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宜賓茶葉展銷會(宜賓茶文化旅游)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 07:13   點擊:153   編輯:niming   手機(jī)版

宜賓茶文化旅游

第一名:西湖龍井

西湖龍井屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級,龍井茶味道清香。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵

第二名:洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外。

第三名:安化黑茶

安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主,在古代,一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制壓成磚,除內(nèi)銷西北各地外,還外銷蘇俄,特稱“磚茶”。

第四名:安溪鐵觀音

鐵觀音,福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓(王說)。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱。

第五名:六安瓜片

六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,為綠茶特種茶類?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。

第六名:云南普洱茶

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

第七名:武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

第八名:君山銀針

君山銀針是中國名茶之一,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,屬于黃茶。長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

第九名:蒙頂山茶

蒙山茶,四川省雅安市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 蒙山茶”種植始于西漢,具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊(yùn),素有“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”的美譽(yù)。1998年,素有“仙茶故鄉(xiāng)”美名的名山縣被確立為國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局驗收合格的國家級茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)。

第十名:黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰

宜賓茶產(chǎn)業(yè)

簡介:宜賓故宮茶葉有限公司成立于2005年08月22日,主要經(jīng)營范圍為茶葉生產(chǎn)、銷售等。

法定代表人:熊曉龍 成立時間:2005-08-22 注冊資本:5000萬人民幣 工商注冊號:511523000009301 企業(yè)類型:其他有限責(zé)任公司 公司地址:四川省江安縣江安鎮(zhèn)龍門口六號

宜賓茶海旅游開發(fā)

首先,宜賓是雀舌茶中的一個非常不錯的產(chǎn)地,這里的環(huán)境也是非常之好的。其本身也處在我國產(chǎn)茶大省四川,宜賓市位于四川省中南部,是我國特早茶之鄉(xiāng),每年的第一批春茶,即宜賓雀舌,要早于其他地方10d以上,在唐朝已被列為貢茶。宜賓地跨北緯27°50′—29°16′,金沙江、岷江在此匯合,長江也從這里開始,故宜賓也被稱為“萬里長江第一城“。在好山好水的孕育中,宜賓雀舌應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)其他地方的茶園還不見茶樹發(fā)芽的時候,宜賓茶園之中已然一片新綠。

2、蒲江雀舌

  其次,蒲江是雀舌茶中也很出名的產(chǎn)地之一,同樣的也是處在我國產(chǎn)茶大省四川。其采摘早春鮮嫩茶芽為原料,茶區(qū)擁有世界上面積最大天然馬尾松林,還享有“早市名茶”的稱號。蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精制加工而成,茶葉扁平挺直,形似鳥雀之舌,具有“色翠、香高、味醇、形美”的獨特品質(zhì)特征。2008年10月,“蒲江雀舌”經(jīng)國家質(zhì)檢總局審查合格,獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號,2009年12月,“蒲江雀舌”入選“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值百強(qiáng)”。

3、武夷雀舌

  再次,武夷也是雀舌茶中會有的一個產(chǎn)地,大家也都知道武夷山特別的有名,出產(chǎn)很多的好茶。那么武夷雀舌因形狀小巧似雀舌而得名,其香氣極獨特濃郁,為古時貢茶中的極品。據(jù)考證,其母樹原產(chǎn)九龍窠,八十年代初從大紅袍第一叢母株有性后代選育而成,屬無性系,灌木型,小葉種,晚生種。因在名巖區(qū)種植面積非常少,其他巖茶種植區(qū)域也不多,雀舌名叢屬于小葉種,因茶樹,葉片相對其他武夷巖茶品種小,產(chǎn)量也比較低,相同山場茶箐通常雀舌為肉桂當(dāng)家品種收購的3~4倍左右,而且很難買到。故雀舌市價格比較高。是巖茶類中風(fēng)味獨特,價格昂貴的稀有品種之一。

4、貴州雀舌(湄潭翠芽)

