感謝您的問題，讓我有機(jī)會“趁機(jī)曬曬”我家鄉(xiāng)的茶——日照綠茶。

一、我推薦“日照綠茶”。我不是茶農(nóng)，不是茶商，不賣茶，是個(gè)茶愛好者，喜歡喝茶。尤其喜歡自己家鄉(xiāng)的茶，可能是喝習(xí)慣了的原因，也可能“先入為主”的口感不好改變，也可能就是因?yàn)閷议L的特殊感情，總之吧，覺得“日照綠茶”就是最好喝綠茶之一。

最近幾年，我還特別喜歡我們當(dāng)?shù)匾患也鑿S的紅茶和白茶。

二、為什么說“日照綠茶”是鮮為人知的好茶呢？很少有人知道日照綠茶，一是因?yàn)椤叭照站G茶”的品牌宣傳力度小以及本地茶農(nóng)銷售能力有限。再就是，“日照綠茶”是一款“年輕的茶”，它是1959年“南茶北引”的產(chǎn)物，實(shí)際上，直到1966年才克服了蟲害、凍害等困難獲得成功。所以，到現(xiàn)在為止，“日照綠茶”也只有六七十年的歷史，比起中國歷史上那些千年、百年流傳的歷史名茶來說，它就是無名小卒。

但是日照綠茶的確是一款好茶。

日照綠茶是中國最北方產(chǎn)的茶，生長期長，日照茶樹越冬期比南方長1-2個(gè)月，晝夜溫差大，有利于內(nèi)含物的積累，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及對人體有用的微量元素。硒含量是南方茶的6.1倍，有特殊的防輻射作用，日照綠茶在種類繁多的各種茶中，對人體的保健功能是其它茶葉的兩倍或兩倍以上。

日照市地處山東省東南部，東臨黃海，光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。由于地處高緯度，經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所測定，兒茶素和氨基酸含量比同類產(chǎn)品高13.7%和5.3%，具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。

日照綠茶的葉片比較厚實(shí)，沖泡出來的香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。正是習(xí)慣了這個(gè)味道，所以，就覺得日照綠茶好喝。

三、借用一下官方宣傳，為家鄉(xiāng)的茶做做廣告，希望更多的愛茶人，能夠嘗試日照綠茶，喜歡日照綠茶。日照是著名的“北方綠茶之鄉(xiāng)”，

Rizhao is a famous hometown of green tea in the north.

良好的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的土壤條件，

The favorable ecological environment and unique soil conditions

孕育了28萬畝優(yōu)質(zhì)茶園，

have bred 280,000 mu of high-quality tea gardens.

“日照綠茶”是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，

“Rizhao green tea” is a geographical indication product in China.

它口感醇厚、清香綿長，

It has a mellow taste and long fragrance,

深受大家喜愛。

which is very popular.

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