清茶柳茶葉

相傳古時,湘西苗族人把它視為吉祥樹,春來綠樹盈盈,夏來銅錢串串(實為所開花朵,形似銅錢),采其嫩葉泡茶飲用,認為常飲能家財萬貫,且飲者多健康長壽。

在明朝天順四年,起義軍領袖李天保在上堡登基稱帝,苗民把搖錢樹茶葉作為貢品進獻。

皇帝飲后神清氣爽,讓臣民將士都喝,并敕封搖錢樹為神樹。

青錢柳茶是茶葉嗎

青錢柳茶是湘西南的一種古老飲茶，用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成，主要分為原葉茶和袋泡茶兩種。其中，袋泡茶又分為添加成分的袋泡茶和青錢柳碎葉袋泡茶兩種。

青錢柳原葉茶主要分為古樹芽葉茶、苗圃茶、落葉茶，其中以古樹原葉茶品質(zhì)最高。古樹原葉茶茶湯金黃透亮，入口如甘泉上涌。

清前柳茶葉

青錢柳茶是湘西南的一種古老茶飲，用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成，分為原葉茶和袋泡茶兩種。

柳葉茶的制作

嫩葉好，柳葉嫩葉可食，老葉太難接受

柳葉茶做法

采摘那些鮮嫩的柳葉和柳芽做柳葉茶好。

把它采摘以后回家用清水洗凈，然后把它放在淡鹽水中浸泡，浸泡20分鐘以后要認真清洗它表面的沙塵，再把它放到干凈的珠篩中，放在陰涼通風的地方，晾干表面的水分。

準備干凈無油無水的鐵鍋把處理好的柳葉直接放到鍋中用中小火慢慢翻炒在翻炒過程中一定要力度均勻，避免把柳葉弄碎，在鍋中的柳葉變軟以后要把它取出，帶上手套，把柳葉反復揉捏，等它里面的枝葉被揉出來以后再入鍋，用小火慢慢炒干，這時就能得到做好的柳葉茶。

青錢柳茶價格

青錢柳本來是青錢柳樹，冰川世紀留存下來的我國珍惜樹種?，F(xiàn)在一般指青錢柳茶，因為被發(fā)現(xiàn)具有降血糖的功效而聞名?，F(xiàn)在有很多品牌的青錢柳茶，如“西帕思青錢柳”降糖效果就不錯。

青錢柳系胡桃科青錢柳屬植物，又名青錢李、山麻柳、搖錢樹、甜茶樹、山化樹、一串錢等，是國家重點保護的瀕危植物之一，全世界僅分布青錢柳1種，為 中國所特有的珍稀樹種 ，十分珍貴，被譽為“植物界的大熊貓”、“植物界的活化石”；也因其特殊的生物活性，被醫(yī)學界稱之為“天然植物胰島素”。