太原2022年農(nóng)展會(huì)幾號(hào)開展

山西土特產(chǎn)介紹

山西土特產(chǎn)

汾州核桃山西汾酒靈丘莜麥面運(yùn)城池鹽大蒜黃河鯉魚

山西香醋竹葉青酒稷山板棗木版年畫菖蒲酒玉堂春酒

沁州黃小米大同火鍋北芪黃酒晉祠大米平遙牛肉聞喜煮餅

太谷壺瓶棗恒山白酒六味齋醬肉山西熏醋運(yùn)城相棗上黨臘味驢肉

汾州核桃

山西汾州核桃歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質(zhì)，不論生食或制成糕點(diǎn)糖果，均清香可口。還是一種益智健腦食品，能補(bǔ)氣益血，潤燥化痰，治肺潤腸，且味甘平，對(duì)于“溫補(bǔ)腎肺，定喘化痰”有一定的療效。

山西汾酒

汾酒產(chǎn)于山西汾陽縣杏花村酒廠。

相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開始釀酒，距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂；借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”

汾酒是我國清香型白酒的典型代表，具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤凈潔的特點(diǎn)。汾酒雖為60度高度酒，但沒有強(qiáng)烈的刺激性。

靈丘莜麥面

山西靈丘氣候寒冷，無霜期短，適合種植莜麥。莜麥經(jīng)過淘洗、曬晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。

莜面的吃法花樣非常多，有推窩窩（即拷栳栳）、搓個(gè)卷、推刨渣、搓魚兒、壓饸烙……等。莜面性寒，必須經(jīng)過“三熟”，方可進(jìn)食。即先把莜麥炒熟，磨成面；再把莜面用開水潑熟，和好以后，做成各種花樣蒸熟（約15分鐘左右）。吃的時(shí)候可分冷熱兩種菜：冷菜是燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲，再配以鹽湯辣子熗油，菜與莜面拌起來，清香可口；熱菜是羊肉臊子，配點(diǎn)蘑菇，開籠后將莜面蘸上羊肉蘑菇鮮湯，更是香味撲鼻，美不可言。

運(yùn)城池鹽

產(chǎn)于山西運(yùn)城。是鹽湖中主要資源硫酸鈉、氯化鈉、硫酸鎂的礦藏總儲(chǔ)量達(dá)八千三百七十多萬噸。溴、鈣、碘、鉀、硼以及鋰、刨、鍶、鎵、銣等多種稀有元素的儲(chǔ)量也很豐富。還有一種與鹽共生的硝板，即白鈉鎂礬，其主要成分是硫酸鈉、硫酸鎂的復(fù)鹽，厚度2－4米，貯量為一千六百多萬噸礦體露出地表。這是經(jīng)過前人幾千年產(chǎn)鹽而形成的一種得天獨(dú)厚的寶貴資源。

大蒜

產(chǎn)于山西靈丘。《后漢書》云：一天，名醫(yī)華佗遇到一輛車上躺著一個(gè)病人，這人得的是一種怪病，喉嚨眼里象噎住了東西，吃飯咽不下去。華佗診視后，對(duì)病家說，你到飯鋪里去買二升蒜和醋來，令病人吃下去。華佗走后，沒有多久，病人就吐出一條蛇來。病家拿著蛇找華佗道謝，見華佗屋里的墻壁上掛著數(shù)十條蛇，才知道華佗的醫(yī)術(shù)高明。此雖神奇之說，姑置勿論，但祖國醫(yī)學(xué)實(shí)踐總結(jié)肯定，大蒜為“除風(fēng)邪，殺毒氣”。因而，大蒜的殺菌作用是千真萬確的。大蒜消毒、殺菌、去腥、解膩，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季涼拌冷菜和涼拌面食中酌加此品，并能“解暑氣”，增加食欲，促進(jìn)人體健康。具有防癌、抗癌，減緩老化和保持健美的作用。

