價格相差大，造成的原因也是非常多：1、品牌不同、質(zhì)量不同價格當(dāng)然就會有所不同，這也是挺正常的。2、每個超市的優(yōu)惠政策會有所不一樣，有時候做活動的時候食用油價格就會下調(diào)。3、材質(zhì)不同也會造成價格相差很大，就比如說植物調(diào)和油和鮮花菜籽油。

超市里的食用油，其實(shí)有很多區(qū)別的，有不同種類。調(diào)和油：價格比較便宜，使用的是浸出法而非壓榨的。浸出法工藝比較簡單，大多是大豆油為主，對價格比較低廉，比較適合普通大眾消費(fèi)。壓榨非調(diào)和油：這類油都是壓榨出來的，工藝比較高。是超市里所謂的玉米油，葵花籽油，花生油之類的。有一些油還標(biāo)明非轉(zhuǎn)基因壓榨。這樣的油豆比調(diào)和油價格稍微高一點(diǎn)。營養(yǎng)油：這里所說的營養(yǎng)油并非，上面指的調(diào)和和壓榨油就沒有營養(yǎng)了。食用油大多數(shù)都喊含歐米伽3和歐米伽6，單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。因?yàn)橛心銈?，大多?shù)都行，我歐米伽6比較多，我歐米伽3的少之又少。但是相對于橄欖油，山茶油和亞麻籽油紫蘇油之類的，含歐米伽3就相當(dāng)豐富。歐米伽三，對心腦血管疾病有很好的輔助預(yù)防作用。對橄欖油山茶油和亞麻籽油，作為食用油的話，價格是最高的。