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新聞資訊
茶油工藝
  • 菜籽油葵花油花生油調和油區(qū)別？
    葵花籽的有什么區(qū)別呀？食用油加工，主要取決于原料初加工的產品，來命名：大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、茶籽油；而調和油，是按一定比例的食用...
    2021-07-12
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  • 是榨油店現榨的花生油油好還是直接賣的桶裝花生油油好？
    花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸...
    2021-07-12
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  • 小油坊土榨花生油的危害
    小油坊土榨花生油知食品安全隱患比較多。很多油坊對花生不作清理和篩選就直接榨油，導致產品可能含有超出國家道標準的細菌數、雜質和黃曲霉毒素。眾所...
    2021-07-12
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  • 花生油、大豆油、玉米油、瓜子油，到底哪種油最安全健康？
    花生油、大豆油、玉米油、瓜子油都是富含必需脂肪酸的食用植物油，只要都是正規(guī)廠家生產的，都是安全健康的食用油。需要注意的是號稱純天然無添加的小...
    2021-07-12
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  • 葵花籽油跟花生油哪個好？
    說不上哪種好，各有特點，人們可以根據自己的需求選擇。花生油的營養(yǎng)價值是最高的， 花生油含不飽和脂肪酸80％以上，其中含有人體所必需的亞油酸、...
    2021-07-12
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  • 自然環(huán)境對藏族酥油茶的影響？
    酥油茶是藏族群眾的主要飲茶，主要是藏族群眾生長在青藏高原，酥油茶含有豐富的能量補充人的體質，對增強免疫力有大的好處。青藏高原人民的飲食口味是...
    2021-07-12
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  • 為什么現榨花生油有毒？
    1、自榨花生油之所以被列為一級致癌物，是因為選材不好，花生油的主要原料就是花生，如果選用的花生不新鮮、甚至發(fā)霉了，那么榨出來的花生油里面就會...
    2021-07-12
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  • 植物油的主要成分
    原發(fā)布者:2012fgr食用油的組成成分油脂類是脂肪和類脂的總稱，脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸組成，又稱甘油三酯，其基本組成單位是脂肪酸...
    2021-07-12
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  • 葵花籽油和花生油，哪個營養(yǎng)價值更好？適合做什么菜用？
    首先從油的營養(yǎng)成分比較葵花籽油中多不飽和脂肪酸（w-6）占72%，單不飽和脂肪酸（w-9）占16%，飽和脂肪酸占12%?；ㄉ椭袉尾伙柡椭?..
    2021-07-12
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  • 食用油的成份有哪些?
    食用油的成份以及食用標準　　飽和脂肪酸：　　人體所需的三大營養(yǎng)素為蛋白質、脂肪和碳水化合物。缺乏脂肪，和缺乏其它任何一種　　營養(yǎng)一樣，都會造...
    2021-07-12
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  • 街上現榨花生油為什么凍結后跟蠟似的？
    花生油的凝固是一個漸變的過程，在溫度降至12℃左右時，從油瓶的下邊開始凝聚出白色絮狀物，隨著溫度逐漸下降出現半凝固狀態(tài)，溫度降至凝固點以下時...
    2021-07-12
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  • 花生油和葵花籽油哪個好？
    花生油 ：質量比較好 花生油淡黃透明，加熱有濃郁花生香味，最受北方人歡迎。它的脂肪酸組成較合理，對人體有益的不飽和脂肪酸占78%，可降低總膽...
    2021-07-12
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  • 食用植物油的成份
    下面分別介紹一下幾種常用植物油的營養(yǎng)成分和食用功效： 　 大豆油：大豆油中含棕櫚酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，亞油酸5...
    2021-07-12
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  • 土榨油是什么意思？
    土榨油以新鮮為賣點，一斤平均售價僅十元左右，現榨現賣，銷量頗高。土榨油，首測19家花生油作坊的油品有16家摻入棕櫚油。
    2021-07-12
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  • 我想在保定市開個花生油現榨現賣門店能行嗎？
    答：花生油店在便民市場好像不多。夏季搞這個不太理想。因為現炸的花生油不好保存，冬季還可以。你可以先買個機子，在旺季供應，先不要租門臉，就在路...
    2021-07-12
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  • 食用油的成分是什么
    食用油的分類 一、食用油的分類分為三類：動物油植物油微生物油脂動物油如：豬油，牛油、羊油、雞油、魚油等植物油如：大豆油、菜籽油、花生油、玉米...
    2021-07-12
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  • 還能吃嗎？花生油馬上就過期？
    病情分析：你好。油是我們生活中的必需品，與我們的健康息息相關。因此，油的選擇是很重要的，一定要選擇優(yōu)質的油。指導意見：是花生油好的。花生油中...
    2021-07-12
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  • 花生油過期兩個月還能吃嗎
    過期的東西不能吃!味道會變的吧，盡量不吃了樓主，你就放心吃吧，因為才兩個月，沒事的，再說那油也有一個安全系數的，不是一到期就會壞的，
    2021-07-12
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  • 花生油主要成分
    花生油中所含脂肪酸的特點是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很難溶解于乙醇，在較低溫度(10℃以下)發(fā)生混濁甚至凝...
    2021-07-12
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  • 現榨出花生油要怎樣殺菌消毒？
    透不進去怎么消毒。直接加熱消毒就可以了啊。 普通細菌耐熱性不好，可直接殺死。只有黃曲霉素在熱效應下分解比較困難。但是紫外光對黃曲霉素也是無效...
    2021-07-12
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