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茶藝展覽會(huì)效果評估有哪些方式(茶藝展覽會(huì)效果評估有哪些方式分析)

發(fā)布于:2022-12-16 09:30 點(diǎn)擊數(shù): 241

1. 茶藝展覽會(huì)效果評估有哪些方式分析

2021年福州茶生活博覽會(huì)是茶葉銷售市場重鎮(zhèn)——福州的首場專業(yè)性茶展會(huì),以茶生活、茶美學(xué)、茶科技、茶文化為理念,打造和推動(dòng)大眾消費(fèi)市場、公務(wù)用茶市場、企業(yè)訂制市場為主導(dǎo)的市場需求。

主旨是茶葉品牌企業(yè)、茶葉產(chǎn)區(qū)攜手福州茶生活博覽會(huì)及福茶網(wǎng)平臺,助力福州茶生活博覽會(huì)辦出福建特色,促進(jìn)文化交流、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使閩茶走向全國、走向世界。

2. 茶藝博覽會(huì)在哪里召開

2021第16屆中國(臨沂)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡稱:山東臨沂茶博會(huì)),定于2021年6月4日-7日,在臨沂國際博覽中心(1號館/2號館)舉行。山東臨沂茶博會(huì)是由青島海之星商務(wù)會(huì)展有限公司全程策劃主辦,并已成功舉辦了15屆;山東臨沂茶博會(huì)的持續(xù)舉辦,將臨沂、日照、棗莊、濟(jì)寧、連云港、徐州、宿遷等“魯南蘇北”七個(gè)地級市的茶文化、茶經(jīng)濟(jì)、茶生活緊密相連,互融互通,攜手發(fā)展,被業(yè)界贊譽(yù)為“魯南蘇北”地區(qū)茶界交流盛會(huì)。

3. 茶藝展示設(shè)計(jì)

每個(gè)人的飲茶目的和需求不同,比如我的朋友就認(rèn)為燃一線香,在檀香裊裊的房間里喝茶才有氛圍。

而有的朋友喝茶則格外講究茶的用水、溫度、茶具,手法等等。所以我們不妨忘掉所謂的風(fēng)格,只從自己的真實(shí)需求出發(fā),打造屬于自己的專屬茶室。

▏喝茶追求儀式感▕

對于喜歡追求儀式感的小伙伴呢,可以專門騰出一間單獨(dú)的房間或者角落,能夠確保飲茶時(shí)不受打擾。

▲ 最理想的飲茶狀態(tài)

比如可以在客廳單獨(dú)劃分出一塊區(qū)域用來放置茶室,適合面積較大房間,中間用木格柵或者屏風(fēng)來劃分空間。

晚上在這里喝茶一定會(huì)很舒服

陽臺的采光好,視野開闊,用來飲茶觀景當(dāng)然是最好的選擇啦。

同時(shí)這里也可以看成是一塊相對獨(dú)立的空間,喝茶時(shí)受到外界的干擾也會(huì)較小。

陽光好的時(shí)候坐在這里喝茶真的很舒服。

▏用來待客社交▕

對于另一部分小伙伴來說,喝茶就是為了增加談資,以茶會(huì)友。

喜歡招呼朋友來家里喝茶,得了好茶也立馬和大家分享,這樣的小伙伴們那么不妨就直接將家里的客廳或者書房改成茶室。

不過大面積的使用實(shí)木的家具價(jià)格肯定低不了。

▏飲茶只是平常事▕

最后,還有一部分小伙伴們對待喝茶,就像對待喝水喝果汁一樣簡單,雖然喜歡,卻是平常心對待。

因而,對于這一部分的小伙伴來說,家里只要有位置放茶具就好,并不需要多大空間。

那么,無論是書房、餐廳、或者是客廳甚至是臥室飄窗,只要有1平米的角落都可以打造這樣的小茶室。

小戶型如何具體打造

▏燈光和軟裝很重要▕

喝茶的地方最好要有明亮的光線,當(dāng)然如果有合適的窗景那就更好啦。

燈光布置的話,可以選擇4000-5000K,因?yàn)檫@是最接近日光的色溫,既不過白,也不發(fā)黃。

墻面最好是白色、原木色、米黃色等等。

家具可以使用竹、木、藤等材質(zhì)。

家具的高度可以適量降低,營造室內(nèi)的視野寬闊感。

同時(shí),也不要忘記在茶席附近預(yù)留電線插頭,方便煮茶。

▏靈活運(yùn)用榻榻米▕

之前我們的文章專門寫過榻榻米,很多人對于榻榻米的一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)是,榻榻米等于地臺。

