烤煙產(chǎn)量居全國(guó)第三位,加上質(zhì)量上乘,故桂陽(yáng)又有“烤煙王國(guó)”之稱。

桂陽(yáng)鐘靈毓秀,人才輩出。這里的人民熱情好客,性格剛強(qiáng),勇于吃苦,甘于奉獻(xiàn)。西漢桂陽(yáng)人蘇耽得道成仙猶記民間疾苦,留下了“橘井泉香”的千古佳話;東漢桂陽(yáng)人蔡倫發(fā)明造紙術(shù),為華夏文明史添上了厚重的一筆;三國(guó)名將趙子龍智取桂陽(yáng)并任郡太守,其功德讓后人敬仰;偉大的共產(chǎn)主義戰(zhàn)士歐陽(yáng)海舍身救列車,用血肉之軀樹(shù)起了不朽的豐碑。

[編輯本段]自然地理

桂陽(yáng)縣位于湖南省郴州市西部,南嶺北麓,湘江支流的舂陵江中上流。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°13′26〃至112°55′46〃,北緯25°27′15〃至26°13′30〃。

全縣以丘崗地為主,南北高中間低,屬丘陵地帶。

約二億年前,桂陽(yáng)境內(nèi)是一片淺海。距今約一億九千萬(wàn)間的印支運(yùn)動(dòng),桂陽(yáng)隨湘南地區(qū)抬升為陸地,縣境南北侵入花崗巖體,突起成為山地,強(qiáng)烈的燕山和喜山運(yùn)動(dòng),使縣內(nèi)地質(zhì)巖性變復(fù)雜,形成不同時(shí)代的不同地層和構(gòu)造體系。

桂陽(yáng)地層總厚度為8835—13181.6米,有各類地層系10種,其中震旦系主要分布在縣北泗洲山、塔山與和平的對(duì)面山一帶,巖層厚度約21—105米;寒武系主要分布在白水、華山、泗洲山及和平的大源嶺、橋市楓樹(shù)、泗洲桃源、塘市黃家等地,巖層厚度300—2100余米;志留系主要分布在楊柳、白水、光明等地,巖層厚度870余米;泥盆系中統(tǒng)分布在泗洲山東西側(cè)和十字、古樓、余田、燕塘、蓮塘、泗洲、板橋、塘市、四里等地,其上統(tǒng)主要分布在塔山的南嶺、毛塔低嶺,厚度約140—660余米;石碳系主要分布在縣西北部和縣東南部,巖層厚度約110—270米;二迭系之下統(tǒng)主要分布在五寨山脈北段和桐木嶺、東華山、打油嶺等地,巖層厚18—195米,凄傷統(tǒng)龍?zhí)督M分布在金仙寨西北至天陽(yáng)山西麓、博石嶺周圍、五寨山脈中段,是貴恙主要含煤地層,巖層厚度161—197米,其當(dāng)沖組分布在天門山脈北段,壇山和東華山以北,厚度12—389米,三迭系主要分布在城郊鄉(xiāng)三角寨西南,巖層厚度85—395米,白堊系分布在飛肖嶺以南、理坪圩以北,巖層最大厚度1340米;第三系主要分布在銀河鄉(xiāng)、樟市水盤村和團(tuán)結(jié)下竹中等地,巖層厚度20—70米;第四系為沖積殘坡積層,主要分布在樟龍洞和賢江洞地帶,厚度1.5—38米。

桂陽(yáng)的地質(zhì)構(gòu)造自元古代震旦系以來(lái),歷經(jīng)武陵、雪峰、加里東、華力西、印支、燕山、喜山等多次構(gòu)造運(yùn)動(dòng),主要形成徑向構(gòu)造和新華夏構(gòu)造。徑向構(gòu)造在桂陽(yáng)境內(nèi)處于耒陽(yáng)至臨武南北向構(gòu)造帶中段,根據(jù)構(gòu)造形態(tài),具有明顯控制的有向斜和背斜構(gòu)造。新華夏構(gòu)造在境內(nèi)由走向北東20度左右壓性斷裂和褶皺組成,特別在黃沙坪礦區(qū)表現(xiàn)最明顯??h東北與永州、郴縣交界地為永郴褶皺帶部分,在橋市、青藍(lán)鄉(xiāng)境為歸宿不明的古跡構(gòu)造形態(tài)。

桂陽(yáng)縣境內(nèi)巖石有火成巖、沉積巖和變質(zhì)巖三大類10余種。

1、火成巖亦稱巖漿巖,共有面積274.35平方公里,占全縣總面積的9.23%,以花崗巖侵入體為主,較大面積的巖體有龍渡嶺角閃石墨云母花崗巖、大義山、塔山黑母花崗巖三大分布地。