黃河鯉魚

主要產(chǎn)于河津、永濟(jì)、芮城、垣曲等縣的黃河之中。黃河鯉魚歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。早在春秋時(shí)代就有名氣，史書上曾有“黃河之尺鯉，本在虞津居”之記載。在古代醫(yī)林篡藥上也有記載：“彩而金者，洛鯉最貴，江漢次之，昊會(huì)而下”，并有“一登龍門而身價(jià)百倍”之美談，歷史上曾作為貢品上貢朝廷。黃河鯉魚以肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富而聞名全國，已列為中國四大名魚之首。黃河鯉魚體內(nèi)含鈣、磷營養(yǎng)素較多，剌少肉多，個(gè)大味美。具有和脾養(yǎng)肺、平肝補(bǔ)血之作用，常食鯉魚對(duì)肝、眼、腎、脾等病有一定療效，還是孕婦的高級(jí)保健食品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。

山西香醋

要提到山西，最不能忘記的是醋，山西釀醋有悠久的歷史，主要分熏醋和陳醋，分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名，山西的醋有獨(dú)特的沁香和悠長的后味，絕對(duì)稱得上中國最好的醋。

竹葉青酒

山西竹葉青酒，是以優(yōu)質(zhì)汾酒為底酒，配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當(dāng)歸、砂仁等十余種名貴藥材和竹葉浸泡而成。具有養(yǎng)血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放后，被評(píng)為國家名酒，并獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

稷山板棗

稷山板棗為山西十大名棗之首，主要產(chǎn)于稷山縣的城關(guān)、化峪、下曲3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

板棗果實(shí)皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，為扁圓形，略帶上寬下窄狀，故名板棗，成熟后為黑紅色，果肉白綠色，制干后的好棗，皮無皺折，豐滿有彈性，肉淡紅色，即使壓扁仍可復(fù)原，可拉出30－60厘米的金黃亮絲。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果實(shí)中含維生素C499毫克，還含有鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素，為高級(jí)補(bǔ)品，藥用價(jià)值極高。1982年獲首屆農(nóng)展會(huì)最高獎(jiǎng)。

木版年畫

產(chǎn)于山西晉南。遠(yuǎn)在宋、金時(shí)期，晉南臨汾一帶的造紙、刻版、印刷技術(shù)已相當(dāng)發(fā)達(dá)，于是，木版年畫也就應(yīng)運(yùn)而生。在甘肅黑水城附近一古塔中發(fā)現(xiàn)宋、金時(shí)期平陽城姬家雕印的一幅木版年畫《四美圖》。這幅畫是目前所見到的我國最早的木版年畫。畫中人物是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠四位古代著名美女，畫中美女體態(tài)豐韻輕盈，神情奕奕動(dòng)人，造型優(yōu)美，形象逼真，可見，晉南木版雕印技術(shù)已達(dá)到相當(dāng)高的水平，而且年畫行銷甚遠(yuǎn)。先由畫工描畫好畫稿，再由該工雕刻在木板上，然后再印制到紙上著色，或者套印而成。

特點(diǎn)：整個(gè)生產(chǎn)過程，既有繪畫工藝，又有雕刻技術(shù)和印刷技術(shù)。牌畫內(nèi)容十分豐富多彩，有神話故事、民間傳說、歷史人物、戲劇場(chǎng)面、人情風(fēng)俗、花鳥走獸等等。

菖蒲酒

產(chǎn)于山西垣曲。菖蒲酒遠(yuǎn)在漢代已名噪酒壇，為歷代帝王將相所喜用，并被列為歷代御膳香醪。據(jù)《后漢書》記載：“孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遺張讓，即拜涼州刺史?！痹凇稜?zhēng)類統(tǒng)編》一書中也有：“美酒菖蒲香兩漢，一斛價(jià)抵五品官”之說。《明宮史》里有：“宮眷內(nèi)臣……初五年時(shí)，飲朱砂、雄黃、菖蒲酒”的記載。到了清代，每年農(nóng)歷“端陽節(jié)”，則“君臣痛飲菖蒲酒”。由此可見，菖蒲酒距今已有2000多年的釀造歷史。評(píng)酒家愛新覺羅．溥辦先生品嘗此酒之后，即興揮毫寫下七律一首《菖蒲酒頌》詩：名釀溯源肇炎漢，歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡，盈軼連牘見經(jīng)傳。

典故：歷代皇家都視為稀世瓊漿，滋補(bǔ)玉液。到了明代，每逢“端陽節(jié)”這一天，皇帝除自己飲用外，還賜給宮眷內(nèi)臣一起品嘗，并要穿上“五毒艾補(bǔ)子蟒衣”，舉行隆重的飲酒儀式。

