現(xiàn)在最賺錢的養(yǎng)殖業(yè)是什么?。?/h1>
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時(shí)間：2025-02-03 04:05
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一、現(xiàn)在最賺錢的養(yǎng)殖業(yè)是什么??？
你好！
肉牛養(yǎng)殖
牛肉味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)高檔的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、日本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長(zhǎng)等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來(lái)，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
養(yǎng)殖黃鱔
養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門養(yǎng)殖項(xiàng)目，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔供求矛盾突出，日本、韓國(guó)、泰國(guó)、港澳臺(tái)地區(qū)的需求也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，僅韓國(guó)每年進(jìn)口就達(dá)20萬(wàn)噸。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)還有一定分部外，其它地區(qū)已被大量破壞，預(yù)計(jì)幾年后將逐步絕跡。需求的增長(zhǎng)和資源的減少使黃鱔的市場(chǎng)供應(yīng)日趨緊張，價(jià)格穩(wěn)步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口達(dá)100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價(jià)每公斤達(dá)60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市場(chǎng)價(jià)格為黃鱔養(yǎng)殖帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間。
蜈蚣
蜈蚣是一種名貴的中藥材，為了不斷的提高人類的生活水平改善生活質(zhì)量，大量捕捉野生蜈蚣，過(guò)度的開(kāi)發(fā)利用使得蜈蚣資源逐日短缺，因而受到人們的高度重視。由于市場(chǎng)的大量需求蜈蚣行業(yè)一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。蜈蚣的養(yǎng)殖，屬于農(nóng)村掙錢項(xiàng)目。內(nèi)容豐富，技術(shù)性強(qiáng)，而且還在不斷的發(fā)展當(dāng)中，所以養(yǎng)殖蜈蚣有很大的發(fā)展空間。
特種野豬
目前國(guó)內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場(chǎng)低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場(chǎng)極為廣闊。野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強(qiáng)，成活率更高，而其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、野味濃郁，深受消費(fèi)者的青睞。今年新華社4月17日?qǐng)?bào)道，野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價(jià)格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國(guó)一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
香鶉雁
香鶉雁深受市場(chǎng)寵幸，目前已成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點(diǎn)。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛(ài)清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國(guó)外已進(jìn)入飯店家庭的餐桌，深受消費(fèi)者歡迎。作為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上一種新的飛禽肉食品種，必將引導(dǎo)一種時(shí)尚和潮流。香鶉雁營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉食用者稱“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補(bǔ)價(jià)值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見(jiàn)珍禽，目前綠殼蛋市場(chǎng)售價(jià)每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現(xiàn)國(guó)內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時(shí)機(jī)。