  從次,要說雀舌茶中非常有代表性的,可能還是要屬貴州了,那么貴州雀舌的話,它是產(chǎn)于我國貴州省湄潭縣萬里茶海茶園,湄潭縣萬里茶海是中國面積最大、產(chǎn)量最高的茶園。貴州雀舌在2011年世界綠茶評比中榮獲最高金獎。湄潭縣位于貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,含礦物質(zhì)豐富,對茶樹生長極為有利。湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

5、金壇雀舌

  另外,金壇也是雀舌茶中相當(dāng)之有名的一個產(chǎn)地了,很多茶友也都會常選該場地的茶葉。那么金壇雀舌產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場。以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。為江蘇省新創(chuàng)制的名茶之一。2013年,金壇雀舌茶正式成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。金壇雀舌成品有著明顯的特征:其外形扁平挺秀、狀如雀舌;茶條勻整、色澤綠潤;內(nèi)質(zhì)香氣清高、栗香明顯持久、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻;并且在質(zhì)量品質(zhì)上也有著優(yōu)于一般茶葉的理化指標(biāo)。內(nèi)含成份豐富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素含量較高。

6、浙江雀舌

  最后,除了江蘇也有產(chǎn)雀舌茶,浙江這一帶也是有產(chǎn)雀舌茶的,品質(zhì)也是很不錯的。那么浙江雀舌產(chǎn)于浙江省杭州西湖龍井茶區(qū)境內(nèi)地中國農(nóng)科院茶葉研究所茶葉試驗場。1980年開始研制1984年正式投產(chǎn)。鮮葉選用優(yōu)良品種龍井43號,采摘標(biāo)準(zhǔn)為單芽,其每個芽長短、輕重、大小要求均勻一致。經(jīng)攤放殺青抖篩風(fēng)選等工序加工而成。成品形似雀舌,扁平挺直微毫,色澤綠潤;香高鮮爽,湯色嫩湯清澈,滋味醇和;葉底成朵、嫩綠明亮。

  以上就是關(guān)于不同產(chǎn)地的雀舌茶的相關(guān)介紹,相信大家也比較的了解了。那么不同產(chǎn)地的雀舌茶,其制作工藝、品質(zhì)特征、茶葉價格都略有不同。但都是不錯的名優(yōu)綠茶,含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),保健功能較大。

宜賓茶文化旅游資源

【地理位置】

  宜賓市位于四川盆地南部,東靠萬里長江,西接大小涼山,南近滇、黔,北連川中腹地,素為川南形勝。因金沙江、岷江在宜賓交匯始稱長江,故宜賓市又稱“萬里長江第一城”。宜賓市是長江上游開發(fā)最早、歷史最悠久的城市之一,是南絲綢之路的起點,素有“西南半壁古戎州”的美譽(yù)。在漫長的歷史進(jìn)程中,宜賓還形成了具有本地區(qū)古老民族文化特色的僰文化、酒文化、竹文化、茶文化及獨特的川南民俗風(fēng)情等,產(chǎn)生了誘人的魅力和影響。

  宜賓位于川滇黔結(jié)合部,是著名的中國歷史文化名城,舉世聞名的名酒五糧液即產(chǎn)于這里。古稱 僰道,為刺人聚居之地,戰(zhàn)國后期屬秦蜀郡,自西漢建縣已有2180多年的建城史,北宋政和四年(1114),僰道縣始改名宜賓縣。 1951 年設(shè)市。全市轄1區(qū)9縣,現(xiàn)有人口515萬,區(qū)域面積13283平方公里;市區(qū)人口 75.2 萬,面積 1123 平方公里。 區(qū)號0831,郵政編碼644000,車牌編號:川Q

  【交通】

  “萬里長江第一城”宜賓是川南地區(qū)水、陸、空交通樞紐??洼喛裳蒯航鄙蠘飞?,沿長江東去瀘州、重慶。鐵路有前往成都、重慶、內(nèi)江、巡場等幾條線路,另有已在建設(shè)中的內(nèi)昆鐵路南段(宜賓—昆明)和峨宜鐵路(峨眉山—樂山—宜賓)。

  南門汽車站每天都有班車前往蜀南竹海、珙縣(僰人懸棺)、興文石海洞鄉(xiāng)的旅游中巴車等。西門汽車站有開往屏山景區(qū)的班車。此外,北門汽車站和西門汽車站每天都有開往四川省內(nèi)各地及全國各地的長途汽車。