2、沉積巖包括灰?guī)r、砂巖、紫紅色砂頁(yè)巖和堆積物,面積2403.37平方公里,占全縣總面積的80.84%,其中灰?guī)r包括泥質(zhì)灰?guī)r、白云巖、白云質(zhì)灰?guī)r、灰質(zhì)白云巖、鈣質(zhì)頁(yè)巖等,面積1559.88平方公里;砂巖包括、粉碎巖、鐵綠泥質(zhì)砂巖、炭質(zhì)頁(yè)巖、砂質(zhì)頁(yè)巖,面積220.66平方公里;姿色砂頁(yè)巖,面積100.8漂浮公里;堆積物,又稱第四紀(jì)堆積物,面積522.03平方公里。沉積巖是桂陽(yáng)巖石作掇分布最廣的礦物質(zhì)。

3、變質(zhì)巖包括板巖、石英巖、變質(zhì)砂巖等,面積220.72平方公里,占全縣總面積的7.43%。

桂陽(yáng)地處南嶺山脈中段北緣,北枕塔山、大義山、南嶺騎田嶺北麓,中間為廣闊的丘陵崗地,形成南北高、中間低的馬鞍型。

桂陽(yáng)縣境內(nèi)山地面積1131.59平方公里,分南部中低山區(qū)和北部中低山區(qū)兩大片。

南部中低山區(qū)有金仙寨、龍渡嶺,海拔分別為1277米和1106米。另有高800米以上山頭22個(gè),形成以南北向?yàn)橹鳌⑸狡露盖?、山頂似崗狀山原的山地,占全縣山地面積20.48%。成片分布于菏葉、清和、正和、太和、方元、燕塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

北部中低山區(qū)由塔山、大義山、泗洲山等山體組成。有大小山頭150多個(gè),其中海拔1000米以上的50多個(gè),泗洲山最高,海拔1428.3米,山與山相連,組成一條近40公里長(zhǎng)、山系縱橫、層巒迭嶂的山體,成片分布與白水、華泉、楊柳、華山、光明、蓮塘、樟木、浩塘、仁義、城郊、六合、東成、歐陽(yáng)海、和平、橋市、青蘭等鄉(xiāng)鎮(zhèn),占全縣山地面積的79.52%。

桂陽(yáng)境內(nèi)丘陵頂部渾圓,唯蓮塘等地丘陵頂多尖峰,總面積780.95平方公里。其形態(tài)分低丘和高丘。低丘比高60—150米,坡度15—20度的占丘陵總面積的60.5%,主要分布在燕塘、菏葉、太和、方元、仁義、城郊、泗洲、四里、浩塘、余田、洋市、蓮塘、團(tuán)結(jié)圩、黃砂坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。高丘比高150—200米,坡度20—25°的占丘陵。

桂陽(yáng)水資源豐富,年降水量41.8億立方米,徑流總量20.34億立方米,城區(qū)有水廠兩座,能滿足各項(xiàng)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水需求。日設(shè)計(jì)綜合供水能力4.5萬(wàn)噸。

2005年,該縣共投入資金269.8萬(wàn)元,在飲水困難的13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的17個(gè)行政村修建了集中供水工程和分散工程共17處,有力改善了廣大群眾的飲水狀況,提高了群眾的健康水平和生活質(zhì)量,同時(shí)為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

桂陽(yáng)縣屬,氣候宜人,四季分明。年平均氣溫17.2℃,年平均日照時(shí)數(shù)1705.4小時(shí),年平均降雨量1385.2毫米。桂陽(yáng)位置東經(jīng)112°13′26〃至112°55′46〃,北緯25°27′15〃至26°13′30〃。桂陽(yáng)縣地處南嶺山脈北側(cè),地貌南北高中間低,呈馬鞍型,因高低差別大,氣候各異。

日照:1989—2000年,桂陽(yáng)縣年平均日照時(shí)數(shù)為1566小時(shí),占全縣地處緯度可日照時(shí)數(shù)的36%。期間,日照時(shí)數(shù)出現(xiàn)最多的年份是1996年,為1762小時(shí);最少的年份是1990年,為1274小時(shí),分別占可照時(shí)數(shù)的40%和29%。在一年當(dāng)中,日照輻射最多的月份是7月,為245小時(shí),平均每天有8小時(shí);最少的月份是2月,為61小時(shí),平均每天只有2小時(shí),分別占可照射時(shí)數(shù)的59%和18%。上述日照時(shí)數(shù)表明,桂陽(yáng)縣屬典型的亞熱帶季節(jié)性氣候,冬季無(wú)嚴(yán)寒,夏季酷暑時(shí)間不長(zhǎng)。但縣南的荷葉鎮(zhèn)、清和鄉(xiāng)和縣北的光明、白水、華泉、華山、楊柳、橋市等山區(qū)鄉(xiāng),由于受地形的影響,日照時(shí)數(shù)比丘崗山地偏少2—3成,陽(yáng)光不足對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量有一定的影響,對(duì)農(nóng)業(yè)品種有一定的限制。