，天上飛的，地上跑的爬的，各種水產(chǎn)，都可以賺錢，關(guān)鍵看你怎么去完成。
事在人為，養(yǎng)殖業(yè)不純?cè)陴B(yǎng)什么最賺錢這一說(shuō)。
養(yǎng)牛
都不好賺
二、當(dāng)前肉牛飼養(yǎng)按哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更合適
日本肉牛品種你有嗎，如果沒(méi)有，你就是按照日本肉牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)去飼養(yǎng)、管理，也不會(huì)達(dá)到日本肉牛的肉質(zhì)的。日本肉牛飼養(yǎng)方法是每天吃啤酒糟、或者高蛋白飼料、每天給牛按摩1-2小時(shí)，有助于提高牛肉的肥、瘦飽和，另外就是每天讓牛處在一個(gè)輕松優(yōu)雅的環(huán)境中，每天都要播放輕音樂(lè)。奔騰牧業(yè)肉牛良種場(chǎng)提供西門塔爾牛、夏洛萊牛和魯西黃牛良種和技術(shù)。
三、神戶牛肉為什么那么好吃
神 戶牛肉（Kobe Beef）是世界上最有名氣的牛肉之一。作為日本特產(chǎn)，神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國(guó)賓的宴會(huì)上。那種香而不膩、入口即化的感覺(jué)，讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾賣出過(guò)“天價(jià)”，也是日本料理菜譜頂級(jí)食材。日本一方面是高檔牛肉的產(chǎn)地，同時(shí)和美歐一樣也是瘋牛病的疫區(qū)。神戶牛肉由于產(chǎn)量太低難以出口。
“和牛”一詞指幾個(gè)品種的日本和牛所產(chǎn)出的牛肉，而神戶牛肉專指從田島飼養(yǎng)的牛身上切下來(lái)的牛肉，這種牛身材敦實(shí)，胸寬肚圓，皮膚烏亮。
只有在兵庫(kù)縣出生、飼養(yǎng)、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且這種牛肉從不出口。
能夠達(dá)到神戶牛肉品質(zhì)要求的牛，每年只有3000頭左右，而每頭牛只能產(chǎn)出大約400公斤。
神戶牛有獨(dú)特的飼養(yǎng)方式，而神戶牛肉則為日本料理中的珍饈，特性表現(xiàn)為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現(xiàn)出的大理石紋理。烹調(diào)方法多種多樣，可做壽喜燒、涮食、鐵板燒或刺身。2009年美國(guó)媒體選出“世界最高級(jí)9種食物”﹐其中神戶牛肉與魚(yú)子醬、鵝肝、白松露一同位列其中，排行第六。
四、什么叫神戶牛排
神戶牛排：產(chǎn)自日本神戶，這個(gè)牛從小就不吃草，而是喝啤酒促進(jìn)血液循環(huán)，還有專人按摩，所以神戶牛排的外觀是像雪花狀一樣的肥瘦相間，紋路就像大理石一樣，并不是像普通牛肉一樣，肥瘦分開(kāi)的，神戶牛肉入口即化，每年的產(chǎn)量也很少，大部分出口歐美地區(qū)，中國(guó)進(jìn)口很少。一般是每200克一份的神戶牛排賣400人名幣吧。很貴。
臺(tái)塑牛排：臺(tái)塑集團(tuán)本是臺(tái)灣規(guī)模最大的集團(tuán)公司。集團(tuán)總裁也免不了應(yīng)酬歐美客人，但事實(shí)上，陪客人一起吃帶著血水的牛排卻讓臺(tái)塑集團(tuán)的老總痛苦不堪。在其太太和廚師的反復(fù)嘗試之下，既有西餐牛排外形，而又有著傳統(tǒng)中式味道且全熟的牛排誕生了?，F(xiàn)在這道牛排更是發(fā)揚(yáng)光大，成為了臺(tái)塑集團(tuán)招待貴賓的一道固定菜式。 為了烹調(diào)出這道獨(dú)具中國(guó)口味的牛排，以特殊中國(guó)口味佐料腌浸兩天兩夜，將完全入味的帶骨牛小排，慢火燒烤一個(gè)半小時(shí)，再以高溫120度的瓷盤盛裝，保持臺(tái)塑牛排香嫩的風(fēng)味，使全熟的牛排雖不帶血絲，卻異常鮮嫩，咬勁十足。歷經(jīng)數(shù)千小時(shí)的嚴(yán)格選材、精心研發(fā)之后，發(fā)現(xiàn)一頭牛只有最精華的第六至第八對(duì)肋骨，得以使『王品臺(tái)塑牛排』的精髓脫穎而出，是全國(guó)唯一能在250℃烤箱烘烤一個(gè)半小時(shí)，還能保持100% 鮮嫩度的牛排。而且完全符合骨長(zhǎng)17公分、重16盎斯的最佳規(guī)格。因此，一頭牛只能供應(yīng)6客王品臺(tái)塑牛排。
西冷牛排（sirloin steak)又稱沙浪牛排，主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成，西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為：小塊西冷牛排（entrecte），在塊西冷牛排（sirloin steak），每份都在250—300克左右。
SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃，食用中，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，另外不要煎得過(guò)熟。