  宜賓具有良好的區(qū)位優(yōu)勢和良好的交通條件。103公里的內(nèi)宜高速公路與成渝高速相連,內(nèi)昆鐵路于2002年3月正式通車,起降波音的宜賓空港已開通北京、上海、昆明、廣州、深圳等地,萬里長江黃金水道也從這里起航。

  【經(jīng)濟(jì)發(fā)展】

  “九五”期間,特別是1997撤地建市以來,宜賓經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。至2000年,全市經(jīng)濟(jì)總量已居全省第四位。“九五”期間GDP增長均在兩位數(shù)以上,農(nóng)業(yè)連續(xù)5年豐收,工業(yè)增長連續(xù)幾年居全省第一位。與此同時,以產(chǎn)權(quán)制度改革為核心的國有中小企業(yè)的改革,形成了成功的“宜賓經(jīng)驗”。2006年GDP總量為428億元。

  【酒文化】

  宜賓具有3000年的釀酒歷史,是全國釀酒最為發(fā)達(dá)的城市,尤以盛產(chǎn)五糧液酒而聞名于世,具有獨特的酒文化,被譽(yù)為“酒都”。五糧液集團(tuán)中的五糧液酒廠成了真正的“酒業(yè)大王”。而綠草成茵花團(tuán)似錦的十里酒城,成就了中國工業(yè)旅游真正的奇葩。

  【旅游】

  宜賓旅游資源十分豐富。人文景觀與自然景觀遍及全市。有國家級風(fēng)景名勝區(qū)1處、省級風(fēng)景名勝區(qū)5 處,全國重點文物保護(hù)單位3處,國家級歷史文化名城1座、省級歷史文化名鎮(zhèn)2座。得力于豐富獨特旅游的資源和“九五”期間宜賓旅游業(yè)的快速發(fā)展,被省政府定為四川四大旅游優(yōu)先展區(qū)之一、四川四條旅游精品線路之一?,F(xiàn)已形成了以蜀南竹海為代表的“竹文化旅游”、以名城名酒為代表的“酒文化名城旅游”、以僰人懸棺為代表的“僰文化旅游”三大旅游主題,并正在構(gòu)建名城名灑名景一體化旅游 。2006年全市旅游接待總?cè)藬?shù)和旅游收入達(dá)到627.13萬人和36.29億元。

  【市樹、市花】市樹:油樟。油樟是宜賓特色的鄉(xiāng)土樹種,宜賓素有“天然油樟植物園”之稱,是全國最大的油樟基地,樟油產(chǎn)量占全省90%以上、全國70%以上,從樟油中提煉的“中國桉葉油”產(chǎn)量占世界1/3,在國際市場上銷售量僅次于巴西。油樟樹干通直,冠大蔭濃,象征宜賓經(jīng)濟(jì)興盛,代表宜賓人奮發(fā)向上、勤勞樸實。

  市花:黃桷蘭。黃桷蘭屬常綠喬木?;ò咨?,單生于葉腋,花瓣細(xì)長,素雅而高潔??晒┩ピ骸⒙放?、屋畔及窗前、草坪內(nèi)群植或孤植之用,根和果實可入藥。

  【教育】

  宜賓的大學(xué):宜賓學(xué)院和宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院。宜賓市區(qū)有三所國家重點高中:宜賓市一中(校訓(xùn)為“公勇誠樸”)、宜賓市三中、南溪縣一中。

宜賓茶文化旅游資源的核心競爭力

川茶集團(tuán)是四川省國有資產(chǎn)經(jīng)營投資管理有限公司和宜賓市國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司共同投資參股,民營資本占主體的混合所有制企業(yè)。目前,川茶集團(tuán)已發(fā)展成為一家集茶樹良種繁育、初精深加工、品牌營銷、國際貿(mào)易、科技研發(fā)、茶文化旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),建成生態(tài)綠色茶園基地40余萬畝,擁有國內(nèi)目前連片規(guī)模最大的早茶基地。

