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關(guān)于 功夫茶 的相關(guān)文章
功夫茶的“功夫”代表什么?你知道嗎?
所謂功夫茶,并非一種茶葉名字,功夫茶中的“功夫”,原是指一種泡茶、烹茶及技法。下的功夫深,技法好,泡出的茶也一定好喝。所以功夫茶,就是指這種...
2021-11-02
3484
關(guān)于功夫茶的茶具問(wèn)題。
??功夫茶的茶具 包括爐子,是紅泥小炭爐,一般高一尺二寸,茶鍋為細(xì)白泥所制,鍋爐高二寸,底有碗口般大,單把長(zhǎng)近三寸,沖罐如紅柿般大,乃潮州...
2021-10-23
8926
潮汕地區(qū)喝的功夫茶是什么茶葉
先糾正你一個(gè)語(yǔ)誤:潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。傳統(tǒng)的潮汕工夫茶葉多為烏龍茶,主要有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢(樅)等。這幾年受外來(lái)茶葉的影響,也有...
2021-10-02
4884
什么叫功夫茶?
功夫茶并非是一種茶葉或茶類(lèi)的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來(lái)需要一定的工夫,此工夫,乃為...
2021-09-09
8068
潮汕功夫茶簡(jiǎn)介
近日,汕頭市社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)、汕頭市潮汕功夫茶研究所聯(lián)合舉辦了一場(chǎng)弘揚(yáng)潮汕功夫茶文化的研討會(huì)。對(duì)新時(shí)期如何更好地深入挖掘、搶救及搜集潮汕功夫茶...
2021-07-28
8385
平時(shí)只喝綠茶,需要配哪些茶具?有沒(méi)有必要買(mǎi)鐵壺、紫砂壺等等類(lèi)似福建功夫茶的茶具?
綠茶屬于不發(fā)酵茶,特點(diǎn)是鮮、爽,氨基酸含量高。喝綠茶一般選用瓷器、玻璃杯沖泡為好。綠茶因?yàn)槿~底鮮嫩,不耐泡,一般沖泡三泡即可。沖泡綠茶水溫不...
2021-05-25
1814
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