氣溫:境內(nèi)可分為兩個(gè)不同類型的氣候區(qū)域,南北山區(qū)為春冷、夏涼、秋千、冬寒,中部廣大的丘崗山地為春涼、夏熱、秋旱、冬冷;年平均氣溫北部山區(qū)為14—16℃,中部丘崗山地為17—18℃,南部山區(qū)為16—17℃。進(jìn)入90年代,氣溫有變溫趨勢(shì)。1991—2000年年平均17.5℃,比前10年高0.4℃年平均最高氣溫是1998年達(dá)18.6℃,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)年平均超過(guò)20℃;年極端高溫南北山區(qū)30—35℃,中部丘崗山地為35/u40℃;年極端低溫山區(qū)-8至12℃,丘崗山地-3至—8℃,其中1998和1999年年平均氣溫均超過(guò)

18.O

℃,1998年7月中旬連續(xù)38天日最高氣溫≥

35.O

℃,≥30.0℃;冬季偏暖,雨雪甚少。

桂陽(yáng)境內(nèi)地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜,礦藏資源豐富,古稱“八寶之地”,礦藏資源從種類、數(shù)量到品位和質(zhì)量,都是湘南地區(qū)的富礦縣、大礦縣。有些礦藏名冠三湘乃至國(guó)內(nèi)外。

黃沙坪礦區(qū)和寶山礦區(qū),礦富品多,開(kāi)采時(shí)間悠久,唐宋以來(lái)名噪全國(guó),90年代隨著改革開(kāi)放的深入,吸引不少外國(guó)礦業(yè)專家前來(lái)考察,深受青睞。根據(jù)資料顯示,目前桂陽(yáng)縣境內(nèi)已查明的礦種有60余種。其中:有色金屬礦有鉛、鋅、銅、錫、鉬、鉍、銻、鎢、鎂等;有鐵、錳等;貴金屬有金、銀;能源礦產(chǎn)有煤;冶金輔助原料礦產(chǎn)有耐火粘土、白云石、硅石、石灰?guī)r、螢石等;非金屬礦產(chǎn)有砷、硫等;建材類有水泥用灰?guī)r、瓷泥、磚瓦粘土、大理石等。煤炭保有儲(chǔ)量2375萬(wàn)噸,石墨保有儲(chǔ)量1799萬(wàn)噸,鉛金屬量30.08萬(wàn)噸,鋅金屬量48.49萬(wàn)噸,錳43萬(wàn)噸,鐵3082.7萬(wàn)噸,銅6.81萬(wàn)噸,錫9285噸。

桂陽(yáng)的土壤、氣候適宜種煙,以桂陽(yáng)為煙葉主產(chǎn)縣的郴州地區(qū)乃全國(guó)六個(gè)最適種煙區(qū)之一。境內(nèi)煙草栽培,始于明代萬(wàn)歷,擴(kuò)展于清代光緒,初成于民同中期,鼎盛于新中國(guó)建立后。

明萬(wàn)二十一年(1594),煙草自菲律賓傳八我國(guó)閩、粵不久,境內(nèi)樟樹(shù)下、長(zhǎng)江圩一帶就開(kāi)始種植曬煙,然產(chǎn)量甚少。直至清嘉慶(1796—1820年)時(shí),仍“嗜首甚眾,地不多產(chǎn),惟購(gòu)買于衡湘他邑?!惫饩w年間(1785—1820年),逐步擴(kuò)種至全境,且有少量煙葉、煙絲外銷。民國(guó)初期,國(guó)內(nèi)軍閥混戰(zhàn),貨物流通不暢,種植減少;北伐勝利后,漸有發(fā)展,民國(guó)17年(1928年),產(chǎn)量達(dá)15000擔(dān),外銷也日漸增多。民國(guó)30年產(chǎn)量增至24600擔(dān),約占全省總產(chǎn)量的十分之一,并以質(zhì)優(yōu)馳名粵、漢和港澳。后期,曬煙生產(chǎn)又漸衰落,民國(guó)38年產(chǎn)量?jī)H7500擔(dān)。