事實(shí)上,地臺上鋪的那層墊子才是真正意義上的榻榻米。

▲ 有多種顏色和編織圖案,腳感柔軟,但是單獨(dú)用來坐臥并不舒服。

全屋鋪設(shè)地臺對于小戶型來說簡直是災(zāi)難,但是只利用榻榻米來打造茶室卻非常適合。

因?yàn)槟举|(zhì)的茶席和榻榻米同樣取材于自然,色調(diào)統(tǒng)一,看起來非常協(xié)調(diào)。

想要用榻榻米打造茶室,只需在地板上鋪上榻榻米,放棄地臺,鋪上蒲團(tuán)或素色軟墊,中間加一張放茶具的矮桌就好。

▏茶席的布置▕

對于小戶型來說,因?yàn)槭覂?nèi)面積有限,所以裝飾重點(diǎn)就可以落在茶席上。

茶席的布置一般包括干泡臺、桌旗、茶具和其他裝飾品。所謂的干泡臺,是盛放茶具的茶臺,造型多樣,古樸雅致。

如果喜歡濕泡法,就得明白濕泡臺離不開接引流水的水桶,所以水桶的存放也是一個(gè)問題。

可以選擇定制的茶桌,將水桶隱藏在桌子底下的儲物柜里。不然水桶放在外面不美觀不說,家里養(yǎng)寵物也容易弄翻水桶。

桌旗,可以簡單理解為桌布,選擇多樣,多使用素色,選擇圖案則以素雅為主。

也可以使用竹席來代替。

最后,茶席布置當(dāng)然離不開綠植啦,多才多藝懂插花的小伙伴們可以在桌上擺上你自己的作品。

插花造型簡約優(yōu)美,能夠提升整個(gè)空間的意境。

沒有專門學(xué)過花藝,也可以使用綠植來代替,竹子或者盆栽都可以。

4. 茶藝展示過程

成果展示形式有活動(dòng)報(bào)告、實(shí)物標(biāo)本、攝影、活動(dòng)日記、活動(dòng)記錄、手抄報(bào)、展板等。

1、活動(dòng)報(bào)告:是對研究項(xiàng)目的總結(jié)性陳述,包括構(gòu)思、策劃、總結(jié)三個(gè)方面。

2、實(shí)物標(biāo)本:是動(dòng)物、植物、礦物等實(shí)物,經(jīng)過各種處理,令之可以長久保存,并盡量保持原貌,作為展覽、示范、教育、鑒定、考證及其它各種研究之用。

3、攝影:是指使用某種專門設(shè)備進(jìn)行影像記錄的過程,一般我們使用機(jī)械照相機(jī)或者數(shù)碼照相機(jī)進(jìn)行攝影,可以用作研究成果展示。

4、活動(dòng)日記:日記作為一種文體,內(nèi)容來源于對生活的觀察,因此,可以記事、寫人、狀物、寫景,還可以記述活動(dòng)。

5、手抄報(bào):手抄報(bào)是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式,具有相當(dāng)強(qiáng)的可塑性和自由性,相當(dāng)于縮小的黑板報(bào)。

5. 茶藝博覽會(huì)的目的

茶禮儀文化的寓意及象征:茶是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理會(huì)飲茶修身養(yǎng)性的作用,亦算不得“茶人”。茶道就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,從海內(nèi)到海外,幾乎無處不無茶人,無時(shí)不有茶人。一個(gè)人,只有當(dāng)他對茶產(chǎn)生敬意時(shí),才能成為新的茶人和愛茶人!

6. 與茶有關(guān)的展覽會(huì)

應(yīng)該比市面上的售賣價(jià)格便宜。

通常茶博會(huì)上的茶葉品質(zhì)都會(huì)屬于高等級的,如果喜歡喝茶的朋友或者想送親朋好友的話,我建議可以買些回去,它一定不會(huì)讓你失望的,畢竟茶商們也不想砸了自己家的品牌!他們會(huì)拿出自家滿意的茶葉上博覽會(huì)的!

7. 茶藝評價(jià)與鑒賞

茶文化的體會(huì)

 茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

  我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。

  當(dāng)年學(xué)習(xí)茶文化,是因?yàn)樯镆晃粨磹鄣挠H人喜歡,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。

  有人說飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。

  如今,學(xué)會(huì)了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會(huì)到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。

浮沉--茶的思索

  入夜,明月初升,街燈依舊,燈月交輝,映在玻璃窗剛剛凍結(jié)的冰上,閃爍晶瑩,像是誰家灑落的水晶,發(fā)出奪目的光亮,給夜平添了幾分幽靜。

  玩累了游戲,沏了杯綠茶,借著柔和的光,一邊品,一邊看,菜葉在熱水中漂浮激蕩,忽上忽下,不停的動(dòng),有的到最后干脆浮到了水面上,有的則沉到了水底,茶色越來越濃,清香隨著熱氣冉冉升起,漸漸散開,彌漫了整個(gè)屋子。

  茶還真是好東西,醒腦提神,減輕疲憊,一會(huì)兒便覺得輕松了許多。

  喝了一杯,又續(xù)上水,顏色變淺,味道變淡,一些浮著的茶葉逐步下沉,漸漸的,浮在上面的越來越少,最后所有茶葉完全沉入水底。

  看到這里,不由得浮想聯(lián)翩......

