一、干凈有機(jī)，綠色無(wú)公害即可算是好茶葉？

干凈無(wú)公害是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品起碼條件，但是否優(yōu)質(zhì)，則取決于多方面的因素，作為茶葉來(lái)說(shuō)，一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌由品種丶樹齡年限丶土質(zhì)丶地理位置丶?xì)夂驐l件丶采摘時(shí)間丶采摘方式丶制作方式丶包裝材料丶儲(chǔ)存條件和時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)決定的，只有先進(jìn)的制作技術(shù)，才能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

這個(gè)問(wèn)題我們先來(lái)了解一下什么叫有機(jī)茶？

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品。添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。

有機(jī)茶到底好在哪？

有機(jī)茶最基本的，還是茶的口感，甘醇、原味、耐沖。喝有機(jī)茶才能真正品嘗到最原始最純正的味道。符合人們對(duì)綠色、自然、健康、養(yǎng)身的期待。也就是說(shuō)只有高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求出產(chǎn)的好茶才能叫有機(jī)茶。

而普通茶葉在生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，在傳統(tǒng)模式下生產(chǎn)的茶葉無(wú)食品安全，無(wú)證生產(chǎn)，散貨散賣產(chǎn)地來(lái)源不明且不新鮮。農(nóng)藥殘留，化肥重金屬等問(wèn)題突出，對(duì)人體造成危害。

隨著全球生態(tài)環(huán)境的惡化及生活水平的提高，人們綠色消費(fèi)意識(shí)日益增強(qiáng)；高品質(zhì)的有機(jī)茶，才是茶葉發(fā)展的未來(lái)！

二、有機(jī)紅茶有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？

以前的臺(tái)地茶茶地都要使用化肥和農(nóng)藥，使得農(nóng)殘超標(biāo)！茶葉即便經(jīng)過(guò)了加工還是會(huì)有部分殘留物，飲用后對(duì)人的身體是有傷害的。

現(xiàn)在我們普洱市兩年前在茶地的管理已經(jīng)不準(zhǔn)使用農(nóng)藥和化肥了，這樣的茶地就是有機(jī)茶！

滇紅茶主要產(chǎn)地是云南的臨滄，那里的茶地和我們是一樣的標(biāo)準(zhǔn)，大家可以放心飲用！

有機(jī)產(chǎn)品不是簡(jiǎn)單的不使用農(nóng)藥化肥等，降雨灌溉氣候都會(huì)造成污染，有機(jī)產(chǎn)品要通過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)，達(dá)到認(rèn)可的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才會(huì)頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

三、嶗山綠茶大概多少錢一斤？

茶葉價(jià)格可以這么來(lái)算：

茶葉價(jià)格=茶園管理成本+采摘成本+制作成本+銷售成本+運(yùn)輸成本+包裝成本+稅費(fèi)+利潤(rùn)

1、茶園管理成本

茶園如果不用除草劑，必須人工除雜草，翻土，一畝茶園人工費(fèi)約200元，平均到干茶上約5元~20元。（茶葉越大，畝產(chǎn)干茶越多，平均成本越低）

2、采摘成本

一芽一葉的小茶葉人工費(fèi)100元/斤；一芽二葉的中等茶葉人工費(fèi)60元/斤；一芽三葉以上的大茶葉人工費(fèi)30元/斤。

3、制作成本

綠茶15-30元/斤；紅茶30-50元/斤；黑茶50-80元/斤。

4、銷售成本

冷庫(kù)電費(fèi)+人員工資等，看銷售量，量越大成本越低。

5、運(yùn)輸成本

路途越遠(yuǎn)成本越大。

6、包裝成本

散裝1-3元/斤；簡(jiǎn)裝5-10元/斤；中檔包裝20-40元/斤；高檔包裝50-80元/斤

7、稅費(fèi)

按營(yíng)業(yè)稅6%計(jì)

8、利潤(rùn)

看包裝、看茶葉質(zhì)量，利潤(rùn)不等。茶品質(zhì)越好，差利潤(rùn)越高，銷量也會(huì)少不少。利潤(rùn)在20%~100%之間變動(dòng)。

綜合成本舉例：一葉一芽小茶葉綠茶

1、直接成本：20+100+30=150

2、綜合成本（包裝、運(yùn)輸、銷售）：50

3、含稅成本價(jià)格：150+50+15=215元

4、含利潤(rùn)價(jià)格：215*2=430元

（計(jì)算過(guò)程均為估算）

其中值得注意的是茶葉上市時(shí)間，茶葉越早，產(chǎn)量越低，人工成本越高，品質(zhì)也相對(duì)要好。因此網(wǎng)上購(gòu)買茶葉，對(duì)成本價(jià)格要有一個(gè)基本的估算，不能低于成本價(jià)。低于成本價(jià)，必然有問(wèn)題。

芽形綠茶，成本高于200元，加上利潤(rùn)、保存等費(fèi)用，如果價(jià)格低于300元，喝起來(lái)估計(jì)也不放心。

價(jià)格高不高，也要看茶品，5倍直接成本以內(nèi)均為合理。比如綠茶賣到1000元左右，也是可能的。高于這個(gè)價(jià)，就不要去當(dāng)富豪一擲千金了。

為什么會(huì)有幾千、上萬(wàn)、幾萬(wàn)的茶葉？

1、茶葉品質(zhì)確實(shí)好（如有機(jī)茶、高山茶、富硒茶、頭茶等）；

2、茶葉產(chǎn)量極低（古樹茶，巖茶等）；

3、茶葉文化內(nèi)涵增值（老字號(hào)、原產(chǎn)地、地理標(biāo)志茶園、非遺工藝傳承等）；

4、炒作（收藏等）；

以上是通用茶葉價(jià)格估算。希望對(duì)你購(gòu)買茶葉有所幫助。

作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的嶗山人，勸你不要買嶗山茶！嶗山茶的問(wèn)題是：人工成本遠(yuǎn)高于海青茶、日照茶；茶葉造假厲害，什么生長(zhǎng)激素、單層大棚、雙層大棚，都是普遍使用。當(dāng)然，還有拿南方茶冒充的。 好茶也是有的，不過(guò)，你根本買不到！當(dāng)?shù)氐睦习鍌冊(cè)缇腿A(yù)定了！不摻假的好茶，人家不愁賣，你也買不到！ 作為同緯度的北方綠茶，論質(zhì)量，同等價(jià)格，日照茶>海青茶>嶗山茶。 我作為一個(gè)有30多年喝茶歷史的地道嶗山人，每年要買30多斤日照谷前綠茶自飲（明前綠太貴），而別人送的嶗山綠茶，每年也有10-20斤，基本不喝，都送給要求低的人了。至于嶗山紅茶，基本上是夏茶，跟草差不多。 記住，不要被賣賣茶的忽悠了！