??只有老茶和熟茶才需要醒茶。最常用的方法是自然醒茶。將茶拆分成小塊，用棉紙包好，放置于陰涼、干燥、無異味的地方，兩周左右就可以品飲。當然，我們泡茶時所謂的“洗茶”，嚴格來說也是一種醒茶方式。 另外還有兩種加溫醒茶的方法： 1。將茶葉放入紫砂壺中，然后將紫砂壺放在正在煮水的鐵壺上，打開壺蓋，依靠水蒸氣的熱量加熱紫砂壺，達到醒茶的目的。
?? 2。用熱水燙壺后倒干，將茶葉放入壺中，蓋上蓋子，然后用熱水淋壺幾秒，加高茶葉溫度，達到醒茶的目的。 郭子劍：國家高級評茶師，普洱教父“白水清”嫡傳弟子，世界茶文化交流協(xié)會第一常務(wù)副會長。1998年到云南學(xué)茶，師從普洱教父白水清。2002年創(chuàng)辦汾陽堂普洱茶館。
??2016年入駐淘寶企業(yè)店“只見普洱”，成為“只見普洱”淘寶店掌門人，專業(yè)普洱茶選料、拼配、儲存、品鑒、收藏，打造普洱茶快速入門通道，更有紅印、88青餅、92方磚、大白菜、紫天等收藏級普洱茶，伴你一起變老！讓各位普洱茶友，少走彎路，喝到放心的正品好普洱。
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