新中國(guó)建立后,由于縣委、縣人民政府貫徹“以糧為綱、多種經(jīng)營(yíng)、全面發(fā)展”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方針,加強(qiáng)對(duì)煙葉生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo),并逐漸建成技術(shù)、物資、流通全面配套的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),煙葉生產(chǎn)迅速恢復(fù)和發(fā)展。1954年,曬煙產(chǎn)量恢夏到563噸,居全省第二位,次年又增至900噸。同時(shí),1951年開(kāi)始試種烤煙,1960年再次試種成功,隨后迅速推廣,并取代曬煙。1974年,桂陽(yáng)成為全國(guó)十個(gè)烤煙生產(chǎn)基地縣之一。

桂陽(yáng)史稱“楚南名區(qū)、漢初古郡”,境內(nèi)從南至北分為五大風(fēng)景區(qū)。南有荷葉鎮(zhèn)的潮泉風(fēng)景區(qū),中有縣城東塔風(fēng)景區(qū)和春陵江風(fēng)景區(qū),北有蓮塘風(fēng)景區(qū),西北有壇山風(fēng)景區(qū)。她們以神秘、古韻、靚麗、幽雅和雄偉各具特色。

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桂陽(yáng)縣以縣境位于桂嶺之南得名,但今天的桂陽(yáng)縣已經(jīng)發(fā)生地域轉(zhuǎn)移。

漢朝,桂陽(yáng)屬桂陽(yáng)郡郴縣地。

東晉建武元年(317),陶侃析郴西地置平陽(yáng)縣、平陽(yáng)郡、縣隸屬郡,桂陽(yáng)縣建置始此。

隋開(kāi)皇九(589),平陽(yáng)郡、平陽(yáng)縣俱廢,并人郴縣。

隋大業(yè)十三年(617),蕭銑復(fù)置平陽(yáng)縣,隸屬桂陽(yáng)郡。

唐武德七年(624),平陽(yáng)縣并入郴縣,翌年復(fù)置,隸桂陽(yáng)郡;唐至德二年(757),桂陽(yáng)郡易名郴州,州治移平陽(yáng)縣城。

唐貞元二十年(804),置桂陽(yáng)監(jiān)于平陽(yáng)城,不領(lǐng)縣,掌礦冶鑄銅錢,時(shí)境內(nèi)有銅坑280余處。

元和十五年(820),州治返郴。

天佑元年(904)撤平陽(yáng)縣并入桂陽(yáng)監(jiān)。監(jiān)始為行政實(shí)體,隸屬郴州。

后晉天福元年(936),桂陽(yáng)監(jiān)領(lǐng)臨武縣,監(jiān)領(lǐng)縣為特別行政區(qū),隸長(zhǎng)沙府,自此郴桂分治。

后晉天福四年(939),廢臨武縣入桂陽(yáng)監(jiān)。

宋景德二年(1005),桂陽(yáng)監(jiān)領(lǐng)藍(lán)山縣。

宋天禧三年(1019)復(fù)平陽(yáng)縣,隸桂陽(yáng)監(jiān)。

宋紹興三年(1133),桂陽(yáng)監(jiān)改稱桂陽(yáng)軍,軍治平陽(yáng)城,平陽(yáng)縣屬之。

元至元十四年(1277),桂陽(yáng)軍改為桂陽(yáng)路,路治平陽(yáng)城,平陽(yáng)縣隸之。

明洪武元年(1368),桂陽(yáng)路更為桂陽(yáng)府,領(lǐng)平陽(yáng)、臨武二縣和常寧、耒陽(yáng)二州。

明洪武九年(1376),桂陽(yáng)府降為桂陽(yáng)州,省平陽(yáng)縣入桂陽(yáng)州編戶,隸衡州府;洪武十三年,桂陽(yáng)州轄臨武、藍(lán)山、桂陽(yáng)本州。

明崇禎十二年(1639),析桂陽(yáng)本州西南禾倉(cāng)堡和臨武縣西北部分置嘉禾縣,屬桂陽(yáng)州。

清康熙十三年(1674)(一說(shuō)十七年),吳三桂據(jù)衡州,盡陷州境,因諱“桂”字,改桂陽(yáng)為南平州。

十七年八月吳死,次年二月(1679),復(fù)名桂陽(yáng)州。

清雍正十年(1732),桂陽(yáng)州升為直隸州,領(lǐng)臨武、藍(lán)山、嘉禾三縣,隸衡永郴桂道。

漢朝,桂陽(yáng)屬桂陽(yáng)郡郴縣地。

東晉建武元年(317),陶侃析郴西地置平陽(yáng)縣、平陽(yáng)郡、縣隸屬郡,桂陽(yáng)縣建置始此。

隋開(kāi)皇九(589),平陽(yáng)郡、平陽(yáng)縣俱廢,并人郴縣。

隋大業(yè)十三年(617),蕭銑復(fù)置平陽(yáng)縣,隸屬桂陽(yáng)郡。

唐武德七年(624),平陽(yáng)縣并入郴縣,翌年復(fù)置,隸桂陽(yáng)郡;唐至德二年(757),桂陽(yáng)郡易名郴州,州治移平陽(yáng)縣城。