菖蒲酒是一種配制酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協(xié)調(diào)，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲后令人神氣清爽。酒度為45度，糖度為12度。菖蒲酒之所以珍貴，主要在于它采用了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)九節(jié)菖蒲這種名貴中藥材。九節(jié)菖蒲生長在海拔1994米高的歷山之巔，素有“無志者難以求取”之說。采集僅限于農(nóng)歷“小滿”前后十天左右的時(shí)間內(nèi)。過早菖蒲漿不足，質(zhì)差；過遲，菖蒲蒲苗枯萎，難尋。釀造菖蒲酒的水是歷山腳下舜王泉水。據(jù)說，此泉是舜王親手開鑿的。舜王泉水為礦泉水，常飲能醫(yī)治諸病，延年益壽。

功效：此酒具有提神、化痰、清頭明目、輕身堅(jiān)骨之功。常飲可補(bǔ)腦益智、延年益壽。宋代醫(yī)學(xué)家王懷隱所著《太平圣惠方》一書載：“菖蒲酒，主大風(fēng)十二，通血脈，治骨立萎黃，醫(yī)所不治者?！泵鞔筢t(yī)學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》中也記載：“菖蒲酒、治三十六風(fēng)、一十二痹，通血脈、治骨痿，久服耳目聰明……”。足見菖蒲酒確有抗衰老和強(qiáng)身健體之效。

菖蒲酒的選料之精和釀造工藝之細(xì)，非同尋常。一個(gè)熟練工人一天只能精選三至五斤九節(jié)菖蒲；釀酒用的豌豆，須從大小不一的豌豆粒中篩選出最大的；高梁，須把每粒都破成六、八、十瓣方可；發(fā)酵是在深埋土中的地缸里的進(jìn)行；出酒則是在每日凌晨雞鳴之前，釀出之酒還要密封起來，存入地下，數(shù)年之后，方可飲用。

玉堂春酒

產(chǎn)于山西洪洞。宋朝，民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲燕京。明朝洪武年間，洪洞大槐樹下大遷民，民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間，傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德，授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒，六百年來一直流傳在民間。

玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈，回味舒暢，余香悠長的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。

山西太原展會(huì)時(shí)間

2021第十五屆中國（太原）國際汽車展覽會(huì)將于12月1日-5日在晉陽湖國際會(huì)展中心盛大開啟。

本次展會(huì)由太原會(huì)議展覽咨詢中心、廣州展聯(lián)展覽服務(wù)有限公司與太原市天璽文化傳媒有限公司聯(lián)合承辦。主題為“智聯(lián)駕享，綠動(dòng)未來”。車 展 規(guī) 模:

此次車展共有80多個(gè)品牌，上千輛高端進(jìn)口及合資自主的不同車型前來參展。為了更大程度滿足不同的人群、不同的消費(fèi)需求，策展方為車展設(shè)置了多個(gè)版塊：豪華車專區(qū)、摩托車專區(qū)、房車專區(qū)、改裝車專區(qū)，尤其是今年的新能源車型專區(qū)，相較以往的區(qū)域有了更大的空間，車型車輛也有了更多的選擇。除此之外，還有汽車改裝、汽車用品等區(qū)域供您選擇。

太原農(nóng)展會(huì)在什么地方幾號(hào)開

博覽會(huì)不需要門票，還會(huì)為客商提供展位。

第二十一屆2022太原煤炭（能源）工業(yè)技術(shù)與裝備博覽會(huì)在中國（太原）煤炭交易中心開幕，舉辦時(shí)間為10月份。展覽會(huì)期間，將舉辦煤炭綠色低碳發(fā)展高峰論壇，安排12場(chǎng)煤炭能源技術(shù)和智能化方面的專場(chǎng)演講。

作為全國能源革命綜合試點(diǎn)省，山西積極推進(jìn)煤炭清潔高效利用，大膽探索能源技術(shù)革命，全面促進(jìn)煤炭產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本次展會(huì)結(jié)合前20屆煤炭（能源）技術(shù)與裝備展覽會(huì)之經(jīng)驗(yàn)，為國內(nèi)外煤炭和能源企事業(yè)單位搭建交流、合作、共贏的發(fā)展平臺(tái)。20年來，已從省級(jí)展會(huì)成長為國內(nèi)一流金牌展會(huì)，從89家參展企業(yè)發(fā)展到740家參展企業(yè)，成交額從幾百萬元提升到25億元。

