黃豆芽怎么做好吃視頻

重新下載一個app去搜索張好。

黃豆芽視頻教程

把做豆芽的過程拍攝下來，把視頻或相片上傳，然后帶上文字：第一次做豆芽。

自己做黃豆芽的視頻教程

不管是豆芽還是芽菜，在菜市場購買的，也不知道被噴了什么東西，東覺得不安全，現(xiàn)在很多人都在自己家里面發(fā)豆芽，種芽菜，其實我們不用專門去買什么設備，只需要一張A4紙，一個托盤就能搞定。

先要把豆子泡8-12個小時，可以用黃豆、綠豆、豌豆，這里是拿豌豆做示范。然后準備一張A4紙，噴上水，浸潤之后把泡好的豆子均勻的灑在上面。最后在蓋上一張A4紙，同樣的澆上水，浸潤。

最上面這張紙每天澆2-3次水，保持不干燥就行。等到豆子發(fā)芽了，上面這張紙就可以不用了，只需要保持下面那張紙濕潤就可以了。

剛開始的時候，就在室內(nèi)培育，等發(fā)芽后再移到室外曬曬太陽。

這種方式做出來的芽菜，自己吃著放心。而且A4紙是可以重復利用的，一點也不浪費

黃豆芽怎么做好吃視頻教程

　　黃豆芽500g　　輔料　　　　白砂糖20g辣椒油適量　　做法步驟　　

1.黃豆芽切段　　

2.均勻撒鹽　　

3.疊一個碗加滿水好把鹽腌后的黃瓜壓出水分　　

4.腌制一上午后黃豆芽洗一遍安個人口味加入辣椒油、白砂糖拌勻ok

黃豆芽制作方法視頻教程

綠豆選新鮮的，陳豆子不容易出芽，朋友送的這個牌子的綠豆品質(zhì)很不錯。

用了大概100克左右，發(fā)好的豆芽一家三口能吃兩頓。

用開水燙一下豆子，軟化綠豆的表皮，更容易出芽。時間不要長，十幾秒后加涼水讓溫度降至常溫，不燙手的程度，把豆子泡一晚上。

經(jīng)過一晚上的浸泡，皮基本開裂，便于后期出芽。

準備一個篩網(wǎng)，我用的是美膳品（小美）帶的蒸盤，大家可以用洗菜的篩網(wǎng)，洗

把泡好的綠豆沖洗一下，平鋪在蒸盤上，下面放一個接水的容器

把一個干凈無油的毛巾浸濕，蓋在豆芽上，在毛巾上蓋上蓋子（不蓋也可以）。

為了保持濕潤，不讓水分流失，我在外邊又套了

放到家里比較暗的地方，再蓋上毛巾被，全程不能讓豆子見光。家里有暖氣，室溫剛剛好，沒有暖氣的要注意保溫，保持20度左右的溫

每天早晚，給蓋著毛巾的豆子沖水，水要澆透，缺水、見光都會造成豆子發(fā)紅，味道也會變苦，切記切記！為了讓豆芽長得粗壯，第二天給豆子上壓上重物，我用的山里撿回來的石頭，墊雜志是為了受力均勻，也可以用盆子接些水壓在上邊。

給大家看一下我的錯誤示范，這是有一次發(fā)豆芽沒忍住好奇心，第三天打開看了一下，當時還好不見光的豆芽不會變色，持續(xù)早晚澆水5天，豆芽就發(fā)好了。