一、綠殼蛋雞好養(yǎng)嗎?

綠殼蛋雞養(yǎng)殖方法和普通蛋雞大同小異，應該差不多。主要區(qū)別不僅僅是綠殼，可常見的雞蛋顏色有區(qū)別，關(guān)鍵是營養(yǎng)成分含量比較高，比較獨特，符合現(xiàn)代社會消費心理。一推向社會就引起廣泛關(guān)注，前景還是不錯的。市場還主要靠自己去開拓，還是要突出它的營養(yǎng)價值，不要讓人們感覺是顏色有區(qū)別

二、土雞蛋之綠殼雞蛋，你知道生綠殼蛋雞怎么養(yǎng)嗎

可能你未曾聽說過綠殼雞蛋，對綠殼雞蛋會有些質(zhì)疑。下面由小編一一為您解答你的疑問吧。這里所說的綠殼雞蛋不是通過色素或者染色劑改變雞蛋殼本身顏色，綠殼土雞蛋源自“五黑雞”。五黑雞，又名五黑一綠雞華綠黑雞、三峽黑雞，起源于明朝神農(nóng)架(今湖北轄區(qū))、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟五黑特征，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽極品?，F(xiàn)有1300多年的養(yǎng)殖歷史。這種土雞所產(chǎn)雞蛋殼顏色深綠，色澤艷麗，蛋白濃稠，蛋黃橙黃且大，營養(yǎng)特別豐富。這種雞僅在純自然放養(yǎng)條件下生長，以蟲類和草藥為食以保證其產(chǎn)蛋量。

?

五黑一綠烏雞

相傳乾隆年間，村民將黑羽烏骨雞進貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見黑羽烏骨雞不僅外貌超群，而且肉質(zhì)細嫩，奇香味美，視為奇品異珍，列為“貢雞”，其所產(chǎn)之蛋列為“貢蛋”。據(jù)說，綠殼蛋雞在歷史變遷中瀕于失傳，直到1984年湖北神農(nóng)架發(fā)現(xiàn)，當時僅存一公兩母。 據(jù)權(quán)威人士分析，綠殼蛋雞的形成，很可能是古代純黑羽烏雞與野雞自然雜交的結(jié)果。經(jīng)過近十年的培育，這一我國獨有的珍稀雞種終于得以保存下來。

?

豐富的營養(yǎng)成分

綠殼蛋雞在食用桔梗皮、花椒種、豆梗、玉米等獨創(chuàng)性飼料后，不僅不易被疫病傳染，而且對微量元素、維生素、礦物質(zhì)有極強的富集性，它大量吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)并轉(zhuǎn)化到蛋中，平均每枚蛋重40克，其蛋綠色，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，決定綠殼蛋雞殼色的Oocyan(O)基因座位位于一號染色體，綠色染色體，綠色蛋殼的色素主要有原卟啉、膽綠素以及膽綠素的鋅絡合物。綠殼雞蛋含有大量的卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂、高密度脂蛋白，維生素A、B、C、E和微量元素碘、鋅、硒，氨基酸的含量比普通雞蛋高出2-10倍，蛋白質(zhì)含量達13.2%，膽固醇含量低40%，脂肪低25%，蛋黃比土雞蛋黃大8%，蛋黃色素可達羅氏13級左右（土雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），蛋黃中的哈氏單位β球蛋白和γ球蛋白均明顯高于其它雞種，這與臨床上提高免疫功能相一致，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

?

三、如何飼養(yǎng)綠皮蛋雞

喂桔梗皮、花椒種、豆梗、玉米。

即可綠殼蛋雞像一個天然的營養(yǎng)加工廠，在食用桔梗皮、花椒種、豆梗、玉米等獨創(chuàng)性飼料后，不僅不易被疫病傳染，而且對微量元素、維生素、礦物質(zhì)有極強的富集性，它大量吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)并轉(zhuǎn)化到蛋中，蛋內(nèi)的主要營養(yǎng)成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍，膽固醇含量低20%，蛋白質(zhì)含量高12.7%，同時還富含卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂、高密度脂蛋白、維生素A、B、C、E以及微量元素，其中維生素E的含量比普通雞蛋高2-3倍，并富含人體所必要的多種氨基酸，尤其是賴氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特別高，蛋黃中的哈氏單位β球蛋白和γ球蛋白均明顯高于其它雞種，這與臨床上提高免疫功能相一致。

更可貴的是蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞蛋低40%左右。綠殼雞蛋屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被國家綠色食品發(fā)展中心批準認定為“綠色食品”，被國家衛(wèi)生部批準為“保健食品”，被譽為“雞蛋中的人參”，更有國外友人稱之為“東方神蛋”。

四、綠殼蛋雞飼養(yǎng)主要吃什么飼料綠殼蛋雞飼料配方

綠殼蛋雞飼料配制以玉米、大麥為主，用10%一15%的魚粉加20%左右的豆餅植物蛋白，再拌些切碎的紅蘿卜、青菜葉、青草等青綠飼料。或者玉米10%-40%、高粱或大麥20%-30%、小麥或稗子10%-20%、紅薯干10%-30%、麩皮和米糠10%-30%、豆餅或花生餅10%-25%、魚粉或骨粉3%-15%、蠣粉或碳酸鈣2%-6%、槐葉粉或苜蓿粉3%-5%,100千克混合飼料中可加入青飼料30-40千克。

繁殖期喂綠殼蛋雞蠅蛆、蚯蚓、地鱉蟲等，可提高產(chǎn)蛋率。

五、綠殼蛋雞可以籠養(yǎng)嗎

籠養(yǎng)好控制，這樣可以控制采食量 飲水量 光照控制 有效的預防雞的啄癖，

避免與糞便接觸可以預防好腸炎腸毒綜合征，球蟲之類的疾病

控制好溫度 避免受到冷應激

及時處理好糞便，避免氨氣味過重