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一、現(xiàn)在最賺錢的養(yǎng)殖業(yè)是什么??？
你好！
肉牛養(yǎng)殖
牛肉味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng)，我國(guó)高檔的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、日本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長(zhǎng)等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來(lái)，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
養(yǎng)殖黃鱔
養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門養(yǎng)殖項(xiàng)目，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔供求矛盾突出，日本、韓國(guó)、泰國(guó)、港澳臺(tái)地區(qū)的需求也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，僅韓國(guó)每年進(jìn)口就達(dá)20萬(wàn)噸。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)還有一定分部外，其它地區(qū)已被大量破壞，預(yù)計(jì)幾年后將逐步絕跡。需求的增長(zhǎng)和資源的減少使黃鱔的市場(chǎng)供應(yīng)日趨緊張，價(jià)格穩(wěn)步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口達(dá)100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價(jià)每公斤達(dá)60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市場(chǎng)價(jià)格為黃鱔養(yǎng)殖帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間。
蜈蚣
蜈蚣是一種名貴的中藥材，為了不斷的提高人類的生活水平改善生活質(zhì)量，大量捕捉野生蜈蚣，過(guò)度的開(kāi)發(fā)利用使得蜈蚣資源逐日短缺，因而受到人們的高度重視。由于市場(chǎng)的大量需求蜈蚣行業(yè)一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。蜈蚣的養(yǎng)殖，屬于農(nóng)村掙錢項(xiàng)目。內(nèi)容豐富，技術(shù)性強(qiáng)，而且還在不斷的發(fā)展當(dāng)中，所以養(yǎng)殖蜈蚣有很大的發(fā)展空間。
特種野豬
目前國(guó)內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場(chǎng)低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場(chǎng)極為廣闊。野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強(qiáng)，成活率更高，而其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、野味濃郁，深受消費(fèi)者的青睞。今年新華社4月17日?qǐng)?bào)道，野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價(jià)格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國(guó)一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
香鶉雁
香鶉雁深受市場(chǎng)寵幸，目前已成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點(diǎn)。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛(ài)清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國(guó)外已進(jìn)入飯店家庭的餐桌，深受消費(fèi)者歡迎。作為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上一種新的飛禽肉食品種，必將引導(dǎo)一種時(shí)尚和潮流。香鶉雁營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉食用者稱“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補(bǔ)價(jià)值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見(jiàn)珍禽，目前綠殼蛋市場(chǎng)售價(jià)每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現(xiàn)國(guó)內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時(shí)機(jī)。