唐貞元二十年(804),置桂陽(yáng)監(jiān)于平陽(yáng)城,不領(lǐng)縣,掌礦冶鑄銅錢,時(shí)境內(nèi)有銅坑280余處。

元和十五年(820),州治返郴。

天佑元年(904)撤平陽(yáng)縣并入桂陽(yáng)監(jiān)。監(jiān)始為行政實(shí)體,隸屬郴州。

后晉天福元年(936),桂陽(yáng)監(jiān)領(lǐng)臨武縣,監(jiān)領(lǐng)縣為特別行政區(qū),隸長(zhǎng)沙府,自此郴桂分治。

后晉天福四年(939),廢臨武縣入桂陽(yáng)監(jiān)。

宋景德二年(1005),桂陽(yáng)監(jiān)領(lǐng)藍(lán)山縣。

宋天禧三年(1019)復(fù)平陽(yáng)縣,隸桂陽(yáng)監(jiān)。

宋紹興三年(1133),桂陽(yáng)監(jiān)改稱桂陽(yáng)軍,軍治平陽(yáng)城,平陽(yáng)縣屬之。

元至元十四年(1277),桂陽(yáng)軍改為桂陽(yáng)路,路治平陽(yáng)城,平陽(yáng)縣隸之。

明洪武元年(1368),桂陽(yáng)路更為桂陽(yáng)府,領(lǐng)平陽(yáng)、臨武二縣和常寧、耒陽(yáng)二州。

明洪武九年(1376),桂陽(yáng)府降為桂陽(yáng)州,省平陽(yáng)縣入桂陽(yáng)州編戶,隸衡州府;洪武十三年,桂陽(yáng)州轄臨武、藍(lán)山、桂陽(yáng)本州。

明崇禎十二年(1639),析桂陽(yáng)本州西南禾倉(cāng)堡和臨武縣西北部分置嘉禾縣,屬桂陽(yáng)州。

清康熙十三年(1674)(一說(shuō)十七年),吳三桂據(jù)衡州,盡陷州境,因諱“桂”字,改桂陽(yáng)為南平州。

十七年八月吳死,次年二月(1679),復(fù)名桂陽(yáng)州。

清雍正十年(1732),桂陽(yáng)州升為直隸州,領(lǐng)臨武、藍(lán)山、嘉禾三縣,隸衡永郴桂道。

1949年10月13日桂陽(yáng)縣解放,14日,成立桂陽(yáng)縣人民政府辦事處,隸湖南省郴縣行政專員公署。

1952年,改隸湘南行政公署。

1954年7月,湘南行署易為郴縣專區(qū),桂陽(yáng)縣隸之。

1959年3月,新田縣并入桂陽(yáng)縣。

1960年7月,郴縣專區(qū)更名郴州專區(qū),桂陽(yáng)縣隸之。

1961年5月,恢復(fù)新田縣,桂陽(yáng)縣仍屬郴州專區(qū)。

1968年2月屬郴州地區(qū)革命委員會(huì)。

1979年3月,屬湖南郴州地區(qū)行政公署;1995年郴州地區(qū)行政公署易名為郴州市人民政府,桂陽(yáng)縣隸屬郴州市。

[編輯本段]風(fēng)土人情

桂陽(yáng)民間素有唱歌的習(xí)慣,每遇婚喪喜慶,人們往往邊舞邊唱。姑娘出嫁要“坐歌堂”,有“伴嫁歌”。邊舞邊唱較為有名的傳統(tǒng)節(jié)目有土地舞、碗燈舞、儺舞、長(zhǎng)鼓舞、伴嫁舞、龍獅舞。過(guò)去,每年的端陽(yáng)、中秋兩次在舂陵江上舉行龍舟賽。