  人生如茶。從一出生,來到這個(gè)紛擾的世界上,就注定在紅塵中浮沉。人之初,適應(yīng)環(huán)境,學(xué)做人,練本領(lǐng),掌握如何生存,為生計(jì)奔波勞頓,辛酸甘苦下來,歸于塵土。

  境遇如茶。人的境遇,有逆有順,浮浮沉沉,一直走順境的不多,一直走背字的也鮮見,多是逆順摻雜。人在平常的日子里,一但遇到挫折,就可能手足無措,不知所以,也可能因此沉淪下去,一蹶不起。處于逆境中,那些沉下去的想浮上來,談何容易,除了有信心和頑強(qiáng)的毅力外,還要克服來自各方面的阻力,最主要的是要戰(zhàn)勝自己,走出自己,才能再度浮起,走向理想的期冀。

  情性如茶。人的性情,有時(shí)浮躁,有時(shí)冷靜,如茶浮沉。浮躁時(shí)隨情隨性任意東西,不計(jì)得失,不管后果,只圖一時(shí)之快,常常得不償失。冷靜時(shí)以不變應(yīng)萬變,看滄海桑田,觀云起云落,淡定心神,理智處事。

  涵養(yǎng)如茶。飽含水分越多的茶葉越容易沉下去,相反則浮在水面或東搖西逛。人常說一瓶不滿,半瓶子逛蕩,說自己傻的人一定不傻,說自己聰明的人不一定聰明。飽滿的谷穗總是低著頭,不去張揚(yáng)。越是有涵養(yǎng)的人,越謙遜有禮,對誰都尊重包容,關(guān)愛有加。

  境界如茶。茶葉展開的越多,與水的接觸面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起來,越是浮著。有境界的人如沉下去的茶,站的穩(wěn),看的遠(yuǎn),凡事從大處著眼,通盤考慮,不計(jì)眼前得失,會(huì)有意想不到的收獲。境界小的人,往往只顧眼前,不會(huì)有大的收益。

  人與人之間的情感,如茶的顏色味道,無色到有色到深到淺到無。無味到有味,漸濃漸強(qiáng),漸無味。伴著加水次數(shù)的增多,茶水色越來越淺味越來越淡,其實(shí)失去的那些色彩和味道,隨著人的飲入,都已經(jīng)進(jìn)入人體,融入五臟六腑,進(jìn)入脊髓,刻骨銘心。不論物質(zhì)上將來如何變化,都將成為自己的一部分,揮不去,抹不掉。

  歲月如梭,人要是能經(jīng)常品品茶,聯(lián)想一下自己身邊的人和事,練就一種平和的心態(tài),那么,還會(huì)有什么看不開呢?

8. 茶藝鑒賞實(shí)驗(yàn)報(bào)告

茶藝表演有太多的主題了用古人的我覺得是亂套,為吸引眼球如清朝劇一般。時(shí)代不一樣了,茶藝表演的主題應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),可以根據(jù)季節(jié),節(jié)日、表現(xiàn)內(nèi)容來決定主題。離不開舊時(shí)的主題,還不如回到用手吃飯的古代

    按茶藝表現(xiàn)的主題內(nèi)容分類:

    一、宮廷茶藝

    宮廷茶藝是古代帝王為敬神、祭祀、日常起居或賜宴群臣時(shí)舉行的茶藝。唐代的清明茶宴、宋代的皇帝視學(xué)賜茶、清代的千叟茶宴及乾隆自創(chuàng)的三清茶茶藝、橄欖茶茶藝等均屬宮廷茶藝。宮廷茶藝的特點(diǎn)是場面宏大、禮儀繁瑣、氣氛莊嚴(yán)、茶具奢華、等級森嚴(yán),并往往帶有政治教化和政治導(dǎo)向等色彩。自古以來上有所好,下必甚焉。在歷史上,宮廷茶藝對促進(jìn)我國茶藝的發(fā)展有重大推動(dòng)作用。