太原農(nóng)博會(huì)2020

為積極配合國務(wù)院《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016—2020年）》、《山西省“十三五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》、《山西省“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等政策的落實(shí)和實(shí)施，積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合、促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與技術(shù)裝備提供一個(gè)行業(yè)交流、貿(mào)易采購的平臺(tái)，經(jīng)大會(huì)組委會(huì)研究決定，將于2021年8月27日-28日在山西省展覽館繼續(xù)舉辦“2020中國（山西）國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”。

舉辦時(shí)間：2021年8月27日-28日

舉辦地點(diǎn)：山西省展覽館

山西省展覽館位于山西省太原市晉祠路1段甲40號(hào)。

太原農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)2021

11次

2021第十五屆中國（太原）國際汽車展覽會(huì)

2021年12月01日 - 12月05日

太原晉陽湖國際會(huì)展中心

2021太原秋季汽車博覽會(huì)暨第四十屆惠民團(tuán)車節(jié)

2021年10月23日 - 10月24日

山西省全民健身中心

2021太原汽車博覽會(huì)

2021年08月28日 - 08月29日

太原市濱河體育中心

2021太原第38屆惠民團(tuán)車節(jié)

2021年07月10日 - 07月11日

山西省全民健身中心

2021促銷費(fèi)·惠民生·全國汽車巡展-太原惠民團(tuán)車節(jié)

2021年06月12日 - 06月13日

山西省全民健身中心

2021中國·太原國際汽車博覽會(huì)

2021年05月29日 - 06月02日

太原煤炭交易中心

2021山西（太原）第六屆車博會(huì)

2021年05月01日 - 05月03日

太原市濱河體育中心

2021第36屆太原惠民車展

2021年05月01日 - 05月03日

山西省全民健身中心

2021磚頭汽車太原惠民汽車展銷會(huì)

2021年04月10日 - 04月11日

太原市濱河體育中心

2021第35屆太原惠民車展

2021年03月27日 - 03月28日

山西省全民健身中心

2021太原萬達(dá)春季車展

2021年03月20日 - 03月21日

太原龍湖萬達(dá)南廣場(chǎng)

山西展會(huì)什么時(shí)候開始

2021山西第十五屆建博會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2021-03-18 至 03-20

展會(huì)地點(diǎn)：山西國際展覽中心

山西農(nóng)展會(huì)2020時(shí)間表

大同大學(xué)2020寒假時(shí)間是，1月15日放假，3月7日開學(xué)。受疫情影響，有所調(diào)整。

太原農(nóng)展館2020展會(huì)信息

2021太原漁具及戶外用品展銷會(huì)

時(shí)間：6月11-13日 （上午9:00到下午5:00）地點(diǎn)：山西省展覽館（原農(nóng)展館）（萬柏林區(qū)新晉祠路19號(hào)，雅閣瑞普家居廣場(chǎng)南側(cè)）

太原農(nóng)博會(huì)2021時(shí)間表

是國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。西臨陜西省延安市宜川縣壺口鎮(zhèn)，東瀕山西省臨汾市吉縣壺口鎮(zhèn)，為兩省共有旅游景區(qū)。南距陜西西安350千米；北距山西太原387千米。是中國第二大瀑布，世界上最大的黃色瀑布。黃河奔流至此，兩岸石壁峭立，河口收束狹如壺口，故名壺口瀑布。瀑布上游黃河水面寬300米，在不到500米長距離內(nèi)，被壓縮到20—30米的寬度。1000立方米/秒的河水，從20多米高的陡崖上傾注而瀉，形成“千里黃河一壺收”的氣概。2013年12月，“宜川縣黃河壺口水利風(fēng)景區(qū)”被中華人民共和國水利部水利風(fēng)景區(qū)建設(shè)與管理領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)為“第十三批國家水利風(fēng)景區(qū)”之一。國家黃河壺口水利風(fēng)景區(qū)榮譽(yù)的授予，成為壺口景區(qū)繼國家地質(zhì)公園和地質(zhì)遺跡保護(hù)區(qū)、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家4A級(jí)景區(qū)之后第四張國家級(jí)名片，為延安市唯一國家水利風(fēng)景名勝區(qū)。2018中國黃河旅游大會(huì)上被評(píng)為“中國黃河50景”