宜賓喝茶好去處

中國十大最喜歡喝茶城市:北京,杭州,廈門,蘇州,成都,潮汕,廣州,福建,臨滄,泰安等。

1、北京:北京的茶館,更多的是一種市民氣息很濃的茶文化氛圍,有大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館、季節(jié)性臨時茶館等種類非常的齊全,老百姓都聚集在這類茶館里喝茶聊天。

2、杭州:有一種生活方式叫喝茶,作為西湖龍井的故鄉(xiāng),杭州喝茶的氣息也絕不比其他地方淡

3、廈門:忙里偷閑的廈門人真的是出了名的愛喝茶,當(dāng)?shù)氐娜孙嫴瓒际菑脑顼嫷酵?,已?jīng)到了一種癡茶的狀態(tài)了。對于傳統(tǒng)的廈門人來說,功夫茶就是生活。

4、蘇州:大家都愛“孵”茶館,舊時的蘇州,大大小小的茶館遍布大街小巷。泡茶館,蘇州人謂之“孵”。老茶客們吃早茶,一壺茶下肚,心定,再消消停停吃早點,愜意極了。

5、成都:四川人愛喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走個三步五步的就會有一家茶館,而且大多時候都是座無虛席、茶客滿棚。

6、潮汕:潮汕人有多愛茶,曾經(jīng)一則新聞報道震驚了不少人,說光是潮汕的汕頭一年就可以喝掉7個億。暫且不說這個數(shù)據(jù)靠不靠譜,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。

7、廣州:早茶怎能缺了茶,廣州,其實不說也知道,那就是早茶的世界,廣州茶樓數(shù)不勝數(shù),廣州人見面第一句話就是:“飲咗早茶未”。

8、福建:福建既是茶之王國,福建人對茶自然情有獨鐘。閩南民間有“寧可百日無肉,不可一日無茶”的俗語;閩北山民也有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的俗語。

9、臨滄:臨滄納西族的“龍虎斗”,將茶葉放在小陶罐中烘烤,待茶葉烤黃后,沖入開水煮茶,后將煮好的茶沖入盛有小半杯白酒的茶杯內(nèi),頓時杯內(nèi)發(fā)出清脆的響聲,響聲過后即可飲茶。

10,泰安:泰安人在攤煎餅時,煎餅鏊子旁邊放個砂罐,抓上一把黃茶往罐里一放,攤完煎餅喝一罐。人們喜歡喝綠茶,一般是泰山女兒紅,在泰山地區(qū)有大量種植,茶葉形狀跟龍井茶型差不多,但比龍井價格便宜

宜賓茶文化旅游景點

一、蒙頂茶

  古時采制蒙頂茶極為隆重而神秘。每逢春至茶芽萌發(fā),地方官即選擇吉日,一般在“火前”,即清明節(jié)之前,焚香淋浴,穿起朝服,鳴鑼擊鼓,燃放鞭炮,率領(lǐng)僚屬并全縣寺院和尚,朝拜“仙茶”。禮拜后,“官親督而摘之”。貢茶采摘由于只限于七株,數(shù)量甚微,最初采六百葉,后為三百葉、三百五十葉,最后以農(nóng)歷一年三百六十日定數(shù),每年采三百六十葉,由寺僧中精制茶者炒制。

  炒茶時寺僧圍繞誦經(jīng),制成后貯入兩銀瓶內(nèi),再盛以木箱,用黃縑丹印封之。臨發(fā)啟運(yùn)時,地方官又得卜擇吉日,朝服叩闕。所經(jīng)過的州縣都要謹(jǐn)慎護(hù)送,至京城供皇帝祭祀之用,此謂“正貢”茶。

  如今,蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱,有傳統(tǒng)名茶,也有新創(chuàng)制的,其中品質(zhì)最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”等。今日這些“凡茶”,其實早已勝過昔日的“正貢”仙茶了。

  蒙山是中國種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一,早在兩千多年前的西漢時期,蒙山茶祖師吳理真好開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

  蒙山橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。

  從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫?,F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間,紅墻梵宇,別增情趣。

二、青城雪芽

  青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,湯綠清澈,產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。陸羽《茶經(jīng)》中就有對青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載:“青城,其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆,蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開始設(shè)茶場,并形成一套制茶工藝。

