喝什么茶對(duì)健康更有利,不能用一句話來作簡單的回答,也就是說,各種茶葉的營養(yǎng)、藥效成分有一定差異,可適合不同身體條件的人們飲用。 喝什么茶對(duì)健康更有利,不能用一句話來作簡單的回答,也就是說,各種茶葉的營養(yǎng)、藥效成分有一定差異,可適合不同身體條件的人們飲用。
??? ◎茶，一可解毒，二可健體，三可養(yǎng)生，四能清心，五能修身?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！贝藶榻舛疽膊栉幕c茶健康！《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中對(duì)茶都有“藥用”的記載。茶何以被尊為“萬病之藥”呢？

??? ◎茶可使人健康長壽?！安枋ァ标懹鸹盍耍罚矚q，“茶僧”皎然活了８１歲，“五十斤茶”和尚活了１３０歲，“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了８８歲。“嘗盡天下之茶”的袁枚活了８２歲，女茶人冰心活了９９歲……。不能說這些“壽星”就是因?yàn)楹炔?，但確實(shí)他們都是著名的茶人。

???? ◎回歸自然、親近自然是人的天性，茶則是對(duì)這份天性的最好滿足。“品茶者，獨(dú)品得神”，一人品茶，能進(jìn)入物我兩忘的奇妙意境。兩人對(duì)飲“得趣”，眾人聚品“得慧”，茶的心理功效成為保持人身心健康的靈丹妙藥。

???? ◎現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等對(duì)茶的研究表明，凡調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中大多具備。茶能抗癌、防衰老，能提高人體生理流行性活性。目前已分析茶葉中的化學(xué)物質(zhì)多達(dá)６００多種，包括生物堿類、芬多酚類、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)與氨基酸類等。

??? ◎茶于養(yǎng)最大的價(jià)值，是養(yǎng)性。中國對(duì)養(yǎng)性與養(yǎng)氣的重視，遠(yuǎn)甚于對(duì)身體是否健康重視。養(yǎng)性為本，養(yǎng)身為輔，修養(yǎng)性情好，才是真正的養(yǎng)生目的。茶道與中國養(yǎng)生，是一種內(nèi)在的認(rèn)同和本質(zhì)的聯(lián)系。