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紅茶和綠茶的工藝和營養(yǎng)區(qū)別?

發(fā)布于:2024-06-21 22:33 點擊數(shù): 169

因人而宜.

綠茶有防腦中風(fēng)效應(yīng),對嗜煙者有益,有降血脂效應(yīng),有防癌作用,可提高抗生素療效,可醒腦清心。

但是值得注意的是,飲茶必須適量,過量飲茶會影響鐵的吸收。飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲,不要沖泡過度或放置過久,且每次不易過濃,分次多飲為宜。

紅茶的作用

紅茶的保健作用從中醫(yī)學(xué)的角度上說,紅茶性溫,擅溫中驅(qū)寒,能起到化痰、消食、開胃的作用。對于那些脾胃虛弱的人來說,最適宜飲用紅茶。雖然紅茶中所含的酚類成分與綠茶相比有教大的區(qū)別,但紅茶同樣具有抗氧化、降低血脂、一直動脈硬化、殺菌消炎、增強毛細血管功能等功效。

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