  “青城雪芽”為50年代創(chuàng)制的新茶品種,色、香、味、形都臻上乘。采摘于清明前后數(shù)日,以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長3.5厘米,鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,香濃味爽,湯綠清澈,耐沖泡。

  青城山位于四川省都江堰市西南,為中國道教發(fā)源地之一,屬道教名山,古稱“丈人山”。全山林木青翠,四季常青,諸峰環(huán)峙,狀若城廓,故名青城山。這里峰巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽(yù)。

  青城山作為著名的川內(nèi)景點,而且離成都市區(qū)頗近,有成都的后花園之稱,品一杯香茗,置身于大好春色之間,聽潺潺流水,或者在去都江堰看看著名的水利工程,抑或是去虹口玩一玩漂流,整個春游頓時生動靈活起來。

  三、峨眉竹葉青

  峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。茶園主要分布在海拔800~1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺、黑水寺一帶,居于群山環(huán)抱之中,生長于云霧繚繞之處,環(huán)境優(yōu)美,很適合茶樹生長。

  竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3~5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青茶特點是:外形扁平,條索緊直,肥厚帶毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;茶湯黃綠明亮,香濃味爽;葉底嫩綠勻整。

  峨眉山山勢巍峨,峰巒挺秀,林木蒼翠,云海連綿。來峨眉山不僅可賞山景品好茶,豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報國寺有一茶聯(lián):半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。萬年寺亦有茶聯(lián)曰:賜茗出龍團(tuán),奇書觀鳥跡。

  峨眉山更是著名的佛教圣地,喝茶講究的是修身養(yǎng)性,跟佛家文化也大有關(guān)系,一邊欣賞美麗的風(fēng)景,了解茶文化,上金頂觀美麗的日出,有佛緣之人或許也許能看見佛光。除此之外,或許也能去不遠(yuǎn)的樂山大佛看看唐代的鬼斧神工。

  四、宜賓早白尖工夫紅茶

  宜賓古有“烏蒙西下三千尺,僰道南來第一城”的美譽(yù),而高縣則是巴蜀歷史上的著名茶區(qū),也是我國茶葉原產(chǎn)地之一,茶馬古道的重要驛站,相傳茶圣陸羽曾游訪古高洲,品綠茶并賜名“早白尖”。

  “早白尖”產(chǎn)于川滇結(jié)合部海拔800至1200米的烏蒙山區(qū),茶區(qū)群山環(huán)抱、云霧繚繞、煙雨蒙蒙,自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。特殊的地形地貌,形成了熱量不易散發(fā)的封閉型特殊氣候,冬季氣溫高,春季回暖早,是全國同緯度冬季平均氣溫最高的地區(qū),具有發(fā)展名優(yōu)早茶產(chǎn)業(yè)得天獨厚的水熱資源優(yōu)勢,是發(fā)展高品位有機(jī)茶和綠色食品茶的最適宜區(qū)。

  高縣地理氣候優(yōu)勢獨特,生態(tài)環(huán)境天然優(yōu)越,大部分土壤呈微酸性。得天獨厚的自然氣候和土質(zhì)條件,優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使高縣成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開發(fā)的最適宜區(qū),是全省茶葉的主產(chǎn)區(qū),也是全國早茶生產(chǎn)基地。

  “早白尖”綠茶采用國家級良種早白尖茶樹的鮮葉精心制成,具有上市特別早的優(yōu)點。茶葉常年在2月上旬就可開園生產(chǎn)上市,一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右。它的外形條索緊細(xì),伸直,滿披白毫,內(nèi)質(zhì)則具有香氣清新高雅,湯色碧綠清澈,滋味鮮醇爽口和葉底嫩綠勻整等優(yōu)點。

  五、文君綠茶

  文君綠茶,以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。這里多高山峻嶺,亦有部分丘陵,兩旁山勢巍峨,峰巒挺秀,多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠,雨量充沛,土質(zhì)肥沃,自然環(huán)境得天獨厚。文君綠茶成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤;香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