    二、文士茶藝

    文士是我國茶文化的主要傳播者,“自古名士皆風(fēng)流”,文人們視“琴棋書畫詩酒茶”為文士風(fēng)流的符號,其中茶通六藝,備受喜愛。文士茶藝的特點(diǎn)是文化氣息濃郁,品茶時(shí)注重意境,茶具精致典雅,表現(xiàn)形式多樣,常和清談、賞花、讀月、撫琴、吟詩、聯(lián)句、玩石、焚香、弈棋、鑒賞古董字畫等相結(jié)合。文士茶藝常以“清”為美,才子們或品茗論道,示憂國憂民之清尚;或以六藝助茶,添茶藝之清新;或以茶諷世喻理,顯儒士之清傲;或以茶會(huì)友,表文人脫俗之清誼??傊?,文士茶藝氣氛輕松活潑,深得中國茶道“和靜怡真”之真諦。

    三、民俗茶藝

    我國是一個(gè)有56個(gè)民族相依共存的民族大家庭,各民族對茶雖有共同的愛好,但卻有不同的飲茶習(xí)俗。漢族以清飲為主,而少數(shù)民族則偏愛調(diào)飲。內(nèi)蒙古奶茶、藏族酥油茶、維吾爾族香茶、回族三泡臺、土族熬茶、傣族竹筒茶、白族三道茶、納西族龍虎斗……各地區(qū)、各民族的飲茶方式多姿多彩,把這些茶風(fēng)茶俗升華為茶藝,既可極大地豐富民眾的物質(zhì)生活和精神生活,又可以與發(fā)展旅游業(yè)形成良性互動(dòng)。同時(shí)民俗茶藝常和民族音樂、民族服裝、民族歌舞、地方特色小吃相結(jié)合,深得廣大群眾的喜愛。

    四、宗教茶藝

    我國政府主張宗教信仰自由,而宗教茶藝對于構(gòu)建和諧社會(huì)有著積極意義。早在一千年前,閩王王審知請教國師扣冰和尚如何治國,扣冰和尚說:“以茶清心,心清則國土清。以禪安心,心安則眾生安。”國土清、眾生安,社會(huì)自然就和諧了。當(dāng)前常見的宗教茶藝有禪茶、禮佛茶、觀音茶、太極茶、道家養(yǎng)生茶等。宗教茶藝的特點(diǎn)是特別講究禮儀,氣氛莊嚴(yán)肅穆,茶具古樸典雅,強(qiáng)調(diào)修身養(yǎng)性或以茶示道。

    五、國外引進(jìn)的茶藝

    我們主張,從一碗茶中能品味出當(dāng)代中國茶人海納百川的包容之心。人類文化藝術(shù)無國界,近年以來,我國引進(jìn)的海外茶藝主要有英式下午茶、印度拉茶、新加坡肉骨茶、美國夏威夷冰果茶,以及韓國茶藝、日本茶道等。

    六、時(shí)尚創(chuàng)新茶藝

    時(shí)尚創(chuàng)新茶藝是指我國茶文化復(fù)興過程中,在傳統(tǒng)的飲茶方式的基礎(chǔ)上不斷融入現(xiàn)代元素,創(chuàng)編出的新茶藝,如浪漫音樂紅茶、十二星座茶、時(shí)尚花草花朵茶、新配方養(yǎng)生茶等。

    茶藝是一門唯美是求的生活藝術(shù),只有分類深入研究,不斷發(fā)展創(chuàng)新,茶藝才能走下表演舞臺,進(jìn)入千家萬戶,成為當(dāng)代民眾樂于接受的一種健康、詩意、時(shí)尚的生活方式。

9. 茶藝展示意境

中國茶道所追求的無盡(應(yīng)該是五境)之美,包括了茶葉之美,茶水之美,火候之美,茶具之美,環(huán)境之美5個(gè)方面。

同時(shí),中國茶道在文化美學(xué)方面又包括了自然之美,淡泊之美,簡約之美,虛靜之美,含蓄之美5個(gè)方面。

茶道,是通過品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。

10. 茶藝綜合審評印象

第一步:筆試

在我國幾乎是每個(gè)資格書都需要過的這一關(guān),而茶藝師資格書必考的就是茶葉基本知識與法律規(guī)范知識,這一步驟只要平時(shí)用心記一下就能過,相對來說是非常簡單的。

第二步:口試

口試其實(shí)就是在實(shí)際的看你是否懂得品茶賞茶和識茶??床枞~,說出茶葉的名稱和主要特征,這個(gè)就要求大家對茶葉要能實(shí)實(shí)在在的了解且懂得區(qū)分,一般來說要掌握六類茶葉的代表名茶。

第三步:茶藝

實(shí)際操作看看你是不是會(huì)茶藝,會(huì)不會(huì)泡茶技術(shù)。主要考察的目標(biāo)是泡茶順序?qū)Σ粚?、不通茶藝的沖泡方法。請注意:在考察的時(shí)候還會(huì)注意到你是否穿旗袍、頭發(fā)是否盤起來、指甲是否留短、是否化淡妝等。

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