農(nóng)閑之時(shí),鄉(xiāng)村盛行“耍調(diào)”,即唱花燈戲,同時(shí)還有祁劇、湘劇。桂陽(yáng)是流行湖南的湘昆劇的發(fā)祥地。自明代萬(wàn)歷年間昆曲流入桂陽(yáng)并扎根,藝人吸收桂陽(yáng)方言、音樂(lè)、風(fēng)俗民情,形成有桂陽(yáng)特色的昆曲,出口高唱,音清而亮,高亢質(zhì)樸,節(jié)奏嚴(yán)謹(jǐn),獨(dú)具特色。桂陽(yáng)農(nóng)村現(xiàn)仍保存有400來(lái)座戲臺(tái),足見(jiàn)歷史文化的繁榮。

[編輯本段]經(jīng)濟(jì)概況

桂陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn):一是創(chuàng)建烤煙“金葉品牌”見(jiàn)成效。全縣種植烤煙面積24.77萬(wàn)畝,其中落實(shí)合同種植面積20.3萬(wàn)畝,種植高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)煙17萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)烤煙產(chǎn)值突破5億元以上。二是項(xiàng)目爭(zhēng)資成效顯著,支農(nóng)力度大。三是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。

工業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn),速度效益同步提高。全縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持持續(xù)快速健康發(fā)展的良好勢(shì)頭。一是發(fā)展速度加快,質(zhì)量效益提升。主要產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng),原煤、水泥、鉛錠、白銀、鉛精礦、鐵合金、供電量等均保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度。二是項(xiàng)目建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。三是園區(qū)經(jīng)濟(jì)的作用和貢獻(xiàn)日益增強(qiáng)。目前,全縣形成了縣工業(yè)園、子龍工業(yè)區(qū)、歐陽(yáng)海大壩工業(yè)區(qū)以及黃沙坪、城郊、方元和太和工業(yè)帶的“一園二區(qū)一帶”園區(qū)經(jīng)濟(jì)格局。縣工業(yè)園引進(jìn)新型加工企業(yè)9家。子龍工業(yè)區(qū)聚集礦產(chǎn)品精深加工企業(yè)68家,年創(chuàng)產(chǎn)值在7億元以上,創(chuàng)稅收3000余萬(wàn)元。大壩工業(yè)區(qū)發(fā)展硅錳企業(yè)20余家,年納稅上千萬(wàn)元。目前,全縣工業(yè)園區(qū)聚集工業(yè)企業(yè)150余戶,其中規(guī)模企業(yè)61戶,占規(guī)模企業(yè)總數(shù)的64.89%,同時(shí),全縣70%以上的新、擴(kuò)、改和續(xù)建工業(yè)項(xiàng)目集中在工業(yè)園區(qū),為園區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力。四是循環(huán)經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展。有色金屬礦產(chǎn)品的綜合回收利用由原來(lái)的3個(gè)品種擴(kuò)大到粗鉛、電鉛、金銀、冰銅、鉍、銦、銻、鉬、氧化鋅等9個(gè)品種。鉛鋅采選冶形成的廢水、廢渣、尾砂等廢棄物的資源化規(guī)模不斷擴(kuò)大,綜合利用水平不斷提高,先后新增銳馳礦業(yè)、興達(dá)環(huán)保、申湘回收公司等企業(yè),初步形成了企業(yè)內(nèi)和企業(yè)間的循環(huán)體系,實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用。黃沙坪鉛鋅礦對(duì)廢水進(jìn)行處理后用于選礦等工業(yè)生產(chǎn),廢水的循環(huán)利用率達(dá)80%,每年可節(jié)約用水成本600多萬(wàn)元。

固定資產(chǎn)投資保持適度增長(zhǎng)。

金融運(yùn)行平穩(wěn),支持縣域城經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果明顯。

消費(fèi)需求熱點(diǎn)明顯。主要特點(diǎn):一是農(nóng)村市場(chǎng)逐步改善,銷售轉(zhuǎn)旺。通過(guò)近兩年來(lái),加大通鄉(xiāng)通村公路改造力度,全縣通鄉(xiāng)公路交通條件得到較大改善,疏通了農(nóng)村流通渠道,激活了農(nóng)村市場(chǎng)。農(nóng)民購(gòu)買力增強(qiáng)。今年由于烤煙價(jià)格上漲(每公斤煙葉同比上漲0.6元),農(nóng)民收入增加,刺激消費(fèi)進(jìn)一步增長(zhǎng),三是大型超市和商場(chǎng)搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。四是文化娛樂(lè)性消費(fèi)成倍增長(zhǎng)。五是餐飲業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng),增速居各行業(yè)之首。

城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。

如今,桂陽(yáng)正加大改革開(kāi)放力度,確立了“開(kāi)放興縣”、“環(huán)境立縣”、“強(qiáng)工富縣”的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷推進(jìn)“三化”進(jìn)程,正朝著經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣、生態(tài)大縣、烤煙名縣邁進(jìn)。

