截止2008年7月8日，江西全省種子植物約有4000余種，蕨類植物約有470種，苔蘚類植物約有100種以上。低等植物中的大型真菌可達五百余種，有標本依據(jù)的就有300余種，其中可食用者有100多種。植物系統(tǒng)演化中各個階段的代表植物江西均有分布，同時發(fā)現(xiàn)不少原始性狀的古老植物，還有“活化石”銀杏等。這些豐富的植物資源充分表明，包括江西省在內(nèi)的中國亞熱帶地區(qū)是近代植物區(qū)系的起源中心之一。 由于得天獨厚的水熱條件，許多特有植物在江西省分布。全國198個特有屬中64屬為木本植物，江西省有19屬，其中11屬為單種屬。江西共有木本植物有119科，其中占47.1%的56科是向北延伸到贛地為止的熱帶性科。全省已被直接利用和可能被直接利用有開發(fā)前景的有代表性的主要資源植物可分為12大類。 1、用材植物。數(shù)量大的有毛竹、松、杉等10多種，還有珍貴的阿丁楓、觀光木等，甚至還有白豆杉、華東黃杉等名貴品種，但數(shù)量較少。 2、薪炭植物。有映山紅、繼木等10余種荒山木本植物，還有萁、蕨、芒等多種草本植物，大量栽培的有桉、刺槐和黑荊等。 3、木本糧食植物。數(shù)量相當多的主要有苦櫧、甜櫧、構栲、鹿角栲、羅浮栲、栗、茅栗、白櫟、短柄櫟、栓皮櫟、石櫟和多穗石櫟等。常見的還有棗、柿、薜荔、野木瓜、豆腐柴等。珍貴品種雙季板栗在永修有分布。 4、食用野果和富含維生素類植物。大量分布的有山楂、山柿、楊梅、山莓、草莓、粗葉懸鉤子、彌猴桃、烏飯樹、米飯花和野葡萄等。 5、野菜和野生飼料植物。大多為草本植物，還有一些水生植物，種類豐富。常見的有野大豆、假地蘭、雞眼草、胡枝子、葛藤、草木樨、車軸草、山綠豆、山合歡、馬蘭、鼠曲草、梨蒿、一年蓬、刺兒菜、蕨、紫萁、野莧、薺菜、獨行菜、魚腥草、糯米團、藜、平蹄、構樹、車前、鴨蹼草、馬齒莧等。水生植物中常見的有滿江紅、眼子菜、水葫蘆、大瓢、水竹葉、浮萍、菱、莧實、水芹等。木本植物則有榆、椴等。 6、芳香植物。開發(fā)前途較好的有深山含笑、樂昌含笑、紫花含笑、凹葉厚樸、觀光木、木蓮、建蘭、惠蘭、春蘭、寒蘭、多花蘭等，大量分布的有山蒼子、山胡椒、狹葉山胡椒、山姜等，較少的有大葉樟、土肉桂、細葉香桂、香葉樹、黃丹木姜子等。 7、藥用植物。全省藥用植物有1500余種，常用的有300余種。盛產(chǎn)梔子、澤瀉、石韋、香芋、南山楂、枳殼、枳實、鉤藤、蔓荊子、土茯苓、薄荷、荊芥等。 8、鞣料植物。分布較廣的有櫧木、青岡、蚊母樹、野柿、君遷子、楊梅、楓香、鹽膚木等。還有大量種植的黑荊樹，是優(yōu)質栲膠原料。 9、纖維植物。大量分布的有竹、芒、金茅、蘆葦、狼尾草、牛背草、河八王、燈心草、龍須草和擬赤楊、芒花、椴等。 10、觀賞植物。種類相當繁多。杜鵑花為特產(chǎn)，有20多個品種。 11、油脂植物。山茶類有20余種，如小果油茶、紅花油茶、糙果油茶等。 12、凈化環(huán)境和監(jiān)測環(huán)境污染植物。樟樹、夾竹桃、臭椿、女貞、構樹、杉木、杜仲、皂莢、泡桐、梔子花、無花果、蚊母樹、山楂、蒼耳、南蛇藤、繡線菊、杜鵑、艾蒿、金薺麥等能降低空氣中有毒成份的含量；水葫蘆、香蒲等可減少水體污染；可監(jiān)測空氣污染的有唐昌蒲、鴨蹼草、牽?；ㄒ约案黝愄μ\植物。 江西珍稀、瀕危樹種有110種屬于中國特有。如水松、金錢松、柳杉、華東黃杉、木蓮、玉蘭等60余種屬中國亞熱帶特有；江西杜鵑、井岡杜鵑、紅花杜鵑、背絨杜鵑、江西山柳、江西槭、美毛含笑、柳葉臘梅、全緣紅花油茶、井岡厚皮香、井岡獼猴桃、井岡葡萄、井岡繡線梅、尋烏藤竹、河邊竹、厚皮毛竹等16種屬中國江西特有。