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雪菜炒冬筍 主料：凈冬筍肉（325克）,雪菜（75克）,白糖（20克）, 鹽（45克）,菱粉（8.5克）,麻油（少許）,清湯（17...

煲湯選擇專用的煲湯鍋比較好，建議不要放油，避免煮后湯的油膩，因?yàn)殡u肉在煮的過程中會(huì)產(chǎn)生很多油，也不建議熗鍋，可以直接倒入清水，在水熱時(shí)放入蔥...

一、怎么辦，家里請(qǐng)客吃飯？以后請(qǐng)朋友去家里記得把自己覺得有用的東西收拾起來(lái)，可以詢問一下朋友，看沒看見，如果說(shuō)朋友說(shuō)沒有看見就不要提了以免傷...

1.菜品包含：清蒸五魚1斤（熏鯊魚、馬鮫魚、帶魚任選）、白灼血蛤、韭菜炒肉、紅燒魷魚、白灼蝦、炸肉粒、蝦丸、高燒白菜、東坡肉、甜湯。2.除此...

《調(diào)鼎集》這是一本清人所作的揚(yáng)州菜菜譜，屬于從各處摘抄為主的手抄菜譜集。從手法到選材，從調(diào)料到點(diǎn)心制法，從江河魚鮮到家禽、果蔬，分門別類的寫...

1、把新鮮雞翅中放入盤中晾幾分鐘。2、然后準(zhǔn)備蔥、姜、紅辣椒、冰糖。3、把生雞翅放入清水中煮5到10分鐘，冰糖放2到3顆。4、然后撈出來(lái)，放...

佛跳墻里面是鵪鶉蛋。1.佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當(dāng)?shù)孛?，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來(lái)...

1準(zhǔn)備好所有的材料2鍋中倒入適量清水燒開后放入排骨焯掉血水3排骨撈出洗凈瀝干水分備用，姜切片，蒜拍碎，蔥分別切成蔥段和蔥花備用4把排骨、姜片...

特價(jià)菜，老百姓的實(shí)惠菜，美味實(shí)惠。特價(jià)菜，給大眾驚喜，為百姓排憂。特價(jià)菜，為老百姓助一臂之力，讓您少花錢，只收成本錢。特價(jià)萊，老百姓的最愛，...

西式午餐：牛排 1）黑胡椒牛排 材料： 牛排1片(約6兩)、紅蘿卜1/2條、玉米1段、小黃瓜長(zhǎng)段適量、奶油1大匙、醬油1小...

高平十大碗共十道菜：水白肉、核桃肉、紅燒肉、小酥肉、腸子湯、芥末粉皮湯、丸子湯、田和蛋、軟米飯、扁豆湯從做法上看，十大碗除軟米飯、天和蛋之外...

好吃又好做的家常菜都是怎么做的？？？，三豆拌黃瓜：黃豆，黑豆，青豆用鹽水泡6小時(shí)以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。 2， 干炸小魚（...

可以炒菜。因?yàn)橹竺娴男″侂m然小巧，但也可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹飪。它和大鍋一樣，都是可以置于火爐上進(jìn)行加熱炒菜的。但是需要注意的是，由于小鍋直接接觸...

玉帶蝦仁、油發(fā)豆莛、紅扒魚翅、白扒通天翅、孔府一品鍋、花攬桂魚、紙包雞、燜大蝦、鍋燒雞、山東菜丸麻婆豆腐、辣子雞丁、東坡肘子、豆瓣鯽魚、口袋...

一、“舌尖上的中國(guó)”講了哪些菜？ 寡人非常忙議地劃分菜系，是一件幾乎不可能完成的事。烹炒煎炸蒸，火候，食材，調(diào)味……有時(shí)候，這些顯得簡(jiǎn)單，有...

用料牛黃瓜條 800克烤肉醬 1包紫洋蔥 半個(gè)芝麻油 適量醬油 1勺老抽 1勺居家韓式烤肉電磁爐平底鍋版的做法步驟步驟 1space?牛黃瓜...

蘇菜十大代表菜，蘇菜特色菜有哪些？1、鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久負(fù)盛名以...

整體櫥柜十大排名情況如何了？世界十大櫥柜品毀兆牌 科寶博洛尼（世界十大櫥柜品牌，世界品牌，來(lái)自意大利）德寶西克曼（中國(guó)櫥柜首批十環(huán)認(rèn)證企業(yè)，...

紅燒獅子頭，因名字喜慶吉祥，所以是人們逢年過節(jié)喜歡制作的一道菜。屬淮揚(yáng)菜系。這道菜的口感非常的滑溜，上手也比較快，很適合新手學(xué)習(xí)。食材主料香...

涼拌菜的幾種做法 涼拌菜的幾種做法，隨著氣溫越來(lái)越高，大家的胃口也開始變差了，面對(duì)熱騰騰的菜肴也提不起興...