  邛崍位于四川省中部,為巴蜀四大古城之一的“文君故里”,境內(nèi)文物古跡眾多,而臨邛古鎮(zhèn)、平樂古鎮(zhèn)、天臺山、紅軍長征紀(jì)念館等著名景點也位于其內(nèi)。

  想想看,走在古樸的古鎮(zhèn)街道,聽著卓文君跟司馬相如浪漫的愛情故事,在輕輕抿一口文君綠茶,也為這個春天添加了一份浪漫。

  除此之外,天臺山也是邛崍茶之旅很值得去的景點,“天臺天臺、登天之臺”,雖然天臺山主要是以“高山流水”為主要賣點,但是作為大熊貓棲息地世界自然遺產(chǎn)的天臺山,觀山觀水觀植物也別具一格。

  六、巴山雀舌

  巴山雀舌產(chǎn)于四川省萬源市,產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,山巒起伏,植被茂密,相對濕度大。特級雀舌在清明時節(jié)采制。成品外形扁平勻直,色澤綠潤略顯毫;香氣栗香高長,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。

  萬源市,藏珍蓄寶,物產(chǎn)豐富,素有“萬寶之源”之美譽(yù)。萬源是四川的產(chǎn)茶大省,土壤富含硒,所產(chǎn)茶具有高山茶的特殊品質(zhì)。

  萬源市轄區(qū)內(nèi)景點也同樣非常的多,煙霞山便是其中的一個,因常年的煙霧繚繞,亦真亦幻,陽光照耀之下,霞光萬丈而得名。煙霧繚繞更讓煙霞山多了神仙福地的美譽(yù)。

  山巔有建于清代中期的“覃大仙廟”,而煙霞山也是因覃大仙而出名,如果有幸能于煙霞山聽得覃大仙的傳說,在喝一杯巴山雀舌,體驗古蜀文化的神秘,何不了哉。除了煙霞山、去八臺山或去漢江漂流也是不錯的選擇。

宜賓特色茶

這款茶是四川宜賓的鳳鳴茶業(yè)旗下產(chǎn)品,每年僅采摘清明前春芽,屬于四川著名的“天府龍芽”系列。產(chǎn)自海拔1000米的高山茶園,茶樹受到病蟲害的侵?jǐn)_少,茶葉具有“芽葉細(xì)嫩、色翠香幽、味醇形美”的特點。

這款仙霧鳳茗茶與四川當(dāng)?shù)赜忻摹按t功夫”茶均來自同一產(chǎn)區(qū)——筠連縣,因為推廣不到位,所以這款茶沒什么名氣,但價格實惠。不僅適合當(dāng)口糧茶,而且包裝大氣,有的行家還專門用來送禮。

宜賓的茶文化

四川被認(rèn)為是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一,茶文化源遠(yuǎn)流長。四川也是中國產(chǎn)茶大省,茶業(yè)與茶文化,既促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長,又改善豐富了人民群眾的生活。

為大力推動川茶企業(yè)整合資源、抱團(tuán)發(fā)展,四川省協(xié)調(diào)成立了精制川茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,竹葉青、蒙頂山、川茶集團(tuán)等十家知名企業(yè)成為首批聯(lián)盟成員。根據(jù)《四川省精制川茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟宜賓宣言》,聯(lián)盟成員將秉承優(yōu)勢互補(bǔ)、利益共享、合作共贏的發(fā)展原則,為四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起好帶頭作用,在優(yōu)質(zhì)基地、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉精深加工、茶葉品牌化等方面加強(qiáng)合作,全力做大做優(yōu)做強(qiáng)四川茶產(chǎn)業(yè)

宜賓 品茶

好吃的倒是很多滴。。

比如你可以到鐵道巷吃青蛙,牛筋,牛雜之類的,超好吃,到那里一直往里走,最里面一家才是正宗的哦,那家店的特點就是老板們都是拿著喇叭招呼客人,吃完后還有禮卷。。

晚上可以到金沙廣場喝茶,打打牌,看看江景,要是要吃夜宵的話,可以在那附近吃燒烤,第三家是最好吃的哦,也可以在濱江路的關(guān)公食府喝夜啤酒,,那里的扎啤比較有特色,有三種口味,還有就是江邊有家宰牛場火鍋也很好吃,在那里是邊晌、賞江景邊吃,點都不熱,吃完后還一可以在江邊散步,那家的毛肚很好吃,而且很快就沒有了,所以最好是在點菜的時候多點些;要是吃的清淡,可以在濱江路吃粥火鍋,既養(yǎng)身又不上火,呵呵。

