食品工學(xué)專(zhuān)業(yè)與食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)有什么區(qū)別

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是將把握食品原料的物理和化學(xué)的特性后學(xué)貯藏，加工，制造的方法的食品科學(xué)和學(xué)攝取食品后對(duì)在身體內(nèi)的消化，吸收利用的營(yíng)養(yǎng)生理作用的營(yíng)養(yǎng)學(xué)彼此連接探求實(shí)際的學(xué)問(wèn)。因此食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是對(duì)食品和營(yíng)養(yǎng)的理論和實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)，培養(yǎng)能力應(yīng)用在我們的食生活。而食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)攝取維持國(guó)民健康生活，培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)人才對(duì)團(tuán)體供飯以及食品制作和加工。

兩個(gè)專(zhuān)業(yè)都有化學(xué)類(lèi)基礎(chǔ)課程，無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理之類(lèi).

再是一些生物類(lèi)的基礎(chǔ)課程，生物化學(xué)、微生物學(xué)之類(lèi)的. 最后專(zhuān)業(yè)課，不同國(guó)家有些不一樣，專(zhuān)業(yè)課都是食品工藝、食品機(jī)械、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)方面的專(zhuān)業(yè)課，

就業(yè)面廣肯定是食品工學(xué)方面的

考研只可以報(bào)一所大學(xué)嗎

你說(shuō)的單獨(dú)校考是什么意思？全國(guó)碩士研究生入學(xué)考試都只能選擇一所大學(xué)報(bào)名（網(wǎng)報(bào)時(shí)可報(bào)多所，11月份確認(rèn)時(shí)就必須決定一所）?？疾簧夏繕?biāo)院校，成績(jī)較好，可以考慮調(diào)劑到其他院校（降級(jí)）。