[編輯本段]行政區(qū)劃

桂陽(yáng)縣位于湖南省郴州市西部,南嶺北麓,湘江支流的舂陵江中上流。地理座標(biāo)為東經(jīng)112°13′26〃至112°55′46〃,北緯25°27′15〃至26°13′30〃。

Guiyang Xian

431021

424400

城關(guān)鎮(zhèn)

截至2005年12月31日,桂陽(yáng)縣轄14個(gè)鎮(zhèn)、23個(gè)鄉(xiāng)、2個(gè)民族鄉(xiāng)。

城關(guān)鎮(zhèn)

轄:十字街、高碼頭、南塔、蔡倫井、東塔、北關(guān)、五云觀、百花、八字塘、寶山礦10個(gè)社區(qū)居委會(huì)。

黃沙坪鎮(zhèn)

轄:黃沙坪礦社區(qū)居委會(huì);羊角、山下、上銀、周臺(tái)4個(gè)村委會(huì)。

仁義鎮(zhèn)

轄:蓮花坪居委會(huì);仁義、王市、大坊、劉方、同干、白云、梧桐、圳頭、田心、下灣、大湖、陰山、蓮花、山河、下元15個(gè)村委會(huì)。

太和鎮(zhèn)

轄:太和居委會(huì);汪塘、珠塘、潭沙、社員、地界、神下、沙坪7個(gè)村委會(huì)。

洋市鎮(zhèn)

轄:洋市、仁和、平堂、仃歐、石蘭、雙 江、楊胡、府橋、老屋、南雅、元林、古塘、龍口13個(gè)村委會(huì)。

和平鎮(zhèn)

轄:大源、小塘、蘭田、太坪、新卜嶺、白杜、郁風(fēng)、上蒼、石城、長(zhǎng)城、瑤溪、西利、石卑、社門、和市、下溪16個(gè)村委會(huì)。

流峰鎮(zhèn)

轄:流市居委會(huì);西安、東水、水落亭、杞木、松市、滄海、三洞、雙染、南塘、三陽(yáng)、富社、泥汾12個(gè)村委會(huì)。

塘市鎮(zhèn)

轄:塘市、江溪、錢河、公平、千秋、羊址、天塘、水尾、羅塘、賢江、田乾、壕坪、趙家、陽(yáng)灣、茶園、高嶺、天林、排泉18個(gè)村委會(huì)。

蓮塘鎮(zhèn)

轄:下塘、錦湖、南嶺、甘嶺、甘棠、青松、長(zhǎng)沙、蓮塘、塘下、里魚(yú)、田木、大灣、兩路、香楓、天蒼、東流、臘元、反坳、馬羅、三侯、潤(rùn)沖21個(gè)村委會(huì)。

飛仙鎮(zhèn)

轄:飛仙、新窯、官田、浮湖、里坪、梓木、清口、洪家、汪嶺、塔水、社下、巖口、甑井、洞尾、長(zhǎng)隆15個(gè)村委會(huì)。

荷葉鎮(zhèn)

轄:新市、老甫、新塘、兩路口、唐家、下故、水源、塘家洞、荷葉、潭溪、上沖、山田、水邊、高山、干塘15個(gè)村委會(huì)。

方元鎮(zhèn)

轄:方元、谷田、中和、毛坪、觀山、關(guān)口、錦里、橫村、嶺背、堂下、老神背、長(zhǎng)汾、林溪、秀里、茅栗圩、下龍、坪石嶺、下郎18個(gè)村委會(huì)。

樟市鎮(zhèn)

轄:樟市、甫口、山背、高塘、紅沖、舍市、東郊、竹里、泊山、水盤、毛甫、京口、桐木、新橋、梅塘15個(gè)村委會(huì)。

敖泉鎮(zhèn)

轄:斗余、光路、水星、湘山、逢塘、咸宜、塘汪、興塘、杏村、烏龍、船山、三塘、兼葭13個(gè)村委會(huì)。

城郊鄉(xiāng)

轄:牛巷、新城、柏樹(shù)、解放、官溪、火田、西水、極樂(lè)、全義、燕山、城北、昭金、洞水、富陽(yáng)、子龍15個(gè)村委會(huì)。

清和鄉(xiāng)

轄:車田、煙村、榜山、長(zhǎng)樂(lè)、清和、溪口、龍渡、起嶺、太竹、單家、芙蓉、峰源12個(gè)村委會(huì)。

正和鄉(xiāng)

轄:付家、豆坪、正和、歐家、黃石鋪、陽(yáng)山、新屋、蘆村8個(gè)村委會(huì)。

燕塘鄉(xiāng)