，天上飛的，地上跑的爬的，各種水產(chǎn)，都可以賺錢，關(guān)鍵看你怎么去完成。
事在人為，養(yǎng)殖業(yè)不純?cè)陴B(yǎng)什么最賺錢這一說(shuō)。
養(yǎng)牛
都不好賺
二、當(dāng)前肉牛飼養(yǎng)按哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更合適
日本肉牛品種你有嗎，如果沒(méi)有，你就是按照日本肉牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)去飼養(yǎng)、管理，也不會(huì)達(dá)到日本肉牛的肉質(zhì)的。日本肉牛飼養(yǎng)方法是每天吃啤酒糟、或者高蛋白飼料、每天給牛按摩1-2小時(shí)，有助于提高牛肉的肥、瘦飽和，另外就是每天讓牛處在一個(gè)輕松優(yōu)雅的環(huán)境中，每天都要播放輕音樂(lè)。奔騰牧業(yè)肉牛良種場(chǎng)提供西門塔爾牛、夏洛萊牛和魯西黃牛良種和技術(shù)。
三、神戶牛肉為什么那么好吃
神 戶牛肉（Kobe Beef）是世界上最有名氣的牛肉之一。作為日本特產(chǎn)，神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國(guó)賓的宴會(huì)上。那種香而不膩、入口即化的感覺(jué)，讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾賣出過(guò)“天價(jià)”，也是日本料理菜譜頂級(jí)食材。日本一方面是高檔牛肉的產(chǎn)地，同時(shí)和美歐一樣也是瘋牛病的疫區(qū)。神戶牛肉由于產(chǎn)量太低難以出口。
“和牛”一詞指幾個(gè)品種的日本和牛所產(chǎn)出的牛肉，而神戶牛肉專指從田島飼養(yǎng)的牛身上切下來(lái)的牛肉，這種牛身材敦實(shí)，胸寬肚圓，皮膚烏亮。
只有在兵庫(kù)縣出生、飼養(yǎng)、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且這種牛肉從不出口。
能夠達(dá)到神戶牛肉品質(zhì)要求的牛，每年只有3000頭左右，而每頭牛只能產(chǎn)出大約400公斤。
神戶牛有獨(dú)特的飼養(yǎng)方式，而神戶牛肉則為日本料理中的珍饈，特性表現(xiàn)為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現(xiàn)出的大理石紋理。烹調(diào)方法多種多樣，可做壽喜燒、涮食、鐵板燒或刺身。2009年美國(guó)媒體選出“世界最高級(jí)9種食物”﹐其中神戶牛肉與魚(yú)子醬、鵝肝、白松露一同位列其中，排行第六。
四、什么叫神戶牛排
神戶牛排：產(chǎn)自日本神戶，這個(gè)牛從小就不吃草，而是喝啤酒促進(jìn)血液循環(huán)，還有專人按摩，所以神戶牛排的外觀是像雪花狀一樣的肥瘦相間，紋路就像大理石一樣，并不是像普通牛肉一樣，肥瘦分開(kāi)的，神戶牛肉入口即化，每年的產(chǎn)量也很少，大部分出口歐美地區(qū)，中國(guó)進(jìn)口很少。一般是每200克一份的神戶牛排賣400人名幣吧。很貴。
臺(tái)塑牛排：臺(tái)塑集團(tuán)本是臺(tái)灣規(guī)模最大的集團(tuán)公司。集團(tuán)總裁也免不了應(yīng)酬歐美客人，但事實(shí)上，陪客人一起吃帶著血水的牛排卻讓臺(tái)塑集團(tuán)的老總痛苦不堪。在其太太和廚師的反復(fù)嘗試之下，既有西餐牛排外形，而又有著傳統(tǒng)中式味道且全熟的牛排誕生了?，F(xiàn)在這道牛排更是發(fā)揚(yáng)光大，成為了臺(tái)塑集團(tuán)招待貴賓的一道固定菜式。 為了烹調(diào)出這道獨(dú)具中國(guó)口味的牛排，以特殊中國(guó)口味佐料腌浸兩天兩夜，將完全入味的帶骨牛小排，慢火燒烤一個(gè)半小時(shí)，再以高溫120度的瓷盤盛裝，保持臺(tái)塑牛排香嫩的風(fēng)味，使全熟的牛排雖不帶血絲，卻異常鮮嫩，咬勁十足。歷經(jīng)數(shù)千小時(shí)的嚴(yán)格選材、精心研發(fā)之后，發(fā)現(xiàn)一頭牛只有最精華的第六至第八對(duì)肋骨，得以使『王品臺(tái)塑牛排』的精髓脫穎而出，是全國(guó)唯一能在250℃烤箱烘烤一個(gè)半小時(shí)，還能保持100% 鮮嫩度的牛排。而且完全符合骨長(zhǎng)17公分、重16盎斯的最佳規(guī)格。因此，一頭牛只能供應(yīng)6客王品臺(tái)塑牛排。
西冷牛排（sirloin steak)又稱沙浪牛排，主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成，西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為：小塊西冷牛排（entrecte），在塊西冷牛排（sirloin steak），每份都在250—300克左右。
SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃，食用中，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，另外不要煎得過(guò)熟。
