冀花20高油酸花生這個品種好嗎?
冀花20高油酸花生這個品種是河北省農林科學院李玉榮老師培育的一個高油酸花生品種,這個品種主要的優(yōu)勢在于它是高油酸品種,目前這個品種在河北省各地種植面積相對較廣。在目前隨著消費升級的前提下,高油酸食用油很受人們的追捧,自然這個品種目前還是不錯的。
什么叫高油酸花生?油酸這個詞可能很多人比較陌生,高油其實對人體非常重要,它可以調節(jié)人體血液密度,降低膽固醇等功效,對當前的三高人群,以及心腦血管病人又一定的輔助調節(jié)作用。所以現(xiàn)在市場上對高油酸產品非常親睞。
怎么才算高油酸呢?按照營養(yǎng)界的說法如果食用油脂中油酸含量高于75%就被認定為高油酸食用油。比如我們常見的橄欖油,它的油酸含量高達80%,而普通的花生油酸含量一般只有50%左右。而冀花20的油酸據(jù)測定能夠達到75%以上,所以被稱為高油酸花生。目前市場上三大食用油巨頭(魯花、福臨門、金龍魚)都在大力研發(fā)以橄欖油、高油酸花生油為主的高油酸食用油,目的就是進一步占領市場,所以在當前的情況下作為咱們種植戶種植冀花20等高油酸花生還是不錯的。
高油酸花生優(yōu)勢在哪?除了冀花20,回答問題前我查詢了近幾年的花生品種審定情況,發(fā)現(xiàn)最近幾年咱們國家審定的高油酸花生品種已經有20多個,尤其是河北省的冀花系列品種也是高油酸花生品種的主力部隊。高油酸花生除了上面咱們說的對健康有好處外,它其實還有不少優(yōu)勢,比如這類品種的花生或者花生米存放時間要比普通化生時間要長。我們知道普通的花生一般經過夏天后就有一種“哈喇子”味道,尤其是普通花生生產的花生油,如果時間長了這種味道更明顯,但是高油酸花生則不會發(fā)生這種現(xiàn)象。有關專家曾經做過實驗,普通的油炸花生米在夏季存放19天就會出現(xiàn)腐敗變質的哈喇子味道,而高油酸花生則要經過大約120天才會出現(xiàn)。因此高油酸花生的另一個優(yōu)勢就是不管花生本身,還是其產品的保存期會大大延長。
高油酸花生種植效益如何?說來說去,這種冀花20的效益怎么樣呢?如果一個品種有千般好,但是不多掙錢,種植戶效益不能提高自然也就算不上一個好品種?;卮饐栴}時,我給河北省幾個專業(yè)種植該品種的合作社負責人聯(lián)系咨詢了下,他們認為這個品種的產量相對較高,畝產能夠達到1200斤,出油率能夠實現(xiàn)57%。普通的品種呢?我也做過調查,普通的品種一般畝產量在800斤左右,出油率在50%左右,沒有對比就沒有傷害。通過對比我們不難發(fā)現(xiàn)這個品種還是比較有優(yōu)勢的。“比過去普通的花生,一般畝增產能夠增加三四百元?!边@是河北省內一家合作社負責人按照銷售帶皮花生的效益情況。
冀花20高油酸花生的種植要點有哪些?冀花20高油酸花生具有植株直立挺拔、豐產穩(wěn)產、耐倒伏等很多優(yōu)點,為了讓這個品種的高產優(yōu)勢得到發(fā)揮,如果咱們計劃種植的話,選地和施肥與咱們普通的花生種植區(qū)別不大,需要注意的要點就是要合理密植。
因為這個是一個疏枝小果的種子,它的株型不像傳統(tǒng)品種表現(xiàn)匍匐生長,而是莖葉直立緊湊很少有分枝。所以咱們?yōu)榱颂岣弋a量盡可能適當密植,種植密度掌握在17萬到18萬株每公頃,換算成畝的花也就是大約35萬株。另外在花生生長旺盛期注意適當采取化控措施,防治果秧徒長,其它方面基本和普通花生一樣。
燕趙農業(yè)小提示高油酸花生最近兩年方興未艾,它的種植目前主要要結合加工企業(yè),因此大規(guī)模種植前要與相關的食用油企業(yè)進行溝通。剛才寫這篇文章的時候,電話咨詢一家合作社負責人,她就指出,高油酸花生要針對特性與需求企業(yè)進行對接,才能好東西賣出好價錢。如果按照普通花生銷售,則難以實現(xiàn)很高的收益。