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油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和措施(關于推動油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見)

發(fā)布于:2022-12-25 10:30 點擊數(shù): 214

1. 關于推動油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見

意見》明確了我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標,我省將緊緊圍繞油茶產(chǎn)業(yè)髙質量發(fā)展的“新造、低改、提升”三大任務,覆蓋“三產(chǎn)”,補齊短板,到2025年,全省新造油茶林57萬畝,低產(chǎn)低效林改造25萬畝,種植面積達到150萬畝,茶油產(chǎn)量達到3.5萬噸;建成20個規(guī)模在1000畝 以上的油茶產(chǎn)業(yè)示范基地;通過外引內(nèi)培,規(guī)劃建設茶油扶貧產(chǎn)業(yè)集群,引進茶油龍頭企業(yè),培育本地茶油及其副產(chǎn)品精深加工企業(yè),打造油茶知名品牌。

2. 國家促進油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

自2019年融安縣實施“融安縣油茶‘雙千’計劃”以來,東起鄉(xiāng)大力宣傳油茶產(chǎn)業(yè)政策,落實油茶產(chǎn)業(yè)獎補,力爭實現(xiàn)油茶種植面積逐漸擴大,油茶良種質量逐漸提高,油茶產(chǎn)業(yè)管理逐漸規(guī)范的“三躍進”。

3. 關于推動油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見建議

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實生油茶,雖然面積較大,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,究其原因,一是品種問題,二是管理過于粗放。近十幾年來,林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活質量水平的提高,可與橄欖油媲美的茶油,市場售價逐年看漲,2007年茶果采摘時,僅油茶鮮果就達0.84--1.04元/公斤。為促進油茶的發(fā)展,國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,一個樹種發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè),足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量達85%以上,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場用途廣,經(jīng)濟效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無性系),第三年掛果,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實地抽樣測算,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,第六年后逐步進入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達30公斤左右,第8-9年,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達100年。大面積栽培,則依據(jù)集約經(jīng)營的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,比對照高600%~1 200%,油酸含量85%~88%,比對照高15%~20%。平均單果質量14~25克,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,鮮果含油率7.4%~12.5%。也就是說,油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對低溫不超過-10℃ ,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間;年雨量1000mm左右,生長期在260天左右;春季溫暖晴朗,地勢開闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培,應選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴,適應性很強,能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結實豐滿,產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側山坡不宜選用。四、種植成本及預期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關。種植的當年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機械化作業(yè)為主的山場為例,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木110株、130元;⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料55元;⑧其它用工等100元;計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,各175元左右。前四年的投入在1040元左右?,F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,第四年即可有一定的收益,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達400元;以后逐年遞增,在第8-9時達到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時畝產(chǎn)油量在40--60公斤,產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些?。▍^(qū))為好。 2、 購苗應選擇能提供苗木質量檢驗合格證、檢疫證、標簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題,筆者建議:在適當?shù)母叨蠕彅啵呒迵Q冠成觀賞性強的茶花,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種,因此,在引種時不能低于5個優(yōu)良無性系;油茶花為蟲媒花,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷,營養(yǎng)消耗很大。因此,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,那不是良種,皮(果殼)特別厚、出籽率低,含油率更低。 油茶的投入成本跟當?shù)氐耐恋刈饨?,勞務費,選擇的品種,前期的投入等因素有關,油茶對氣候和土壤的要求不很嚴格。喜歡溫暖、濕潤的氣候,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,應盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種,目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林,加強撫育管理,油茶2-3年即可掛果,5-6年即可進入盛果期,畝產(chǎn)量可達300斤左右。拓展油茶關聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質材料,廣泛用于制染、造紙、化學纖維、紡織。因此,可依托豐富的油茶資源進行油茶的綜合利用與開發(fā),重點培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,積極開發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?,鼓勵油茶林向有實力、懂技術、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉,推行適度規(guī)模經(jīng)營。

4. 提高油茶產(chǎn)量的建議

科學施肥是實現(xiàn)油茶優(yōu)質高產(chǎn)的一個重要措施。施肥促進油茶生長,提高產(chǎn)量。冬季對油茶林進行施肥,有助油茶越冬,促進油茶根須和春梢生長。冬季最佳施肥時間為11月至翌年1月,主要施有機肥,結合基地地形、土壤肥力、種植密度、樹齡大小等實際情況施放肥量和施肥方法,常用的施肥方法有環(huán)狀溝施法、放射狀施肥法、穴施法、條狀施肥法四種。

油茶樹施肥

油茶幼林:施有機肥,采用環(huán)狀溝施方法,施肥溝應距離樹干基部30厘米以上,溝深寬據(jù)樹齡、樹勢以及根系的分布深度而定,溝寬深20-30厘米,將肥料與土壤攪拌均勻,及時覆蓋上土壤。

油茶成林施肥:施有機肥,采用溝施法每株施肥量為2-3公斤,在樹冠投影線外沿挖環(huán)形施肥溝,溝寬深30cm左右,施肥后將肥料與土壤攪拌均勻,并及時覆蓋上土壤。

油茶老林施肥:施有機肥,每株施肥量為3-5公斤,可采用放射溝施法和穴施法。

葉面肥噴施

在油茶花期(每年11-12月),噴施植物生長調節(jié)劑、硼肥、磷酸二氫鉀、油茶保果素等葉面肥或生長調節(jié)劑,隔15-20天噴施1次。噴施時避開雨天。

5. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南

近年來我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大,油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。今年,中央財政將油茶低產(chǎn)低效林改造納入支持范圍,國家林草局發(fā)布了《油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南》,15個油茶主產(chǎn)省區(qū)印發(fā)了省級油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加快推進油茶低產(chǎn)低效林改造和管護。2019年以來,共改造低產(chǎn)低效油茶林364萬畝,許多地方茶油畝產(chǎn)量提高4至10倍。各地通過創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式,有效帶動近200萬貧困人口脫貧增收。

同時,我國加快實施油茶良種選育、品種結構調整及產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新。全國已建立定點苗圃658個,油茶良種年生產(chǎn)能力從2008年的5000萬株增加到2019年的10億株,部分高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種畝產(chǎn)可達40—50公斤。2019年以來,遴選入庫油茶科技成果72項,實施油茶推廣項目76個和國家級推廣項目3個。此外,各地充分利用貸款貼息等政策,引導金融資本和社會資本對企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶等主體發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)給予資金支持。目前,油茶加工企業(yè)達到2990家,規(guī)模以上企業(yè)931家,形成了一批具有較高知名度和影響力的茶油品牌。

6. 關于推動油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見和建議

說實話,不看好!第一,現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子,有夸大種植好處之嫌,第二,好多資本進入,有壟斷做大之勢,第三,現(xiàn)在的油茶都是嫁接的,品質不再是以前的了,第四,茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。

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