轄:麻地、元里、下燕、青坪、燕塘、周家、花果、楓山、大塘、小沖、白沙、上鄧、高橋、下鄧、六合15個(gè)村委會(huì)。

浩塘鄉(xiāng)

轄:浩塘、深村、桐木、深塘、掃村、昌甫、下愁、里魚(yú)、元山、豐加、何家、飄塘、史家橋、幕廷、鄧家、三合、栗木、朱美、大留19個(gè)村委會(huì)。

團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)

轄:團(tuán)結(jié)、公和、洋塘、東沖、平都、曾家、禾蒼頭、竹中、龜上、深塘10個(gè)村委會(huì)。

東城鄉(xiāng)

轄:車江、春養(yǎng)、會(huì)沖、泉塘、廟下、東成、瓦僚、東嶺、花麥、花臺(tái)10個(gè)村委會(huì)。

雷坪鄉(xiāng)

轄:林里、花園里、三泉口、上田坊、上崗、梧桐坊6個(gè)村委會(huì)。

青蘭鄉(xiāng)

轄:糧源、黃田、聶錫、擁沖、石溪、陳溪、新村、曲木、塘頭、株木、西江、青蘭12個(gè)村委會(huì)。

橋市鄉(xiāng)

轄:游水、架珊、珠溪、天堂、橋市、友好、大富、豐樹(shù)坪、灰山、野鹿、大灘、桐林、吉沖13個(gè)村委會(huì)。

銀河鄉(xiāng)

轄:大何、花元、三都、塘池、長(zhǎng)江、烏市、育才7個(gè)村委會(huì)。

樟木鄉(xiāng)

轄:樟木、上龍、西湖、龍橋、五愛(ài)、板溪、璜溪、楓溪、塘源、寨腳、關(guān)沖、大禾、禾蒼、蓮合14個(gè)村委會(huì)。

板橋鄉(xiāng)

轄:現(xiàn)田、步云、金塘、泉溪、謝家、敖 背、麻布、壇邊、枧溪、東莊、泮塘、回龍、板橋13個(gè)村委會(huì)。

華山瑤族鄉(xiāng)

轄:大溪、黃家、中華、東崗、小溪、里白6個(gè)村委會(huì)。

四里鄉(xiāng)

轄:四里、梅家、安樂(lè)、石盤、船形、排樓、陰泉、美麗、竹山、蛟龍、雷塘、均真、長(zhǎng)沖、社溪、李家、芙塘、譚家、東塘18個(gè)村委會(huì)。

六合鄉(xiāng)

轄:六合、陽(yáng)家、石龍、源頭、巖龍、龍?jiān)?、白田、油井、西汾、立新、饒家、芹溪、田心、?fù)成、河田15個(gè)村委會(huì)。

泗洲鄉(xiāng)

轄:桃源、崔江、小伏、泗洲、四友、竹溪、竹洞、下陽(yáng)、上陽(yáng)9個(gè)村委會(huì)。

歐陽(yáng)海鄉(xiāng)

轄:大窩、塘、五里、廖家、三白、下山、坦溪、沙溪、禹門、尹坪、兩灣、大乘、東山、江口、歐陽(yáng)海、神山下、增沅、四莊、義和19個(gè)村委會(huì)。

光明鄉(xiāng)

轄:和平、玉石、宜福、庭山、料、甘水、潭煙、株術(shù)、楓術(shù)、群益、樓下、下馬、光明、茶潦、沙泉、潘家、李白17個(gè)村委會(huì)。

白水鄉(xiāng)

轄:洋泉、漣溪、七步、中白、四境、江友、紫河、清溪、萍湖9個(gè)村委會(huì)。

楊柳瑤族鄉(xiāng)

轄:楊柳、四合、民族3個(gè)村委會(huì)。

華泉鄉(xiāng)

轄:神牌、雅里、豐城、發(fā)龍、水口、正義、泉田、福龍8個(gè)村委會(huì)。

古樓鄉(xiāng)

轄:古樓、久長(zhǎng)、西沖、石馬、桃田、朱李、下梁、雙橋、車溪、星塘、苗元、坳下、五一13個(gè)村委會(huì)。

十字鄉(xiāng)

轄:橫塘、愁下、雙林、大市、陳江、黃土、柏家、九岐、岐石、茶林、定心、十字、蔓池13個(gè)村委會(huì)。

余田鄉(xiāng)

轄:余田、鐵爐、上塘、海塘、虎子帶、下沖、金坪、覺(jué)山、槐江、江龍、上橋、下橋、鐘家、碼頭、大良、吉利、小田、江里、增家、力坪、匡家21個(gè)村委會(huì)。

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