還可以在河邊吃河里面的魚,也別有一番意思。這些吃的都很平價。

要是要吃檔次點就是菜丁香之類的中餐了,

四川宜賓的茶

屏山套醋  產(chǎn)于屏山縣,原名屏山曬醋,又名藥曲味醋。它問世于清乾隆年間。它以大米麩皮和平共處108味草藥制而成。屏山套醋色澤棕紅,酸而柔醇,爽口回味,異香撲鼻,久存不變。此醋既可烹飪調(diào)味,又可代茶湯小酌。它有沁人脾胃、解煩渴、消飽脹、增進(jìn)食欲之功,還有降血壓、止咳嗽、去感冒時疫之效。故屏山套醋聞名遐邇,被人們譽(yù)為“金漿之露”  屏山套醋為四川省宜賓市特產(chǎn),產(chǎn)于四川省屏山縣,原名屏山曬醋,又名藥曲味醋。屏山套醋問世于清乾隆年間,為太洪寺高僧所創(chuàng)制。屏山套醋以大米麩皮及一百多味草藥為原料精制而成,色澤棕紅,酸而柔醇,異香濃郁,營養(yǎng)豐富,久存不變。屏山套醋有溫脾健胃、去煩解渴、消飽脹、增食欲、降血壓、止咳嗽等功效,被人們譽(yù)為“金漿之露”。  宜賓紅茶  宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一,與“祈紅”,“滇紅”齊名。宜賓紅茶主要有兩種,一為四川功夫紅茶,其特點是生產(chǎn)季節(jié)早、采摘細(xì)嫩、做工細(xì)致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳,素以“條索緊細(xì)、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際,50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評,1985年獲世界食品金質(zhì)獎。“節(jié)日之夜”(三級)、“宮殿牌”(四級)在國外信譽(yù)良好,現(xiàn)暢銷歐、美、澳、非各大洲,持久不衰。一為紅碎茶,乃鮮嫩茶葉經(jīng)揉緊切碎而成為勻整的顆粒狀,其特點是“顆粒緊結(jié)勻齊、色澤鮮、香氣濃、湯色紅艷、滋味特醇”。1986年,在第25屆世界食品評選會上獲銀質(zhì)獎,暢銷英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、蘇丹、香港等國家和地區(qū)。在宜賓地區(qū)現(xiàn)有100余種出口商品中,宜賓紅茶是最大宗、最穩(wěn)定、創(chuàng)匯最多的傳統(tǒng)產(chǎn)品,1952年至1985年累計出口57-92萬擔(dān)。同時,其產(chǎn)量和出口創(chuàng)匯均居四川同類產(chǎn)品首位?! ⊙坎恕 ∫速e芽菜在長期的發(fā)展過程中,在產(chǎn)地自然環(huán)境和人文因素的共同影響下,逐漸形成了自己獨特的風(fēng)味:香、甜、脆、嫩、鮮,并得以代代相傳成為四川家喻戶曉的傳統(tǒng)醬腌菜?! ∥幕涔省 ∫速e芽菜是著名的四川“四大名菜”之一,是宜賓的特產(chǎn),有著悠久的歷史。據(jù)可考資料清嘉慶《敘州府志。物產(chǎn)》中記載:“蔥韭蒜......白菜青菜蔓菁.....各廳縣志皆有?!闭f明當(dāng)時做為芽菜的原料——青菜已經(jīng)有較為廣泛的種植了?! ∥寮Z液  五糧液原名“雜糧酒”,用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質(zhì)獎。1929年,清代舉人楊惠泉嫌其名不雅,便改名為“五糧液”。據(jù)專家鑒定,宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物,距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴,其特點是:香氣撲鼻,入口柔和甘美,入喉凈爽,飯后余香不盡?! ∫速e酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市翠屏區(qū)、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站

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